Download Wochenprogramm - Hotel Traube Tonbach

VERANSTALTUNGSPROGRAMM TRAUBE TONBACH
„EISSTOCKSCHIESSEN“
26. NOVEMBER BIS 2. DEZEMBER 2012
EIN HERZLICHES „GRÜSS GOTT“
IN IHRER TRAUBE TONBACH!
Ein herzliches „Grüß Gott“ in Ihrer Traube Tonbach!
Wir freuen uns sehr, dass Sie unsere Gäste sind und haben für Sie ein buntes Programm
für die kommende Woche zusammengestellt. Erleben Sie den Schwarzwald, lassen Sie
sich verwöhnen und entdecken Sie die Vielseitigkeit Ihrer Traube Tonbach. Die kommende
Woche steht ganz unter dem Motto: „Eisstockschießen mit Gerhard Züfl e“. Aber auch
viele weitere Highlights warten auf Sie! Wir wünschen Ihnen wunderschöne, erholsame
und genussreiche Urlaubstage im Tonbachtal.
Ihr
Veranstaltungsteam

STOCKWOCHE MIT GERHARD ZÜFLE
Stockschießen ist trotz jahrhundertalter Tradition eine moderne Sportart. Zwei Mannschaften,
blau und gelb, spielen gegeneinander. Die Bahn wird markiert und das Ziel
– die Daube – auf dem Zielkreuz platziert. Jetzt locker durchschwingen und beim Abwurf
einen sichernden Schritt nach vorne machen. Mit viel Gefühl landet der Stock
dann an oder nahe der Daube. Es kann zum richtigen „Mensch ärgere Dich nicht!“ auf
der Stockbahn kommen. Gerne halten wir vom Veranstaltungsteam ein ordentliches
Zielwasser sowie einen kleine Stärkung bereit und es wird sicher ein geselliger Vormittag
auf der Stockbahn. Spieldauer bis ca. 12.30 Uhr.
Montag, bis Donnerstag jeweils um 10.30 Uhr erwartet Sie Gerhard Züfl e und das
Veranstaltungsteam auf der Stockschießbahn, auf dem Dach des Traube Courts.
Freitag um 10.30 Uhr ist ein spannendes Abschlussturnier mit Gerhard Züfl e und dem
Veranstaltungsteam mit anschließender Siegerehrung im Barstüble.
SPORT UND FITNESS
WASSERGYMNASTIK
Durch die vertikale Körperhaltung im Wasser ergibt sich ein optimales und gelenkschonendes
Ganzkörpertraining. Mit Einsatz verschiedener Geräte wie Poolnudeln
und Aqua- Hanteln ist dies ein absolut spaßiges Aqua- Fitness- Erlebnis.
Montag bis Freitag jeweils um 8 Uhr im Schwimmbad Haupthaus.
NORDIC - WALKING
Nordic- Walking schafft eine einzigartige Verbindung von gesundheitlichem Bewegungstraining
und ungezwungenem Naturerlebnis. Trainingseffekt: hoher Kalorienverbrauch,
kräftigt die Ganzkörpermuskulatur und verbessert die Ausdauerleistung.
Mittwoch und Donnerstag um 11 Uhr. Treffpunkt ist an der Information.

FLEXIBAR
Der Glasfaserstab wird in Schwingung gebracht und zugleich die Tiefenmuskulatur
gestärkt, indem der Körper darauf reagiert. Eine bestimmte Anzahl von Schwingungen
pro Minute bewirkt nicht nur ein Krafttraining, sondern steigert den Stoffwechsel und
die Herzfrequenz und bewirkt somit ein effektives Figurentraining.
Mittwoch um 16 Uhr im Wellfi t Raum
FITNESSGERÄTE EINWEISUNG
Birgit Frey wird Ihnen für Fragen rund um die Fitnessgeräte zur Verfügung stehen
und Ihnen gerne Ihr persönliches Fitnessprogramm zusammenstellen. Bitte nutzen
Sie den Fitnessraum nur in entsprechender Sportkleidung und Schuhwerk.
Mittwoch um 17 Uhr und Freitag um 11 Uhr. Treffpunkt ist im Fitnessraum.
INDOOR CYCLING
Indoor Cycling ist das optimale Fettverbrennungsprogramm. Mit dem kräftigen Tritt
in die Pedale können Sie Ihre Gesundheit und Fitness in Rekordzeit verbessern und
dabei Ihre individuelle Belastung wählen. Egal ob Sie teilnehmen möchten um fi tter
zu werden, Ihren Körper und Geist trainieren zu wollen, den stressigen Alltag heraus
schwitzen oder sich selbst etwas Gutes tun wollen.
Donnerstag um 16 Uhr im Wellfi t Raum.
XCO- WALKING
Der XCO- Trainer ist ein Behälter, in dem sich Schiefergranulat befi ndet. Durch dynamisches
Hin- und Her bewegen des Behälters wird die lose Masse explosiv von einer
Seite zur anderen geschleudert, das bedeutet beim Walking wird die Armarbeit intensiviert
und zusätzlich Muskelgruppen und Bindegewebe optimal aktiviert und trainiert.
Montag um 11 Uhr, Treffpunkt ist an der Information

