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So schmeckt's Festlich lecker! - Bei uns zu Hause

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<strong>So</strong> schmeckt‘s<strong>Festlich</strong> <strong>lecker</strong>!... mit raffiniertenParty-Rezepten


HeiligabendApfel-Kartoffelsalatmit Bergkäse-ChipsZubereitung: 40 Min. | Portionen: 4Zutaten:1 kg Kartoffeln30 g Walnüsse100 g Bergkäse (geraspelt)1 Zwiebel (fein gewürfelt)2 Äpfel (grün, in Stücken)250 ml Miracel Whip Balance1. Kartoffeln in Salzwasser kochen und anschließendabkühlen lassen. Pellen und inScheiben schneiden.2. Inzwischen Nüsse grob hacken und ohneFett in einer Pfanne anrösten. Bergkäse in2 Portionen teilen. Eine Portion in einerbeschichteten Pfanne <strong>zu</strong> 8 kleinen Bergenaufhäufen und ohne Öl 5 Minutenanrösten; in der Pfanne abkühlen lassen.3. Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel vermengen;Miracel Whip und die zweite Portion Bergkäseunterheben. Mit Nüssen bestreuenund mit den Käsechips anrichten.Pro Portion: 1824 kJ / 436 kcal, E 13 g, F 19 g, KH 52 g


EIN FEST FÜR DENKARTOFFELSALAT!Klassischer KartoffelsalatZubereitung: 30 Min. | Portionen: 4Zutaten:1 kg Kartoffeln2 Eier1 Glas Cornichons(abgetropft ca. 185 g)1 Zwiebel1 kleines Bund Petersilie250 ml Miracel WhipDeutschländer1. Kartoffeln mit Schale in Salzwasser garen, anschließendabkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.2. Eier hart kochen, pellen und in Scheiben oder Spaltenschneiden. Cornichons in Scheiben, Zwiebel in feineWürfel schneiden; Petersilie hacken.3. Kartoffeln, Cornichons, Zwiebel und Eier vermengen.Miracel Whip unterheben. Kartoffelsalat mit gehackterPetersilie bestreuen und mit den warmenDeutschländern genießen.Pro Portion: ca. 2000 kJ / 478 kcal, E 16 g, F 27 g, KH 41 gTipp: Würstchen sind ein super Weihnachtsessen, das jeder mag!Und dabei so schnell und einfach <strong>zu</strong>bereitet: Einfach die Würstchenfür fünf Minuten ins heiße Wasser legen – fertig! Wichtig: Das Wasser solltenicht kochen, sonst könnten die Würstchen platzen.


Was BRINGT SANTA WOHL?rotkohl!


Saftiger Rotkohlsalatmit Birne & HaselnussZubereitung: 25 Min. | Portionen: 4Zutaten:800 g frischer Rotkohl½ TL Salz½ TL Kardamom (gemahlen)50 g Haselnüsse3 Lauchzwiebeln2 Birnen½ Flasche Miracel WhipPUR Dressing Joghurtmit weißem Balsamico1. Rotkohl putzen, Strunk herausschneiden,Rest in feine Streifen hobeln. Mit ½ TL Salzbestreuen und mit den Händen vermengen,bis der Rotkohl anfängt, Saft <strong>zu</strong> bilden.Mit Kardamom würzen.2. Haselnüsse grob hacken und ohne Fettin einer Pfanne anrösten. Lauchzwiebelnputzen und in Ringe schneiden. Birnenvierteln, entkernen und in Spalten oderWürfel schneiden.3. Rotkohl mit Lauchzwiebeln und Birnenanrichten. Miracel Whip PUR Dressingund Haselnüsse darübergeben.Pro Portion: ca. 841 kJ / 201 kcal, E 6 g, F 12 g, KH 19 gTOLLE SALATIDEE !Die drei neuen Miracel Whip PUR Dressingssind perfekt für bunte Salate: Die Basis sindgemischte Blattsalate, über den <strong>lecker</strong>en Mixentscheidet jeder selbst. Probiere doch selbstund entdecke die verschiedenen Möglichkeiten!• Mit natürlichen Zutaten• Für ein pures Geschmackserlebnis• In drei <strong>lecker</strong>en <strong>So</strong>rtenNUR IM KÜHLREGAL


