Rezeptideen Workshop „Gesunde Snacks im Schülercafé ...
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Vollkornbrötchen mit MöhrencremeFür 20 Brötchenhälften:10 Vollkornbrötchen200 g Frischkäse1 Teelöffel Zitronensaft150 g Möhren, fein geriebenPfeffer und SalzFrischkäse mit allen Zutaten verrühren und abschmecken. Die Creme kann auch mitKnoblauch, Basilikum oder anderen Kräutern gewürzt werden. Sie hält <strong>im</strong>Kühlschrank, in einen verschlossenen Behälter, ca. 3 Tage.PizzabrötchenZutaten:6 Brötchen200 g gekochter Schinken200 g Salami200 g frische Paprika (rot oder grün)200 g Champignons200 g geriebener Käse200 g SahneGewürze: Pfeffer, Salz, Oregano, Paprika