04.12.2012 Aufrufe

kull & weinzierl - Brenner

kull & weinzierl - Brenner

kull & weinzierl - Brenner

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

KULL & WEINZIERL<br />

GASTRONOMIE & HOTELLERIE


LOUIS Hotel BAR CENTRALE buffet Kull<br />

riva bar pizzeria brenner CORTIINA BAR<br />

CORTIINA Hotel EMIKO BAR GIORNALE


Die Kull & Weinzierl Gruppe ist eines der führenden<br />

Gastronomie-Unternehmen in München.<br />

Zu dem Unternehmen, das 1996 vom Gastronomen<br />

Rudi Kull und dem Architekten Albert Weinzierl mit der<br />

Eröffnung des buffet Kull gegründet wurde, gehören<br />

Restaurants und Hotels in bester Innenstadtlage. Alle<br />

Objekte sind stark durch die Handschrift ihrer kreativen<br />

Inhaber geprägt. So zeichnen sich die Betriebe vor allem<br />

durch die gelungene Verschmelzung von Raum,<br />

Architektur und gastronomischem Konzept sowie eine<br />

hohe Servicequalität aus. International anerkannte<br />

Preise wie der „Leadersclub Award 2004“ für das 2003<br />

eröffnete Restaurant brenner belegen das hohe Niveau<br />

der beliebten Locations. Im Jahr 2007 kam der<br />

Hamburger „Foodservice Preis“, Deutschlands wichtigste<br />

Gastronomie-Auszeichnung, dazu. Neben dem<br />

Boutique-Hotel CORTIINA mit angeschlossenem<br />

Boardinghouse und 75 Zimmern gehört seit September<br />

2009 auch das LOUIS Hotel mit 72 Zimmern und dem<br />

japanischen Restaurant & Bar EMIKO direkt am<br />

Münchener Viktualienmarkt zur Kull & Weinzierl<br />

KULL & WEINZIERL<br />

GASTRONOMIE & HO TELLERIE<br />

Das Unternehmen Kull & Weinzierl setzt mit seinen<br />

Restaurants und Hotels innovative Akzente in Münchens<br />

Gastronomie- und Hotellerie-Szene.<br />

Gruppe. Mit der Eröffnung der BAR GIORNALE im<br />

August 2011 in den Räumen des legendären Café<br />

Extrablatt in München-Schwabing wurde das Portfolio<br />

um ein weiteres Juwel ergänzt.


Das französische „Savoire Vivre“ ist auch<br />

in München erlebbar.<br />

„La vie est belle – das Leben ist schön!“ Die französische<br />

Lebensfreude ist seit 1996 besonders im buffet<br />

Kull in der Münchener Innenstadt zu spüren.<br />

Das Münchener Restaurant buffet Kull lockt seine<br />

Gäste mit dem typischen Charme eines französischen<br />

Bistros: Halbrunde, bodentiefe Sprossenfenster, rotweiß<br />

karierte Tischdecken und durchweg moderner<br />

Chic laden zu geselligen Abenden mit Freunden oder<br />

Geschäftspartnern ein. Nicht selten wird im buffet Kull<br />

in fröhlicher Runde die Zeit vergessen.<br />

Das Bistro sorgt mit französischem Flair für ein gemütliches,<br />

zeitloses Ambiente. Internationale Speisen<br />

mit französisch inspirierten Highlights harmonieren<br />

perfekt mit der großstädtischen, kommunikativen<br />

Atmosphäre des Restaurants.


Grundriss buffet Kull


uffet Kull Facts:<br />

Einrichtung<br />

Moderner, lässig-chicer Pariser Bistrostil, karierte Tischwäsche, große<br />

Spiegel, bodentiefe Fenster.<br />

Kapazität<br />

85 Personen sitzend, 130 stehend im Restaurant und an der Bar.<br />

Fläche: 84 m²<br />

, mit Tanzfläche sowie DJ auf Wunsch.<br />

Veranstaltungen<br />

Zwanglose Abendessen, Geschäftsessen, Pressekonferenzen,<br />

Produktpräsentationen, Familienfeiern, Hochzeitsfeste, Geburtstage.<br />

Öffnungszeiten<br />

Restaurant: Montag bis Sonntag: 18:00–1:00 Uhr<br />

Tagungen: Montag bis Sonntag: 8:00–16:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


