Tiroler Kirschtorte Einkaufsliste 200 g Nüsse ... - eckloff-online.de

Zubereitung TeigTeigzutaten nacheinander mit dem Rührbesen gut verrühren und anschließendin eine gefettete Springform füllen und im vorgeheiztenBackofen bei 180°C im Umluftbetrieb 20 min backen.Nach dem Backen etwas in der Form auskühlen lassen, dann auf einenRost stürzen und ganz erkalten lassen.Zubereitung BelagDie Sauerkirschen auf einem Sieb abtropfen lassen und dabei den Saftauffangen.Den Saft mit dem Zucker und der Speisestärke mittels Schneebesen einrührenund anschließend aufkochen. Dabei dickt der Saft ein.Dann die Kirschen unterheben und die Masse erkalten lassen.Die Kirschmasse auf den Nußboden geben.Die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif schlagen.Wenn gewünscht kann auch etwas Eierlikör unter die Sahne gehobenwerden.Die Schlagsahne auf dem Kuchen verteilen und mit Schokoladenstreusseloder –blättchen dekorieren.