bambi cocktails. - Cocktailbar

willkommen.das geheimnis der bambi-cocktails• Es werden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet.• Keine endlose »Cocktail-Datenbank« sondern eine abwechslungsreiche Cocktailkarte, die immer wieder an aktuelle Trendsangepasst wird.• Die Auswahl der Rezepturen erfolgt durch unser geschultes Barkeeper-Team. Sie besitzen das Certifikat »ProfessionalBarkeeper« der Cocktail-Convention und bilden sich ständig weiter. Außerdem sind wir aktives Mitglied in der DeutschenBarkeeper Union (DBU). Gerne mixen wir Ihre Cocktails nach individuellen Rezepten oder Wünschen.• Für unsere selbst hergestellten Eiswürfel verwenden wirgefiltertes, geschmacksneutrales Trinkwasser. Speziellfür den Einsatz in Cocktails besitzen die Würfel eineoffene Seite mit einem Hohlraum. Durch die vergrößerteOberfläche kühlt der Cocktail schneller auf die optimaleTrinktemperatur zwischen 4 und 8 Grad Celsius herunter.Für Cocktails mit großem Inhalt setzen wir zur besserenKühlung direkt auf Crushed Ice.• Unsere Cocktails werden mit zwei relativ dicken Strohhalmen serviert. Die Flüssigkeit kann sich dadurch perfekt im Mundverteilen und der Geschmack komplett entfalten. Der zweite Strohhalm ist entweder als »Probier-Strohhalm«oder auch als zusätzlicher Strohhalm für besonders durstige Gäste gedacht.• Damit wir bei der großen Anzahl an Cocktails pro Abend die Qualität eines jeden Drinks garantieren und gleichzeitig dieWartezeit so gering wie möglich halten können, setzen wir bei der Dosierung der Zutaten auf die modernste Technik, diederzeit auf dem Markt erhältlich ist. Die Barkeeper können so sehr viel genauer, schneller und sauberer arbeiten und sieerhalten stets ein perfektes Ergebnis.Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Genuss unserer kleinen Kunstwerkeund einen schönen Aufenthalt bei uns im Bambi!• Wir arbeiten mit möglichst kühlen Zutaten. Somit verwässert derDrink nicht übermäßig durch Schmelzwasser und der Geschmackbleibt auch nach längerer Zeit intensiver erhalten. Spezielle »dickwandige«Cocktailgläser unterstützen die Kühlung passiv, indemsie die Kälte im Glas halten. Außerdem sind sie äußerst robust imHandling und sicher vor Rissen und SplitternNicolas HüserFranz Klingenthal• Die Dekoration rundet einen guten Cocktail perfekt ab. Nach Möglichkeitwird immer eine Deko verwendet, die geschmacklich zum Drink passt. DerCocktail soll weiterhin absolut im Mittelpunkt stehen. Ein halber Obstsalat,wie ihn sich vor allem viele Damen manchmal wünschen, gehört nicht aufeinen Cocktail, sondern eher auf die Dessert-Karte (sorry ). Ebenso habenSchirmchen, kletternde Affen und Lametta unserer Meinung nachnichts an einem Drink ver loren.PS.: Freude und Genuss gibt‘s auch zum Verschenken!Unsere Gutschein-Münzen im Wert von je 2 Euro sind am Empfang und bei allen Mitarbeitern erhältlich!

classic drinks & cocktails.01 | aperitifs & predinner 02 | after dinnerHugo 13,2* 5,95 €Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Limette, MinzeKir Royal 15,8* 5,95 €Crème de Cassis, Proseccomit Champagner (Baby Piper 0,2 l) 19,95 €Aperol Spritz 24,8* 5,95 €Aperol, Prosecco, Soda, Orange, MinzblattAmericano 9,6* 6,95 €Campari, Vermouth rosso, SodaAperol Sour 4,8* 6,95 €Aperol, Zitronensaft, OrangensaftCosmopolitan (Cointreaupolitan) 12,8* 6,95 €Cointreau, Absolut Vodka, Lime Juice, Cranberry-NektarDaiquiri 12,0* 6,95 €Havana Club Anejo Blanco, frisch gepresster Limettensaft,ZuckersirupBasilikum Daiquiri 12,0* 7,50 €Havana Club Anejo Blanco, frisch gepresster Limettensaft,Zuckersirup, frisches BasilikumErdbeer Secco 22,4* 5,95 €Erdbeerlimes, Prosecco, Soda, MinzblattGin Fizz 12,8* 6,95 €Bombay Sapphire Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, SodaGin Gimlet 14,1* 8,95 €Hendrick‘s Gin, Lime JuiceVodka Gimlet 12,8* 6,95 €Absolut Vodka, Lime JuiceManhattan 15,9* 6,95 €Canadian Club Whiskey, Vermouth rosso, Angostura BitterMargarita / Frozen Margarita 18,9* 6,95 €Jose Cuervo Tequila silver, Triple Sec, ZitronensaftStrawberry Margarita /Frozen Strawberry Margarita 12,8* 6,95 €Jose Cuervo Tequila silver, Erdbeersirup, ZitronensaftMartini Cocktail Extra Dry 20,4* 6,95 €Tanqueray Gin, Vermouth Dry, OliveVodka Martini 17,4* 6,95 €Absolut Vodka, Vermouth Dry, OliveSpecial Apple Martini 17,8* 7,95 €Absolut Vodka, Saurer Apfel, Galliano, MelonensirupNegroni 21,0* 8,95 €Tanqueray Gin, Vermouth rosso, Campari BitterWhiskey Sour 16,0* 6,95 €Four Roses Bourbon Whiskey, Zitronensaft, ZuckersirupAfter Eight 7,7* 6,95 €Crème de Menthe, Crème de Cacao, SahneBrandy Alexander 9,6* 6,95 €Osborn Veterano, Crème de Cacao, Sahne, MuskatGolden Cadillac 8,6* 6,95 €Crème de Cacao, Galliano, Orangensaft, Sahne, Muskat03 | internationale premium drinksBloody Mary 12,8* 8,95 €Absolut Peppar, Zitronensaft, Tomatensaft, grobes Meersalz,schwarzer Pfeffer, Worcestersauce, TabascoBombay Crushed 19,2* 9,95 €Bombay Sapphire Gin, frisch gepresster Limettensaft,Zuckersirup, KumquatsMoscow Mule 12,8* 7,95 €Absolut Vodka, frisch gepresster Limettensaft, Ginger Ale– auf Wunsch mit Gurke –Safari 12,3* 6,95 €Drambuie, Ballantine‘s Whiskey, Bailey‘s,weißer Schokoladensirup, Milch, MuskatWhite Russian klassisch 9,6* 6,95 €Absolut Vodka, Kahlua Kaffeelikör, SahnePrince of Wales 21,0* 8,95 €Cognac, Cointreau, Bénédictine D.O.M.,Angostura Bitter, ProseccoSingapore Sling 19,9* 9,95 €Tanqueray Gin, Cherry Heering, Cointreau,Bénédictine D.O.M., Lime Juice, Grenadine, Angostura Bitter* Die Zahl hinter dem Namen des Cocktails gibt den ungefähren Alkoholgehalt (in Gramm) eines jeden Drinks an. Wir möchten Ihnendamit eine kleine Orientierungshilfe bei der Wahl Ihres Cocktails geben. Da die Mengen nicht immer perfekt dosiert werden können,sind alle Angaben ohne Gewähr!

