Frühling und Sommer - Rhein Hotel Restaurant Martinsklause
Frühling und Sommer - Rhein Hotel Restaurant Martinsklause
Frühling und Sommer - Rhein Hotel Restaurant Martinsklause
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RHEINISCHE LEBENSKULTUR<br />
ENTDECKEN<br />
Kulinarischer<br />
&<br />
Kalender<br />
GENIESSEN<br />
2012<br />
<strong>Frühling</strong> <strong>und</strong> <strong>Sommer</strong><br />
2. März 2012<br />
6. Haus- <strong>und</strong> Küchenparty (Mittelrhein-Momente) Anmeldung erforderlich<br />
Schauen Sie drei alten Haudegen der Tafelr<strong>und</strong>e in den Kochtopf <strong>und</strong> plauschen Sie mit Spitzenwinzern<br />
über den passenden Wein. Künstler der Region <strong>und</strong> ein Cello r<strong>und</strong>en diesen Genuss für alle Sinne ab.<br />
März <strong>und</strong> April<br />
Gourmetfrühling mit Fischwochen bei Stübers<br />
Kreative, leichte <strong>Frühling</strong>sküche<br />
13. März 2012<br />
Kochkurs - kreative <strong>Frühling</strong>sküche<br />
Mit Spaß kochen <strong>und</strong> Freude am Genuss<br />
31. März 2012<br />
14. Kulinarischer Stadtr<strong>und</strong>gang (Mittelrhein-Momente) Anmeldung erforderlich<br />
Die etwas andere Stadtführung, die Ihnen sonst verborgene, romantische Innenhöfe,<br />
verwinkelte Gassen <strong>und</strong> Häuser sowie alte Wehrtürme vorstellt. Und dazu: Leckereien <strong>und</strong> Riesling vom Feinsten.<br />
Mit Andreas Stüber <strong>und</strong> Dr. Randolf Kauer<br />
21. April 2012<br />
Stadtmauer Bacharach-Kulinarisch erobert (Mittelrhein-Momente) Anmeldung erforderlich<br />
Wandern <strong>und</strong> Genießen im Weinberg <strong>und</strong> auf dem Stadtmauerr<strong>und</strong>weg.<br />
Mit Andreas Stüber <strong>und</strong> Dr. Randolf Kauer<br />
Mai <strong>und</strong> Juni<br />
Blütenduft im Frühsommer am <strong>Rhein</strong>: Spargel, Maischolle, Mittelrheinkirsche.<br />
29. <strong>und</strong> 30.6. 2012<br />
Wir sind reif für die Insel! Kulinarisches Inselpicknick (Mittelrhein-Momente) Anmeldung erforderlich<br />
Ein unvergesslich gnadenlos romantischer Tag. Erleben Sie eine kulinarische Inselwanderung mit Andreas Stüber<br />
<strong>und</strong> Friedrich Bastian. Und dazu ein musikalischer Zwischengang. Garantiert alles selbst gemacht!<br />
Juli - September<br />
Mediterrheine <strong>Sommer</strong>küche - der Duft gegrillter Kräuter<br />
24.8.-26.8.2012<br />
Kulinarische <strong>Sommer</strong>nacht<br />
Bacharach beschwingt genießen in den <strong>Rhein</strong>anlagen - das schönste Weinfest am <strong>Rhein</strong>.<br />
Täglich frisch <strong>und</strong> kreativ<br />
Stübers <strong>Restaurant</strong>: regional, saisonal <strong>und</strong> Bio.<br />
Von 11.30 Uhr bis 14.15 Uhr <strong>und</strong> von 17.30 Uhr bis 21.15 Uhr.<br />
Dienstags nur für Hausgäste.<br />
Detaillierte Infos <strong>und</strong> Anmeldung unter: www.rhein-hotel-bacharach.de • Tel.: 06743-1243
RHEINISCHE LEBENSKULTUR<br />
ENTDECKEN<br />
Kulinarischer<br />
&<br />
Kalender<br />
GENIESSEN<br />
2012<br />
Herbst <strong>und</strong> Winter<br />
November - Dezember<br />
Wilde Zeiten <strong>und</strong> Freilandgänse auf Vorbestellung<br />
(Reservieren Sie rechtzeitig für ihre Weihnachtsfeier)<br />
2. November 2012<br />
Wein-Jagd-Wild (Mittelrhein-Momente) Anmeldung erforderlich<br />
Der Winzer Bernhard Praß, auch leidenschaftlicher Jäger, <strong>und</strong> Andreas Stüber präsentieren das Beste, was in <strong>und</strong><br />
um die Weinberge wächst <strong>und</strong> gedeiht. 5 Gänge mal ganz klassisch, mal kreativ zubereitet.<br />
Und dazu Jägerlatein, kompetent vorgetragen von dem erfahrenen Mitstreiter Stefan Jurkiewicz.<br />
16. bis 19. November 2012<br />
Schlachtfest bei Stübers<br />
Seit über 100 Jahren Tradition (natürlich gibt’s auch Vegetarisches <strong>und</strong> frische Fische)<br />
23. November 2012<br />
„Wein hilft“ mit Stuart Pigott (Mittelrhein-Momente) Anmeldung erforderlich<br />
Eine lockere <strong>und</strong> muntere Jubiläumsfeier zum 30 jährigen Bestehen des Weinguts Dr. Randolf Kauer mit einem<br />
Menü von Andreas Stüber. Ein völlig unkonventioneller Abend mit einigen Überraschungen - dafür garantieren der<br />
Hausherr <strong>und</strong> der Gast des Abends, Weinjournalist Stuart Pigott.<br />
30. November- 3. Dezember 2012<br />
Nordsee-Muscheln, Austern, Jakobsmuscheln & Co<br />
Ein Wochenende schmeckt nach Meer<br />
4. Dezember 2012<br />
Kochkurs - Weihnachtsmenü ohne Stress<br />
Mit Spaß kochen <strong>und</strong> Freude am Genuss<br />
7. Dezember 2012<br />
Advent, Advent... die Küche brennt schon wieder (Mittelrhein-Momente) Anmeldung erforderlich<br />
Einen Kranz adventlicher Erzählungen mit humorvollen <strong>und</strong> besinnlichen Glanzlichtern aus Tradition <strong>und</strong> Moderne<br />
winden Ihnen die Vorleser Peter Gollan <strong>und</strong> Stefan Spychalski. Passend hierzu gibt es ein Menü von Andreas Stüber<br />
<strong>und</strong> Weine von Dr. Randolf Kauer.<br />
16. Dezember 2012<br />
Weihnachtsbrunch Anmeldung erforderlich<br />
Krönender Saisonabschluss<br />
Täglich frisch <strong>und</strong> kreativ<br />
Stübers <strong>Restaurant</strong>: regional, saisonal <strong>und</strong> Bio.<br />
Von 11.30 Uhr bis 14.15 Uhr <strong>und</strong> von 17.30 Uhr bis 21.15 Uhr.<br />
Dienstags nur für Hausgäste.<br />
Detaillierte Infos <strong>und</strong> Anmeldung unter: www.rhein-hotel-bacharach.de • Tel.: 06743-1243
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