beim olivenbauer

gut Essen & trinken 

UND DER NEUESTE KLATSCH + TRATSCH VOM OLIVENBAUER 

WILLKOMMEN IN DER URLAUBSKÜCHE! Gut essen & trinken – Pizza, Pasta & Meer... 

Der Olivenbauer lädt Sie ein zu einer Reise in den Süden: Italien, Griechen land, Spanien, Frankreich, Portugal etc. – 

überall dort, wo mit Olivenöl ge kocht wird. Genießen Sie bei uns die bes ten Re zep te der Lan des küchen und den 

gro ßen Magier der alles verzaubert: unser erstklassiges Olivenöl. 

RESTAURANTVORSTELLUNG · Heute zu Gast: �� 

Willkommen bei Freunden auf dem Marktplatz der Stadt… 

Man braucht nicht viele Worte, wenn man das Restaurant „Beim Olivenbauer“ 

im Zentrum Marktoberdorfs am Marktplatz beschreiben möchte: Es ist ein Ort 

um die Zeit zu vergessen und das Leben zu genießen. Es unterscheidet sich sehr 

vom Ambiente anderer Lokale – es vermittelt sofort Urlaubsgefühle: Malerische 

Fassaden rund um einen Brunnen, Tische und Pfl anzen unter strah lend blauem 

Himmel, von dem nachts sogar die Sterne leuchten. Man fühlt sich wie draußen 

auf einer „Piazza“ – Italien, Griechenland, Spanien, Frankreich oder Portugal 

grüßen. Dieser Marktplatz ergänzt das Herzstück von Marktoberdorf draußen vor, 

zwischen historischem Rathaus und Kirche, mit ur ge müt lichen Sitzplätzen. Große 

und kleine Familien, Freundeskreise oder auch größere Ge sell schaften fi nden hier 

ihren Lieblingsplatz. 

Bei uns erleben Sie die Gastlichkeit in allen Facetten. „Beim Olivenbauer – feines 

vom Mittel meer“, das ist ein Versprechen. Es wird mit Liebe gekocht sowie auf Qualität und Frische geachtet. Das kulinarische Angebot an Getränken und Speisen 

ist lecker und abwechslungsreich. Serviert werden Salate, Antipasti, Pizza-, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, die mit feinstem, hauseigenen Olivenöl zubereitet 

werden – das ist nicht nur gesund, es wurde auch von „Feinschmeckern“ ausgezeichnet. Wer sich auf die Allgäuer Küche freut, bekommt mit den „Heimweh- 

Speisen“ Gerichte wie Maultaschen oder Kässpatzen serviert. Wechselnde Tagesgerichte und der schnelle, günstige Mittagstisch lassen keine Wünsche offen. 

Kleine Gaumenfreuden für Naschkatzen oder ein hochprozentiger „Olivenbauer Williamsbrand“ runden das Essen ab. Der Olivenbauer hat ein großes Herz für 

Familien: Für Kinder gibt es eine ganz eige ne Karte. Mit viel Kreativität wird das Essen serviert, die Portionen sind genauso angepasst wie die Preise, und Kinder 

bis fünf Jahre bekommen auf Wunsch eine Portion Spätzle mit Soße gratis. Ganz neu gibt es jetzt auch die Familienplatte – angerichtet für jeden Geschmack und 

reichliche Portionen zum sagenhaft günstigen Preis ab Euro 22,22! Für die Unterhaltung ihrer Kinder ist eine eigene Spielecke eingerichtet. 

Lernen Sie uns kennen - das Olivenbauer Team in Marktoberdorf lädt Sie herzlich ein! 

REZEPT-TIPP 

Mutter‘s 

Krautkrapfen 

(für 4 Personen) 

ZUTATEN: Nudelteig: 500 g Weizenmehl, 

� �� Sauerkraut: 

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�� Buttersud: ca. 1/4 l Wasser mit 

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ZUBEREITUNG: �� 

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in feine Würfel schneiden, kurz andünsten 

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zusammenrollen. Dann ca. alle 5 – 6 cm ab- 

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Frisch auf dem Teller anrichten und mit dem 

Buttersud übergießen. Ein Gedicht! 