ambi cocktails.01 | fruchtignormal(ca. 400 ml)Jumbo(ca. 600 ml)Babysitter 8,6* | 12,9* 6,95 € 9,95 €Vodka, Batida de Coco, Lime Juice,Bananen-Nektar, Ananassaft, Maracuja-NektarBahama Mama 13,6* | 20,4* 6,95 € 9,95 €brauner Rum, weißer Rum, Malibu, Grenadine,Zitronensaft, Ananassaft, OrangensaftJay Jay 12,0* | 18,0* 6,95 € 9,95 €Vodka, Zitronensaft, Grenadine, Maracujasirup,Mango-Nektar, OrangensaftMai Tai 20,2* | 30,3* 6,95 € 9,95 €brauner Rum, weißer Rum, Triple Sec, Amaretto,Zitronensaft, Ananassaft, OrangensaftTequila Sunrise 12,0* | 18,0* 6,95 € 9,95 €Tequila silver, Zitronensaft, Grenadine, OrangensaftVampire 16,5* | 24,8* 6,95 € 9,95 €Gin, Vodka, Amaretto, Grenadine,Ananassaft, Maracuja-NektarYogi-Erdbeer 8,4* | 12,6* 6,95 € 9,95 €Vodka, Bols Joghurt, Erdbeersirup, Vanillesirup,Erdbeer-Nektar, MilchYogi-Mara 7,4* | 11,1* 6,95 € 9,95 €Licor 43, Bols Joghurt, Pfirsichsirup,Maracuja-Nektar, MilchBon Voyage 16,5* | 24,8* 6,95 € 9,95 €Southern Comfort, Amaretto, Tequila,Orangensaft, AnanassaftCaptain Comfort 11,2* | 16,8* 6,95 € 9,95 €Southern Comfort, Captain Morgan Spiced Gold,Vanillesirup, Lime Juice, Apfelsaft, Cranberry-NektarCaptain Mango 11,7* | 17,6* 6,95 € 9,95 €Captain Morgan Spiced Gold, Triple Sec,Lime Juice, Mango-NektarChaotic Strawberry 9,8* | 14,7* 6,95 € 9,95 €Malibu, Sambuca, Erdbeer-Nektar,Orangensaft, AnanassaftGreen Hornet 12,5* | 18,8* 6,95 € 9,95 €Tequila, Triple Sec, Lime Juice, Lemon Squash,Blue Curacaosirup, Zitronensaft, Orangensaft, MangosaftMiami 10,5* | 15,8* 6,95 € 9,95 €Gin, Amaretto, Erdbeer-Nektar, AnanassaftMiss Saigon 9,4* | 14,1* 6,95 € 9,95 €Vodka, Malibu, Pfirsichsirup, Cranberry-Nektar,Maracuja-NektarPretty Woman 11,0* | 16,5* 6,95 € 9,95 €Vodka, Licor 43, Grenadine, Melonensirup,Mango-NektarRed Apple 9,8* | 14,7* 6,95 € 9,95 €Vodka, Apricot Brandy, Grenadine, Apfelsaft, KirschsaftSex on the Beach 15,8* | 23,7* 6,95 € 9,95 €Vodka, Apricot Brandy, weißer Rum,Orangensaft, Ananassaft, Maracuja-Nektar,Cranberry-Nektar, Grenadine02 | limette & herbnormal Jumbo(ca. 300 ml) (ca. 400 ml)Caipirinha 19,2* | 25,5* 6,95 € 8,95 €Cachaca, Lime Juice, Limette, RohrzuckerCaipi 43 14,9* | 19,8* 6,95 € 8,95 €Licor 43, Lime Juice, Vanillesirup,Limette, RohrzuckerCaipirol 7,2* | 9,6* 6,95 € 8,95 €Aperol, Lime Juice, Limette, RohrzuckerCaipirovka 18,0* | 23,9* 6,95 € 8,95 €Vodka, Lime Juice, Limette, RohrzuckerErdbeer Caipi 19,2* | 25,5* 6,95 € 8,95 €Cachaca, Lime Juice, Erdbeersirup,Limette, RohrzuckerCuba Libre 12,8* | 17,0* 5,95 € 7,50 €Havana Club 3 anos, Limette, Coca ColaCuba Libre Spezial 12,8* | 17,0* 7,95 € 9,95 €Havana Club 7 anos, Limette, Coca ColaMojito 15,0* | 20,0* 6,95 € 8,95 €weißer Rum, Lime Juice, Rohrzucker,frische Minze, Limette, SodaMojito Himbeere 15,0* | 20,0* 7,50 € 9,50 €weißer Rum, Lime Juice, Rohrzucker, frische Minze,frische Himbeeren, Limette, SodaMojito Mango 15,0* | 20,0* 6,95 € 8,95 €weißer Rum, Lime Juice, Rohrzucker,frische Minze, Limette, Mango-Nektar, Soda* Die Zahl hinter dem Namen des Cocktails gibt den ungefähren Alkoholgehalt (in Gramm) eines jeden Drinks an. Wir möchten Ihnendamit eine kleine Orientierungshilfe bei der Wahl Ihres Cocktails geben. Da die Mengen nicht immer perfekt dosiert werden können,sind alle Angaben ohne Gewähr!

