Bewegungskonzept - Elterninitiative Hexenkessel eV

Konzept Hexenkessel e.V
Ernährung
Bei der Ernährung achten wir darauf, dass die Kinder eine gesunde Ernährungsweise erfahren.
Die Kinder müssen nichts von Zuhause zum Frühstücken mitbringen. Wir
beziehen die Lebensmittel für das Frühstück über den Heilmannshof, einen Biobauern,
dessen Nahrungsmittel aus ökologischem Anbau stammen. Unsere Kost ist vegetarisch
(außer Fisch), besteht aus Vollkornprodukten und beschränkt sich auf wenige
Süßigkeiten. Während des Vormittages wird den Kindern zusätzlich Obst und Rohkost
gereicht. Zum Trinken stehen den Kindern während des Frühstücks Milch, Tee und
jederzeit Wasser zur Verfügung. Das Mittagessen wird jeden Tag frisch von einer
Hauswirtschaftskraft zubereitet. Beim Essen wird mit den Kindern die Absprache
getroffen, die Gerichte erst zu probieren und dann bei „Nichtschmecken“ wegzuräumen.
Einige Kinder verändern somit ihr Essverhalten und lassen sich auf neue Gerichte ein.
An Kindergeburtstagen darf sich das Geburtstagskind das Mittagessen und den
Nachtisch wünschen.
Beim Mittagessen verteilen sich die Erzieherinnen an die jeweiligen Gruppentische, um
das Essverhalten der Kinder im Blick zu haben und unterstützend handeln zu können.
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