Flyer Honig (PDF)

ioladen*Honige und AgavendicksaftHonig aus Italien:Der bioladen*Orangenblütenhonigkommt aus Süditalien von den immergrünenOrangenhainen. Im Frühjahrtragen die Orangenbäume weiße,sternförmige und zauberhaft duftendeBlüten. Keine andere Herkunft ist mitder Qualität dieses Orangenblütenhonigsvergleichbar. Die Imkereien, indenen der bioladen*Honig geerntetwird, arbeiten schon seit Jahren sehrerfahren nach den Richtlinien fürökologische Bienenhaltung.Honig aus Rumänien:Die rumänischen Karpaten gehören zuden letzten, vom Menschen nahezunoch unberührten GebirgszügenEuropas. Besonders die weitläufigenWaldgebiete und die angrenzendenWiesenlandschaften sind urwüchsigeNaturlandschaften. In den ausgedehntenAkazienwäldern, an den sanftauslaufenden Berghängen der Karpaten,in duftenden Lindenwäldern undSonnenblumenfeldern sammeln dieBienen die süße Pracht.Der bioladen*Akazien-, Linden-,Sonnenblumen- und Frühstückshonigcremig stammt aus einem Zusammenschlussvon 36 Imkereien, dieihre Bienenvölker nach ökologischenRichtlinien bewirtschaften.Honig aus Kuba:In den üppigen, subtropischenUrwäldern Kubas vereint sich dieblühende Pflanzenwelt zu einemherrlichen Honiggenuss, wie dembioladen*Familienhonig in der Spenderflasche.Der Honig stammt ausImkereien, die seit langem nach denGrundsätzen der ökologischen Ideearbeiten.Agavendicksaft aus Mexiko:Trotz des trockenen, fast steppenähnlichenund subtropischenmexikanischen Klimas, gedeihen diewiderstands- und anpassungsfähigenAgavenpflanzen dort bestens. In derweiten, sanfthügeligen und trockenenLandschaft bilden die silbrigen Pflanzenreiheneinen wunderschönen Kontrastzum sandigen Boden und demazurblauen Himmel. Kurz bevor dieAgave ihren Blütenschoss treibt, sammeltsich am unteren Teil der Rosetteeine hohe Konzentration an zuckerhaltigemPflanzensaft. Nun werden dieäußeren, dornspitzigen Blätter entferntund das „süße Herz“ geerntet. Hierauswird der Saft gewonnen.Honig aus Brasilien:Der bioladen*Berg- und Waldhonigkommt aus dem Süden Brasiliens.Dort herrscht ein warmes bis gemäßigtesKlima und die überwiegendrote Erde ist sehr fruchtbar. GroßeFlussläufe, zerklüftetes Hochlandund weitläufige Wälder prägen hierdie Landschaft. Im Nordosten desLandes herrscht dagegen trockenes,fast steppenähnliches Klima. Trotzder extremen Bedingungen ist die TierundPflanzenwelt dort nahezu einmaligund bildet ein fein abgestimmtes Ökosystem.Das Haupttrachtgebiet für denbioladen*Wildblütenhonig liegt aufeinem natürlichen, sehr weitläufigenHochplateau auf 900 Metern Höhe.Der bioladen*Berg-, Wildblüten- undWaldhonig kommt aus Kooperativen,denen eigenständige Klein- und Nebenerwerbsimkerangehören.SVASmkSiscmWKmMNaSKMmaAinfASlekGAS