Italien steckt mitten<br />

im Herzen von München.<br />

Wo gibt es den besten Cappuccino in München? In der<br />

BAR CENTRALE natürlich! Direkt im Zentrum der<br />

Stadt gelegen, ist sie nicht nur bekannt für ihre<br />

hervorragenden Baristas, sondern auch für das<br />

unverwechselbare italienische Flair.<br />

Seit 1998 gibt es in der traditionsreichen Ledererstraße<br />

eine durch und durch italienische Bar: Die BAR<br />

CENTRALE, die so auch in Florenz oder Rom stehen<br />

könnte. Eine Zweiteilung in Bar und Lounge bietet<br />

jedem Gast nach Anlass und Vorliebe den passenden<br />

Platz.<br />

Vorne, in der lebendigen Bar-Atmosphäre, wird bei Espresso<br />

und Cappuccino Zeitung gelesen, diskutiert oder<br />

einfach nur dem Treiben zugesehen. Während dessen<br />

zaubert der Barista exzellente Kaffeekreationen.<br />

Hinten, in der Lounge, können die Gäste Pasta und<br />

andere italienische Köstlichkeiten in ruhigem, lässigen<br />

Ambiente genießen.<br />

Im Untergeschoss befindet sich die historische<br />

Backstube, die gerne für Veranstaltungen gebucht wird.<br />

Ob Geburtstag, Hochzeit oder zwangloses Geschäfts-<br />

essen – im lebensfrohen italienischen Ambiente wird<br />

jeder Anlass zum Erlebnis. Besonders der alte Ofen, die<br />

original Wandfliesen und der charakteristische<br />

Terrazzoboden an der Bar sorgen für eine gemütliche,<br />

uritalienische Atmosphäre. Wer Italien liebt, ist in der<br />

BAR CENTRALE genau am richtigen Ort.


Grundriss BAR CENTRALE


BAR CENTRALE Facts:<br />

Einrichtung<br />

Untergeschoss mit ehemaliger Backstube, noch mit Original-Ofen<br />

und Original-Wandfliesen, bestuhlt im puristischen, gemütlichen<br />

Tavernenstil. Im Obergeschoss mit Terrazzoboden, liebevollen Details<br />

des Orginal-Interiors und<br />

selbst entworfene, maßgefertigte Möbel.<br />

Kapazität<br />

20 bis 70 Personen im separaten Veranstaltungsraum im<br />

Untergeschoss.<br />

Fläche: 47 m².<br />

Veranstaltungen<br />

Frühstückstermine, Geburtstage, Aperitivo-Partys, lockere<br />

Abendessen, Hochzeitsfeste, zwanglose Geschäftsessen, Meetings,<br />

Tagungen.<br />

Öffnungszeiten<br />

Montag bis Samstag: 8:00–1:00 Uhr<br />

Sonntag: 9:00–24:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


Lebensfreude auf Italienisch I.<br />

Das riva im Tal ist Anziehungspunkt und Szenetreff<br />

für Fans von hochwertigen Pizzakreationen. Ein<br />

raffinierter Mix aus südländischem Temperament<br />

und typisch mediterraner Leichtigkeit steht hier auf<br />

der Tagesordnung.<br />

Die riva bar pizzeria, direkt am Isartor, ist genau am<br />

Puls der Zeit Münchens: eine gekonnte Mischung aus<br />

Bar und moderner Pizzeria mit Lifestyle, lebendig und<br />

gleichzeitig gemütlich.<br />

Durch die verglaste Front können Gäste das rege<br />

Treiben auf der Straße beobachten, während der<br />

original Buchenholzofen mit Glasmosaikfliesen im<br />

Barbereich für Wohlfühl-Atmosphäre sorgt. Tagsüber<br />

der perfekte Ort zur Erholung nach der Shoppingtour<br />

oder zum Relaxen in der Mittagspause. Später, mit<br />

einem Aperitivo oder Cocktail, ein vielversprechender<br />

Einstieg in einen gelungenen Abend. Im Restaurantbereich<br />

verleihen selbst entworfene Tische und Stühle<br />

aus Eichen- und Teakholz Einzigartigkeit und puristische<br />

Extravaganz. Modelle des gleichnamigen<br />

italienischen Motorbootherstellers „Riva“ schmücken<br />

die Wände des Raumes.<br />

Die bewährte italienische Küche trifft auf innovative<br />

Kreationen: So finden Gäste auf der Karte neben traditioneller<br />

Pizza Rucola auch die exotische Pizza Chicken<br />

Curry sowie hervorragende Pastakreationen und verschiedene<br />

Salate. Im riva tal verschmelzen italienischer<br />

Lebensstil und Münchener Lebensgefühl zu einem<br />

perfekten kulinarischen Erlebnis.