strong cocktails.molekulare cocktails.normal(ca. 400 ml)Jumbo(ca. 600 ml)Long Island Iced Tea 22,9* | 34,4* 7,95 € 11,50 €Vodka, weißer Rum, Tequila, Gin, Triple Sec,Lime Juice, Orangensaft, Coca ColaLong Island Maracuja 22,9* | 34,4* 7,95 € 11,50 €Vodka, weißer Rum, Tequila, Gin, Triple Sec,Lime Juice, Orangensaft, Maracuja-NektarStrong Mai Tai 29,4* | 44,1* 8,95 € 12,95 €brauner Rum, Stroh Rum 80 %, Triple Sec,Amaretto, Zitronensaft, Ananassaft, OrangensaftZombie 36,8* | 55,2* 8,95 € 12,95 €brauner Rum, weißer Rum, Stroh Rum 80 %,Zitronensaft, Grenadine, Maracujasirup,Ananassaft, OrangensaftKnockout 27,4* | 41,1* 8,95 € 12,95 €weißer Rum, brauner Rum, Malibu,Lemon Squash, Lime Juice, Zitronensaft,Vanillesirup, Erdbeer-NektarMarakana 25,0* | 37,5* 9,95 € 14,50 €Southern Comfort, Apricot Brandy, Triple Sec,Licor 43, Amaretto, Zitronensaft, Grenadine,Orangensaft, Maracuja-Nektar, AnanassaftArmageddon 42,9* 10,95 €Tequila, Vodka, Gin, Triple Sec, Lime Juice,Grenadine, Zitronensaft, Maracuja-NektarMolotov 30,5* 11,95 €Vodka, weißer Rum, Gin, Tequila, Triple Sec,eine Dose Red Bull, LimetteTiefseetaucher 55,7* 13,95 €brauner Rum, Stroh Rum 80 %, weißer Rum,Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice, RohrzuckerR.I.P. 60,0* 14,95 €Stichpimpulibockforcelorum, Stroh Rum 80 %,Absinth, Killepitsch, Egal, Ratzeputz, Wildsautropfen,Zinnaer Klosterbruder, Kirschsaft (wenn noch Platz im Glas ist)Sex im Vulkan 9,95 €wie ein Vulkan brodelt dieser exotisch-fruchtige Drink im Glas.Ein echter »Hingucker«!Alkoholfreie Variante 8,95 €Kirmes-Caipirinha 9,95 €einer der bekanntesten Cocktails der Welt neu aufgelegt –mit Zuckerwatte und einem tropischen Solero-Espumaals ToppingAlkoholfreie Variante 8,95 €»Explodierter Swimmingpool« 9,95 €cremiger Colada in extravaganter AusführungAlkoholfreie Variante 8,95 €»Verkapselter« Tequila Sunrise 8,95 €Tequila Sunrise mit Liquid DropsAlkoholfreie Variante 7,95 €Long-Island Rakete 10,95 €in der Mitte die Cola, »die Flügel verleiht«,außen die »Alkohol-Booster«Cuba Libre selfmade 6,95 €zum »Selbermixen« in einzelnen Zutaten serviert,mit Havana Club 3 anosCuba Libre selfmade Spezial 8,95 €zum »Selbermixen« in einzelnen Zutaten serviert,mit Havana Club 7 anosAdios Motherf... 24,4* | 36,6* 8,95 € 12,95 €Vodka, brauner Rum, Tequila, Gin,Blue Curacao Sirup, Sprite* Die Zahl hinter dem Namen des Cocktails gibt den ungefähren Alkoholgehalt (in Gramm) eines jeden Drinks an. Wir möchten Ihnendamit eine kleine Orientierungshilfe bei der Wahl Ihres Cocktails geben. Da die Mengen nicht immer perfekt dosiert werden können,sind alle Angaben ohne Gewähr!

