hier - Gasthof "Zum Osterberg"
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Gehacktesauflauf Gehacktes mit Pilzen, Letscho und Käse<br />
Seite Seite 2 2von<br />
3<br />
überbacken<br />
Champignonpfanne Frische Champignons mit oder ohne<br />
Schweinefiletstücken<br />
Hähnchenbrustfilet - mit pikanter Paprika - Sahnesoße<br />
- mit leichter Ananas – Currysahnesoße<br />
- mit Weinsoße<br />
Fischpfanne Pangasiusfilet & Wildlachsfilet in Dillsoße<br />
Gemüsevariation Blumenkohl, Rosenkohl mit Semmelbutter,<br />
Möhren, Erbsen mit Butter, Speckbohnen oder auch Spargel zur Saison<br />
Sättigungsbeilagen: Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Spätzle,<br />
Kroketten, Röstinchen, Kartoffelspalten, Pommes frites oder Butterreis<br />
Kalte Gerichte:<br />
Gefüllte Eierhälften mit Kaviar oder Paprika garniert<br />
Frisches Gehacktes mit Zwiebel & Gewürzgurken evtl. Schinken<br />
Käseplatte Variation verschiedener Käsesorten z.B.<br />
Morzarella mit Tomate und Basilikum<br />
Fischplatte Heilbutt, Räucherlachs, Forelle geräuchert<br />
Lachs- Spinatroulade & Flusskrebsfleisch
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