TIPP: Unser Olivenöl ist 

vom „Feinschmecker“ mit 

sehr gut ausgezeichnet worden. 

0,5 l gibt‘s für � 10,90 

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den Olivenbauer mit hochwertigem 

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Inhaber des Olivenbauers, kaufte vor eini- 

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Olivenhain und führte das daraus gewon- 

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Ver brau cher magazine unter streichen seine 

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einkaufen. 

Was macht der 

Olivenbauer? 

WISSENSWERTES RUND UM DIE OLIVE. 

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des Baumes gedeckt werden kann, wobei 10 – 30% gegenüber herkömm- 

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ESSEN 

„TO GO“ 

Alle Speisen auch zum 

Mitnehmen mit 19% 

Mär chen steuerrabatt. 

(Kein Lieferservice) 

Gutes Gutes mit Olivenöl Olivenöl 

TAVERNEN-BLÄTTLE 

Ausgabe II / 2008 

WERTACH 

SONTHOFEN 

BURGAU 

FÜSSEN 

HOPFEN AM SEE 

MARKTOBERDORF 

KEIN RUHETAG! 

durchgehend 

warme Küche von 

11.30 – 22.30 Uhr. 

Im Sommer vielleicht länger... 

Achten Sie 

auf unsere 

aktuellen 

Aktionsflyer ! 

Es trinkt der Mensch, 

es säuft das Pferd, im 

Allgäu ist es umgekehrt. 

WITZE-ECKE 

Der Bauer geht mit seiner Kuh durch den 

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auch mit der Kuh!“ 

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Flammkuchen 

„Olivenbauer Art“ mit haus gemach 

tem Sauerrahm, Speck & 

Zwiebel � 6,40 

NEU 

SUPPEN 

Sie haben die Wahl zwischen warmen Gedanken oder unseren Suppen. Unser Tipp! Fangen Sie mit einer 

Suppe an, dann kommen die warmen Gedanken von alleine ;-) 

Fruchtige Tomatencremesuppe ohne viel Schnickschnack. Im Mittelmeerraum ein Vita min stoß 

für jeden feurigen Liebhaber und scharfe Frauen .....................................................................................3,40 � 

Kräftige Rinderbrühe mit traditioneller Suppeneinlage. Der Vater vom Wirt sagte immer: 

„Es müssen mehr Augen rausschauen als hinein.“ Wie er das wohl meinte? .....................................2,90 � 

Mallorcinische Fischsuppe – schnüffeln Sie den Duft dieser Suppe, schließen Sie die Augen und 

der Sonnenuntergang auf Mallorca ist nicht mehr weit. ........................................................................4,40 � 

Sie werden begeistert sein! 

VORSPEISEN & STARTER oder auch nur so 

Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus 

Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot wird noch warm mit einer halbier ten Knoblauchzehe 

eingerieben, mit Olivenöl beträufelt und sofort gegessen. Selbst heute noch sehen Sie im Mittelmeerraum 

LKW-Fahrer an Straßenbuchten stehen, welche an offe nem Feuer diese Köstlichkeit genießen. 

Bei uns mit Tomatenwürfeln, Mozzarella und Knoblauch .................................................................3,40 � 

Olivenbauers Baguette warm mit Knoblauchbutter bestrichen ...................................................1,20 � 

Unser Olivenbrot warm duftend aus dem Ofen mit Frischkäse ..................................................4,60 � 

oder nur solo .........................................................................................................................................................1,90 � 

Antipasti Misto – verschiedene, hausgemachte Leckereien, fein garniert und verzaubert mit 

unserem Olivenöl..................................................................................................................................................7,40 � 

Patate Ragati Ofenkartoffel mit feiner hausgemachter Creme aus Hinter schinken (2, 3) , Champignons 

mit Käse überbacken, Seranoschinken ..........................................................................................5,90 � 

SALATE & VEGETARISCH 

Egal, für welche Vitaminbombe Sie sich entscheiden, zur Auswahl stehen: Joghurt- oder 

italienisches Dressing, natürlich hausgemacht! Unsere Salat variationen beinhalten als 

Grundlage verschiedene Salate der Saison. 