BASIS DIPFür 6 Portionen 500 ml Miracel Whip so leicht mit 175gPhiladelphia Balance cremig <strong>zu</strong>m Basis-Dip verrühren und in3 Portionen teilen. Gemüse (z.B. 2 Paprika, 250 g Bundmöhren, 1/2 Gurke,1 Stange Staudensellerie) putzen und in mundgerechte Spalten schneiden.Pro Portion (Gemüse und je eine Portion der 3 Dips): ca. 728 kJ / 174 kcal, E 5 g, F 8 g, KH 19 gitalienisch für <strong>zu</strong>hause!1 kleine Knoblauchzehe pressen oder hacken.Mit einem Drittel Basis-Dip und 1 Bundabge<strong>zu</strong>pften Basilikumblättern pürieren.Mediterran hat‘s <strong>uns</strong> angetan!Dip, Dip Hurra!


Knackiger Gemüsesalatmit French DressingZubereitung: 20 Min. | Portionen: 4Zutaten:300 g Brokkoli50 g Mandeln (gehobelt)1 rote Zwiebel1 Avocado150 g Blattsalat (gemischt)1 Bund Dill120 ml Miracel WhipFrench Dressing4 ScheibenSchwarzbrot1. Brokkoli in kleine Röschen teilen und in kochendemSalzwasser 3-4 Minuten garen, abtropfenlassen. Inzwischen Mandeln ohne Fett in einerPfanne anrösten.2. Zwiebel fein würfeln; Avocado halbieren undentkernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffelherausheben und in Spalten schneiden. Blatt–salat mundgerecht zerpflücken, Dill grob hacken.3. Blattsalat mit Dill mischen und mit Brokkoli undAvocado anrichten. Miracel Whip French Dressingdarübergeben und den Salat mit geröstetenMandeln bestreuen, mit Schwarzbrot servieren.Pro Portion: ca. 1347 kJ / 322 kcal, E 11 g, F 18 g, KH 29 gJETZT KOMMT WHIP in die SalatschüsselDie idealen Salatdressings für jedenTag und auch <strong>zu</strong> besonderen Anlässen.• JOGHURT – mit 40 % fettarmem Joghurt• FRENCH – mit feinen Dillspitzen• KNOBLAUCH – mit feinem Knoblauch• CAESAR – mit geriebenem Hartkäse


JUNGES GEMÜSEKNACKIG AUFGETISCHT!


SILVESTERfeuerwerk fürfeinschmecker!


Nudelsalat mitDeutschländern, Röstzwiebeln& GewürzgurkeNZubereitung: 15 Min. | Portionen: 4Zutaten:250 g Nudeln (z.B. Farfalle)200 g Gewürzgurken(in Scheiben)4 Deutschländer40 g Röstzwiebeln250 ml MiracelWhip Balance1. Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.2. Gurkenscheiben halbieren oder in Streifenschneiden. Deutschländer in längere Stückeschneiden.3. Nudeln, Gurken und die Hälfte der Röstzwiebelnvermengen. Miracel Whip unterheben. Mit denDeutschländern anrichten und mit den restlichenRöstzwiebeln bestreut genießen.Pro Portion: ca. 2054 kJ / 491 kcal, E 17 g, F 22 g, KH 56 gGedrehte PizzastangenZubereitung: 10 Min. | Backen: 15 Min. | Portionen: 4Zutaten: 100 ml Miracel Whip, 1 TL Sambal Oelek,1 Pizzateig (für ein Blech), 1 TL Mohn und Sesam1. Backofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. MiracelWhip mit Sambal Oelek verrühren. Pizzateig imQuerformat ausrollen und mit 1-2 EL Chili-Dipbestreichen.2. Teig der Länge nach halbieren. Die Teighälftendann senkrecht in je 12 gleichgroße Streifenschneiden. Streifen <strong>zu</strong> Spiralendrehen und mit Mohn und Sesam bestreuen.3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblechlegen und ca. 15 Minuten backen;mit übrigem Dip servieren.Pro Portion: 1399 kJ/334 kcal, E 10 g, F 12 g, KH 47 g


NATUR PUR!Lust auf noch mehr Rezeptideen?Leckere Rezepte finden Sie auch auf www.miracelwhip.deund www.meica.de und auf der Miracel WhipFacebook-Seite.Miracel Whip ® und Philadelphia ® sind eingetragene Marken undstehen im alleinigen Eigentum der Kraft Foods Unternehmensgruppe.Deutschländer ® und Meica ® sind eingetragene Marken und stehenim alleinigen Eigentum der Meica Unternehmensgruppe.Kraft Foods Deutschland D-28078 Bremen

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