Buffets - StrandHotel Seeblick
Buffets - StrandHotel Seeblick
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Brunch Buffet 3<br />
Rauchfischauswahl mit Nordseekrabben, geräuchertem Forellenfilet,<br />
Rauch- und Graved Lachs und geräuchertem Heilbutt<br />
Luftgetrocknete Spezialitäten wie Coppa, Serrano,<br />
Parmaschinken und Chorizo<br />
Gemischte Käseplatte mit Talleggio, Brie, Grana Padano und<br />
Gorgonzola sowie Grissini und Weintrauben<br />
Tomaten mit Mozzarella und Melone, dazu Balsamicodressing<br />
Rührei, Speck, Würstchen und Spiegelei nach Wunsch<br />
Brötchen, Brot, Ciabatta und Butter<br />
***<br />
Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Flädle<br />
oder<br />
Minestrone mit Parmesan-Croutons<br />
***<br />
Penne mit Mango-Chili-Sauce<br />
Frühlingslauch und Hähnchenbruststreifen<br />
Gebratenes Zanderfilet auf Röstgemüse und Rosmarinkartoffeln<br />
Terriaky-Beef auf asiatischem Gemüse und Basmatireis<br />
***<br />
Mousse au Chocolate<br />
Panna Cotta mit exotischem Obstsalat<br />
Mediterraner Crème<br />
€ 35,50 / Person<br />
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<strong>StrandHotel</strong> <strong>Seeblick</strong> | Uferweg 2 | 24226 Ostseebad Heikendorf<br />
Tel. 04 31 - 53 32 18 - 0 | Fax 04 31 - 53 32 18 - 20 | info@strandhotel-seeblick.de | www.strandhotel-seeblick.de<br />
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