Kalt-warmes PROVI-FRÜHSTÜCKSBUFFET

TROCKEN / RHEINGAUWEISSWEINE2011/2012 Riesling Classic 0,20 l 5,40 €Deutscher Qualitätswein / Goldene Preismünze 0,75 l 20,20€Winzer von Erbach / Hochheim / RheingauFruchtiger Duft reifer Pfirsiche, mineralische Würze, anregend spritzig, dezente Restsüße. Passt wunderbar zu gegrilltemGeflügel und Schweinefleisch.FEINHERB2012 Scheurebe/Hauswein 0,20 l 3,80 €Deutscher Qualitätswein 1,00 l 19,00 €Weingut Gerharz-Hochthurn / Gau Algesheim / Rhh.Der Wein hat eine anregender Säure und feinfruchtiger Süße. Das betonte Bukett erinnert an Cassis, Pfirsich oder reifeBirne. Die Scheurebe ist ein idealer Begleiter zu einer aromatisch-würzigen Küche. Besonders zu Geflügel und geradeauch zu Mainzer Handkäs´ oder kräftigen Fleischgerichten harmoniert dieser gute Tropfen.2012 RieslingSpätlese, Prädikatswein 0,20 l 5,90 €Weingut Seebrich / Nierstein / Rhh. 0,75 l 22,10 €Dieser Riesling präsentiert sich sehr ausgewogen und frisch. Er duftet nach Aprikose und Zitrusfrüchten. Am Gaumenzeigt er sich mit einer leichten, fruchtigen Restsüße und einer schönen Mineralik und Schmelz. Passt wunderbar zu Fisch,Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.LIEBLICH2012 Bacchus 0,20 l 4,80 €Spätlese, Deutscher Qualitätswein 0,75 l 18,00 €Weingut der Stadt Mainz / Familie Fleischer / Rhh.Dieser Bacchus ist ein aromatischer und vollmundiger Wein. Durch seine feinen Geschmacksnuancen passt er gut zuwürzigen oder süßen Speisen. Er hat ein fruchtiges und harmonisches Aroma, wobei ein Muskatton im Vordergrund liegt.Die feine Säure ist gut verträglich.2012 Uelversheimer Schloss 0,20 l 5,80 €Huxelrebe, Spätlese, Prädikatswein 0,75 l 21,70 €Weingut Manz / Weinolsheim / Rhh.Dieser Wein duftet nach exotischen Früchten, ist würzig pikant und eignet sich ideal zu Süßspeisen.Liebhaber der süßen Weine kommen voll auf Ihre Kosten.