Kunterbunt gemischter Salat ................ 4,90 � Beilagensalat ...............................................2,40 � 

Erntedank mit Champignons, Schafskäse und feinem Seranoschinken ...................................7,90 � 

Bootssteg mit gebratenem Lachs, Mais, Zwiebel, Oliven .............................................................8,90 � 

Griechischer Hirtensalat mit Schafskäse, Zwiebel, Peperoni, Oliven ................................6,90 � 

Klassiker mit gebratener Pute, Mais, Ei, Zwiebel, Emmentaler und Oliven ....................................7,90 � 

(2, 3) 

Nach Art des Hauses mit Zwiebel, Thunfi sch, Ei, Emmentaler, Hinterschinken ........6,90 � 

Mozzarella „Caprese“ – tief rote, schmackhafte Fleischtomaten wechseln sich mit Scheiben 

vom weißen Mozzarellakäse ab. Dazu Olivenöl und Balsamicoessig .............................................5,90 � 

Alpinista mit Rucola, Schafskäse, Tomatenwürfeln u. Parmesan in Balsamico dressing ....5,90 � 

Südfranzösische Gemüsevariation 

FISCH 

mit Schafskäse & Knoblauchbaguette 

.........................7,90 � 

Fischers Fritze fi scht frische Fische... Der Allgäuer und der Schwabe ist sehr schwer für Fisch zu begeistern. 

Mal sehen, ob wir es mit diesen tollen Gerichten schaffen. 

Pangasiusfi let gegrillt, Premium-Qualität mit Grillgemüse und Nudeln ........................... 10,90 � 

Schmeckt absolut Weltklasse! 

Fjordlachs vom Grill aus den Fjorden von Norwegen mit Pasta und Grillgemüse ............ 10,90 � 

Bunte Fischplatte ist eine feine Variation verschiedener Fische. Lassen Sie sich überraschen! 

für 2 Personen ........................................ 36,90 � ......... oder Einzelkämpfer .......................................... 18,90 � 

... braucht aber a bissle Zeit. 

Die Geschichte der Pasta 

PASTA ... BASTA ! 

Mit hoher Wahrscheinlichkeit wurden Verfahren zur Nudelherstellung sowie Nudel ge richte in Südeuropa 

und Ostasien unabhängig voneinander entwickelt. Teilweise wird die Auffassung vertreten, Marco Polo habe 

die Nudeln aus China mitgebracht. Tatsächlich gibt es in Europa jedoch bereits seit der griechischen Antike 

Nudelge rich te. Das älteste Nudelrezept stammt jedoch aus China, ist ca. 4000 Jahre alt und beschreibt ein 

Hühnergericht mit Nudeln. Uns ist das egal. Wir lieben Nudeln in allen Formen und Zubereitungen. 

Bei uns nur die besten Pastas mit Biss und Festigkeit. Unsere Pastagerichte sind aus Rohstoffen hoher Qualität, 

nicht pasteurisiert und ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. 

Pasta Napoli (Spaghetti, Rigatoni oder Tagliatelle) mit hausgemachter Tomatensoße. Sie schmecken 

mit jeder Gabel den frischen Duft des Südens. Egal welche Variante .............................. nur 5,90 � 

Pasta Bolognese (Spaghetti, Rigatoni odER Tagliatelle) mit hausgemachter Bolognesesoße. 

Das Essen der Arbeiter, wenn es mal richtig zur Sache geht. Mit viel Hackfl eisch und fruchtiger 

Tomatensoße .......................................................................................................................................... nur 6,40 � 

Pasta Panna (Spaghetti, Rigatoni oder Tagliatelle) mit hausgemachter Sahnesoße. Mit Hinterschinken 

(2, 3) und Pilzen. Schmeckt fantastisch und ist unser bestes Hausrezept .................... nur 6,90 � 

Tagliatelle Salmone Der absolute Hit beim Olivenbauer. Wer diese Bandnudeln mit Lachs 

jemals verspeist hat weiß, warum er immer wieder kommt ..................................................................8,90 � 

Rigatoni con Scampi Diese Köstlichkeit mit der Zunge zum Gaumen zu führen, ist wie der Kuss 

einer schönen Frau. .........................................................................................8,90 � Ist eine gute Empfehlung. 

