Multiprofessionelle Arbeit im Gesundheitswesen am Beispiel der ...
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Therapie <strong>der</strong> DysphagieAdaptive Verfahren:Diätetische Maßnahmen:• Konsistenzanpassung– rheologische und chemische Eigenschaften– pulmonale Sicherheit– Leistungsstand des Patienten– klare Dokumentation• orale Nahrungskarenz© O. Glassl 2010