Grundriss riva tal


iva tal Facts:<br />

Einrichtung<br />

Helles Ambiente mit selbst entworfenen Tischen, Bänken und<br />

Stühlen aus Eichen- und Teakholz. Große Spiegelflächen und ein<br />

gemauerter Original-Holzofen mit Glasmosaikfließen.<br />

Kapazität<br />

80 Personen im Restaurant sitzend, 18 Personen an Stehtischen und<br />

20 an der Bar. Zusätzlich 40 Personen auf der Terrasse sitzend.<br />

Fläche: 84 m².<br />

Veranstaltungen<br />

Business-Frühstück, Kinder-Pizza-Backen, Geschäftsessen, lockere<br />

Abendessen, After-Work-Dinner, Familienfeiern, Geburtstage, Taufe,<br />

Kommunion.<br />

Öffnungszeiten<br />

Montag bis Sonntag: 8:00–1:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


Die perfekte Symbiose aus Design, Gastronomie<br />

und internationalem Flair.<br />

Das Boutique-Hotel CORTIINA eröffnete 2001 in der<br />

Münchener Innenstadt und erweiterte sein Zimmerangebot<br />

sechs Jahre später um großzügige Deluxe-<br />

Zimmer mit eigener Kitchenette. Die CORTIINA Bar<br />

& Restaurant lockt mit ihren Cocktail-Kreationen<br />

Hotelgäste und Nachtschwärmer gleichermaßen an.<br />

Exklusiv und charmant empfängt das CORTIINA Hotel<br />

im Zentrum von München Gäste aus aller Welt. Die<br />

Klientel ist so vielfältig wie das Hotel selbst:<br />

international, modern, design- und detailverliebt.<br />

Business-Traveller, Touristen und Architekturliebhaber<br />

genießen die schlichte Eleganz der insgesamt 75<br />

Zimmer. Hochwertige regionale Materialien wie Mooreiche,<br />

Jura- Naturstein, Leinen und Bronze sorgen für<br />

ein gemütliches, ruhiges Ambiente. Liebevoll und individuell<br />

bietet das Design-Hotel durch sein exzellentes<br />

Serviceteam ein Zuhause in der Fremde. Das CORTIINA<br />

Hotel wurde von der Vogue zum „Hotel des Monats“<br />

gewählt und vom Manager Magazin in die Liste der „Top<br />

Ten Boutique Hotels“ aufgenommen. Das CORTIINA<br />

Hotel und die unverwechselbare CORTIINA Bar &<br />

Restaurant sind ein absolutes „Muss“ für Design-Liebhaber<br />

und Feinschmecker.