Tortellini Napoli Gefüllte Teigtaschen in schmackhafter Tomatensoße ..............................6,90 � 

Lasagne Das darf einfach nicht fehlen. Gewalzte Teigplatten mit Bechamelsoße, Hackfl eisch 

und Käse gepoppt ...............................................................................................................................................7,40 � 

Pasta all`arrabbiata heißt übersetzt, Nudeln auf zornige/leiden schaft liche Art. Wer danach 

pennt, dem hilft nur noch unser Olivenbauerschnaps. In Toma tensoße mit Peperoncini und Knoblauch. 

Für Weicheier mit Weißbrot ............................................................................................................. 6,90 � 

Tortellini wie sie der Bibi gerne mag und unser Klassiker seit vielen Jahren. Mit Champignons 

und Hinterschinken (2, 3) in einer cremigen Soße .....................................................................................7,40 � 

Rigatoni al forno heißt überbacken. Mit Hinterschinken (2, 3) , Champignons und Käse ......7,90 � 

Südtiroler Nudelpfanne mit Räucherspeck (2, 3) , Zwiebeln, Pilzen und Schinkensahnesoße verfeinert. 

Bestellen Sie an Roten dazu, dann ist Bozen und Meran nicht mehr weit ........................... 7,90 � 

Den BEILAGENSALAT gibt‘s für . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,40 � 

FLEISCH 

Rumpsteak – ein erstklassiger Zuschnitt vom Metzger, ca. 200 g, schön saftig und geschmackvoll, 

mit Knoblauchbaguette, Ofenkartoffel und leckerer Sour Cream ............................................... 14,90 � 

Allgäuer Jägerlatein Geschnetzeltes von Schwein, Rind und Pute in einer leckeren Sauce, 

dazu Grillgemüse und hausgemachte Knödel ..............................................................................................9,90 � 

Römischer Grillteller – schöne, gegrillte Stücke von Rind, Schwein und Pute. Als Beilage 

gibts Ofenkartoffel mit Sauerrahm oder Pommes .................................................................................. 12,90 � 

Spareribs (bei uns auch als Schälripple bekannt) mit BBQ-Soße, Knoblauchbaguette, dicken 

Pommes oder Ofenkartoffel mit Schmand. Bei uns mit Honig eingepinselt. ............................. 9,90 � 

Mega Spareribs .....................................................................................................................................11,90 � 

Parmigiana so wie es der Italiener gerne mag. Schweineschnitzel mit Parmesan, Hinterschinken 

(2, 3) und Käse überbacken, auf Nudeln in Tomatensoße ........................................................... 10,90 � 

Toscana – Schweinesteak natur mit Tomate und Käse überbacken, dazu Spätzle, Grillgemüse 

und hausgemachte Bratensauce ....................................................................................................................9,90 � 

Olivenbauer‘s Familienplatte Eine freie Variation, zusammengestellt aus Fleisch und Beilagen 

zum günstigen Familienangebot. Für 2 Erw. + 2 Ki. ................................................................. 22,22 � 

Für 4 Erwachsene . ........................................................................................................................................... 29,99 � 

........................................................................oder auch für mehr oder weniger Leit. Einfach nachfragen. 

Übrigens: Der Olivenbauer backt sein Brot selbst! 

Familienplatte 

Freie Kreation aus Fleisch + Beilagen 

zum günstigen Familienpreis für nur: 

2 Erwachsene + 

2 Kinder 

� 22,22 

4 Erwachsene 

� 29,99 

Der Hit:

OLIVENBAUER‘S PIZZATRÄUME ... HEIMWEH 

... SIND ALLE MIT TOMATENSOSSE UND KÄSE BELEGT. 

