Barkarte (PDF) - Hotel Seehof Davos

Tradition und Modernevom alten zum neuen Hotel

AperitifVol%clCHFCampari 23 4 9.00Campari OrangeCynar23164412.009.00Cynar OrangeSan Bitter (alkoholfrei)16 4512.005.00Martini Bianco / rosso / extra dry 15 4 9.00Pernod 40 4 11.00Pastis 51 45 4 11.00Aperol 15 4 9.00Bloody Mary | Vodka, Zitronensaft, Tabasco, Worcester, Tomatensaft 16.00PortoVol%clCHFSherry Tio Pepe 15 4 9.00Dalva Porto weiss 19 4 9.00Porto Dow’s 10 year 20 4 13.50Porto Graham’s 20 year 20 4 18.50

Champagner & Prosecco& Schaumweincl CHFChampagne & Prosecco & Sparkling WineCHAMPAGNER LAURENT PERRIER BRUT 10 16.50CHAMPAGNER LAURENT PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT 10 21.00CHAMPAGNER PHILIPPONNAT 10 18.50ZIZERSER PERLAGRENDELMEIER-BANNWART 10 10.50PROSECCO DRY DOC BOSCO DEL MERLO 10 8.50WeissweinclWhite WineCHFZIZERSER RIESLING X SYLVANER, PHILIPPE GRENDELMEIER 2012 10 7.50SOAVE CLASSICO DOC, GARGANEGA, VILLA MOLINO 2011 10 7.00PINOT GRIGIO DOC, ENDRIZZI, SAN MICHELE ALL`ADIGE 2012 10 8.50RIESLING “ALTE REBEN“ TROCKEN, CARL LOEWEN 2011 10 8.50

RoseweinclRose WineCHFROSÉ DE SYRAH GÉRALD CLAVIEN 2009 10 9.50UNICO ROSATO MERLOT TENUTA ULISSE 2012 10 7.50RotweinclRed WineCHFZIZERSER PINOT NOIR PHILIPPE GRENDELMEIER 2011 10 8.50PRIMITIVO DI MANDURIA “ARCHIDAMO“ DOC 2011 10 8.50LE VOLTE TOSCANA IGT TENUTA DELL`ORNELLAIA 2010 10 9.50VIZCARRA 15MESES BODEGAS VIZCARRA 2010 10 9.00VALPOLICELLA CLASSICO DOC, CORTE RUGOLIN 2010 10 8.50MERLOT UNPLUGGED*, BURGENLAND 2012 10 9.00*AUSSCHANK AUS DER MAGNUMFLASCHE

ChampagnercocktailsCHFChampagner Cocktail | Champagner, Zucker, Angostura 18.50Kir Royal | Champagner, Crème de Cassis 18.50Bellini | Champagner, Pfirsichpurée 18.50Bellini | Prosecco, Pfirsichpurée 13.50Aperol Spritz | Prosecco, Aperol, Soda 13.50Campari Spritz | Prossecco, Campari, Soda 13.50Hugo | Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, Limette 13.50Blue Ocean | Grand Marnier, Peachtree, Blue Curacao, Champagner 18.50G.A.P | Grapefruit, Aperol, Prosecco 14.00VermouthCocktailsCHFDry Martini Cocktail | Gin, Vermouth dry 16.00Perfect Martini | Vermouth dry, Vermouth rosso, Gin 16.00Negroni | Vermouth rosso, Campari, Gin, Soda 16.00

VermouthCocktailsCHFAmericano | Campari, Vermouth rosso, Soda 16.00Manhattan | Whisky, Vermouth rosso, Angostura 16.00Kindschi 48 | Gin, Limettensaft, Cranberrysaft 16.00Ginger Gin | Gin, Rohrzucker, Ingwer, Limettensaft 16.00Longdrinks& HigHighballCHFSeehof Dream | Sky Vodka, Campari, Zitronensaft, Grapefruit, Cranberry 17.00Harvey Wallbanger | Vodka, Galliano, Orangensaft 17.00Sea Breeze| Vodka, Cranberrysaft, Grapefruitsaft 17.00Highball | Bourbon Whisky, Ginger Ale 17.00