CORTIINA Hotel Facts:<br />

Einrichtung<br />

Das CORTIINA Hotel bietet seinen Gästen individuellen Service und<br />

liebevolle Details in zentraler Lage von München. Die Zimmer sind<br />

mit Mooreichenvertäfelung, Eichenparkett, einzeln angefertigten<br />

Möbeln und Jura-Naturstein im Badezimmer ausgestattet.<br />

Kapazität<br />

75 Zimmer, inklusive 17 Einzelzimmer, 30 Comfort-Doppelzimmer,<br />

6 Studios und 15 Deluxe-Zimmer, teilweise mit voll ausgestatteten<br />

State-of-the-Art-Kitchenettes bestückt, 1 Junior-, 2 Two-Bedroom-,<br />

2 Business- und 1 Maisonette-Suite.<br />

CORTIINA Bar & Restaurant mit eigener Sonnenterasse.<br />

Veranstaltungen<br />

Get-together mit Lounge-Snacks und Cocktails, Produktpräsentationen,<br />

Presseempfänge; kleinere Tagungen sind in den Hotel-<br />

Suiten buchbar.<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


Unverwechselbares Muss<br />

für Design-Liebhaber und Genießer.<br />

Exklusiv und charmant empfängt das CORTIINA<br />

Hotel im Zentrum von München Gäste aus aller Welt.<br />

Doch auch bei einheimischen Nachtschwärmern und<br />

Genießern ist die hoteleigene CORTIINA Bar &<br />

Restaurant mit ihren kreativen Cocktail-Kreationen<br />

und außergewöhnlichen Speisen sehr angesagt.<br />

Die Bar bildet das gelungene Pendant zu den privaten<br />

Räumen des Hotels – bequeme Lounge-Sessel vor dem<br />

offenen Kamin, raumhohe Fenster und exklusives Designmobiliar<br />

wie Leder-Sitzbänke und Holztische versprühen<br />

kosmopolitisches Flair und Lebendigkeit. Auch<br />

wegen seiner kulinarischen Highlights zählen Bar und<br />

Restaurant zu den Hotspots in München: Von erlesenen<br />

Teesorten über selbst infusionierte Spirituosen für<br />

eigene Cocktail-Kreationen bis hin zu innovativem<br />

Fingerfood und moderner Cross-Over-Cuisine lässt die<br />

Karte der CORTIINA Bar & Restaurant keine Wünsche<br />

offen. Gefragt ist auch die Tea-Time von Oktober bis<br />

März, jeweils Samstags von 13:30 bis 18:00 Uhr, mit<br />

hausgemachten Scones, Obsttartes und Sandwiches, die<br />

den Gästen jeden Samstag auf Nymphenburger<br />

Porzellan serviert werden. Mit ihrer exklusiven<br />

Ausstattung und dem kreativen Bar-Konzept ist die<br />

CORTIINA Bar & Restaurant bei Münchenern ebenso<br />

beliebt wie bei den internationalen Gästen.


Grundriss CORTIINA Bar


CORTIINA Bar Facts:<br />

Einrichtung<br />

Offener Kamin, Loungemöbel, Glasfenster bis zum Boden.<br />

Exklusives Designmobilar in der CORTIINA Bar & Restaurant.<br />

Kapazität<br />

45 Personen im Restaurant sitzend, 20 Personen in der Lounge,<br />

20 Personen an der Bar, 100 Personen stehend.<br />

Fläche: 84 m². Zusätzlich 40 Personen auf der Terrasse sitzend.<br />

Veranstaltungen<br />

Geschäftsessen, lockere Abendessen, Get-Together mit Lounge-<br />

Snacks und Cocktails, Produktpräsentationen, Presseempfänge,<br />

After-Work-Dinner, Incentives, Familienfeiern, Hochzeitsfeste,<br />

Geburtstage, Tea Time.<br />

Für kleinere Tagungen sind auch die Hotel-Suiten buchbar.<br />

Exklusive Anmietung möglich, Preis auf Anfrage.<br />

Öffnungszeiten<br />

Sonntag bis Donnerstag: 13:00-1:00 Uhr<br />

Freitag und Samstag: 13:00-3:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


PRESSESTIMMEN KULL & WEINZIERL<br />

GASTRONOMIE & HO TELLERIE<br />

buffet Kull<br />

SZ Magazin: “Geheimtipp – Auf die Frage nach französischer Gastlichkeit gibt es nur eine Antwort:<br />

buffet Kull.”<br />

BAR CENTRALE<br />

Amica: “Hier trifft sich wer hip sein möchte – ob auf einen ausgezeichneten Cappuccino (der beste der<br />

Stadt), beim Shopping oder auf einen feinen Cocktail am Abend.”<br />

riva tal<br />

Marco Polo Guide: “Kenner behaupten, die Steinofenpizza im riva sei besser als manche, die man in<br />

Italien bekommt.”<br />

CORTIINA Hotel & Bar<br />

Feinschmecker: “Urban, hip und jugendlich geht es in diesem modernen Stadthotel zu. Die Bar ist eine<br />

Mischung aus Bar und Lounge. Immer prall gefüllt und das nicht nur mit Hotelgästen.”<br />

brenner<br />

WamS: “Wegweisend: Das „brenner“-Restaurant von Rudi Kull in der Maximilianstraße gilt wegen<br />

seiner offenen Küche als Paradebeispiel für innovative, gastronomische Konzepte.”<br />

riva schwabing<br />

Prinz Sommer-Guide: “Die fünf schönsten Sommerterrassen in München – riva schwabing auf Platz 2.”<br />

LOUIS Hotel<br />

Monocle „Travel Top Fifty”: „Best new European hotel.“<br />

EMIKO Restaurant & Bar<br />

Instyle: „Sushi auf Weltniveau? Wird im EMIKO, dem Restaurant im neuen LOUIS Hotel serviert.“<br />

