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Herzlich Willkommen - Badisch Brauhaus

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<strong>Herzlich</strong> <strong>Willkommen</strong><br />

Unter dem Glasdach unseres Boulevards pulsiert das Leben!<br />

Für Eilige befindet sich hier auch eine Selbstbedienungs-<br />

theke und mittels einer Rutschbahn gelangen nicht nur Kinder<br />

schwungvoll direkt zur Ebene 1.<br />

An Sonn- und Feiertagen können Sie hier<br />

ausgiebig brunchen, jeden ersten Sonntag<br />

im Monat sogar durch Live-Jazz untermalt.<br />

Markenjeans von angesagten Herstellern<br />

Direktimport aktueller Mode aus Paris und London<br />

großer kostenloser Parkplatz<br />

6% Rückvergütung als eingetragener VIP-Kunde,<br />

plus 3% Nachlass bei Barzahlung<br />

Printzstr. 4 76139 Karlsruhe Tel. 0721 9625812 www.bignbetter.de


GASTRONOMIE auf 4 Etagen<br />

In unserer 1999 eröffneten Hausbrauerei verwöhnen wir Sie<br />

auf vier verschiedenen Ebenen, z.B. an der Selbstbedienungstheke<br />

oder in unserem Restaurant im Gewölbekeller mit<br />

badisch-elsässischer Küche.<br />

Die ALLVITALIS ® Cocktailbar<br />

und der Braukeller,<br />

für den Braumeister Peter<br />

Kopf auch Führungen<br />

anbietet, runden das Angebot<br />

ab.<br />

Der Braukeller mit seinen<br />

drei Sudkesseln ist<br />

charakteristisch für unsere Brauerei; hier haben Sie die Möglichkeit,<br />

unserem Braumeister Peter Kopf bei der Arbeit über<br />

die Schulter zu schauen.<br />

Außerdem finden in der ALLVITALIS ® Event-Lounge regelmäßig<br />

Veranstaltungen für bis zu 300 Personen statt.<br />

Die Karlsruher Comedy Night ist ebenso zu Gast bei uns wie<br />

zahlreiche Musiker, Varietékünstler, Pokerrunden oder Parties.<br />

Sollten Sie für Ihre Veranstaltung mehr Platz benötigen,<br />

können Sie das <strong>Brauhaus</strong> auch gerne<br />

exklusiv für bis zu 1000 Personen mieten.


Unsere Salate / Our salads / Nos salades<br />

Pforzheimer Str. 37<br />

76337 Waldbronn<br />

Tel. 07243 65529<br />

Haid- und- Neu- Str. 4<br />

76131 Karlsruhe<br />

Tel. 0721 697937<br />

GbR<br />

Salate<br />

Salatteller vom Buffet (Selbstbedienung) € 3,50<br />

Salad plate from our buffet<br />

Assiette de salade buffet<br />

Salat „Italien“ € 6,80<br />

mit Schinken 2,3,7 , Käse, Tomaten und Ei<br />

Salad plate “Italy” with stripes of ham, cheese, tomato and egg<br />

Salade Italien avec jambon, fromage, tomate et oeuf<br />

Hirtensalat € 7,50<br />

mit Schafskäse, Oliven 5 und Peperoni 2<br />

Greek salad plate with feta cheese, olives and hot peppers<br />

Salade auf fromage de brebis, olive et piment vert<br />

Salatplatte „Pute“ € 8,50<br />

mit gegrillten Putenstreifen und Champignons<br />

Salad plate with grilled stripes of turkey<br />

Salade avec emincé de blanc de dinde et champignons<br />

Salatvariation „<strong>Brauhaus</strong>“ € 8,00<br />

mit gebratenen Maultaschenstreifen<br />

Salad plate “BRAUHAUS style”with roasted stripes of “Maultaschen”<br />

Salade “<strong>Brauhaus</strong>” avec ravioli griller<br />

Unsere kleinen Gäste haben eine eigene Karte.<br />

Fragen Sie einfach unsere Servicemitarbeiter.<br />

Please ask our waiters for the kid’s menu.<br />

Demandes la carte pour enfants<br />

à notre personels du Service.<br />

1 = mit Farbstoff, 2 =konserviert, 3 = mit Antioxidationsmitteln,<br />

4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwärzt, 6 = mit Süßungsmitteln, 7 = mit Phosphat<br />