PILATES
Pilates als Trainingsprogramm ist eine einzigartige Methode zur gleichzeitigen Kräftigung
und Mobilisierung der Muskulatur. Das Programm wird in Verbindung mit einer
Atemtechnik angewendet, die während der Bewegung Rumpf, Schulterblätter und
Hüften koordiniert. Außerdem stellt die Methode das muskuläre Gleichgewicht im
Bewegungsapparat wieder her.
Montag und Freitag um 16 Uhr, im Wellfi t Raum
PERSONAL TRAINING
Für maximale Erfolge arbeiten unsere Personaltrainer ein Fitnessprogramm aus, das
sich ganz nach Ihrem Körper und seinen Bedürfnissen richtet. Je nach Fitnesslevel
und Zielsetzung stellen wir die optimalen Trainingseinheiten für Sie zusammen und
unterstützen Sie bei der aktiven Umsetzung. Für weitere Fragen steht Frau Frey
Ihnen gerne zur Verfügung.
FAHRRAD UND PEDELEC VERLEIH
Gerne können Sie sich ein Fahrrad oder E-Bike bei uns kostenfrei ausleihen. Der
Empfang im Eingangsbereich, sowie unser Veranstaltungsteam nehmen Ihre Anfrage
gerne entgegen.
BOGENSCHIESSEN
Bogenschießen ist die Kunst des Identischen. Das Lösen des Pfeils von der Sehne
erfolgt konstant, ruhig, konsequent und mutig. Die Knie sind fest, aber nicht durchgedrückt.
Der Oberkörper ist gerade und leicht nach vorne geneigt. Beim Bogenschießen
ist der Bogenarm durchgedrückt und eingedreht. Die Hand ist um ca. 90°
geneigt und der Griff in den Bogen und der Griff in die Sehne werden immer identisch
ausgeführt. Haben wir Interesse geweckt? Dann bringt Sie das Sportunternehmen
Frey, ausgestattet mit dem aktuellen Equipment, dem „Ziel“ näher, ein guter Schütze
zu werden. Erleben Sie eine Schnupperstunde. Kosten: 20 Euro pro Person, die direkt
bei Herrn Frey zu entrichten sind. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Veranstaltung
erst ab 6 Personen und ab 10 Jahren stattfi nden kann.
Donnerstag um 14.30 Uhr.

WANDERTRANSFER
Nutzen Sie unsere kostenlosen Bustransfers in die nähere Umgebung. Zu jedem,
in unserer Hauszeitung ausgeschriebenen Wandertransfer, erhalten Sie an unserer
Veranstaltungsinformation Wegbeschreibungen und Wanderkarten. Start des
jeweiligen Transfers ist vor unserem Stammhaus. Bitte beachten Sie die Anmelde-
sowie Abfahrtszeiten.
GEFÜHRTE WANDERUNGEN
Baiersbronn ist die waldreichste Gemeinde Baden-Württembergs und hat unzählige
herrliche Wanderwege. Genauer gesagt: über 550 Kilometer. Sie erstrecken sich von
Schönmünzach im Murgtal - 460m ü. NN - bis hoch hinauf an die Schwarzwaldhochstraße
- 1.100 m ü. NN. Auf all den Wanderwegen erwartet Sie eine überraschende
Vielfalt der Natur.
Treffpunkt der Wanderungen ist jeweils vor dem Stammhaus.
MONTAG UM 10.30 UHR MIT ROSI HAIST
Heute fahren wir Sie mit unseren Hotelbussen auf den Kniebis. Hier starten Sie zu
einer Rundwanderung mit wunderschönen Aussichtspunkten. Lassen Sie sich überraschen,
wohin Sie die Wege führen. Die Wanderstrecke ist als leicht einzustufen
und beträgt etwa 10 km.
MITTWOCH UM 10.30 UHR MIT GOTTLIEB ZÜFLE
Heute fahren wir sie mit unseren Hotelbussen nach Göttelfi ngen. Von dort wandern
Sie mit unserem Natur- und Wanderfreund Gottlieb Züfl e über Wiesenwege nach
Allmandle und am Waldrand entlang, vorbei am Bürgerhaus, wo man einen herrlichen
Ausblick auf die Schwäbische Alb und die Burg Hohenzollern hat. Danach führt Sie
die Tour weiter auf dem Hochplateau zum Landgasthof „Traube“, wo eine Einkehr
geplant ist. Die Wanderstrecke beträgt 8 km und ist als sehr leicht einzustufen.
Rückkehr gegen 15 Uhr.