BAR GIORNALE<br />

Bunte: „Die „Bar Giornale“ lässiges Italo-Flair mit gelben Markisen, eine große Bar und eine gute Karte<br />

sorgten schon in den ersten Wochen für Riesenansturm. Ferienambiente mitten in Schwabing.“


Eine Reise durch die drei kulinarischen Bereiche<br />

Grill-Pasta-Bar.<br />

In der Münchener Maximilianstraße stehen mit dem<br />

Restaurant brenner seit 2003 alle Zeichen auf<br />

Genuss. Durch die gelungene Komposition alter<br />

Bausubstanz und modernster Stilelemente bietet das<br />

Restaurant eine einzigartige Atmosphäre und lädt<br />

seine Gäste zu einer kulinarischen Reise durch die<br />

drei Bereiche Grill, Pasta und Bar ein.<br />

Der brenner ist ein Restaurant am Puls der Zeit, das<br />

widerspiegelt, was die Münchener lieben: Gesundheitsbewusste<br />

Trennkost, qualitativ hochwertige Fisch-<br />

und Fleischgerichte, dazu ein ausgewähltes Wein-,<br />

Cocktail- und Getränkeangebot. Der gelungene Mix aus<br />

exquisiten Speisen und Getränken und dem freundlichen,<br />

geschulten Personal macht den brenner zu den<br />

führenden Trendlokalen Deutschlands.<br />

Doch der brenner ist mehr als „nur“ ein Restaurant:<br />

Atmosphäre, Feuer und Leben in der denkmalgeschützten<br />

Säulenhalle des Marstalls, dem ehemaligen<br />

Pferdestall der Residenz, sorgen für unvergessliche<br />

Stunden.<br />

Die Dreiteilung des Restaurants in einen Grillbereich<br />

mit offener Feuerstelle, einen Bereich, in dem hausgemachte<br />

Pasta zubereitet wird und eine Bar mit<br />

Lounge-Charakter ist einzigartig.


Grundriss brenner


enner Facts:<br />

Einrichtung<br />

Ausstattung und Mobiliar richten sich mit viel Gespür nach der historischen<br />

Bausubstanz. Der Terrazzoboden wurde von italienischen<br />

Handwerksmeistern im traditionellen und aufwändigem Verfahren<br />

verlegt. Schmiedeeiserne Elemente aus Münchener Herstellung trennen<br />

die einzelnen Bereiche, dazu gibt es viel warmes Holz bei Stühlen<br />

und Tischen sowie Bänke mit hochwertigen Lederpolsterungen.<br />

Kapazität<br />

450 Personen sitzend, 800 stehend in Grill-, Pasta-, Barbereich.<br />

Terrasse Marstallplatz 350 Personen sitzend, Terrasse Innenhof mit<br />

bis zu 80 Personen sitzend.<br />

Fläche Restaurant mit Bar: 1000 m² .<br />

Fläche Terrassen: Bar 110 m², Innenhof 100 m², Marstallpl. 450 m² .<br />

Veranstaltungen<br />

Power-Breakfast, Lunch, Geschäftsessen, zwanglose Abendessen,<br />

Geburtstage, Taufe, Kommunion, Aperitivo an der Bar oder in der<br />

Lounge. Exklusive Anmietung möglich, Preis auf Anfrage.<br />

Öffnungszeiten<br />

Montag bis Donnerstag: 8:30-1:00 Uhr<br />

Freitag und Samstag: 8:30-2:00 Uhr; Sonntag: 9:30-1:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