Ihre Spezialisten für<br />

creative Frisuren<br />

Nagelmodellage<br />

Brautfrisuren und Make-up<br />

Langhaarpflege<br />

mit der Heißen Schere


Suppen, Vesper und Kleinigkeiten<br />

Unsere Suppen / Our soups / Nos potages<br />

Tagessuppe € 2,00<br />

Daily soup<br />

Potage du jour<br />

Knoblauchrahmsüpple mit Kracherle € 3,00<br />

Garlic cream soup with croutons<br />

Potage à l’ail avec crôutons<br />

Gulaschsuppe mit Bauernbrot € 3,50<br />

Goulash soup with farmer bread<br />

Soupe de goulache avec pain campagne<br />

Kleinigkeiten / Tasty treats / Nos petites entrées<br />

Ofenfrische Laugenbrezel pretzel, brezel<br />

normal normal / normale € 0,90<br />

groß big / grand € 1,50<br />

Portion Butter butter / beurre € 0,20<br />

Knoblauchstange € 1,00<br />

Bread roll with garlic<br />

Baguette à l’ail<br />

Kräuter- / Knoblauchbaguette € 3,00<br />

Baked baguette with herbs or garlic<br />

Baguette à l’ail ou aux herbes<br />

Gebackene Kartoffelecken mit sour cream € 3,50<br />

Baked potatoes with curd of herbs<br />

Carrés de pommes de terre frits avec crème fraîche<br />

Schmalzkugeln mit Zwiebelringen und Bauernbrot € 3,00<br />

Balls of lard with onions and farmer bread<br />

Boules de graisse de Porc avec rondelles d’oignon et pain de campagne<br />

„Obatzda“ € 4,50<br />

Angemachter Camembert mit Bauernbrot<br />

Cheese creme with onions, farmer bread and butter<br />

Camembert façon maison avec pain de campagne<br />

Raab Karcher Fliesenwelt<br />

Fritz-Haber-Straße 5<br />

76185 Karlsruhe<br />

Tel. 0721 95080-50<br />

www.raabkarcher.de<br />

Erleben Sie die neuesten<br />

Trends an Design und Material<br />

in unserer Fliesenausstellung.<br />

Unsere Experten beraten<br />

Sie gerne – von der Planung<br />

bis zur Realisierung.


Kleinigkeiten / Tasty treats / Nos petites entrées<br />

Ein Paar Weißwürste 3,4,7 € 4,50<br />

mit Brezel und süßem Senf<br />

One pair of white sausage with pretzel and sweet mustard<br />

Boudin blanc avec brezel et moutarde douce<br />

Pikante Bauernsülze mariniert 1,2,3 € 5,50<br />

mit Zwiebel-Gurken-Dressing<br />

Savory aspic with onion-gherkin-dressing, bread<br />

Fromage de tête marinée avec oignons et concombre<br />

Wurstsalat nach Hausrezept 2,3,4,7<br />

Sausage salad<br />

Salade de cervelas façon maison<br />

Vesper und Kleinigkeiten<br />

mit Bauernbrot oder Brezel € 5,50<br />

with bread or pretzel<br />

avec pain de campagne ou brezel<br />

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln € 6,90<br />

with french fries or baked potatoes<br />

avec frites ou pommes de terre sautées<br />

Straßburger Wurstsalat mit Käsestreifen 2,3,4,7<br />

Sausage salad with cheese<br />

Salade de cervelas à la Strassbourg<br />

mit Bauernbrot oder Brezel € 6,50<br />

with bread or pretzel<br />

avec pain de campagne ou brezel<br />

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln € 7,90<br />

with french fries or roasted potatoes<br />

avec frites ou pommes de terre sautées<br />

1 = mit Farbstoff, 2 =konserviert, 3 = mit Antioxidationsmitteln,<br />

4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwärzt, 6 = mit Süßungsmitteln, 7 = mit Phosphat<br />