FREITAG UM 10.30 UHR MIT ROSI HAIST
Zur heutigen Wandertour möchte Sie unsere Naturpädagogin Rosi Haist recht herzlich
einladen. Wir fahren Sie mit unseren Hotelbussen ins Sankenbachtal. Der Weg führt Sie
vorbei am Sankenbachsee zur Wasenhütte mit herrlichem Ausblick nach Freudenstadt
bis zur Glasmännlehütte auf dem Stöckerkopf. Nach einem Einkehrschwung fahren wir
Sie wieder zurück zum Hotel. Die Wanderung ist als leicht einzustufen und beträgt
ca. 10 km. Rückkehr im Hotel gegen 15.30 Uhr.
SAMSTAG UM 11 UHR MIT GOTTLIEB ZÜFLE
Starten Sie mit Gottlieb Züfl e zur Tonbachwanderung. Vom Stammhaus zum Flößerplatz,
über den Tonbachwiesenweg zum Erlenbühl und über den Jägerbuckel, Rinkenteich
bis zu den Häslen. Weiter führt Sie die Wegstrecke vorbei an der Sägemühle zum
Seidtenhof. Nun wandern Sie zurück über die Sonnenhalde und den Härlisberg bis
zum Hotel. Die Wanderung ist als leicht einzustufen und beträgt ca. 9 km. Rückkehr
im Hotel wird gegen 15 Uhr sein.

KULINARISCHE AKTIVITÄTEN
HARALD WOHLFAHRT MENÜ
Der 27. November gehört ganz dem großartigen Harald Wohlfahrt in unserem Haus.
Der europaweit bekannte 3-Sterne-Koch hat für uns ein kulinarisches Menü komponiert,
welches Sie einfach erleben müssen. Die einzelnen Gänge werden von korrespondierenden
Weinen begleitet, die unser Chef-Sommelier Stéphane Gass für Sie ausgewählt
hat. Die Weine sind an diesem Abend inklusive und werden kommentiert.
Um 18.30 Uhr laden wir Sie zu einem gemeinsamen Aperitif in unsere Hotelhalle ein.
Ab 19 Uhr servieren wir das gemeinsame Menü in unser Restaurant Silberberg.
Möchten Sie lieber à la carte speisen, steht Ihnen unsere Köhlerstube im Stammhaus
zur Verfügung, Reservierungen nehmen unsere Restaurantleiter gerne entgegen.
Wir wünschen Ihnen einen genussreichen Abend!
Dienstag um 18.30 Uhr.
FLAMBIEREN
Flambieren- Eine alte Servicekunst! Die Restaurantleitung zeigt Ihnen die Künste des
Flambierens. Was man alles fl ambieren kann und was man dazu braucht, erfahren Sie
bei dieser Präsentation. Treffpunkt ist in unserem Restaurant Silberberg. Lassen Sie
sich überraschen!
Mittwoch um 15 Uhr.
FILETIEREN
Unsere Restaurantleitung zeigt Ihnen die Künste des Filetierens. Was man alles fi letieren
kann und was man dazu braucht, erfahren Sie in dieser einstündigen Präsentation.
Treffpunkt ist unser Restaurant Silberberg. Erfahren Sie Wissenswertes über diese
alte Servicekunst.
Donnerstag um 15 Uhr.
WEINPROBE MIT HERRN STÉPHANE GASS
Sehr verehrte, liebe Gäste, unser Sommelier möchte Sie in unserer Vinothek zu einer
Weinreise begrüßen. Erleben Sie von 10.45 Uhr bis etwa 12 Uhr eine kommentierte
Weinprobe. Herr Gass möchte Ihnen auch diese Woche Interessantes und Wissenswertes
über Wein erzählen. Wir erlauben uns 15 Euro pro Person für die Verköstigung
auf Ihre Zimmerrechnung zu buchen.
Samstag um 10.45 Uhr.