Lebensfreude auf Italienisch II.<br />

Hotspot mit südländischem Trattoria-Charakter: Das<br />

riva in Schwabing lockt mit mediterranem Flair, entspannter<br />

Atmosphäre und kulinarischen Highlights.<br />

Mitten in Schwabing, nur wenige Meter entfernt von der<br />

Münchener Freiheit, in der Nähe des englischen<br />

Gartens, empfängt die riva trattoria ihre Gäste mit echt<br />

italienischer Urlaubsatmosphäre. Das Geheimrezept:<br />

die raffinierte Kombination von großflächigen, lichtdurchfluteten<br />

Räumen, frischen Zutaten und südländischem<br />

Temperament. Für Sonnenhungrige bietet<br />

der neue Außenbereich riva beach im Herzen<br />

Schwabings den perfekten Ort, um beim Aperitivo den<br />

Feierabend zu genießen oder mit Freunden in den<br />

Sommer zu starten.<br />

Neben einer Außenbar, an der fruchtige Cocktails,<br />

Tossed Salads und italienisches Fingerfood serviert<br />

werden, laden Liegestühle zum Entspannen ein. Die neu<br />

gestaltete Sonnenterrasse ist den ganzen Sommer über<br />

ab 14:30 Uhr geöffnet und bietet Familien, verliebten<br />

Paaren sowie hungrigen Nachtschwärmern mediterranes<br />

Flair mitten im bunten Treiben der Großstadt.<br />

Auch kulinarisch sind im riva schwabing viele<br />

Highlights geboten: Neben traditionellen Pasta-<br />

Kreationen stehen auch außergewöhnliche Pizza-<br />

Variationen, exklusive Grillgerichte und kreative Drinks<br />

auf der Karte. La Dolce Vita trifft auf Münchener<br />

Lifestyle!


Grundriss riva schwabing


iva schwabing Facts:<br />

Einrichtung<br />

„Gardasee-Feeling“ durch helle Hölzer, warme Einrichtung und<br />

gedeckte Farben. Große Glasfenster, hohe Decken, Holzofen und viele<br />

italienische Details verschaffen eine leichte und lockere Atmosphäre.<br />

Kapazität<br />

Innenraum Restaurant: 180 Personen, 20 Personen an Stehtischen<br />

und an der Bar, 40 Personen in der Lounge.<br />

Außen Terrassen: 360 Personen (Terrasse I vorne: 120 Personen,<br />

Terrasse II Beach: 240 Personen).<br />

Fläche: 240 m² Innenraum und 360 m² Außenbereich.<br />

Veranstaltungen<br />

Lunches, Geschäftsessen, Terrassen-Partys, lockere Abendessen,<br />

Geburtstage, Familienfeiern, Hochzeitsfest (Nähe Standesamt<br />

Mandelstraße), Taufe, Kommunion, Kinder-Pizza-Backen,<br />

Gartenparties, Kinder-Geburtstag mit Zauberer.<br />

Öffnungszeiten<br />

Montag bis Sonntag: 11:30-1:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


Sleep a little longer ...<br />

...smile a little longer.<br />

Viele große Gedanken entspringen dem Herzen. So<br />

auch das LOUIS Hotel. Im September 2009 öffnete<br />

ein weiteres Juwel der Kull & Weinzierl Gruppe im<br />

Herzen Münchens, direkt am Viktualienmarkt, zum<br />

ersten Mal seine Türen.<br />

Mit einer der prominentesten Sehenswürdigkeiten<br />

Münchens gleich vor der Tür und den anderen nur<br />

wenige Gehminuten entfernt, ist das LOUIS Hotel der<br />

ideale Ausgangspunkt, um Oper, Theater, Fußgängerzone,<br />

Maximilianstraße, Fünf Höfe oder<br />

Restaurants zu Fuß zu erreichen. Weltreisende fühlen<br />

sich in den 72 Zimmern des LOUIS Hotels zu Hause.<br />

Liebevolle Details und hochwertige Materialien<br />

erschaffen den perfekten Ort zum Relaxen und lassen<br />

sich am Besten mit Adjektiven beschreiben wie: edel,<br />

hochwertig, modern und entspannt. Handgefertigte<br />

Möbel aus Nuss- und Eichenholz, Naturstein und edle<br />

Fliesen in den Bädern, die an die Pariser Metro erinnern,<br />

machen den Aufenthalt in den Zimmern zu einem<br />

unvergesslichen Erlebnis. Zusätzlich gibt es zwei ruhige,<br />

helle Tagungsräume mit Tageslicht und das japanische<br />

EMIKO Restaurant & Bar .


Grundriss Tagungsräume LOUIS Hotel


LOUIS Hotel Facts:<br />

Einrichtung<br />

In den Zimmern handgefertigte Möbel aus Nuß- und Eichenholz,<br />

Naturstein und edle Fliesen in den Bädern. Empfang, Restaurant,<br />

Lounge und Bar aus hellen Hölzern und mit Stirnholzparkett.<br />

Kapazität<br />

72 Zimmer inklusive 3 Einzelzimmer, 20 Superior-Zimmer,<br />

47 Deluxe-Zimmer und “ The LOUIS Room“.<br />

EMIKO Restaurant & Bar für 75 bis 300 Personen.<br />

Veranstaltungen<br />

2 Tagungsräume mit Tageslicht und separatem Eingang:<br />

• Market Room mit Blick auf den Rindermarkt, 35 m²<br />

• Courtyard Room mit Blick auf den ruhigen Innenhof, 38 m²<br />

• Tagungstechnik wie Beamer, Leinwand und Flipchart<br />

Private Lunches, Dinner mit „modern japanes cuisine“ im<br />

Restaurant EMIKO, Empfänge in der EMIKO Lounge,<br />

Produktpräsentationen, Presseevents.<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