Inhaber: Horst Wiese<br />

Bocksdornweg 74<br />

76149 Karlsruhe<br />

Tel. 0721 42563<br />

info@inkasso-wiese.de<br />

Wir bieten individuelle Beratung und intelligente Lösungen<br />

* außergerichtlicher Forderungseinzug<br />

* gerichtliches Mahnverfahren (ohne Rechtsanwalt)<br />

* Vollstreckung<br />

Herrn<br />

www.inkasso-wiese.de<br />

T. Collet<br />

zur Kenntnisnahme<br />

per e-Mai: t.collet@tc-spirit.de


BRAUHAUS - Spezialitäten<br />

Deftige BRAUHAUS-Spezialitäten<br />

Hearty delicacies / Spécialités de notre brasserie<br />

BRAUHAUS-Vesper 1,2,3,4 € 7,80<br />

Leber- und Blutwurst, Bauernsülze<br />

Obatzda, Schwarzwälder Schinken und Brot<br />

”<strong>Brauhaus</strong> Vesper” with black forest ham, different sausages,<br />

cheese creme, and bread<br />

Pâté de foie, baudin noire, fromage de tête, fromage maison,<br />

jambon cru de Schwarzwald et pain<br />

Ofenwarmer Fleischkäse 1,2,3,6,7<br />

Roasted liver loaf<br />

Pâté de viande chaud<br />

mit Bauernbrot oder Brezel € 4,90<br />

with farmer bread or pretzel<br />

avec pain de campagne ou brezel<br />

mit Kartoffelsalat 2,3 € 6,60<br />

with potato salad<br />

avec salade de pommes de terre<br />

mit Spiegelei und Bratkartoffeln € 7,20<br />

with fried egg and roasted potatoes<br />

avec oeuf au plat et pommes de terre sautées<br />

<strong>Badisch</strong>es Biergulasch<br />

mit Spätzle € 8,20<br />

Homemade goulash with black beer and spätzle<br />

Ragout de biere façon Baden avec spätzle<br />

Hausgemachter Sauerbraten<br />

mit Butterspätzle € 9,60<br />

Homemade sauerbraten, marinated beef with spätzle<br />

Noix de boeuf avec spätzle au beurre<br />

Appel Sanitär-Technik<br />

Kirchstraße 81<br />

76433 Eggenstein<br />

Tel. 0721 707837<br />

Mobil 0177 2294456<br />

appel-insta@web.de<br />

Dazu empfehlen wir<br />

unsere frisch<br />

gebrauten Biere!<br />

Sanitär Appel<br />

Leistungsspektrum:<br />

• Badrenovierung ( auch barrierefrei und seniorengerecht)<br />

• Komplettangebote und Ausführungen für<br />

Fliesenverlegung und Elektroarbeiten<br />

• Reparatur und Kundendienst für Heiz- und<br />

Brauchwasseranlagen<br />

• 24 Stunden-Service (außer sonntags)<br />

• Bau-/Gebäudetrocknung und Schimmelbeseitigung<br />

Sachverständigenbüro:<br />

• Bauschadensgutachten


BRAUHAUS - Spezialitäten<br />

Deftige BRAUHAUS-Spezialitäten<br />

Hearty delicacies / Spécialités de notre brasserie<br />

<strong>Badisch</strong>es Schäufele 2,4 € 6,80<br />

auf Sauerkraut, Bauernbrot und Senf<br />

Pork shoulder with sauerkraut, farmer bread und mustard<br />

Garet de porc fumer sur choucroute avec pain de campagne et moutarde<br />

Schweineschnitzel „Wiener Art“<br />

mit Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Pommes frites<br />

Escalope of pork „Viennese“<br />

with potato salad, roasted potatoes or French fries<br />

Escalope de porc pané “façon wiener”<br />

aux choix salade de pommes de terre, pommes de terre sautées ou frites<br />

