Weihnachtsspecials 2012.indd - SORAT Hotels
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Stellen Sie ihr Menü selbst zusammen:<br />
Vorspeisen:<br />
Dreierlei von Lachs und Forelle an Salatbouquet<br />
oder<br />
Getrüffeltes Carpaccio vom Kräuterseitling mit Spinatsalat und Kartoffelcroutons<br />
Suppen:<br />
Essenz vom Wild mit Sherry und Blattgold<br />
oder<br />
Parmesancremesüppchen mit Steirischem Kernöl und Kernen<br />
Hauptgerichte:<br />
Das Beste von der Gans mit Maronisauce dazu Punschrotkohl und zweierlei Knödel<br />
oder<br />
Roastbeef mit Portweinjus dazu Rosenkohl mit Schwarzbrot Crumble und Kartoffelplätzchen<br />
oder<br />
Zander auf Trauben-Sauerkraut mit Rieslingsauce und Schupfnudeln<br />
oder<br />
Hausgemachte Safrannudeln mit Taleggio, Birne und Rote Beete Stroh<br />
Desserts:<br />
Lebkuchen-Parfait mit weißem Portweinapfel und Mandelkrokant<br />
oder<br />
„Süßes vom Christkind“ – weihnachtliche Dessertvariation<br />
Weitere Rahmenprogrammbausteine zum Abrunden Ihrer Feier:<br />
Heiße Maroni vom Grill zum Glühweinempfang pro Person 2,00 EUR<br />
Feuerzangenbowl pro Person 4,50 EUR<br />
Weihnachtsmann oder Christkind 80,00 EUR<br />
Jagdhornbläser zum Empfang ab 250,00 EUR<br />
Klassische Pianomusik zum Empfang oder Dinner ab 200,00 EUR<br />
Magd Lena – Wahrsagerin mit Witz und Feingefühl – Blick in die Zukunft mit Runen 250,00 EUR<br />
„Dance around the Christmas Tree“ – DJ zur Veranstaltung ab 350,00 EUR<br />
verschiedene Showacts oder Dinner-Show-Programm ab 500,00 EUR<br />
Ort, Datum, Unterschrift: ____________________________________________________________________<br />
Zurück faxen (09 41) 810 44 44 oder PDF speichern und mailen an l.salmen@sorat-hotels.com j.paul@sorat-hotels.com