Japanisches Essen mit traumhaftem Blick<br />

auf den Viktualienmarkt.<br />

Das EMIKO Restaurant<br />

& Bar führt uns durch Tokio<br />

und bietet moderne japanische Esskultur an.<br />

Es wird Wert gelegt auf besondere Geschmackserlebnisse,<br />

perfekte handwerkliche Zubereitung und das<br />

Zusammenspiel von verschiedensten Aromen.<br />

Mehrere Gerichte werden nach dem „Sharing-Prinzip“<br />

in die Mitte des Tisches gestellt. Man probiert alles, isst<br />

zusammen, diskutiert, freut sich, fühlt sich lebendig. So<br />

dienen die Speisen als anregende Plattform diese Art<br />

von Küchenkulturen zu erleben. Sie entstanden in<br />

Metropolen wie London, New York, Tokio, São Paulo,<br />

Hong Kong oder Mexico City. In Tokio ausgebildete<br />

Köche setzen diese Essensphilosophie in unserem<br />

Restaurant um.<br />

Neben dem Restaurant bietet auch die EMIKO Bar<br />

Köstlichkeiten aus Fernost. Eigens entwickelte und<br />

handwerklich hochwertige Cocktail-Kreationen sowie<br />

Signature-Cocktails ergänzen die Aromen der asiatischen<br />

Küche. Dazu gibt es passendes Bar-Food, daß<br />

man auch in der Lounge vor dem Kamin bestellen<br />

im LOUIS Hotel<br />

kann. Im Sommer lädt zudem die Dachterrasse zum<br />

Relaxen oder zu kulinarischen EMIKO Highlights ein.


Grundriss EMIKO Restaurant & Bar


EMIKO Restaurant & Bar Facts:<br />

Einrichtung<br />

Puristisches Design im japanischen Stil. Möbel als Sonderanfertigungen<br />

aus einheimischen Hölzern in hellem Ton, Boden aus<br />

Stirnholzparkett. Dezentes Licht verleiht dem EMIKO eine<br />

angenehme und leichte Atmosphäre. Große Fenster mit Blick<br />

auf den Viktualienmarkt.<br />

Kapazität<br />

Restaurant: 75 bis 150 Personen.<br />

Lounge: 20 bis 90 Personen, Bar: 10 bis 60 Personen.<br />

Dachterrasse: 30 bis 80 Personen.<br />

Veranstaltungen<br />

Empfänge, gesetzte Dinner, Geschäftsessen, Produktpräsentationen,<br />

Geburtstage, Familienfeiern, Hochzeitsfeste, Dachterrassen-BBQ-<br />

Party. Exklusive Anmietung auf Anfrage.<br />

Öffnungszeiten<br />

Restaurant: Montag bis Sonntag: 18:00-1:00 Uhr<br />

Dachterrasse: (wetterbedingt) Montag bis Sonntag: 14:00-22:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0<br />