ExoticCocktailsCHFPiña Colada | Rum, Kokossirup, Ananassaft, Sahne 17.00Cosmopolitan | Vodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberry 17.00Sex on the beach | Vodka, Pfirsichlikör, Cranberrysaft, Orangensaft 17.00Swimming Pool | Vodka, Rum, Blue Curaçao, Sahne, Ananassaft, Kokossirup 17.00Exotic Dream | Vodka, Passoa, Ananassaft, Blue Curaçao, Kokossirup 17.00Margarita | Tequila, Cointreau, Zitronensaft 16.00Mai Tai | Rum, Cointreau, Mandelsirup, Orangensaft, Ananassaft, Limettensaft 18.00Caipirinha | Cachaça, Limetten, Rohrzucker 17.50Caipiroska | Vodka, Limetten, Rohrzucker 17.50Mojito | Rum, Minze, Limette, Rohrzucker, Soda 18.00CoCo - Mojito | Rum, Minze, Limette, Rohrzucker, Soda, Kokossirup 18.00Tequila Sunrise | Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine 18.00Long Island Ice Tea | Vodka, Gin, Rum, Tequila, Zitronensaft, Coca Cola 19.50

ExoticCocktocktailsCHFSingapore Sling | Gin, Triple Sec, Benedictine, Annanassaft, Zitronensaft, Cherry Brandy 17.00Flying Kangaroo | Wodka, Rum, Kokossirup, Galliano, Annanassaft, Orangensaft, Sahne 19.50Golden Daiquiri | Bacardi Gold, Zuckersirup, Zitronensaft 19.50Cuba Libre | Rum, Limette, Coca Cola 16.00CreamCocktailsCHFAlexander | Brandy, Créme de Cacao, Sahne, Muskatnuss 16.00WhiteRussian | Vodka, Kahlua, Sahne 16.00Black Russian | Vodka, Kahlua 16.00

FizzandSoursCHFClassic Fizz Gin | Whisky | Vodka | Tequila16.00Zitronensaft, Zuckersirup, SodaClassic SourWhisky | Gin | Vodka | Tequila | Calvados | Pisco 16.00Zitronensaft, ZuckersirupExotic Sour 16.00Amaretto | Aperol | Ramazotti | PassoaOrangensaft, ZitronensaftBei allen Fizz and Sour Getränken können Sie die Spirituose auswählen.AlkoholfreieCocktailsCHFCocktails without AlcoholCoconut Kiss | Ananassaft, Kokossirup, Sahne 11.00Ipanema | Limette, Rohrzucker, Ginger Ale 11.00Pussy Foot F| Orangensaft, Passionssaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine 11.00Yellow Runner | Ananas, Grapefruit, Zitrone, Mandel 11.00Ghostbuster | Maracujasirup, Grapefruitsaft, roter Traubensaft, Sahne 11.00

GinVol%clCHFGordon’s London dry 37 4 11.00Bombay Sapphire 40 4 12.50Hendrick’sTanquery N° Ten41404414.5019.50Gin 1948 48 4 17.50VodkaVol%clCHFSmiranoff, Russian 40 4 11.00Absolut Vodka, Swedish 40 4 12.00Skyy citrus Vodka, USA 35 4 14.00Grey Goose, France 40 4 16.00Xellent Vodka, Swiss 40 4 15.00Belvedere, Polish 40 4 18.00Crystal head, Canada 40 4 28.00TequilaTequilaVol%clCHFTequila José Cuervo Silver 40 4 12.00Tequila José Gold 40 4 12.00Tequila Grand Patron Paltinum Silver 40 4 28.00

RumRumVol%clCHFBacardi, Blanco 37 4 12.00Bacardi OROHavana Club, Blanco37374413.0011.00Havana Club, 7 añejoMyer’s Rum40404416.5012.00Diplomatico Reserve 40 4 22.50Zacapa 23 y 40 4 22.50Alkoholfreies Zusatzgetränk 4.50Red Bull als Zusatzgetränk 5.00BitterVol%clCHFAppenzeller 29 4 9.00Averna 32 4 9.00Fernet Branca 42 4 9.00Ramazotti 30 4 9.00Jägermeister 35 4 9.00Braulio Reserva Speciale 5 anni 25 4 9.00

ObstbrändeVol%clCHFWilliams Lauber 40 2 10.50Williams Etter 42 2 18.50Zwetschgenwasser LauberMirabelle Lauber4040229.5010.50Himbeergeist SchladererDettling Kirsch vieux supérieur classic4243229.509.50Vieille Prune “Les vieilles Barriques” 40 2 9.50Calvados aoc Boulard Grand Solage 40 2 9.50Abricot la Valadiere 37.5 2 9.50Pisco 44 2 10.50Grappa& MarcVol%clCHFMarc Lauber 40 2 9.50Grappo Lauber 40 2 9.50Elisi Grappa di Barbera 43 2 9.50Grappa Tignanello 42 2 14.50Grappa Berta Devina Barrique 2000 45 2 19.50Grappa Berta Moscato 2002 45 2 26.00Grappa Berta Tresolitre 2004 45 2 21.00Grappa Berta Magia 2001 45 2 24.00Grappa Berta Roccanivo 45 2 20.00Grappa Nardini 50 2 9.50

