RezepteLachs-Couscous-PäckchenZutaten 2 Lachsfilet250 g Möhre(n)1 Bund Frühlingszwiebeln1 EL Öl, Salz, Pfeffer (frisch gemahlen)150 g Couscous1/2 TL Zimt (gemahlen)1 TL Curry (scharfer)200 ml Gemüsebrühe (heiß)1 Zitrone (Bio)etwas glatte PetersilieGuten AppetitZubereitungDie Möhren putzen, schälen und schräg in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und schräg in 1/2 cmdicke Ringe schneiden. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Möhren und die Zwiebelringe ca. 3 Minuten anbraten,salzen und pfeffern. Couscous mit Zimt und Curry mischen und in die Pfanne geben. Brühe unterrühren und zugedeckt bei sehrmilder Hitze 5 Minuten quellen lassen, ggf. noch etwas Brühe nachgießen, damit der Couscous nicht zu trocken ist. 1 TL Zitronenschalefein abreiben, Petersilie hacken. Den Lachs rundum salzen und pfeffern und mit der Petersilie und der Zitronenschale bestreuen.Den Couscous mit einer Gabel auflockern und jeweils in die Mitte von 2 Backpapierbögen verteilen. Den Lachs darauf setzen.Die Zitrone halbieren, in Scheiben schneiden und auf dem Lachs verteilen. Das Backpapier wie ein Bonbon darüber zusammenfalten, die Enden fest zudrehen. Die Päckchen auf dem Rost im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (NICHT UMLUFT!!!) auf der 2.Schiene von unten 15 Minuten backen. Die Päckchen werden auf Teller gelegt und erst am Tisch geöffnet, damit man den Duftgenießen kann!Die Wiwog bedankt sich bei ihren Mietern für die langjährige Treue:Wohngebiet Herr Beck25 Jahre Mieter der WIWOG: C. Krausemann,A. Henke30 Jahre Mieter der WIWOG: K. Albrecht35 Jahre Mieter der WIWOG: E. Bäßler,C. Schumacher, K. Rybarczyk, M. Marek,B. Rudloff, B. Hayn, M. Gube, H. Pipping,I. Gottschalk40 Jahre Mieter der WIWOG: L. Könecke,S. Wenzel, I. Olle, R. Flegel, H. Höse,H. GebhardtWohngebiet Frau Carius25 Jahre Mieter der WIWOG: E. Züchner,G. Wünsche, D. Gürtler, C. Müller30 Jahre Mieter der WIWOG: A. Mittag,M. Hermes, I. Gählert, E.-M. Zenker35 Jahre Mieter der WIWOG: H. Jureczko,S. Michera, G. Wust, H. Wernicke, A. Dewitz,G. Seydewitz40 Jahre Mieter der WIWOG: P. Klobautschnik,R. Raupach, I. Jäkel, A. Höfler,C. WiesnerWohngebiet Frau West25 Jahre Mieter der WIWOG: W. Ullrich,B.-G. Elfers-Teicher30 Jahre Mieter der WIWOG:W. PöhlandtWohngebiet Herr Witt25 Jahre Mieter der WIWOG: S. Thiel30 Jahre Mieter der WIWOG: J. Möbes35 Jahre Mieter der WIWOG: M. Olle40 Jahre Mieter der WIWOG: I. Kuhle,U. Aschenberner, E. Koch, K. Gadde, B. Otto,E. Ohla, K. Weise, G. Witt45 Jahre Mieter der WIWOG: M. Bayerl,E. Barnowski, G. Thalichow, R. Nauck,U. Marquardt50 Jahre Mieter der WIWOG: U. Kirschner,E. Heichler, C. Dick55 Jahre Mieter der WIWOG: A. Fieck,M. Lachetta, B. KrampitzUnter den Jubilaren können wir leider nurdie laufenden Mietverträge berücksichtigen!Sollten Sie an dieser Stelle also nicht namentlichgenannt werden, bitten wir um IhrVerständnis und danken auch Ihnen für IhreTreue!14
RätselseiteFotowettbewerbKinderrätselZum ersten mal startet die WIWOG einenFotowettbewerb.Das Thema lautet:„Das ist Wittenberg!“.Gesucht werden die 3 schönsten unterallen eingereichten Fotos. Egal ob mitProfikamera oder Handy: was zählt istdie außergewöhnliche Bildsprache!KATZENSUCHBILDFindest du die acht Unterschiede?Zeigen Sie uns, warum Wittenbergfür Sie lebens- und liebenswert ist.Ob Bilder von Menschen in der Innenstadt,von Tieren in der Natur oder Sehenswerteswas unsere Stadt zu bietenhat. Der Ideenvielfalt sind keine Grenzengesetzt.BildrechteDie Teilnehmer versichern, dass sie alleinigeUrheber der Bilder und diese freivon Rechten Dritter sind. Die Rechte derBilder verbleiben beim Fotografen. EineVeröffentlichung findet lediglich imRahmen unserer nächsten <strong>Mieterzeitung</strong>statt. Jegliche weitere Nutzung derBilder erfolgt nur mit Zustimmung derUrheber.Was gibt es zu gewinnen?Prämiert werden die 3 schönsten unterallen eingereichten Fotos mit einem50 € Gutschein der Bäder und FreizeitGmbH. Diese Gutscheine können Sie inder Schwimmhalle und im FreizeitbadPiesteritz einlösen.Die Werke können bis 31. 08. <strong>2013</strong> alsPrintabzüge oder auf CD in der WIWOGabgegeben oder per E-Mail aninfo@wiwog.de eingereicht werden.Wichtig sind folgende Angaben:Bildtitel, Vor- und Nachname, Adresseund Telefonnummer.Wir wünschen Ihnen viel Erfolg undein gutes Motiv!Lösung: 1. fehlende Blume 2. Hut des Vogels 3. zweites Kissen links 4. Katzenschwänzchen5. Katzenschnute mit Zunge 6. Garnschlaufe unten 7. Garnschlaufe unterhalb der linken Katzenpfote8. Bild hängt schief15
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