download | Deutsch (PDF 6 MB) - Malt Whisky Ambassador

„Queens View“ am Loch Tummel

Loch Ness und „Urquhart Castle“

Geschichtsträchtig: Tal von Glencoe

Die Highlands bei Tomintoul

Mystik in den Highlandsbei Breamar

Der wilde Atlantik an derWestküste Schottlands

Celtic Cross aufIslay

Strand auf Orkney

Die „Skyeline“ von Skye

Edinburgh – Die Schöne

Glasgow – Die Cosmopolitische

Dufftown – Die WhiskyhauptstadtSchottlands

„Balmoral Castle“ - Sommersitz desbritischen Königshauses

„Blair Castle“ in Blair Atholl

Traumhaft: „Eilean Donan Castle“

Sonnenuntergang über Mull bei Oban

Die Elemente - Wasser

Die Elemente - Gerste

Die Elemente - Gärhefe

Die Elemente- Feuer

Das Produkt – Scotch Whisky

Dalwhinnie – höchstgelegeneBrennerei Schottlands

The Glenlivet – erste lizenzierteBrennerei Schottlands

Oban – Ins Stadtbild integrierteBrennerei

Highland Park –nördlichste Brennerei

Edradour – kleinsteBrennerei Schottlands(10.000 l Alc./anno)

Tomatin – größte Brennerei Schottlands(Kapazität: 22 Mio l Alc./anno)23 Pot Stills

Strathisla – eine der schönstenBrennereien Schottlands

Tormore – mit brillianter Architektur

Braeval – abgelegenste BrennereiSchottlands mitten im Hochland

Ardbeg – traditionsreiche Brennerei aufder Insel Islay

Caol Ila – modernere Brennerei auf derInsel Islay mit Blick auf die Insel Jura

Ben Nevis – Brennerei am Fuße deshöchsten gleichnamigen BergesSchottlands

Auchroisk – modernes Brennereidesignin den Highlands

Glenfarclas – Tasting Room

Traditionelle Torfgewinnung im„Hobbister Moor“ beiHighland Park

Stark Torfiges Wasser bei Glenrothes

Traditioneller „Malting Floor“ beiHighland Park

Kilnofen zur Trocknung des grünenMalzes

Alte Mühle bei Aberlour

Mashtun bei Scapa

Das Maischen

Washbacks bei Highland Park

Die Gärung

Neues, modernes Stillhouseder Brennerei GlenburgieDie kleinsten Brennblasen (Pott Stills) Schottlands fassennur etwa 2.000 Liter, die größten bis zu 30.000 Liter

Arbeitsplatz des „Stillman“

Massenproduktion –Stillhouse von Glenfiddichmit seinen 28 Pot Stills

Die beiden Brennblasen(Stills) von Edradour

Brennblasen und LomondStill bei Dalmore

Spirit Safe zur Selektierung desMittellaufes

Whiskyfässer warten auf die Befüllung

Abfüllstation

Traditionelles Warehouse

Modernes Warehouse mitHochregalanlage

Blick in das Lager vonBruichladdich

Fassgrößen

Flaschenabfüllung

Scotch Whisky HeritageCentre in Edinburgh

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Slainté Mhath!