Pizza + 1: Beim Olivenbauer können Sie nach typischer Schwabenart eine Zutat zu den Pizzen 

wählen und die kostet Sie GAR NIX!! 

Pizza Bellissima: Ist Ihre Wunschpizza nicht dabei, dann kreieren Sie Ihre persönliche Lieblingspizza 

einfach selbst. Mit allem was Sie lieben ...................................................................................8,90 � 

Margherita – genannt nach Königin Margherita, die immer ganz heiß war – auch nach der Pizza 

in den italienischen Nationalfarben. Der Klassiker für ............................................................................5,80 � 

(2, 3) 

(2, 3) 

Für Traditionsbewusste: Salami oder gekochter Hinterschinken für ...............................6,70 � 

Zeus – leckerer Schafskäse, scharfe Peperoni, Olivenmix ............................................................7,40 � 

Bella Napoli „Sieh Neapel und stirb.“ Wir können nur spekulieren wie Goethe das gemeint hat. 

Mit Thunfi sch und Zwiebeln .........................................................................................................................6,70 � 

Schwabenfest (2, 3) – Für alle die viel drauf haben wollen. Mit Hinterschinken (2, 3) , Salami, frischen 

Champignons, Peperoni, Paprika, Zwiebel ................................................................................................7,90 � 

Allgäu mein, wie schön bist du. Dieses allgäuer Liedgut beschreibt so treffend die Schönheit unse 

rer Berge und Seen. Mit Bauernspeck (2, 3) , Peperoni, Zwiebel, Emmentaler, Knoblauch ........7,50 � 

Vier Jahreszeiten (2, 3) aus dem Jahre 1725, heißt das vielleicht bekannteste Violin konzert Antonio 

Vivaldis. Bei uns frisch aus dem Backofen mit Hinterschinken, Salami, Champignons, Artischocken 

für .................................................................................................................................................................7,80 � 

(2, 3) 

Budapest mit landestypischen Zutaten wie Paprika, scharfen Peperoni und Salami . Der Ausdruck 

Salami–Taktik wurde 1947 in Ungarn geprägt, als die kommunis tische Partei scheibchenweise 

immer mehr Macht übernahm. Bei uns eine ganze Pizza für ................................................................7,20 � 

Berlusconi – die Leib- und Magenpizza des italienischen Medienmoguls, mit Scampi, Schrimps 

und Knoblauch ...................................................................................................................................................8,40 � 

Vegetarisch für unsere Fleischverweigerer. Mit verschiedenem Grillgemüse, Peperoni und 

Zwiebeln ...............................................................................................................................................................7,40 � 

Verona (2, 3) ... du wunderschöne Stadt. Glaubt man den Italienern, dann gibt es hier die schönsten 

und rassigsten Frauen. Bei uns mit Hinterschinken, Salami und frischen Champignons. 

Auch als Calzone möglich! ............................................................................................................................7,70 � 

Don Camillo – wie unschwer zu sehen, war Camillo den kulinarischen Genüssen durchaus aufgeschlossen. 

Mit Lachs, Gorgonzola und Rucola ...................................................................................7,90 � 

Pizza Hawaii ist keine hawaiianische Erfi ndung, in Italien gilt sie sogar als „deutsche Erfi ndung“, 

die als Symbol für die „deutsche Unsitte, italie nische Gerich te zu verändern“ kopfschüttelnd belächelt 

wurde. Am beliebtesten ist sie im Känguruland Australien, wo sie einen Marktanteil von 15 % hat. 

(2, 3) 

Mit Hinterschinken und Ananas für ......................................................................................................7,20 � 

Bibi – so heißt der Wirt. Wenn er nach der Musikprobe mit Alois im Mondschein heim läuft, dann 

träumt er von diesem Genuss mit Seranoschinken, Gorgonzola, Rucola .......................................7,90 � 

Pizzasalat – Pizzabrot zusammengeklappt und gefüllt mit verschiedenen Salaten, mit 

Joghurtdressing verfeinert. Für Leut, die sich nicht entscheiden können. .........................................6,90 � 

Pizzabrot mit Tomatensoße ....................................................................................................................3,20 � 

mit Knoblauch ....................................................................................................................................................3,50 � 

Wir haben wechselnde TAGESGERICHTE je nach Saison, Wetter, 

Fußballergebnis. Beachten Sie die Tafeln im Wirtshaus. 