klein small / petite € 6,00<br />

groß big / grand € 8,90<br />

BRAUHAUS-Pfännle € 11,90<br />

Drei Schweinelendchen auf Spätzle<br />

mit Waldpilzrahmsauce<br />

Three tenderloin medaillon of pork with mushroom sauce and spätzle<br />

Trois medaillons de porc avec spätzle et sauce aux champignons de la forêt<br />

Braumeisterschmaus € 7,90<br />

gebratene Griebenwurst und Kartoffeln<br />

dazu 1 Glas Hopfenfeuer (2cl, 50% vol.)<br />

Roasted black pork sausage and potatoes, beer liquor (2cl, 50% vol.)<br />

Assiette “Brasserie” avec boudin noire et pommes de terre,<br />

eau de vie (2cl, 50% vol.)<br />

Unsere Empfehlung!<br />

BRAUHAUS-Pfännle<br />

Schweinelendchen auf Spätzle<br />

mit Waldpilzrahmsauce<br />

€ 11,90<br />

Landschaftspflege Gehölzpflege<br />

Gartenanlagen Rodungsarbeiten<br />

Mäharbeiten<br />

Baumpflege<br />

Holzeinschlag<br />

Wurzeln fräsen<br />

Pfinzstraße 10<br />

Stutensee-Büchig<br />

Tel. 0721 678069<br />

Baumfällarbeiten Kamin- und Ofenholz<br />

Mobil 0171 7711490<br />

Mobil 0171 5237400<br />

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Steaks vom Grill<br />

Steaks vom Grill / Grilled steaks / Steaks du grill<br />

Schweinerückensteak € 8,80<br />

Saddle steak of pork<br />

Steak de porc<br />

Putensteak € 9,00<br />

Steak of turkey<br />

Steak de volaille<br />

Argentinisches Rumpsteak € 12,90<br />

Argentine rump steak<br />

Rumpsteak<br />

Rinderfiletsteak € 14,90<br />

Beef tenderloin<br />

Filetsteak<br />

Jedes Steak wahlweise mit / served with either / aux choix<br />

Kräuterbutter, Pfeffersauce,<br />

Knoblauchrahmsauce oder Waldpilzrahmsauce<br />

with herb butter, pepper sauce,<br />

garlic cream sauce or mushroom cream sauce<br />

Beurre maître d’hotel, sauce poivré, sauce á l’ail ou sauce champignons<br />

als Beilage wahlweise / garnish / plat d‘accompagnement<br />

Pommes frites, Wedges,<br />

Spätzle oder Bratkartoffeln je € 1,50<br />

and French fries, wedges, spätzle or roasted potatoes<br />

et frites, carrés de pommes de terre, spätzle ou pommes de terre soutées<br />

Waldhornstraße 19<br />

76131 Karlsruhe<br />

Tel. 0721 60526<br />

www.keil-karlsruhe.de<br />

Unsere Empfehlung!<br />

Argentinisches Rumpsteak<br />

mit Kräuterbutter<br />

und Pommes frites<br />

€ 14,40<br />

Beschichtungen<br />

PVC-Linoleumböden<br />

Teppichböden<br />

Parkett + Laminat<br />

Sportböden<br />

Verlegeservice ... Verlegeservice ... Verlegeservice ... Verlegeservice


Nudliges / Pasta / Pâtes<br />

Nudliges / Leichte Küche<br />

Käsespätzle „<strong>Badisch</strong>e Art“ € 6,00<br />

mit gebackenen Zwiebeln<br />

Spätzle with cheese and baked onions<br />

Spätzle auf fromage façon baden<br />

Geschmelzte Maultaschen € 6,40<br />

mit Kartoffelsalat 2,3<br />

Maultaschen with potatoe salad<br />

Ravioli souabe avec salade de pommes de terre<br />

Geschmorte Tagliatelle € 7,20<br />

mit Strauchtomaten, Oliven 5 , Zucchini,<br />

Knoblauch, Olivenöl und geriebenem Parmesan<br />