mocktails. (alkoholfreie cocktails)01 | fruchtignormal(ca. 400 ml)Jumbo(ca. 600 ml)03 | limette & herbnormal(ca. 300 ml)Jumbo(ca. 400 ml)Apple Star 5,95 € 7,95 €Apfelsaft, Mango-Nektar, Maracujasirup, GrenadineBora Bora 5,95 € 7,95 €Maracuja-Nektar, Ananas-Nektar,Bananen-Nektar, KokossirupFruchtpuch 5,95 € 7,95 €Apfelsaft, Orangensaft, Ananas-Nektar,Maracuja-Nektar, GrenadineGreen Sky 5,95 € 7,95 €Orangensaft, Mangosaft, Zitronensaft,Lime Juice, Lemon Squash, Blue CuracaosirupSafer Sex on the Beach 5,95 € 7,95 €Orangensaft, Maracuja-Nektar, Ananassaft,Cranberry-Nektar, GrenadineTropicana 5,95 € 7,95 €Mango-Nektar, Maracuja-Nektar, Pfirsichsirup,Melonensirup, SahneAmerican Pie 5,95 € 7,50 €Limette, Rohrzucker, Cranberry-Nektar,Mango-NektarErdbeer Ipanema 5,95 € 7,50 €Limette, Lime Juice, Lemon Squash,Erdbeersirup, Rohrzucker04 | herzhaft & spicynormal(ca. 300 ml)Ipanema 5,95 € 7,50 €Limette, Lime Juice, Lemon Squash,Rohrzucker, SodaMojito light 5,95 € 7,50 €Limette, Minze, Rohrzucker, Lime Juice, Sprite02 | coladas & crèmenormal(ca. 400 ml)Jumbo(ca. 600 ml)Baby Erdbeer Colada 5,95 € 7,95 €Erdbeer-Nektar, Ananas-Nektar, Sahne, KokossirupBaby Kiba Colada 5,95 € 7,95 €Bananen-Nektar, Kirsch-Nektar, Sahne, KokossirupBaby Pina Colada 5,95 € 7,95 €Ananas-Nektar, Sahne, KokossirupBaby Bounty 5,95 € 7,95 €Schokoladensirup, Kokossirup, Sahne, MilchVirgin Bloody Mary 6,95 €Tomatensaft, Zitronensaft, Kirschsaft, grobes Meersalz,schwarzer Pfeffer, Worcestersauce, Tabasco05 | frozen cocktailsnormal(ca. 200 ml)Baby Mango Colada 5,95 € 7,95 €Mango-Nektar, Ananas-Nektar, Sahne, KokossirupBaby Maracuja Colada 5,95 € 7,95 €Maracuja-Nektar, Ananas-Nektar,Kokossirup, SahneEd v. Schleck 5,95 € 7,95 €Vanillesirup, Erdbeersirup, Sahne,Maracuja-NektarSugar Love 5,95 € 7,95 €Erdbeer-Nektar, Bananen-Nektar, Pfirsichsirup, SahneVirgin Strawberry Daiquiri 5,95 €Erdbeersirup, Erdbeer-Nektar, Lime Juice, ZitronensaftVirgin Tropical Daiquiri 5,95 €Pfirsichsirup, Maracujasirup, Mango-Nektar, ZitronensaftVirgin Frozen Joghurt »Erdbeer-Vanille« 5,95 €Erdbeersirup, Vanillesirup, Erdbeer-Nektar,Zitronensaft, JoghurtVirgin Frozen Joghurt»Pfirsich-Maracuja« 5,95 €Pfirsichsirup, Maracujasirup, Zitronensaft, Joghurt

getränke.16811FS130201 | biereVeltins Pils (vom Fass) 0,3 l 2,50 €0,5 l 3,90 €Beck's Pils (vom Fass) 0,3 l 2,50 €0,5 l 3,90 €Erdinger Weißbier 0,5 l 3,90 €Bananenweizen 0,5 l 3,90 €Erdinger Dunkel 0,5 l 3,90 €Erdinger Kristall 0,5 l 3,90 €Erdinger Alkoholfrei 0,5 l 3,90 €Veltins Pils Szene Flasche 0,33 l 2,80 €V+ Lemon 0,33 l 2,80 €V+ Cola 0,33 l 2,80 €V+ Energy 0,33 l 2,80 €V+ Curuba 0,33 l 2,80 €V+ Apple 0,33 l 2,80 €V+ Grapefruit 0,33 l 2,80 €V+ Powerfruits 0,33 l 2,80 €Veltins alkoholfrei 0,33 l 2,80 €Salitos Tequila 0,33 l 3,50 €Salitos Ice 0,33 l 3,90 €Heute schon erfrischt?Weiches Quellwasser, zweizeilige Sommergerste und erntefrischerHopfen machen den Geschmack von frischem VELTINS so einzigartig.02 | malzbier & fassbrauseVeltins Malz 0,33 l 2,80 €03 | mineralwasserCaspar Heinrich Quelle 0,25 l 2,40 €0,75 l 4,90 €classic, medium oder naturellVeltins Fassbrause Holunder 0,33 l 2,80 €Veltins Fassbrause Zitrone 0,33 l 2,80 €

CRISP, TASTY,FRESH!FACEBOOK.COM/GOLDBERGSODAS | WWW.GOLDBERG-SONS.COMgetränke.04 | softdrinksCoca Cola 6 , Coca Cola Light 7 ,Coca Cola Zero 8 , Fanta 1;2 ,Sprite 2 , Mezzo Mix 1;2;605 | säfte0,2 l0,5 l2,30 €4,50 €Orangensaft 0,2 l 2,50 €Apfelsaft 0,2 l 2,50 €Kirschsaft 0,2 l 2,50 €Bananensaft 0,2 l 2,50 €Kiba 0,2 l 2,50 €06 | saftschorlenApfelschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €Kirschschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €Ananasschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €Maracujaschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €Red Bull 5 0,25 l 3,90 €Red Bull Simply Coke 3 0,33 l 3,90 €Ginger Ale 1 0,2 l 2,50 €Ginger Beer 1 0,2 l 2,50 €Tonic Water 4 0,2 l 2,50 €Bitter Lemon 4 0,2 l 2,50 €Ananassaft 0,2 l 2,50 €Maracuja-Nektar 0,2 l 2,50 €Tomatensaft 0,2 l 2,50 €Cranberry-Nektar 0,2 l 2,50 €Mango-Nektar 0,2 l 2,50 €Cranberryschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €Mangoschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €Bananenschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €Orangensaftschorle 0,3 l 2,40 €0,5 l 3,90 €