Cognac & BrandyVol%clCHFPark VSOP 40 2 11.50Park XO 40 2 21.00Rémy Martin VSOPBisquit XO40402210.5010.50Hennessy FineDavidoff Classic40402212.0014.00Brandy Carlos I 38 2 9.50Armagnac Napoleon 40 2 11.00Vecca Romagna 38 2 9.50BourbonWhiskeyVol%clCHFFour Roses 40 4 12.00Jim Beam, White Label 40 4 13.00Jack Daniel´s Old No. 7 40 4 14.50Jack Daniel’s Gentleman Jack 45 4 18.00Jack Daniel’s Gold Medal Old 7 45 4 18.00Jack Daniel’s Single Barrel 45 4 21.00Marker’s Mark 45 4 17.50Irish & CanadianWhiskeyVol%clCHFTullamore Dew 40 4 12.50Canadian Club 44 4 14.00

ScotchWhiskyVol%Ballantine’s Finest 40 4 12.00Johnnie Walker Red Label 40 4 13.00Johnnie Walker Black Label 40 4 16.50John Haig Dimple 15 years 40 4 15.00Aberlour 10 years 43 4 16.00Knockando 12 yers 43 4 16.00Mccallan Fine Oak 12 years 40 4 19.00Scapa 14 years 40 4 22.00Chivas Regal 12 years 40 4 15.00Chivas Regal Royal Salute 40 4 32.00Bunnahabhain 25 years 43 4 32.00SingleMaltWhiskyVol%Glenlivet 12 years 40 4 15.00Glenkinchie 12 years 43 4 19.00Glenrothes 1994 40 4 25.00Glenmorangie 10 years 40 4 19.00Glenfiddich 40 4 15.00Cragganmore 12 years 40 4 19.00Dalwhinnie 15 years 40 4 19.00Lagavulin 16 years 43 4 19.00Oban 14 years 43 4 19.00Talisker 10 yerars 45 4 19.00Laphroaig 18 years 40 4 22.00clclCHFCHF

LiköreLiquorVol%clCHFBündner Röteli 22 4 8.50Bündner Rahm RöteliAmaretto Disaronno1728448.5011.00MalibuBaileys21174411.0011.00Sambuca 40 4 11.00Southern Comfort 35 4 11.00Cointreau 40 4 11.00Grand Marnier 40 4 12.50Pimm’s No.1 25 4 11.00Bénédictine DOM 40 4 11.50Galliano 43 4 11.50

Bierin FlaschenclBottled BeerCHFPaulaner Hefeweissbier HellPaulaner Hefeweissbier Dunkel50508.008.00Paulaner Hefeweisbier Alkoholfrei / Alcohol freeHeineken Longneck50338.006.00Monsteiner Huusbier 30 6.00Monsteiner Wätterguoge 30 6.00Clausthaler Alkoholfrei / Alcohol free 33 5.50BiervomFassclDraft beerCHFCalanda EdelbräuHerrgöttli 20 3.50Stange 30 5.00

SoftgetränkeclSoft drinksCHFMineralwasser Passugger / 35 5.00Allegra ohne Kohlensäure 501006.509.50Eistee 33 5.00Coca-Cola / light / zero / Fanta / Sprite 33 5.00Apfelsaft / Apfelschorle 30 5.00Rivella blau / grün / rot 33 5.00Michel Orangen- und Tomatensaft 20 5.50Schweppes Ginger Ale / Bitter Lemon / Tonic 20 5.00Red Bull 25 6.00FruchtsäfteclFruit JuicesCHFAnanassaft, Grapefruitsaft, Cranberrysaft 20 5.50Passionsfruchtsaft, Tomatensaft, Orangensaft 20 5.50Orangensaft frisch gepresst 20 8.50Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne über 20 8.50weitere frische Frucht- und Gemüsesäfte.Our staff will advise you about otherfresh fruit and vegetables juice form our range

Exklusive Tees CHFExclusive TeasKräuter-, Früchte – Spezialitäten / herb and fruit specialitiesHandgepflückte, lose Tees, direkt von der Plantage.Erstklassige Kräuter- und Früchtemischungen.Handpicked, loose teas, directly from the plantation,First-class Herb and Fruit mixesDarjeeling Makaibari 8.50Frühlingsernte/First FlushMilder, nussig-blumiger Himalaya Schwarztee mit vielen Knospen,helle Tasse, Nachmittags- oder Abendtee. Ansprechendes Aromamit fast nicht vorhandener Gerbsäure.Ceylon Tippy Queen Ratnapura 8.50Absolute SpitzenqualitätSehr fruchtiger, hocharomatischer Schwarztee mit vielen Knospen,zu jeder Zeit ein köstliches Getränk, mit oder ohne Milch ein Genuss.