Das OLIVENBAUER-MENÜ gibt‘s als 3-Gang für � 15,-, 

das 2-Gang für � 12,50, oder nur der Hauptgang für � 9,90. 

TAGESSCHLAGER ÜBER D’ WOCH‘ 

Nur an diesen Tagen gibt es diese tollen bayrischen Gerichte. Immer frisch zubereitet und nach typischer 

Olivenbauer-Art in seiner Besonderheit verfeinert. Das Fleisch wird in einem speziellen Niedrigtemperaturverfahren 

mit modernster Küchentechnik über Nacht gegart. Durch dieses schonende 

Garverfahren wird das Fleisch unerreicht zart und saftig. Drum, wenn nix mehr da is, dann is aus. 

MITTWOCH 

Halben Goggelar (Hähnchen 

für die, die nix verstehen) 

mit Pommes . . . . . � 6,40 

mit am Knoblauchbrot � 5,20 

DONNERSTAG 

Schweinshaxe 

mit Semmelknödel und 

Bayerischem Kraut 

. . . . . . . . . . . . � 8,40 

FREITAG 

Gegrillte Forelle 

auf Rucola mit 

Ofenkartoffel und Schmand 

. . . . . . . . . . . . . . .� 9,90 

Unser MITTAGSTISCH 

ist gut, schnell und günstig. 

Für nur � 5,40 gibts 

wech selnde Mittagsgerichte. 

Extra für tüch ti ge Leut, bei 

denen es fi x gehen muss! 

Was ich haben kann, das will ich nicht, und was ich will, das krieg ich nicht. Bei uns schon. Für alle die 

Heimweh haben nach allgäu-schwäbischen Gerichten. 

Während Fernweh den Wunsch nach neuen Erfahrungen bezeichnet, führt Heimweh („Schweizer Krankheit“) 

zur Sehnsucht nach der Sicherheit und Geborgenheit des Bekann ten. Der Mensch (auch der Allgaier) sehnt 

sich in einer Krisensituation (Freibier ist aus), wie sie bei der Trennung von Gewohnheit (Obstler oder Willi) 

und Sicherheit (Allgäuer Käs) auftreten kann, nach dem Bekannten (Stammtisch) und Vertrauten (Schnupftabak). 

Dieser Verlust wird als sehr schmerzhaft empfunden, der Betroffene sucht eine Besserung durch die 

Rückkehr in seine individuelle Heimat. Hier unser Rezept auf Heilung. 

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit knusprigen Pommes .........................................................7,90 � 

Keine Angst, unsere beiden Hängebauchschweine Babette und Rosalinde stehen im Stall und genießen 

ihr Schwei ne leben. 

Allgäuer Käsnudeln (2, 3) mit Emmentaler, Romadur, a bisserl Räucherspeck und Schinken. 

So mag der Allgäuer seine Laibspeis. ............................................................................................................7,40 � 

Gefüllte Maultaschen in Bratensoße ...............................................................................................5,90 � 

Dafür gibt Moritz, dr‘ Bua vom Olivenbauer, sein letztes Hemd. 

Allgäuer Kässpatzen mit hausgemachten Röstzwiebeln und am grünen Salat ..............7,40 � 

Currywurst mit hausgemachter Soße und Pommes ......................................................................4,90 � 

Riesencurrywurst mit Pommes ..........................................................................................................6,40 � 

Flammkuchen „Olivenbauer Art“ mit hausgemachtem Sauerrahm, Speck und Zwiebel ....6,40 � 

FÜR NASCHKATZEN & SÜßE KATER 

Der bekannte Schwerenöter Casanova sagte mal, dass er am Schleckverhalten der Süßspeise die erotischen 

Fantasien einer Frau erkennen kann. Also achten Sie darauf, wie Sie diese leckeren Sachen zum Munde führen 

und genießen. Vielleicht schaut Ihnen jemand zu. Aber jetzt nicht nervös werden. Sie glauben doch nicht 

an so einen Schmarrn, oder? 