heißgetränke.01 | kaffee & schokoladeLavazza Café Crema 2,50 €Lavazza Espresso 2,30 €Lavazza Espresso doppelt 2,90 €Lavazza Espresso Macchiato 2,50 €Lavazza Cappuccino 2,75 €Lavazza Milchkaffee 2,75 €Lavazza Latte Macchiato 2,95 €02 | original first teaEnglish Breakfast 2,60 €schwarzer Tee und LitschiextraktOrganic Green 2,60 €gedämpfter grüner Tee und grüner TeeDarjeeling 2,60 €schwarzer Tee und weißer TeeVanilla Honey 2,60 €schwarzer Tee, weißer Tee, Trollblumen und VanilleextraktDark Ceylon 2,60 €schwarzer Tee mit OrangenextraktHeiße Schokolade 2,75 €Aufpreis Sahne 0,50 €Aufpreis Flavour 0,50 €Aufpreis Schuss Bailey’s 2 cl 2,00 €Aufpreis Schuss Amaretto 2 cl 2,00 €Aufpreis Schuss brauner Rum 2 cl 2,00 €Zu jedem Heißgetränk reichen wir einselbstgebackenes Plätzchen.Rosehip koffeinfrei 2,60 €Hagebuttenschalen, Hibiskus, Pfirsich- und AnanasextraktVanilla Rooibos koffeinfrei 2,60 €Rooibos mit VanilleextraktLinden Leaf koffeinfrei 2,60 €LindenblütenteeWhite Strawberry 2,60 €weißer Tee, Erdbeeren und ErdbeerextraktFresh Mint koffeinfrei 2,60 €Pfefferminzblätter

weine.Fragen Siefür exklusivereFlaschenweine unserService personal.01 | weißweineDEUTSCHLAND – RHEINHESSENGustavshof - Riesling Kalkstein Glas 0,2 l: 4,90 € Flasche 0,75 l: 16,90 €(Bio, Jahrgang 2010)Qualitätswein b. A. – trocken, Gutsabfüllung Bio - Weingut Gustavshof, Gau - HeppenheimDie Riesling Reben stehen auf dem Dittelsheimer Kloppberg, einem der höchsten Erhebungen der Region, auf Mergelboden, mit hohemKalkanteil. Im Glas ein schönes Goldgelb mit grünen Schattierungen. In der Nase erfrischende Zitrusaromen und Noten von grünemApfel und Aprikose. Im Mund wird die gut strukturierte Säure von filigranen Fruchtnoten umspielt. Diese erinnern an Äpfel undPfirsiche, mit einem Hauch von Gewürzen. hervorragende Wahl. Ein idealer Wein zu Geflügelgerichten oder Garnelen, aber auch zuGemüsegerichten.FRANKREICH - LANGUEDOCEssentiel Sauvignon Blanc Glas 0,2 l: 5,40 € Flasche 0,75 l: 18,50 €(Jahrgang 2011)Vin de Pays d´Oc, Erzeugerabfüllung Weinkellerei Les Jamelles, MarseilletteSchöne, blassgelbe Farbe. In der Nase mit typischen Sauvignon-Aromen, an Stachelbeeren, Passionsfrucht, Walderdbeeren undLimonen erinnernd. Am Gaumen frisch, mit einer präsenten Säure und einem reichen, langen, Abgang. Ideal als Aperitif!ITALIEN – ABRUZZENPinot Grigio Glas 0,2 l: 4,90 € Flasche 0,75 l: 16,90 €(Jahrgang 2011)Terre di Chieti IGT, Erzeugerabfüllung Cantine Spinelli, AtessaBrilliante, strohgelbe Farbe im Glas. In der Nase ein sehr fruchtbetontes Bukett an Honigmelone und Zitrusfrüchten erinnernd. AmGaumen frisch, angenehm und harmonisch, mit einer gut eingebundenen Säure. Ein idealer Begleiter zu allen Fischgerichten, Antipasti,oder aber auch als Aperitif.SPANIEN - ARAGÓNVeranza Blanco - Vino de la Tierra Glas 0,2 l: 4,90 € Flasche 0,75 l: 16,90 €(Jahrgang 2011)Chardonnay, Erzeugerabfüllung Bodegas Nuviana, Belver de CincaBrilliantes Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase intensive und anhaltende Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht und Melone,mit Anklängen von floralen Noten. Am Gaumen sehr erfrischend und gut balanciert, an exotische Früchte erinnernd. Sehr charaktervoll,mit einer unglaublichen Länge. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen.Bei den Weinen behalten wir uns Jahrgangsänderungen vor.