Black Bi Luo Chun, Kiangsu 8.50Exklusivität, Top QualitätSehr würzig, intensiver Schwarztee, goldbraune, gerollte Spitzen,pur oder mit frischer Milch und Kandiszucker.Lady Grey 8.50Darjeeling/Ceylon/China blendFeiner Schwarztee mit natürlicher Bergamotte und Orangenblüten,sehr aromatisch, milder Geschmack, pur oder mit frischer Milch und Kandiszucker.Jasmin Mo Li Chung Feng 8.50China Grüntee-RaritätEine Spezialität unter den Jasmin-Tees. Sehr zart gedrehtes Blatt,weiche Tasse mit intensiv süsslichem Jasmin-Geschmack.Eine Spitzenqualität für Jasmin-Tee-Liebhaber.Arabic Mint 8.50Indien/ Marokko blendStarke marokkanische Minze und Lemonengras vermischt mit der typisch,lieblichen Herbe eines raren Grüntees aus Darjeeling.Zu jeder Zeit bekömmlich, auch am Abend.

Herbal “Ayurveda” 8.5012 Kräuter-MischungFeine ausgewogene Mischung, wirkt positiv auf den ganzen Organismus.Rarität aus Gräsern, Blüten, Gewürzen, Samen, Wurzeln. Zu jeder Zeit ein Genuss.Pfefferminze 8.50Mildes Kraut, sehr beliebt, herrliches Erfrischungsgetränk.Verveine (Eisenkraut) Sehr bekömmlich nach dem Essen, wirkt magenberuhigend,8.50sehr feines und trotzdem würziges Aroma.Früchtemischung Davoser Märchen 8.50wie aus Tausend und einer NachtHagenbutte, Korinthen, Hibiskusblüten, Orangenschalen, Ananaswürfel, Kokosraffel,Mandelstücke, KornblumenDiese Spezialprodukte werden geliefert von Vreni’s Teekanne, DavosThose specialities are delivered through „Vreni’s Teekanne“ in Davos

Snacks bis 23.00 UhrSnacks until 11.00pmHeidi’s Club-Sandwich mit Pommes frites 32.00Heidi’s Club-Sandwich with French friesOriginal Berliner Currywurst mit Pommes frites Original Berliner curry sausage with French fries18.00Bündner GerstensuppeGrisons barley soup13.50Deluxe Hamburger mit Pommes frites Deluxe Hamburger with French fries26.00Ofenfrisches Baguette in verschiedenen VariationenOven fresh baguette in different variationDavoser Schinken mit Käse und Senfbutter Davoser ham, cheese and mustard butter10.50Bündnerfleisch mit Essiggurken Air dried Grisons meat with vinegar gherkins11.50Geräucherter Lachs mit Dillsenf und Zwiebeln Smoked salmon with dill mustard and onions14.50

Snacks bis 23.00 UhrSnacks until 11.00pmBündnerplättli mit Trockenfleischspezialitäten, Käse und Essiggemüse Grisons dried meat specialities, cheese and vinegar vegetables26.00Salsiz auf f dem Holzbrett mit Essiggemüse “Salsiz” served on a wooden plate with vinegar vegetables9.501 Paar Weisswürste mit Original OHändlmaier Senf und frischer Brezel One pair white veal sausages with original ”Händlmaier” mustard and fresh Bavarian pretzel11.50Original Swiss Prime Rindstatar mit Salzbutter und Toast Original Swiss Prime beef steak tartar with salted butter and toast23.00Geräucherter “Rottannen”Lachs mit Senfgurken, Kapernäpfel, Meerrettich Smoked “Rottannen” salmon with mustard gherkins, caper apples, horse radish, chili muffin25.001 Paar Wienerli mit Senf und Brot 1 pair Wiener sausages with mustard and bread12.00Sämtliche Preise verstehen sich in Schweizer Franken inklusive MwSt., Service und Taxen.