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RUNDReISeN INDIeNIndien - Mit allen Sinnen genießenIdeal auch fürAlleinreisende!Auf einen Blick• 14 Tage Entdeckerreise ab Delhi / bis Goa• kulturelle und kulinarische Höhepunkte• Kochkurse• Dorfbesuch in den Aravalli Mountains• Entspannung am Strand von GoaAmber-Fort, Jaipur114Verbringen Sie zwei unvergessliche Wochen in Indien.Sie beginnen Ihre Reise in der Stadt der besten Garküchen- Delhi und lernen die Höhepunkte Nordindienskennen. Über Mumbai setzen Sie Ihre ReiseRichtung Goa, der ehemaligen portugiesischenKolonie, fort. Diese Reise eignet sich besonders fürjung gebliebene Weltenbummler, die Spaß in einerinternationalen Gruppe und Unabhängigkeit mit derSicherheit einer begleiteten Reise verbinden möchten.Die Übernachtungen erfolgen in 2-3 Sterne Unterkünften,in alten Palästen und an Bord eines Zuges.Reiseprogramm: (Änderungen vorbehalten)1. Tag: Delhi (A). Namaste! Willkommen in Indien.Individuelle Anreise nach Delhi und Begrüßung durch IhreReiseleitung. Die lebhafte und chaotische Hauptstadt Indienserwartet Sie! Am Abend erwartet Sie im Moti MahalRestaurant* Ihr erstes indisches Abendessen.2. Tag: Delhi (F/M). Heute begeben Sie sich auf Erkundungstour*durch Delhi. In Alt-Delhi befinden sich diebes ten Lebensmittelläden der Stadt, hier genießen Sie Ihrerstes typisches indisches Frühstück*, Poori Bhaji, frittierteKichererbsen mit Kartoffeln. Mit der Metro geht es zur JamaMasjid*, Delhis größter und ältester Moschee. Im Anschlusshaben Sie die Möglichkeit, verschiedene Parathas, typischindische Brote, zu kosten und bei einer Familie selber herzustellen.In einem Sikh Tempel probieren Sie ein traditionellesSikh-Mittagessen*, bevor Sie zum Abschluss desTages über den Chandni Chowk Markt schlendern*.3. Tag: Agra (F/M/A). Weiterfahrt mit dem Zug nachAgra. Lassen Sie sich beim Besuch des Taj Mahals* vonder atemberaubenden Architektur des Grabmals verzaubern.Unterwegs probieren Sie indisches Fast Food, dietypischen „Chaats“*, die am Straßenrand angeboten werden.Wer es süß mag, probiert ein lokales Konfekt ausSirup und Sesam. Weiter führt Sie Ihr Weg zum Agra Fort*,das zu den schönsten Festungspalästen Indiens gehört.Abends lernen Sie bei einer Kochvorführung* die „RoyalMughlai Cuisine“ kennen, die einen deutlichen türkischenund persischen Einschlag hat. Beim Abendessen* könnenSie sich selbst von der Vielfalt der Küche überzeugen.4. - 5. Tag: Jaipur (M/4.Tag, F/M/A/5.Tag). ProbierenSie doch einmal ein typisches „Agra-Frühstück“, scharfesKartoffelcurry mit gebratenem Brot, bevor Ihre Reise weitergeht nach Jaipur (ca. 7 Std.). Unterwegs halten Sie in der„Geisterstadt“ Fatehpur Sikri* aus dem 16. Jh. mit ihrengut erhaltenen Palästen, Höfen und der großen Moschee.Mittagessen in einem lokalen „Dhaba“ (Straßenrestaurant).In Jaipur, der Hauptstadt Rajasthans, sehen Sie einen bekanntenBollywood Film* und besuchen den berühmten„Palast der Winde“*. Am nächsten Tag begeistern Sie dasmärchenhafte Amber Fort* und die farbenfrohen Märkte derAltstadt. Das köstliche „Rajasthani-Abendessen“* bereitenSie zusammen mit einem Koch selbst zu.6. Tag: Jodphur (F). Weiterfahrt nach Jodphur (ca. 5Std.), wegen der blauen Farbe seiner Häuser auch die„blaue Stadt“ genannt. Die Stadt empfängt Sie mit kleinenGassen, schönen Plätzen, dem Sardar Markt* und derMeherangarh Festung*, die hoch über der Stadt thront.