Stewed Tagliatelle with tomatoes, olives, courgettes,<br />

garlic and olive oil, fresh parmesan cheese<br />

Tagliatelle avec tomate, olive, courgette, ail, huile d’olive et parmesan<br />

Nudelvariation € 6,50<br />

mit Blattspinat in Knoblauchrahm<br />

Pasta with leaf spinach and garlic cream gravy<br />

Variations de pâtes, epinard et sauce à l’ail<br />

Leichte Küche / Light Cuisine / Cuisine légère<br />

Kartoffel-Gemüsepfännchen € 7,80<br />

mit sour cream<br />

„Potatoe pan“ with vegetables and sour cream<br />

Poêle de pommes de terre et légumes<br />

Garnelenspieße € 9,80<br />

auf frischem Blattspinat mit Knoblauchsauce,<br />

dazu Bauernbaguette<br />

Prawn skewers with leaf spinach, garlic cream gravy and baguette<br />

Brochettes de crevette, epinard frais, sauce à l’ail et baguette<br />

1 = mit Farbstoff, 2 =konserviert, 3 = mit Antioxidationsmitteln,<br />

4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwärzt, 6 = mit Süßungsmitteln, 7 = mit Phosphat<br />

Schwarzwälder<br />

Kuckucksuhren<br />

Wetterhäuschen<br />

<strong>Badisch</strong>e & Karlsruher<br />

Souvenirs<br />

RIESIG große<br />

Auswahl: über<br />

700 Hochzeitsz.B.<br />

T-Shirt, Polo-Shirt, Sweat-<br />

Musterkarten !<br />

u. Kapuzen-Shirt, Fleecejacke,<br />

Schnaps-, Bier- u. Weingläser,<br />

Bierkrüge, Kuschelgreif u.s.w.<br />

sogar Weihnachtskugeln mit 3<br />

verschied. Karlsruher Motiven!<br />

Ihre Spezialdruckerei<br />

für<br />

Druckerei Berenz Hochzeitskarten<br />

76133 Karlsruhe, Waldstr. 8 , Tel. 0721 / 20724, info@druckerei-berenz.net<br />

Wir begleiten Sie durchs Leben<br />

ob Geburts-, Hochzeitskarten, oder<br />

Tauerpost, Einladungen<br />

Aufkleber, Briefbogen, Visitenkarten<br />

in kleinen Auflagen möglich.<br />

Kommen Sie einfach zu uns.


Flammkuchen, ab 16 Uhr<br />

Flammkuchen aus dem Steinofen / Tarte flambée<br />

Eingang<br />

Karlstr. 23<br />

Klassik 7 € 5,70<br />

Bacon and onions<br />

Lardons et oignons<br />

Knoblauch € 6,00<br />

Garlic<br />

Ail<br />

Käse € 6,20<br />

Cheese<br />

Fromage<br />

Champignons € 6,20<br />

Mushrooms<br />

Champignon<br />

Pikante, für die ganz Scharfen € 6,20<br />

Hot and spicy<br />

Épicé<br />

Vegetarisch, mit Gemüse € 6,20<br />

Vegetarian<br />

Végétarien<br />

Räucherlachsstreifen € 6,50<br />

Smoked salmon<br />

Saumon fumé<br />

Süß, mit marinierten Äpfeln und Calvados € 6,20<br />

Sweet, with apples and calvados<br />

Sucré, avec pommes marinée et calvados<br />

Wöchentlich wechselnde<br />

Flammkuchen!<br />

Fragen Sie unseren Service!<br />

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Preis<br />

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Eingang<br />

Bürgerstr. 16


Pizza aus dem Steinofen<br />

Pizza, ab 16 Uhr<br />

BRAUHAUS-Pizza € 8,00<br />

mit Schafskäse, Spinat und Tomaten<br />

Pizza “BRAUHAUS“ - Style with sheep’s cheese, spinach and tomatoes<br />

Pizza “<strong>Brauhaus</strong>” avec fromage de brebis, épinard et tomates<br />

