Speisekarte - Restaurant Dorade

Suppen (hausgemacht) Euro
1 Minestrone (frisches Saisongemüse) 4,80
2 Tomatencrémesuppe 4,80
3 Fischsuppe 12,80
Kalte Vorspeisen Euro
4 Krya Pikilia (pro Person) 9,80
Kombination von verschiedenen kalten Vorspeisen
5 Tzatziki 4,80
griech. Joghurt mit Gurke , Knoblauch und frischem Dill
6 Taramosalata 4,80
Fischrogencreme
7 Melitzanosalata 5,50
Creme aus gegrillten Auberginen mit Knoblauch
und frischen Kräuter
8 Chtipiti 5,80
pikante Schafskäsecreme
9 Feta – Käse 5,80
griech. Schafskäse , natur
10 Carpaccio 11,50
hauchdünne Rinderfiletscheiben
11 Bündner-Fleisch (Bresaula) 9,50
mit Ruccolasalat und Parmesan
12 Lachs-Carpaccio auf Salat der Saison 9,50
13 Oktopus und / oder Garnelen (mariniert) 9,80
14 Frutti di mare (mariniert) 9,80
15 Variation aus gesuchten erlesenen griechischen Oliven 4,50
(alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzliche Mehrwertsteuer)

Salate Euro
20 Choriatiki Salata 8,90
griech. Bauernsalat mit Tomaten , Gurke , Zwiebeln ,
Peperoni , Oliven und Schafskäse
21 Choriatiki Salata 11,90
mit gebackenem Schafskäse
22 Gemischter Salat der Saison 4,80
23 Ruccola / Tomatensalat mit Parmesankäse 7,80
24 Ruccola / Tomatensalat mit Schafskäse 7,80
25 Ruccola / Tomatensalat mit Austernpilze und Parmesankäse 9,80
26 Bunter Salat der Saison mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet 11,80
27 Ruccola / Tomatensalat mit 2 Riesengarnelen 14,80
(alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzliche Mehrwertsteuer)

Warme Vorspeisen Euro
30 Warme Vorspeise Teller ´Dorade` (pro. Person) 19,80
( Calamares , Oktopus , Scampi )
31 Feta Saganaki 7,50
gebackener Schafskäse
32 Gratinierter Schafskäse 8,50
mit Cherrytomaten und Paprika
33 Melitzanes Tiganites 6,80
gebackene Auberginenscheiben mit Tzatziki
34 Kolokythakia Tiganita 6,80
gebackene Zucchinischeiben mit Tzatziki
35 Frische Champignons aus der Pfanne 7,80
mit Knoblauchsauce
36 Gegrillter Ziegenkäse 9,80
mit Austernpilze und Kirschtomaten
37 Kalbsleberstreifen aus der Pfanne 11,50
in Rosmariensauce
38 Garnelen aus der Pfanne 12,50
in Tomaten-Schafskäsesauce
39 Jakobsmuscheln 12,80
mit frischen Kräutern überbacken mit Parmesankäse
40 Halbe Languste vom Grill 26,50
mit Zitronensauce
(alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzliche Mehrwertsteuer)

Pasta ( Nudelgerichte ) Euro
45 Spaghetti al Arrabiata 8,80
( Tomaten , Knoblauch , Peperoncino / pikant )
46 Rigattoni al Funghi 8,80
( frische Champignons , Tomatencremesauce )
47 Frische Tortellini alla Panna 9,50
( Schinkensahnesauce )
48 Frisch Tortellini Gorgonzola 9,50
( Gorgonzolasahnesauce )
49 Spaghetti Frutti di Mare 12,80
( frische Meeresfrüchte und Knoblauch )
50 Tagliatelle Salmone `Aurora` 12,80
(alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzliche Mehrwertsteuer)

Fleischgerichte Euro
55 Schweinelende in Weißweinsauce 16,80
56 Schweinelende in Salbeisauce 16,80
57 Schweinelende in Champignonsauce 16,80
58 Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter 18,50
60 Saltimbocca alla Romana ( Kalb ) 16,80
62 Spieß vom Rinderfilet mit Paprika und Zwiebel 23,50
63 Argentinisches Rinderfilet vom Grill 26,50
64 Argentinisches Rinderfilet an Barolosauce 27,50
65 `Krasato` ( Rinderfiletstreifen in Rotweinsauce ) 19,80
66 Lammkotelett vom Grill 24,50
67 Lammfilet an Borolosauce 24,80
68 Kalbsrückensteak vom Grill 19,80
69 Kalbsleber vom Grill 20,50
(alle Gerichte werden mit Beilagen serviert)
(alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzliche Mehrwertsteuer)

Fischgerichte Euro
80 Dorade im ganzen vom Grill 18,50
81 Dorade Filet vom Grill 19,00
82 Loup de Mer im ganzen vom Grill 18,50
92 Loup de Mer Filet vom Grill 19,00
93 Duett von Dorade und Loup de Mer Filet 19,50
83 Fischplatte `Dorade` 19,50
( Doradenfilet , Lachs , Zanderfilet und Loup de Mer )
84 Zanderfilet vom Grill in Zitronenbutter 18,50
85 Seezunge vom Grill ( auf Anfrage ) nach Tagesangebot
86 Lachssteak Natur 16,50
87 Lachssteak Cardinale 17,50
( mit Shrimps , in Hummer-Weinsauce )
88 Mit Mehl bestäubte frische Calamares - Ringe aus der Pfanne 16,80
89 Dorade oder Loup de Mer für 2 Personen in Salzkruste nach Tagesangebot
90 Scampi vom Grill , Aglio e Olio 23,50
91 Gegrillter Oktopus 21,50
(alle Gerichte werden mit Beilagen serviert)
(alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzliche Mehrwertsteuer)

Dessert Euro
120 Gemischtes Eis 5,50
121 Creme Caramele 4,50
122 Panna Cotta 4,50
123 Profiterol 5,50
124 Griech. Joghurt mit Honig und Walnüsse 5,50
125 Obstsalat 6,00
126 Kadaifi 5,50
Geröstete Blätterteigfäden mit Wallnüsse gefüllt und Vanillecreme
(alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzliche Mehrwertsteuer)