Ü in einem alten Herrenhaus bzw. Palast.7. Tag: Aravalli Mountains (F/A). Diesen Tag verbringenSie in einem Dorf in den Aravalli Mountains und lernendas Landleben und die indische Küche von einer anderenSeite kennen. Lassen Sie sich von den Einheimischen inderen Kochgeheimnisse* einführen. Ü in einem alten Herrenhausbzw. Palast.8. - 9. Tag: Udaipur (F/M). Auf Ihrem Weg nach Udaipurhalten Sie bei den fantastischen Jain-Tempeln von Ranakpur.Der Jainismus ist eine Minderheitenreligion dieihre Wurzeln im Buddhismus und im Hinduismus hat. Siebesichtigen die Tempel* und werden in die Jain-Küche*eingeführt, die hauptsächlich vegetarisch ist und keinWurzelgemüse beinhalten darf. Bei den Jains werdendie Mahlzeiten täglich frisch zubereitet und dürfen nichtaufbewahrt werden. Weiterfahrt nach Udaipur, ehemalsHauptstadt des Reiches Mewar. Am nächsten Tag besuchenSie den prunkvollen Stadtpalast* und einen Markt,auf dem Sie die frischen Zutaten für Ihren vegetarischenKochkurs* einkaufen. Sie lernen heute, wie man einenordindische Thali-Mahlzeit*, bestehend aus Reis, Dahlund unzähligen weiteren Zutaten, zubereitet.10. - 11. Tag: Mumbai (F/A/10.Tag, F/M/11.Tag). Flugnach Mumbai, dem kulinarischen Zentrum Indiens. Aufeinem Spaziergang zum Strand erleben Sie den romantischenSonnenuntergang und genießen Ihr Abendessen*an einem Straßenstand an der Promenade. Am folgendenTag erfahren Sie alles über die Parsi (Nachkommen derZoroastrier) und deren Küche, die sich deutlich von derKüche in Nordindien unterscheidet. Auch eine Tour durchein Bollywood-Studio* und ein südindisches Mittagessen*dürfen nicht fehlen. Abends fahren Sie mit dem Nachtzug(Etagenbetten im Schlafwagen) nach Goa (ca. 13 Std.).Ü im Hotel/1 Ü im Zug.12. - 14. Tag: Goa (F/A/12.Tag, F/M/13.Tag). Goa istbekannt für seine langen, weißen Sandstrände und geprägtvon portugiesischem Einfluss, der sich in der Kultur, aberauch in der Kulinarik niederschlägt. Auf einem Markt kaufenSie sich frischen Fisch und bereiten zusammen mit IhremKoch ein schmackhaftes Fischcurry zu, für das die Regionbekannt ist. Auf einer Gewürzfarm* lernen Sie die vielenGewürze, die bei der goanischen Küche verwendet werden,kennen und genießen das letzte Mittagessen zusammen.Es bleibt auch viel Zeit zum Entspannen am Strand, Shoppenoder für eine Tour durch die Altstadt Goas*. Im Laufedes 14. Tages individuelle Heim- oder Weiterreise.Indien - Mit allen Sinnen genießenCode: 66349Reisetermine: jeden Sonntag und an ausgewähltenFreitagenPreise pro Person in €bei Belegung mit Pers. 1 208.09.13 - 26.10.14 1.765 1.395Leistungen: 12 Übernachtungen in Hotels undGäste häusern, 1 Übernachtung im Zug, Inlandsflugin Economy-Class, mit * gekennzeichneteAusflüge, Transfers lt. Reiseverlauf teils mit öffentlichenVerkehrsmitteln, englischsprechende Reiseleitung,Verpflegung (F=Frühstück, M=Mittagessen,A=Abendessen), Informationsmaterial.Nicht eingeschlossen: weitere Mahlzeiten (ca.250 USD p.P.), Tringelder, Getränke, persönlicheAusgaben, Visum.Teilnehmer: Durchführungsgarantie, max. 12 Pers.Bei Buchung bis 30.09.13 erhalten Sie 5%Frühbucherermäßigung (Abreise ab 01.11.13).