weine.Fragen Siefür exklusivereFlaschenweine unserService personal.02 | rotweineDEUTSCHLAND – RHEINHESSENGustavshof Dornfelder Glas 0,2 l: 4,90 € Flasche 0,75 l: 16,90 €(Bio, Jahrgang 2009)Qualitätswein b. A. halbtrocken, Erzeugerabfüllung Bio - Weingut Gustavshof, Gau-Heppenheim, im Holzfass gereift.Ein fruchtig, milder Rotwein, mit der für die Rebsorte typischen tiefdunklen Farbe. Im Duft erinnert er an dunkle, reife Früchte wieSchattenmorellen und Brombeeren. Auch am Gaumen sehr fruchtbetont, an Pflaumen und Waldbeeren erinnernd. Die Mundfülle wirdgetragen durch die angenehmen, milden Tannine. Feinfruchtig und lang anhaltend im Abgang.ITALIEN - TOSKANAChianti DOCG Glas 0,2 l: 4,90 € Flasche 0,75 l: 16,90 €(Jahrgang 2009)Im großen Holzfass ausgebaut, Erzeugerabfüllung Cantina dei Vini Tipici dell´Aretino, Ponte a ChiantiCuvée aus Sangiovese (75 %), Canaiolo, Malvasia, Merlot und Cabernet. Im Glas von strahlender Klarheit und einem mittleren Rubinrot,welches mit dem Alter zum Granatrot tendiert. In der Nase öffnet sich ein Bukett von feinen Aromen, an rote Beeren und Veilchenerinnernd. Am Gaumen trocken, würzig, harmonisch, trotz noch gut spürbaren Tanninen. Im Finale lang anhaltend.FRANKREICH - LANGUEDOCEssentiel - Cabernet Sauvignon Glas 0,2 l: 4,90 € Flasche 0,75 l: 16,90 €(Jahrgang 2010)Vin de Pays d´Oc, Erzeugerabfüllung Weinkellerei Les Jamelles, MarseilletteSchönes Dunkelrot im Glas. Beeindruckende Aromen von Erdbeeren, Cassis, sowie von pflanzlichen Noten wie grünem Pfeffer undgrünem Paprika und Anklängen von würzigen Noten, wie Zimt, Minze und Honig. Am Gaumen komplex, samtig und elegant, mit feineingebundenen Tanninen; sehr lang anhaltend im Finish. Passend zu gegrilltem Fleisch oder Pfeffersteak.03 | roséSPANIEN - ARAGÓNVeranza Rosado - Vino de la Tierra Glas 0,2 l: 4,90 € Flasche 0,75 l: 16,90 €(Jahrgang 2010)Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah, Erzeugerabfüllung Bodegas Nuviana, Belver de CincaHimbeerfarben, mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Am Gaumenausgewogen, mit einer guten Balance zwischen Struktur und Säure. Im lang anhaltenden Nachklang nochmalsan rote Früchte erinnernd.Ein wunderbarer Terrassenwein, aber auch ein feiner Essensbegleiter zu Antipasti, Reis- oder Nudelgerichten sowie zuFischspezialitäten.Bei den Weinen behalten wir uns Jahrgangsänderungen vor.

spirituosen.YOur SHOt!Der Shot mit perfektemGeschmack und20% alkoholgehalt01 | shots & longdrinksAbsinth 55,5 % 3,50 € 6,90 € 7,90 €Amaretto 28,0 % 2,10 € 4,10 € 5,10 €Averna Amaro 29,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Bailey‘s 17,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Batida de Coco 16,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Campari 25,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Cointreau 40,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Dirty Harry 21,5 % 2,00 € 3,90 € 4,90 €Dooley‘sToffee Likör 17,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Dos Mas 20,0 % 2,00 € 3,90 € 4,90 €Green PowerWaldmeister 15,0 % 2,00 € 3,90 € 4,90 €Jägermeister 35,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Killepitsch 42,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €Kirschenkuss 16,0 % 2,00 € 3,90 € 4,90 €Licor 43 31,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €2 cl 4 cl Longdrink2 cl 4 clmit 4clSpirituoseLongdrinkmit 4clSpirituoseMalibu 21,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Malteserkreuz 40,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Martini Bianco 15,0 % 2,10 € 4,10 € 5,10 €NordhäuserDoppelkorn 38,0 % 2,10 € 4,10 € 5,10 €Ouzo 12 40,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Passoa 17,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Pernod 40,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Ramazzotti 30,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Ratzeputz 58,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €Sambuca Molinari 40,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Sourz Apple 15,0 % 2,00 € 3,90 € 4,90 €Sourz Blackcurrant 15,0 % 2,00 € 3,90 € 4,90 €Southern Comfort 35,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Stichpimpulibockforcelorum35,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €Wildsautropfen 36,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €zimtlikör verfeinertmit tequila!Alle Longdrinks mit Red Bull + 1,50 € Aufpreis

Auch hierim Bambi!spirituosen.02 | edelbrände von lantenhammer2 cl 4 cl 2 cl 4 clWilliams 42,0 % 6,00 € 11,50 € Mirabelle 42,0 % 6,00 € 11,50 €Waldhimbeer 42,0 % 6,00 € 11,50 € Wildkirsch 42,0 % 10,00 € 19,00 €03 | ginBeefeater 47,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €Beefeater 24 45,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €Bombay Sapphire 40,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €Gordon‘s Dry 37,5 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Hendrick’s 44,0 % 3,80 € 7,50 € 8,50 €2 cl 4 cl Longdrink2 cl 4 clmit 4clSpirituoseLongdrinkmit 4clSpirituosePimm’s 25,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Sears Cutting Edge 44,0 % 3,80 € 7,50 € 8,50 €Tanqueray 40,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €Tanqueray No. Ten 47,3 % 3,80 € 7,50 € 8,50 €Alle Longdrinks mit Red Bull + 1,50 € Aufpreis