Margherita € 6,50<br />

Tomatoes and cheese<br />

Tomates et fromage<br />

Schinken 2,3,7 € 6,70<br />

Ham, jambon<br />

Salami € 6,70<br />

Salami, salami<br />

Thunfisch € 7,00<br />

Tuna, thon<br />

Champignons € 7,00<br />

Mushrooms, champignon<br />

Extras / extras / en supplément € 0,50<br />

Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Schinken 2,3,7<br />

Salami, Paprika, Schafskäse oder Spinat<br />

Garlic, onions, mushrooms, ham, salami, paprika, sheep’s cheese or spinach<br />

ail, oignon, champignons, jambon, salami, paprika, fromage de brebis ou<br />

épinard<br />

Unsere Empfehlung!<br />

BRAUHAUS Pizza<br />

mit Schafskäse,<br />

Spinat und Tomaten<br />

€ 8,00<br />

Pforzheimer Amalienstraße Straße 25 55<br />

76133 75015 Karlsruhe Bretten<br />

Vier Casinos unter einem Dach<br />

. . . Spiel und Spaß in Casino-Atmosphäre<br />

... Spiel und Spaß in Casino-Atmosphäre


Seit über 80 Jahren werden<br />

bei ETTLI Kaffee die<br />

edelsten Kaffees der<br />

Welt in handwerklicher<br />

Vollendung geröstet.<br />

Das Geheimnis der perfekten Röstung<br />

Unsere Rohkaffees werden handwerklich im traditionellen<br />

Trommelröstverfahren langsam zur vollen Aromaentfaltung<br />

geröstet.<br />

Beim Röstvorgang werden<br />

die grünen Rohkaffeebohnen<br />

bei ca. 210<br />

bis 225°C schonend geröstet.<br />

Die Röstdauer<br />

liegt je nach Sorte zwischen<br />

10min (Kaffee)<br />

und 25min (Espresso).<br />

Zum Vergleich: Die Röstdauer von Industriekaffee liegt bei<br />

ca. 3 Minuten.<br />

Für die Aromabildung und Bekömmlichkeit ist es wichtig,<br />

dass die Bohnen richtig geröstet werden. Dies garantiert<br />

die langjährige Erfahrung durch unsere Röstmeister.<br />

Unsere Kaffees unterliegen einer strengen Kontrolle, wodurch<br />

wir unseren Kunden eine gleich bleibend hohe Kaffeequalität<br />

garantieren können.


Dessert / dessert<br />

Hakan Sungur<br />

Dessert / Kaffeespezialitäten<br />

Gemischtes Eis, drei Kugeln 1,6 € 2,70<br />

Three scoops of mixed ice-cream<br />

Trois sortes de boules de glaces<br />

Gemischtes Eis mit Sahne 1,6 € 3,20<br />

Three scoops of mixed ice-cream with whipped cream<br />

Trois sortes de boules de glaces avec chantilly<br />

Rote Grütze mit Vanilleeis 1,6 € 4,20<br />

Red fruit jelly with vanilla ice-cream<br />

Salade de fruits rouges avec glace vanille<br />

Vanilleeis mit heißen Himbeeren 1,6 € 4,60<br />

Vanilla ice-cream with hot raspberries<br />

Framboises chaude avec glaces vanille<br />

Apfelstrudel mit Vanillesauce 1,6 € 4,60<br />

Apple strudel with vanilla sauce<br />

Pommesstrudel avec sauce vanille<br />

Kaffeespezialitäten & Heißgetränke<br />

Ettli Kaffee Crème € 2,10<br />

Ettli Espresso € 1,90<br />

Ettli Doppelter Espresso € 3,10<br />

Ettli Cappuccino € 2,40<br />

Ettli Milchkaffee € 2,50<br />

Ettli Latte macchiato € 2,50<br />

Heiße Schokolade € 2,40<br />

Tee, verschiedene Sorten € 1,80<br />

1 = mit Farbstoff, 2 =konserviert, 3 = mit Antioxidationsmitteln,<br />

4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwärzt, 6 = mit Süßungsmitteln, 7 = mit Phosphat<br />

