Menü-Vorschläge - Waldhaus Reinbek
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<strong>Menü</strong> 18<br />
SPARGELMENÜ, APRIL-JUNI<br />
MARINIERTER STANGENSPARGEL UND GEWÜRZLACHS<br />
auf zweierlei Spargelsaucen<br />
EUR 11,50<br />
KLARE SPARGELSUPPE<br />
mit bunter Einlage<br />
EUR 7,50<br />
MEDAILLON VOM SEETEUFEL<br />
in Limettensauce mit grünem Spargel<br />
EUR 15,75<br />
KALBSFILET<br />
in Morchelrahmsauce mit Stangenspargel in Sauerampferbutter und Kartoffelrösti<br />
EUR 31,50<br />
FRISCHE ERDBEEREN<br />
in Rotweinmarinade mit Vanilleeis-Parfait<br />
EUR 9,25<br />
Saisonale Dessert-Angebote<br />
ZWETSCHENRÖSTER (SEPT.-NOV.)<br />
mit Topfenknödel im Krokantmantel<br />
EUR 8,50<br />
MARINIERTE HEIDELBEEREN (JULI.-SEPT.)<br />
mit Holunderblüteneis<br />
EUR 8,75<br />
VARIATION VON ZARTBITTERSCHOKOLADE (APRIL.-AUG.)<br />
mit Erdbeeren<br />
EUR 9,25<br />
ORANGENCRÈME (JAN.-DEZ.)<br />
EUR 8,50<br />
GEEISTES QUITTENSÜPPCHEN (SEPT.-DEZ.)<br />
mit Orangencrêpestreifen und Prosecco<br />
EUR 8,75<br />
LODDENALLEE • 21465 REINBEK • TEL. +49 (40) 727 52 - 0 • FAX. +49 (40) 727 52 - 100 • WALDHAUS@WALDHAUS.DE • WWW.WALDHAUS.DE<br />
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