Warmer Apfelstrudel mit Eis ............................................................................................................4,40 � 

Es gibt viele Legenden, die sich um die Herkunft des Kaiserschmarrns ran ken. Uns ist es wurscht, weil 

er einfach guat schmeckt. Kaiserschmarrn verfeinert mit leckerem Eis ................................4,90 � 

Warme Apfelküchle mit Eis .................................................................................................................3,90 � 

Freie Dessert-Kreation vom Küchenchef. Der Preis richtet sich nach dem Lächeln des Gastes. ............ 

Sind Sie Heiß auf Eis ? Werfen Sie doch mal einen Blick auf die Tischaufsteller oder fragen Sie 

Ihre Gastgeber! Es lohnt sich. ..................................................................................................................................... 

K I N D E R K A R T E 

A KÄPT’N BLAUBÄR 

Knusprige Fischsticks mit Pommes.............................. 350 Cent 

B MAX UND MORITZ 

Pizza mit Schinken (2,3) oder Salami ............................. 350 Cent 

C HAPPY STICKS 

knusprige Pommes mit Ketchup oder Mayo .................. 250 Cent 

D GARFIELD 

Spaghetti mit Tomaten- oder Fleischsoße .................... 300 Cent 

E HEIDI 

Spätzle mit Soße ................................................... 270 Cent 

A 

B 

SAMSTAG 

Rescher Krustenbraten 

vom Schwein mit Knödel, 

Kraut und Bratensoße 

. . . . . . . . . . . . . � 7,90 

C 

Beim Olivenbauer bekommen alle Kinder bis 5 Jahre auf Wunsch 

eine Portion Spätzle mit Soße gratis ! 

D 

SONNTAG 

Halbe Ente mit Knödel 

im Bratensaft 

und Blaukraut 

. . . . . . . . . . . . .� 10,80 

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UNSER TIPP: 

Das urig würzige Olivenbauer 

Hausbier in der Bügelverschlussfl 

asche 0,5l für � 2,60 

gibt‘s auch im 6er-Holztragerl 

zum Mitnehmen für � 10,90 

WUSSTEN SIE 

SCHON, DASS 

ROSMARIN... 

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Familie der ��r ist 

� �� lateinischen kommt 

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sondere in Küstenregionen (Portugal bis 

Kleinasien, auch am �� r). 

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bei Gicht und ��a gebraucht wird. 

Gutes Gutes mit Olivenöl Olivenöl 

WERTACH 

· großer Parkplatz 

· Kinderspielecke 

· ebenerdig 

· überdachte u. beheizte Terrasse 

· Partyraum auch zum Anmieten 

· Allgäuer Bierstüble mit 

Spielzimmer für Dart & Kicker 

mit Bierstüble 

Marktstraße 46 

Tel. 08365 / 1818 

SONTHOFEN 



· ebenerdig 

· zünftige Terrasse 

· urige Winter-Grillhütte 

Tafelwasser ...................................................0,25 l für 1,50 � / 0,5 l für 2,30 � 

Stilles Wasser oder Mineral ............ 0,25 l für 1,80 � / 0,75 l für 3,90 � 

Cola (1, 3, 9) oder Cola-Light, Orangenlimo, Cola-gmixt, Saftschorle, 

ob Apfel, Orange, Johannis oderTraube gibt’s alles zum gleichen Preis: 

.....................................................................................0,2 l für 1,60 � / 0,4 l für 2,40 � 

Den Citrosprudel ............................................0,2 l für 1,50 � / 0,4 l für 2,20 � 

Binswangen 

Sonnenkopfstraße 2 

Tel. 08321 / 800261 

UNSERE 

BIERSPEZIALITÄTEN 

stehen auf der Tafel im Lokal. 

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 

HEISSE GETRÄNKE 

Kaffee – eine Welt voller Aromen. 