Am Mühlburger Bahnhof 10<br />

Polsterreinigung<br />

76189 Karlsruhe<br />

Brandfleckenbeseitigung<br />

beim Autohaus Zschernitz Geschäftsinhaber<br />

Dellentechnik, Smart Repair<br />

Tel. 0721 5966750<br />

Nano-Teflonversiegelung<br />

Siemensstraße 17 Am Mühlburger Felgeninstandsetzung, Bahnhof 10 Motorreinigung<br />

76275 Ettlingen76189<br />

Karlsruhe Komplettreinigung und Intensivpflege<br />

Tel. 07243 7655065 Ozonbehandlung zur Geruchsneutralisierung<br />

beim Autohaus Zschernitz<br />

beauty-car@gmx.de • www.beautycar-karlsruhe.de<br />

Fon 07 21/5 96 67 50<br />

Fax 07 21/5 96 67 91<br />

Mobil 01 77/4 78 37 86<br />

Wellness für Ihr Fahrzeug von A-Z<br />

Reparaturen von Fotogeräten<br />

An- und Verkauf<br />

Fotodesign<br />

Karlstraße 28 76133 Karlsruhe<br />

www.kameralanger.de


Unser Bier<br />

So wenig Zutaten und dennoch immense Vielfalt!<br />

Unser hausgebrautes Bier wird im Gegensatz zu industriell<br />

hergestelltem Bräu noch immer in Handarbeit gebraut.Braumeister<br />

Peter Kopf sowie Brauer Ralf Kemm gestehen dabei<br />

dem Bier die notwendige Reifezeit zu, die es benötigt und<br />

lassen den natürlichen Hefeanteil genau da, wo er hingehört,<br />

im Bier!<br />

Dadurch entsteht der einzigartige Geschmack des BADISCH<br />

HELL und BADISCH DUNKEL sowie der jeweiligen saisonalen<br />

Spezialbiere. Dies wurde bereits 2005 gewürdigt, als unser<br />

BADISCH HELL mit der DLG-Goldmedaille ausgezeichnet wurde.<br />

BADISCH Hell und BADISCH Dunkel können Sie ganzjährig<br />

genießen.<br />

Unsere Saisonbiere mit ungefährem<br />

Ausschankdatum:<br />

Winterweizen (Januar):<br />

Ein kräftiges Weizen mit deutlich rötlicher Färbung.<br />

Märzen (März):<br />

Vollmundiges, kräftiges Festbier.<br />

Frühlingsbier (April):<br />

Leicht und bekömmlich für einen idealen<br />

Start in die warmen Monate.<br />

Maibock (Mai):<br />

Ein kräftiges Kult-Bockbier.<br />

Weizen (Juni - September):<br />

Ideales Sommergetränk. Frisch und spritzig im Geschmack,<br />

rund und weich im Gaumen mit viel Aroma.<br />

Festbier (Oktober):<br />

Kräftige Malzsorten sorgen für extra viel und individuellen<br />

Geschmack.<br />

Schwarzbier (November):<br />

Dunkel wie die Nacht und dank kräftiger Malzsorten mit<br />

leichtem Röstgeschmack.<br />

Adventsbier (Dezember):<br />

Malzaromatisch mit fein-herber Note, kupferfarben.


