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Weihnachtsspecials 2012.indd - SORAT Hotels

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WEIHNACHTSSPECIALS<br />

INSEL-HOTEL REGENSBURG<br />

R<br />

(c) fotolia.com


WEIHNACHTEN W E I H N A C H T E N IST I S T JEDES J E D E S JAHR! J A H R ! WIDERSTAND W I D E R S T A N D IST I S T ZWECKLOS!<br />

Z W E C K L O S !<br />

Noch keine Idee für die diesjährige Weihnachtsfeier? Höchste Zeit für die Planung! Das <strong>SORAT</strong> Insel Hotel Regensburg richtet Ihre individuelle Weihnachtsfeier aus. Für Sie haben wir dafür<br />

verschiedene Bausteine erstellt. Firmenfeier oder private Runden, 4 oder 80 Personen: Wenn Sie sich und Ihre Mitarbeiter, Kollegen, Familie oder die besten Freunde zum Jahresende verwöhnen wollen, sind<br />

Sie im <strong>SORAT</strong> INsel-Hotel Regensburg in den besten Händen. Ab 50 Personen kann das Restaurant Brandner exklusive für ihre Feier bereitgestellt werden. Weitere Räumlichkeiten mit Blick auf die Donau bis<br />

zu 90 Personen stehen Ihnen zur Verfügung.


(c) fotolia.com<br />

WEIHNACHTSFEIER W E I H N A C H T S F E I E R MENÜS M E N Ü S<br />

Buchbar ab 4 Personen<br />

Stellen sie sich aus den unten aufgeführten Speisen Ihr Menü zusammen.<br />

(1 Vorspeise, 1 Suppe, 2 Hauptgerichte zur Wahl, 1 Dessert).<br />

3 Gang Menü EUR 26,50 (Suppe, Hauptgericht, Dessert)<br />

4 Gang Menü EUR 32,50 (Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)<br />

Vorspeisen<br />

Dreierlei von Lachs und Forelle an Salatbouquet (Blumenkohl-Blini mit Keta-Kaviar und Crème frâice, Räucherlachstatar, Forellenschaum)<br />

Oder: Getrüffeltes Carpaccio vom Kräutersaitling mit Spinatsalat und Kartoffelcroûtons<br />

Suppe<br />

Essenz vom Wild mit Sherry und Blattgold<br />

Oder: Parmesancremesüppchen mit steirischem Kernöl und Kernen<br />

Hauptgerichte<br />

Das Beste von der Gans mit Maronisauce, dazu Punschrotkohl und zweierlei Knödel<br />

Oder: Roastbeef mit Portweinjus, dazu Rosenkohl mit Schwarzbrot-Crumble und Kartoffelplätzchen<br />

Oder: Zander auf Trauben-Sauerkraut mit Rieslingsoße und Schupfnudeln<br />

Oder: Hausgemachte Safrannudeln mit Taleggio, Birne und rote Beete Stroh<br />

Dessert<br />

Lebkuchen-Parfait mit weißem Portweinapfel und Mandelkrokant<br />

Oder: Süßes vom Christkind (weihnachtliche Dessertvariationen)


CHRISTKINDL C H R I S T K I N D L BUFFET B U F F E T<br />

Buchbar ab 30 Personen<br />

Salate und Vorspeisen<br />

Winterliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings<br />

Anti Pasti Variation<br />

Rote-Beete-Apfel-Meerrettich-Salat mit Schaftskäse<br />

Riesengarnelen auf geschwungenem Gurkensalat mit Chilischmand<br />

Geräucherte Entenbrust auf Chicoreesalat mit Birne, Fenchel, Orangen<br />

Rindercarpaccio mit Rucola und Walnüssen<br />

Räucherfi schauswahl mit gebeiztem Lachs dazu Honig-Dill-Senf-Sauce und Meerrettichsahne<br />

Suppe<br />

Getrüffelte Schwarzwurzelcremesuppe<br />

Hauptgerichte<br />

Das Beste von der Gans mit Maronisauce dazu Punschrotkohl und zweierlei Knödel<br />