WEINKELLERFÜHRUNG
Lassen Sie sich von einem unserer Sommeliers in die köstliche „Unterwelt“ der
Traube Tonbach entführen. Unser Weinkeller wartet mit mehr als 700 verschiedenen
Weinen aus der ganzen Welt darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Erfahren Sie
Interessantes und Wissenswertes zur Herkunft und Herstellung, sowie zur Lagerung
der einzelnen Weine.
Freitag um 15 Uhr.
„VERGESSEN SIE MIT EINER TASSE TEE DEN REST DER WELT!“
Gerne entführt Sie Björn Deinert am Nachmittag in die Welt des Tees. Grüner-,
schwarzer und halbfermentierter Tee! Was ist eigentlich Tee und wie wird er hergestellt?
Herr Deinert, ausgebildeter Teamaster, beantwortet gerne all Ihre Fragen!
Der Termin wird kurzfristig in der Hauszeitung bekannt gegeben.
KREATIVE STUNDE „DEKORATIVE ADVENTS-TÜRKRÄNZE“
Rosi Haist zeigt Ihnen in unserem Traube Court die Kunst der Floristik. Im Anschluss
steht sie Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, während Sie Ihrer Kreativität bei einem
eigenen Kranz freien Lauf lassen können. Gewinnen Sie viele interessante Tipps durch
die Blume! Bitte rechnen Sie mit einem kleinen Unkostenbeitrag für das Material.
Dienstag um 10.30 Uhr

AUSFLÜGE IN DIE UMGEBUNG
EISLAUFEN
Es ist wieder soweit! Das pure Wintervergnügen: Schlittschuhlaufen im Eisstadion
Baiersbronn. Lassen Sie die Kufen schwingen. Begleiten Sie uns auf diesen glitzernden
Eisspaß.
Montag und Sonntag um 14 Uhr.
OLDTIMERFAHRT
Lernen Sie bei einer 1 ½ - stündigen Oldtimerfahrt den Schwarzwald von seiner schönsten
Seite kennen! Die Fahrt in Herrn Klumpps „20er Jahre Straßenveteranen“ beginnt
vor dem Stammhaus. Bei einer Teilnehmerzahl ab 3 Personen betragen die Fahrtkosten
15 Euro pro Person, die direkt bei Herrn Klumpp zu entrichten sind. Eine Exklusivfahrt
kostet 47 Euro.
Dienstag & Donnerstag um 11 Uhr, Mittwoch, Freitag, Samstag & Sonntag, jeweils 14 Uhr
PFERDEKUTSCHFAHRT
Genießen Sie eine Kutschfahrt durch das Tonbachtal. Herr Wanke freut sich, Sie mit
seinen Rössern zu kutschieren und Ihnen Interessantes aus dem Schwarzwald zu erzählen.
Die Kosten von 150 Euro entrichten Sie direkt bei dem Kutscher.
Mittwoch um 11 Uhr.
BESICHTIGUNG BRENNEREI DR. ZIMMERMANN
Genießen Sie Brände nach alten Rezepten, aus reifen Früchten, sorgfältig gebrannt und
gelagert. Familie Zimmermann freut sich, Ihnen ihre Brennerei und die Brennkunst
näher zu bringen. Erfahren Sie alles rund um die Brennkunst. Christian Zimmermann
beantwortet gerne all Ihre Fragen. Wir erlauben uns, 5 Euro für die Besichtigung & Probe
zu berechen.
Treffpunkt zur Abfahrt ist am Dienstag um 13.45 Uhr vor unserem Stammhaus.