spirituosen.04 | gedeckeFlasche Vodka Smirnoff 0,7 l 65,00 €Flasche Vodka Three Sixty 0,7 l 65,00 €Flasche Grey Goose 0,7 l 119,00 €Flasche Vodka Belvedere 0,7 l 139,00 €Flasche Nordhäuser Doppelkorn 0,7 l 59,00 €Flasche Jim Beam 0,7 l 65,00 €Flasche Jack Daniel’s 0,7 l 75,00 €Flasche Havana Club 3 Jahre 0,7 l 69,00 €Flasche Havana Club 7 Jahre 0,7 l 89,00 €Flasche Bacardi 0,7 l 65,00 €Flasche CaptainMorgan Spiced Gold 0,7 l 65,00 €Flasche Gordon’s Gin 0,7 l 65,00 €Flasche Bombay Sapphire Gin 0,7 l 75,00 €Flasche Hendrick’s Gin 0,7 l 109,00 €Flasche Dos Mas (ohne Auffüller) 0,7 l 55,00 €Flasche Kirschenkuss(ohne Auffüller)0,7 l 55,00 €Im Flaschenpreis sind jeweils 2 Liter Softdrink oder Saft, 4 Dosen Red Bull (á 0,25 l) oder 6 Flaschen Bitter Lemon, Ginger Ale,Tonic Water oder Ginger Beer (á 0,2 l) inklusive.Für zusätzliche Flaschen bzw. Dosen gelten folgende Sonderpreise:Softdrinks und Säfte 1,0 l 5,00 €Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer 0,2 l 1,50 €Red Bull 0,25 l 3,00 €Preise für weitere Spirituosen gerne auf Anfrage.06 | whiskeyAmerican WhiskeyFour Roses 40,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Jack Daniel’s 40,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €Jack Daniel’sGentleman Jack 40,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €Jack Daniel’s Honey (flavoured Bourbon Whiskey)35,0 % 2,60 € 5,10 € 6,10 €Jack Daniel’s Single Barrel (Single BarrelBourbon Whiskey) 45,0 % 3,90 € 7,70 € 8,70 €canadian Whiskey2 cl2 cl4 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituoseLongdrinkmit 4clSpirituoseCanadian Club 40,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Jim Beam 40,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Jim Beam Honey (flavoured Bourbon Whiskey)35,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Jim Beam Red Stag (flavoured Bourbon Whiskey)40,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Maker‘s Mark 45,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituose05 | brandy & cognacOsborne Veterano 30,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Osborne 103Solera Blanca 36,0 % 2,50 € 4,90 € 5,90 €2 cl 4 cl Longdrink2 cl 4 clmit 4clSpirituoseLongdrinkmit 4clSpirituoseHennessy V. S. 40,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €Irish Whisky2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituoseBushmills Malt10 years 40,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €16 years 40,0 % 4,40 € 8,70 € 9,70 €Jameson, John 40,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €Paddy 40,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Alle Longdrinks mit Red Bull + 1,50 € Aufpreis

spirituosen.06 | whiskeyScotchSingle Malt Whisky2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituose2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituoseAuchentoshan 12 years, LowlandSingle Malt 40,0 % 4,80 € 9,50 € 10,50 €Bowmore 12 years 40,0 % 3,30 € 6,50 € 7,50 €Cragganmore12 years 40,0 % 4,00 € 7,90 € 8,90 €Dalwhinnie15 years 43,0 % 4,00 € 7,90 € 8,90 €Glenfiddich12 years 40,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €15 years 40,0 % 4,00 € 7,90 € 8,90 €18 years 40,0 % 5,00 € 9,90 € 10,90 €Glenkinchie12 years 43,0 % 4,50 € 8,90 € 9,90 €The Glenlivet 12 yearsHighland Malt 40,0 % 3,50 € 6,90 € 7,90 €Glenmorangie10 years 40,0 % 3,80 € 7,50 € 8,50 €Lagavulin16 years 43,0 % 4,50 € 8,90 € 9,90 €Oban 14 years 43,0 % 4,50 € 8,90 € 9,90 €Talisker 10 years 45,8 % 4,50 € 8,90 € 9,90 €Scotchblended Whisky2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituose2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituoseBallantines 40,0 % 2,20 €7 4,30 € 5,30 €Chivas Regal12 years 40,0 % 3,00 €7 5,90 € 6,90 €Johnny WalkerRed Label 40,0 % 2,20 €7 4,30 € 5,30 €Black Label 40,0 % 3,90 €7 7,70 € 8,70 €Alle Longdrinks mit Red Bull + 1,50 € Aufpreis

spirituosen.07 | vodka09 | rum2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituose2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituose2 cl 4 clLongdrinkmit 4clSpirituoseHavana Club2 cl 4 cl Longdrinkmit 4clSpirituoseAbsolut 40,0 % 2,40 €7 4,70 € 5,70 €Absolut Citron 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Vanilla 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Ruby Red 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Raspberry 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Kurant 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Mandrin 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Pears 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Peppar 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut Apeach 40,0 % 2,50 €7 4,90 € 5,90 €Absolut 100 50,0 % 2,90 €7 5,70 € 6,70 €Absolut Elyx 40,0 % 4,50 €7 8,90 € 9,90 €Belvedere 40,0 % 4,50 €7 8,90 € 9,90 €Gorbatschow 37,5 % 2,20 €7 4,30 € 5,30 €Grasovka 40,0 % 2,40 €7 4,70 € 5,70 €Grey Goose 40,0 % 4,50 €7 8,90 € 9,90 €Moskovskaya 40,0 % 2,40 €7 4,70 € 5,70 €Russian Standard 40,0 % 2,40 €7 4,70 € 5,70 €Skyy 40,0 % 2,40 €7 4,70 € 5,70 €Smirnoff 37,5 % 2,20 €7 4,30 € 5,30 €Three Sixty 37,5 % 2,20 €7 4,30 € 5,30 €Wyborova 40,0 % 3,50 €7 6,90 € 7,90 €Bacardi 37,5 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Bacardi Black 37,5 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Bacardi Gold 40,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Bacardi Oakheart 35,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Bacardi Razz 32,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Bacardi 151° 75,5 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €Captain MorganSpiced Gold 35,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €Myer‘s Rum 40,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Stroh Rum 80,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €Anejo Blanco 37,5 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €3 anos 40,0 % 2,20 € 4,30 € 5,30 €7 anos 40,0 % 3,00 € 5,90 € 6,90 €Alle Longdrinks mit Red Bull + 1,50 € Aufpreis08 | tequila2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituose2 cl4 clLongdrinkmit 4clSpirituose10 | shootersB 52 3,90 €Kahlua, Dooley‘s, Stroh Rum 80 %4 clMexican 3,90 €Tequila, Amaretto, Stroh RumJose Cuervo Gold 38,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Jose Cuervo Silver 38,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Sierra Gold 38,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €Sierra Silver 38,0 % 2,40 € 4,70 € 5,70 €B 52 – Absinth 3,90 €Kahlua, Dooley‘s, AbsinthOrgasmus 3,90 €Kahlua, Dooley‘s, SambucaB 61 3,90 €Schokoladenlikör, Stroh Rum, VanillelikörKamikaze 3,90 €Wodka, Triple Sec, Lime JuiceBeam me up, Scotty! 3,90 €Dooley‘s, Kahlua, ScotchSmall Beer 2,40 €Licor 43, SchlagsahneAlle Longdrinks mit Red Bull + 1,50 € Aufpreis