Roastbeef mit Portweinjus dazu Rosenkohl und Kartoffelplätzchen<br />

Zander auf Trauben-Sauerkraut mit Rieslingsoße und Schupfnudeln<br />

Hausgemachte Safrannudeln mit Taleggiosauce und Parmesan<br />

Dessert und Käse<br />

Schokobrunnen mit frischen Früchten<br />

Süßes vom Christkind (weihnachtliche Dessertvariationen)<br />

Käseauswahl mit Trauben<br />

Auswahl an Brot, Brötchen und Butter


(c) fotolia.com<br />

WEIHNACHTSFEIERPAKETE<br />

W E I H N A C H T S F E I E R P A K E T E<br />

Buchbar ab 4 Personen<br />

Knecht Ruprecht all inclusive<br />

Das Komplettangebot umfasst im Zeitraum von 5 Stunden:<br />

Weihnachtliche Tischdekoration und Menükarten<br />

Glühweinempfang mit Feuerkorb auf unserer Donauterrasse oder Sektempfang in der Hotelhalle<br />

Weine rot und weiß, Biere aller Art, alkoholfreie Getränke<br />

1 Kaffeespezialität nach dem Essen<br />

EUR 25,50 pro Person<br />

Sterntaler<br />

Das Paket umfasst:<br />

Weihnachtliche Tischdekoration und Menükarten<br />

Glühweinempfang mit Feuerkorb auf unserer Donauterrasse oder Sektempfang in der Hotelhalle<br />

2 Getränke pro Person (Weine rot und weiß, Biere aller Art, alkoholfreie Getränke)<br />

EUR 15,00 pro Person<br />

Martin´s Gans<br />

Das Paket umfasst:<br />

Weihnachtliche Tischdekoration und Menükarten, Wasser in Karaffen auf dem Tisch eingesetzt<br />

Glühweinempfang mit Feuerkorb auf unserer Donauterrasse oder Sektempfang in der Hotelhalle<br />

Knusprige Weihnachtsgans mit Gänsesauce mit Maroni, Punschrotkohl oder Rosenkohl,<br />

Knödel oder Klöße, alles so viel sie mögen<br />

Bratapfel mit Vanille-Zimtsauce zum Dessert<br />

EUR 25,50 pro Person


PROGRAMMBAUSTEINE<br />

P R O G R A M M B A U S T E I N E<br />

Geben Sie Ihrer Weihnachtsfeier den richtigen Schliff. Wählen Sie aus unseren Programmbausteinen Ihr passendes Highlight:<br />

Heiße Maroni vom Grill zum Glühweinempfang EUR 2,00 pro Person<br />

Feuerzangenbowle EUR 4,50 pro Person<br />

Weihnachtsmann oder Christkind EUR 80,00<br />

Jagdhornbläser zum Empfang EUR 250,00<br />

Klassische Pianomusik zum Empfang oder Dinner EUR 200,00 (ab Preis)<br />

Magd Lena Wahrsagerin mit Witz und Feingefühl Blick in die Zukunft mit Runen EUR 250,00<br />

Dance around the christmas tree DJ zur Veranstaltung EUR 350,00 (ab Preis)<br />

Verschiedene Show Acts oder Dinner-Show-Programm EUR 500,00 (ab Preis)


ÜBERBLICK Ü B E R B L I C K UND U N D ANFRAGEFORMULAR<br />

A N F R A G E F O R M U L A R<br />

Sie sind von unseren Angeboten überzeugt? Gern beraten wir Sie persönlich, oder nutzen Sie unser Anfrageformular.<br />

KONTAKT K O N T A K T<br />

Ihre Ansprechpartner<br />

Laura Salmen und Jörg Paul<br />

Telefon (09 41) 810 44 54<br />

E-Mail l.salmen@sorat-hotels.com<br />

E-Mail j.paul@sorat-hotels.com<br />

Internet www.sorat-hotels.com<br />

<strong>SORAT</strong> Insel-Hotel Regensburg<br />

Müllerstraße 7<br />

93059 Regensburg


Ihre Weihnachtsfeier-Anfrage<br />

Firma _______________________________________________________<br />

Anschrift _______________________________________________________<br />

_______________________________________________________<br />

Ansprechpartner _______________________________________________________<br />

Telefon _______________________________________________________<br />

E-Mail _______________________________________________________<br />

Personenanzahl _____________ Datum ______________ Uhrzeit _______________<br />

Bitte wählen Sie:<br />

Paket Sterntaler (ab 4 Personen)<br />

Das Paket umfasst: * Weihnachtliche Tischdekoration und Menükarten<br />

* Glühweinempfang mit Feuerkorb oder Sektempfang<br />

* 2 Getränke pro Person (alkoholfreie Getränke, Wein rot/weiß, Bier)<br />

* mit: 3 Gang Menü (Suppe, Hauptgericht, Dessert) pro Person 39,50 EUR<br />

4 Gang Menü (Vorspeise, Suppe, Hauptgericht, Dessert) pro Person 46,50 EUR<br />

Christkindl-Büffet (ab 30 Personen) pro Person 46,50 EUR<br />

Paket Knecht Ruprecht (ab 4 Personen)<br />

Das Paket umfasst: * Weihnachtliche Tischdekoration und Menükarten<br />

* Glühweinempfang mit Feuerkorb oder Sektempfang<br />

* alkoholfreie Getränke, Wein rot/weiß, Biere aller Art unlimited<br />

* 1 Kaffeespezialität nach dem Essen<br />

* mit: 3 Gang Menü (Suppe, Hauptgericht, Dessert) pro Person 52,00 EUR<br />

4 Gang Menü (Vorspeise, Suppe, Hauptgericht, Dessert) pro Person 59,00 EUR<br />

Christkindl-Büffet (ab 30 Personen) pro Person 59,00 EUR<br />

Weihnachtsfeierpaket Martins Gans (ab 4 Personen) pro Person 25,50 EUR<br />

Das Paket umfasst: * Weihnachtliche Tischdekoration und Menükarten<br />

* Glühweinempfang mit Feuerkorb oder Sektempfang<br />

* Knusprige Weihnachtsgans mit Maronisauce, Punschrotkohl<br />

oder Rosenkohl und zweierlei Knödel – alles so viel Sie mögen<br />

* Bratapfel mit Vanille-Zimt-Sauce zum Dessert<br />

* Wasser in Karaffen auf dem Tisch Zur Seite 2 >>>


Stellen Sie ihr Menü selbst zusammen:<br />

Vorspeisen:<br />

Dreierlei von Lachs und Forelle an Salatbouquet<br />

oder<br />

Getrüffeltes Carpaccio vom Kräuterseitling mit Spinatsalat und Kartoffelcroutons<br />

Suppen:<br />

Essenz vom Wild mit Sherry und Blattgold<br />

oder<br />

Parmesancremesüppchen mit Steirischem Kernöl und Kernen<br />

Hauptgerichte:<br />

Das Beste von der Gans mit Maronisauce dazu Punschrotkohl und zweierlei Knödel<br />

oder<br />

Roastbeef mit Portweinjus dazu Rosenkohl mit Schwarzbrot Crumble und Kartoffelplätzchen<br />

oder<br />

Zander auf Trauben-Sauerkraut mit Rieslingsauce und Schupfnudeln<br />

oder<br />

Hausgemachte Safrannudeln mit Taleggio, Birne und Rote Beete Stroh<br />

Desserts:<br />

Lebkuchen-Parfait mit weißem Portweinapfel und Mandelkrokant<br />

oder<br />

„Süßes vom Christkind“ – weihnachtliche Dessertvariation<br />

Weitere Rahmenprogrammbausteine zum Abrunden Ihrer Feier:<br />

Heiße Maroni vom Grill zum Glühweinempfang pro Person 2,00 EUR<br />

Feuerzangenbowl pro Person 4,50 EUR<br />

Weihnachtsmann oder Christkind 80,00 EUR<br />

Jagdhornbläser zum Empfang ab 250,00 EUR<br />

Klassische Pianomusik zum Empfang oder Dinner ab 200,00 EUR<br />

Magd Lena – Wahrsagerin mit Witz und Feingefühl – Blick in die Zukunft mit Runen 250,00 EUR<br />

„Dance around the Christmas Tree“ – DJ zur Veranstaltung ab 350,00 EUR<br />

verschiedene Showacts oder Dinner-Show-Programm ab 500,00 EUR<br />

Ort, Datum, Unterschrift: ____________________________________________________________________<br />

Zurück faxen (09 41) 810 44 44 oder PDF speichern und mailen an l.salmen@sorat-hotels.com j.paul@sorat-hotels.com

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