AUSFLUG NACH FREUDENSTADT „EIN SCHLOSSPLATZ OHNE SCHLOSS“
Herzog Friedrich von Württemberg konnte sich glücklich schätzen, dass er einen
Baumeister in seinen Diensten hatte, dessen Name Heinrich Schickhardt lautete.
Das 1558 geborene Architektur-Genie entwarf an der Wende vom 16. zum 17. Jahrhundert
einen Stadtplan, der heute noch seinesgleichen sucht. Einem Mühlespiel
ähnlichen Grundriss von Freudenstadt – Deutschlands größten Marktplatz – um den
sich schachbrettartig die Häuserviertel gruppieren. Außerdem können Sie heute
auf dem Oberen Marktplatz bis 12.00 Uhr das Treiben auf dem wöchentlichen Markt
genießen. Gerne bieten wir Ihnen einen Transfer in die Kurstadt an.
Freitag um 10 Uhr.
SCHOKOLADENMANUFAKTUR HOLZ
Seit 1999 gibt es die „Erste Schwarzwälder Schokoladenmanufaktur“. Bäcker- und
Konditormeister Eberhard Holz hat in Baiersbronn eine Schau-Confi sserie eingerichtet,
in der die Besucher den Zuckerbäckern bei ihrem Handwerk zuschauen
können. Sehen Sie zu wie Pralinen, Schokobruch und Hohlfi guren entstehen. Die
Kosten pro Person betragen 5 Euro, die wir Ihnen auf das Zimmer buchen dürfen.
Mittwoch um 13.45 Uhr.
MUSIK AM ABEND
Zum gemütlichen, beschwingten Ausklang Ihres Urlaubstages erwarten Sie von
Montag bis Samstag ab 21 Uhr, Musiker in unserer Hotelhalle. Sie spielen für Sie
bekannte und beliebte Melodien. Gerne stehen Ihnen die Restaurantleitung und
Mitarbeiter unseres Barteams zur Platzierung hilfreich zur Seite.
GET TOGETHER AM SONNTAG
Unser Get together - Empfang am Sonntagabend um 18 Uhr ist bereits Tradition
geworden. Gerne möchten wir Sie recht herzlich in der Hotelbar begrüßen, und
Ihnen einen Einblick in das vielfältige Programm der kommenden Woche geben.

TRADITIONELLER APERITIF AM DONNERSTAG
Am Donnerstagabend um 18 Uhr, begrüßen Sie, liebe Gäste, die Geschäftsleitung
sowie die Abteilungsleiter zum traditionellen Aperitif in der Hotelbar. Sie berichten
Ihnen, was sich in den vergangenen Monaten Neues in der Traube getan hat und
was für die kommenden Monate geplant ist. Außerdem werden sich die Abteilungsleiter
vorstellen und über ihre Aufgaben in der Traube berichten.
GOTTESDIENSTE
Katholischer Gottesdienst:
Am Sonntag, um 9.10 Uhr fahren wir Sie zum katholischen Gottesdienst nach
Baiersbronn. Beginn ist um 9.30 Uhr.
Evangelischer Gottesdienst:
Der Gottesdienst fi ndet am Sonntag um 9.30 Uhr in der Johanneskirche in Tonbach
statt.
Langschläfergottesdienst:
Wenn Sie an einem katholischen Gottesdienst teilnehmen wollen, aber auch gerne
ein bisschen länger schlafen möchten, dann bietet sich für Sie der „Langschläfergottesdienst“
in der Taborkirche in Freudenstadt an. Beginn 11 Uhr.

SPA & RESORT
Treten Sie ein in die Welt des Wohlbefi ndens, kehren Sie dem Alltag für eine Weile
den Rücken. Gönnen Sie sich den Genuss, einmal ganz im Mittelpunkt zu stehen.
Denn bei uns dreht sich alles um Sie – Ihre Wünsche für Schönheit, Wohlgefühl &
Harmonie.
SPA-Tour Liebe Gäste, ab sofort haben Sie freitags um 19 Uhr die Möglichkeit, in
einer „SPA-Tour“ das neue Behandlungsangebot kennenzulernen und die neuen
Räumlichkeiten anzuschauen. Corinna Schelling und ihr Team freuen sich auf Sie,
und werden Sie bei Fragen und Wünschen gerne beraten.
Freitag um 19 Uhr.
Make-up Präsentation Besuchen Sie uns zur Make-up Präsentation in unser Traube
SPA & RESORT und entdecken Sie die Farbvielfalt von Babor. Eine Mitarbeiterin des
SPA & RESORT´s zeigt Ihnen die verschiedenen Schminktechniken, die Sie mit einfachsten
Mitteln selbst anwenden können. Bitte kommen Sie ungeschminkt.
Mittwoch um 11 Uhr.