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Islam“ bald in über 2000 Kaffeestuben ausgeschenkt wurde. 

Tasse Kaffee oder Espresso .......................................................................1,80 � 

Espresso Macchiato ....................................................................................2,00 � 

Cappuccino ..........................................................................................................2,20 � 

Milchkaffee, Latte Macchiato oder heiße Schoko .................2,50 � 

Glas Tee ...............................................................................................................1,60 � 

ZERSETZER, SEELENTRÖSTER, ANWÄRMER 

Prosecco ........................................... gibts 0,2 l für 3,50 � und 0,7 l für 9,90 � 

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Vollbusige weit weg“, gibt es unseren eigenen Olivenbauerschnaps. 

Zickentöter �� 

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2 cl für ........................................................................................................................1,88 � 

Eselstreiber �� 

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�� Campari oder Martini 5 cl für ...........................3,20 � 

Welche Frau hat nicht schon vom Ramazzotti �� 

2 cl für . 2,20 � �� Averna, Fernet, Sambuca, 

Jäger meister, Grappa, alle 2 cl für .................................................. 2,00 � 

Den heimischen Obstler 2 cl für ...................................................................1,80 � 

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und des halb gibt’s bei uns einen Olivenbauer Williamsbirnenbrand. 

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Die Birne unterstützt die Wirkung und es gibt 2 cl für ...............................2,10 � 

BEIM OLIVENBAUER 

BURGAU 



· Kinderspiel platz mit Streichelzoo 

· großer, uriger Biergarten 

· ebenerdig 

· einzigartige Übernachtungszimmer 

· Seminarräume 

an der B10 

Ulmer Straße 33 

Tel. 08222 / 2360 

FÜSSEN 

· Parkplätze 

· ebenerdig 

· großer Gastgarten mit 

Kastanienbäumen 

· sonnige Terrasse 


Morissenparkplatz 

Ottostraße 7 

Tel. 08362 / 6250 

Wer nicht liebt Wein, Weib, Gesang, der bleibt ein Narr sein Leben lang. 

ROTWEINE 

WEINE 

� �� Merlot IGT ist trocken und weich ............................................. 

� �� Monte Pietrosa IGT ist vollmundig und trocken ................................. 

� �� Lambrusco DOC ist ein lieblicher Perlwein ........................................... 

� �� Sangiovese di Toscana IGT ............................. 

WEISSWEINE 

� �� Chardonnay DOC – Duft exotischer Früchte mit zarter Vanille ............... 

� �� Pinot Grigio IGT trocken, würzig und frisch .............................. 

� �� Rosé-Wein IGT ist fruchtig, markant ........................................................... 

Für alle Weine verlangen wir den gleichen Preis: 

...................................das -Glas für 1,95 � / 0,25 l für 3,60 � / 0,5 l für 6,90 � 

Die Weinschorle �� .......................................... 

..................................................................................0,25 l für 2,30 � / 0,5 l für 3,60 � 

UNSER TIPP: 

Olivenbauer Hauswein. 

Ein roter, trockener, bee(ä)riger 

Sangiovese di Toscana 0,75 l für 

� 10,90. Dieser Wein wurde vom 

italieni schen Weinführer Gambero 

Rosso ausgezeichnet. 

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Tina Glöggler, Daniel 

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www.medienhaus-eberl.de 

HOPFEN 

· ebenerdig 

· herrlicher See- und Bergblick 

· Gondeln zum Reinsitzen 

· überdachte Terrasse 

· Olivenmühle 

am See 

Uferstraße 30 

Tel. 08362 / 926584 

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1 = Farbstoff 

2 = Konservierungsstof 

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5 = geschwefelt 

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9 = koffeinhaltig 

Diese 

Speisekarte 

dürfen Sie 

gerne 

mit nehmen ! 

MARKTOBERDORF 


· ebenerdig 

· Gartenwirtschaft 

aufm Marktplatz 

in der Fußgängerzone 

am Marktplatz 

Georg-Fischer-Str. 9 

Tel. 08342 / 9192026 

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beim olivenbauer

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