Tennenloher Hof Speisekarte
Tennenloher Hof Speisekarte
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<strong>Tennenloher</strong> <strong>Hof</strong><br />
Hotel - Restaurant - Gästehaus<br />
<strong>Speisekarte</strong>
Grill- und Pfannengerichte<br />
Wienerschnitzel vom Schwein<br />
mit Pommes und Salat 7,80 €<br />
Cordon Bleu vom Schwein<br />
gefüllt mit Schinken und Käse<br />
dazu Pommes und Salat 9,20 €<br />
Holzfällersteak<br />
mit Röstzwiebeln<br />
dazu Bratkartoffeln und Salat 8,90 €<br />
Putenmedaillons<br />
auf buntem Marktgemüse, Sauce Hollandaise<br />
dazu Rösti 10,50 €<br />
Schweinemedaillons “Jäger Art”<br />
auf Rahmsauce, Egerlingen und Spätzle<br />
dazu Salat 12,50 €
Grill- und Pfannengerichte<br />
Schweinemedaillons „Normandie“<br />
auf Calvadosrahm, dazu Kroketten, Salat 12,80 €<br />
<strong>Tennenloher</strong> „Filetpfännchen“<br />
vom Schwein, Rind und Pute<br />
an Bratkartoffeln, mit Speckzwiebeln,<br />
Egerlingen, dazu Kräuterbutter und Salat 13,80 €<br />
Rumpsteak „Madagaskar“<br />
auf grünem Pfefferrahm,<br />
dazu Pommes und Salat 14,20 €<br />
Rumpsteak „Natur“<br />
dazu Bratkartoffeln und Salat 13,80 €<br />
Argentinisches Rinderfilet 180 gr.<br />
mit Bratkartoffeln<br />
dazu Kräuterbutter und Salat 18,50 €
Fischgerichte<br />
Zanderfilet<br />
auf Lauchgemüse mit Salzkartoffeln 12,50 €<br />
Lachsfilet<br />
auf Blattspinat dazu Salzkartoffeln 12,20 €<br />
Pangasiusfilet<br />
auf Marktgemüse, Sauce Hollandaise<br />
dazu Basmatireis 10,50 €<br />
Scampis<br />
auf schwarzen Tagliatelle 14,50 €<br />
Rotbarschfilet<br />
auf Kräutersauce dazu Basmatireis, Salat 11,80 €
Pasta<br />
Lachsnudeln<br />
in Sahnesauce 9,50 €<br />
Farfalle<br />
mit Putenstreifen in grünem Pesto 9,20 €<br />
Spaghetti „Meeresfrüchte“<br />
in Tomatensauce 9,50 €<br />
Schinkennudeln<br />
mit Blattsalate 7,50 €<br />
Salatteller<br />
Bunter Salatteller<br />
mit Putenstreifen, Baguette 8,50 €<br />
Winterliche Blattsalate<br />
mit Rinderfiletstreifen, gerösteten Kernen<br />
dazu Baguette 10,50 €
Kalte und kleine Gerichte<br />
Herrentoast<br />
kleines Roastbeef an Toast mit<br />
Kräuterbutter, Salatbeilage 6,90 €<br />
3 fränkische Bratwürste<br />
mit Sauerkraut und Brot 5,90 €<br />
3 saure Zipfel<br />
im Zwiebelsud dazu Brot 5,90 €<br />
3 Bratwürste „Schaschlik Art“<br />
dazu Pommes 6,50 €<br />
Strammer Max<br />
Bauernbrot, roher Schinken, Spiegeleier 5,50 €<br />
Kalter Braten<br />
mit Sahnemeerrettich 1 , Gurke, Brot 5,90 €<br />
Obatzter<br />
mit Bauernbrot 5,90 €<br />
1 geschwefelt
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