im LOUIS Hotel


Tra dire e il fare c‘e di mezzo il mare.<br />

„Zwischen Reden und Tun liegt das Meer.“ Im August<br />

2011 eröffnete die BAR GIORNALE in den Räumen<br />

des legendären Café Extrablatt auf der Leopoldstraße<br />

in München-Schwabing.<br />

Das Herz der Betreiber Rudi Kull und Albert Weinzierl<br />

gehört Italien. Deshalb beginnt man hier, wie in<br />

Mailand, Florenz oder Venedig in der kleinen Bar am Eck<br />

den Tag gutgelaunt mit Cappuccino und Spremuta,<br />

einem frisch gepressten Orangensaft. Mittags trifft<br />

man sich mit Freunden bei Pasta und italienischen<br />

Spezialitäten und genießt zu jeder kleinen Auszeit das<br />

“dolce far niente“ auf der sonnigen Terrasse.<br />

An der Bar ist Aperitivo das Thema. Mit eigens<br />

bereiteten Signature-Cocktails wie Milano Mule,<br />

Carmelito oder Palermo Arancia trinkt man sie am<br />

besten zusammen mit Cicchettis – eine Art italienischer<br />

Tapas, wie sie im Veneto zum Aperitiv serviert werden.<br />

Nachmittags locken köstliche italienische Dessert-<br />

Spezialitäten, wie Torta della Nonna, hausgemachte<br />

Kuchen, Profiteroles oder Tiramisu sowie gegrillte<br />

Brote, wie Piadine oder Toast. Das Angebot des Restaurants<br />

umfasst authentische italienische Trattoria-<br />

Gerichte sowie täglich wechselnde Business-Lunches.


Grundriss BAR GIORNALE


BAR GIORNALE Facts:<br />

Einrichtung<br />

Inspirieret von der Architektur Mailands der frühen 60er Jahre. Als<br />

Homage an diese Zeit zum Beispiel Wand-Lampen von Caccia di<br />

Mione – den italienischen Straßenbahnlampen nachempfunden.<br />

Wandvertäfelung aus Teakholz, lederbezogene Loungesessel und<br />

Sitzbänke sowie handgefertigte Leuchter runden das Bild ab.<br />

Kapazität<br />

120 Personen auf der Außenterrasse, 50 bis 70 Personen im<br />

Restaurant plus großzügige Bar für ca. 20 bis 40 Personen.<br />

Fläche innen: 93 m².<br />

Veranstaltungen<br />

Frühstückstermine, Geburtstage, Aperitivo-Parties, lockere<br />

Abendessen, Hochzeitsfeste, Geschäftsessen, Meetings.<br />

Öffnungszeiten<br />

Montag bis Donnerstag: 8:00-1:00 Uhr<br />

Freitag und Samstag: 8:00-2:00 Uhr<br />

Sonntag: 9:00-24:00 Uhr<br />

Veranstaltungsberatung<br />

E-Mail: events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Telefon: +49 (0) 89 540 47 42 0


1,3 Km<br />

1,3 Km 2 Km


Ansprechpartner und Adressen<br />

Kull & Weinzierl GmbH & Co.KG<br />

Thierschstraße 25<br />

80538 München<br />

info@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

Tel. +49 (0) 89 189 286- 0<br />

Fax +49 (0) 89 189 286-99<br />

www.<strong>kull</strong>und<strong>weinzierl</strong>.de<br />

Veranstaltungsberatung<br />

Kull & Weinzierl GmbH & Co.KG<br />

c/o CORTIINA Hotel<br />

Ledererstraße 8<br />

80331 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 540 47 42 0<br />

events@<strong>kull</strong>-kg.de<br />

buffet Kull<br />

Marienstraße 4<br />

80331 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 22 15 09<br />

www.buffet-<strong>kull</strong>.de<br />

info@buffet-<strong>kull</strong>.de<br />

BAR CENTRALE<br />

Ledererstraße 23<br />

80331 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 22 37 62<br />

www.bar-centrale.com<br />

info@bar-centrale.com<br />

riva tal<br />

Tal 44<br />

80331 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 22 02 40<br />

www.riva-tal.de<br />

tal@rivabar.com<br />

CORTIINA Hotel & Bar<br />

Ledererstraße 8<br />

80331 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 24 22 49-0<br />

www.cortiina.com<br />

info@cortiina.com<br />

KULL & WEINZIERL<br />

GASTRONOMIE & HO TELLERIE<br />

brenner<br />

Maximilianstraße 15<br />

80539 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 45 22 88-0<br />

www.brennergrill.de<br />

info@brennergrill.de<br />

riva schwabing<br />

Feilitzschstraße 4<br />

80802 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 30 90 51 808<br />

www.riva-schwabing.de<br />

schwabing@rivabar.com<br />

LOUIS Hotel / EMIKO<br />

Viktualienmarkt 6 /<br />

Anfahrt Rindermarkt 2<br />

80331 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 411 190 8-0<br />

www.louis-hotel.com<br />

contact@louis-hotel.com<br />

BAR GIORNALE<br />

Leopoldstraße 7<br />

80802 München<br />

Tel.: +49 (0) 89 33 20 00<br />

www.bar-giornale.com<br />

contact@bar-giornale.com


KULL & WEINZIERL<br />

WWW.KULLUNDWEINZIERL.DE

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!