gutscheine.happy hour.biggeris better.Ein ganz besonderes Highlight im Bambi.Unsere goldenen Gutscheinmünzen sind mit einem Wert von 2 € erhältlich.In einem edlen goldenen Säckchen verpackt sind Sie die perfekte Geschenkidee!Im Bambi gelten die Taler als »offizielles Zahlungsmittel«.All Jeden DonnerstagJumbo-Cocktails nightlong.zum Normalpreis! ** außer vor Feiertagen und bei Sonderveranstaltungen

cocktailkurse.Kurs »Classic«Nach einer Einführung in die Geschichte der Cocktails, die Zubereitungsarten, die Spirituosen und das Equipment der Bar, mixt Ihnender Barkeeper verschiedene Cocktails und erklärt die Besonderheiten der einzelnen Drinks. Danach sind Sie an der Reihe und setzendas neu erlernte Wissen hinter der Theke direkt in die Tat um. Sämtliche Cocktails werden selbstverständlich direkt verkostet.Vorkenntnisse sind für diesen Kurs nicht erforderlich. Spaß & Freude an Cocktails genügt!Dauer des Kurses: ca. 2 StundenGruppengröße: mind. 6 PersonenStartzeit: spätestens 18:00 UhrTermine: an jedem ÖffnungstagInklusive: Begrüßungsdrink, Mineralwasser, Knabbereien, Cocktails, Kursunterlagen & UrkundePreis:35,00 € pro PersonKurs »Royal«Bei diesem Kurs werden neben den klassischen Cocktailrezepten auch einige der sogenannten »molekularen Cocktails« zubereitet.Auch hier sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich, ein wenig Experimentierfreude sollte allerdings vorhanden sein!Im Bambi bieten wirGruppen ab 8 Personenzwei unterschiedliche Cocktailkurse an:Dauer des Kurses: ca. 2,5 StundenGruppengröße: mind. 6 PersonenStartzeit: spätestens 17:30 UhrTermine: an jedem ÖffnungstagInklusive: Begrüßungsdrink, Mineralwasser, Knabbereien, Cocktails, Kursunterlagen & UrkundePreis:45,00 € pro PersonGerne bieten wir Cocktailkurse für größere Gruppen oder Firmen auch direkt bei Ihnen vor Ort an.Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot.

öffnungszeitendonnerstags bis samstagsund vor Feiertagen ab 18 UhrkontaktCocktailbar BambiWeberberg 433098 PaderbornTel. 05251 2981446www.cocktailbar-bambi.de

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cocktailkurse.Kurs »Classic«Nach einer Einführung in die Geschichte der Cocktails, die Zubereitungsarten, die Spirituosen und das Equipment der Bar, mixt Ihnender Barkeeper verschiedene Cocktails und erklärt die Besonderheiten der einzelnen Drinks. Danach sind Sie an der Reihe und setzendas neu erlernte Wissen hinter der Theke direkt in die Tat um. Sämtliche Cocktails werden selbstverständlich direkt verkostet.Vorkenntnisse sind für diesen Kurs nicht erforderlich. Spaß & Freude an Cocktails genügt!Dauer des Kurses: ca. 2 StundenGruppengröße: mind. 6 PersonenStartzeit: spätestens 18:00 UhrTermine: an jedem ÖffnungstagInklusive: Begrüßungsdrink, Mineralwasser, Knabbereien, Cocktails, Kursunterlagen & UrkundePreis:35,00 € pro PersonKurs »Royal«Bei diesem Kurs werden neben den klassischen Cocktailrezepten auch einige der sogenannten »molekularen Cocktails« zubereitet.Auch hier sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich, ein wenig Experimentierfreude sollte allerdings vorhanden sein!Im Bambi bieten wirGruppen ab 8 Personenzwei unterschiedliche Cocktailkurse an:Dauer des Kurses: ca. 2,5 StundenGruppengröße: mind. 6 PersonenStartzeit: spätestens 17:30 UhrTermine: an jedem ÖffnungstagInklusive: Begrüßungsdrink, Mineralwasser, Knabbereien, Cocktails, Kursunterlagen & UrkundePreis:45,00 € pro PersonGerne bieten wir Cocktailkurse für größere Gruppen oder Firmen auch direkt bei Ihnen vor Ort an.Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot.