Seppenbauer Speisekarte

die VorspeiseUnserBraumeister empfiehltzur Vorspeise:Hirter ZwicklKräutercarpaccio vom Rindsfiletan Zitronen-Olivenöl-Marinademit Parmesanflocken, Cognacrahm und Gebäck € 8,50Marinierter TafelspitzTafelspitzscheiben mariniert mit Kärntner Kernöldazu Gebäckkleine Portion € 6,20große Portion € 7,50die SuppeSeppenbauer Suppentopf mit dreierlei EinlagenGrießnockerl, Leberknödel und Frittaten € 3,50Feine Knoblauchrahmsuppemit Weißbrotcroutons € 3,50der frische SalatCeasersalat „auf unsere Art“Eisbergsalat mit Ceaserdressing,frisch geriebenem Parmesan, Croutonsund gegrillten Hühnerbrustwürfeln € 7,80„Haussalat“bunte Blattsalate mit Schweinsfiletscheiben,sautierten Champignons und Hausdressing € 8,80Grüner Salat mit Essig-Öl-Marinade € 3,50Salatschüssel mit Hausdressing € 3,90Portion 100% reines Kärntner Kürbiskernöl € 0,80

das GebäckSemmel € 0,80Salzstangerl € 1,102 Stück Jourgebäck € 1,40Frische Bierbrez‘n € 2,60Neu!Seppenbauer Knoblauchbrot € 2,60der Vegetarier„Gemüse Reindl“mit buntem Gemüse, Petersilkartoffelnund Spiegelei € 7,50Kärntner Kasnudel (5 Stück)mit Butterschmalz und grünem Salat € 8,50Kässpätzlemit Röstzwiebel und kleinem Salat € 8,50der FischDas richtigeBier zu Kässpätzle:Hirter MorchlGegrillte Nordlachsscheibenauf Kräuterrahmnudeln € 12,50Gebratenes Sirnitzer Saiblingsfiletmit Petersilkartoffeln und würzigen Gemüsesticks € 15,90

die HauptspeiseHirter BraumeisterRaimund Linzer empfiehlt:Wiener Schnitzel vom Schweinmit Petersilkartoffeln € 8,20G‘schmackiges Rindsgulasch im Reindl serviert,mit Semmelknödel und Würstl € 9,20Hirter1270Metnitztaler Jägerreindlfeines Hirschragout mit Semmelknödelund Preiselbeeren € 11,90Gekochter Tafelspitzmit Semmelkren und Röstkartoffeln € 13,90HirterMärzenHausspieß vom Grillmit Kräuterbutter, Cocktailsauce,Pommes Frites, Gemüsesticks und Knoblauchbrot € 14,90HirterZwicklPfeffersteak 250gzartes Kärntner Rinderfilet vom Grill,serviert mit Pfefferrahmsauce,würzigen Gemüsesticks undKartoffelwedges € 24,90die Seppenbauer-PlatteSeppenbauer-Hausplatte (ab 2 Personen)mit 2 Wiener Schnitzel, 2 Grillspießchen,würzigen Hühnerflügerln und gebackenen Champignons,dazu servieren wir Pommes Frites, Butterreis,Knoblauchbrot, würzige GemüsesticksPreiselbeeren und Cocktailsaucepro Person € 15,50

das DessertMarillenpalatschinken (2 Stück) € 2,80Eispalatschinken (2 Stück)mit Schokosauce und Schlagobers € 5,20Panna Cottafein garniert mit Caramelsauceund Früchten der Saison € 4,90Hausgemachtes Orangenparfaitmit Grand Marnier marinierten Orangenfilets € 5,20Lauwarmes Schokoküchleinmit Vanilleeis, Marillensauce und Schlagobers € 5,20die MehlspeiseHausgemachter Apfelstrudel € 3,00mit Schlagobers oder einer Kugel Eis € 3,50Fragen Sie bitte nachunserer Tortenauswahloder nach der Eiskarte!pro Stück € 3,10die KäsevariationUnsereBierempfehlung:Hirter MorchlKärntner Käsetellervon unseren Partnerbetrieben Sonnenalmund Familie Lassacherdazu Butter und Gebäck € 6,50