Frisch gebrautes BRAUHAUS-Bier<br />

BRAUHAUS-Bier<br />

0,3 l 0,5 l 1,0 l<br />

<strong>Badisch</strong> Hell € 2,00 € 3,00 € 5,00<br />

feinherb<br />

<strong>Badisch</strong> Dunkel € 2,00 € 3,00 € 5,00<br />

malzaromatisch<br />

Unser aktuelles € 2,00 € 3,00 € 5,00<br />

Spezialbier<br />

Radler, Cola-Bier € 2,00 € 3,00 € 5,00<br />

spritzig, erfrischend<br />

Bananenbier € 2,20 € 3,20 € 5,40<br />

Genießerpreise von 14.00 - 17.00Uhr<br />

0,3 l € 1,50 0,5 l € 2,00 1,0 l € 3,00<br />

Bier im Fass - zum selbst zapfen am Tisch<br />

5, 10, 15, 20, 30 oder 40 Liter je Liter € 5,00<br />

Außer Haus Verkauf<br />

Original BADISCH BRAUHAUS - Siphon-Krug<br />

mit Bier Ihrer Wahl<br />

1 Liter Siphon € 6,50<br />

2 Liter Siphon € 19,90<br />

Nachfüllung! Aktion 10 für 9!<br />

je Liter € 2,50<br />

Fässer<br />

5 Liter Party-Einwegdose € 13,00<br />

5, 10, 15, 20, 30 oder 40 Liter je Liter € 2,00<br />

Hubert Jäger<br />

Hausmeisterservice Haus + Garten<br />

Hausmeisterkomplettservice Gartenpfl ege<br />

Montagearbeiten<br />

Pfl asterarbeiten<br />

Baustellenreinigung Bewässerung<br />

Entrümpelung<br />

... und noch vieles mehr!<br />

Friedrichstaße 24<br />

76448 Durmersheim<br />

0157/77244335 • HausUndGarten74@gmx.de<br />

Maler- und Tapezierarbeiten<br />

Fassadengestaltung<br />

Bodenbeschichtung<br />

76131 Karlsruhe Fon 0721 6184913<br />

Durm Str. 7 Fax 0721 5685654<br />

eMail: mueller@der-maler-mueller.de


Softdrinks / Säfte<br />

Softdrinks<br />

ALLVITALIS ® Tafelwasser 0,3 l € 1,50<br />

0,5 l € 1,90<br />

Griesbacher Mineralwasser 0,25 l € 2,10<br />

0,75 l € 3,90<br />

Cola 1,2,5 , Fanta 2,5,7,8 , Sprite 5<br />

Mezzo-Mix 1,2,5,8 , Cola light 1,2,3,5 0,3 l € 2,10<br />

Lift Apfelschorle 6 0,5 l € 2,90<br />

Tonic 4,5 , Bitter Lemon 4,5,7 0,3 l € 2,30<br />

Ginger Ale 2,5 0,5 l € 3,10<br />

Fruchtsäfte<br />

Orange, Apfel, 0,3 l € 2,30<br />

Ananas, Grapefruit 0,5 l € 3,10<br />

als Schorle 0,3 l € 2,10<br />

0,5 l € 2,90<br />

Nektare<br />

Mango, Kirsch, Banane 0,3 l € 2,30<br />

Johannisbeere, Maracuja 0,5 l € 3,10<br />

als Schorle 0,3 l € 2,10<br />

0,5 l € 2,90<br />

1= koffeinhaltig, 2= mit Farbstoff, 3= enthält eine Phenyalalinquelle,<br />

4, chininhaltig, 5 = enhält Säuerungsmittel, 6 = enthält Konservierungsstoffe,<br />

7 = Antioxidationsmittel, 8 = Stabilisatoren<br />

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Praxis für Vitametik ®<br />

Die Vitametik<br />

Margot Ries<br />

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Die Vitametik<br />

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Bierbrände & Spirituosen<br />

BADISCH BRAUHAUS Bierbrände<br />

Bierschnaps 30% 2 cl € 2,00<br />

in Flasche mit Etikett 0,2 l € 9,90<br />

Hopfenfeuer 50% 2 cl € 2,10<br />

in Flasche mit Etikett 0,2 l € 9,90<br />

Spirituosen<br />

Unsere Empfehlung!<br />

Bierschnaps & Hopfenfeuer<br />

gibt es auch zum Mitnehmen!<br />

Obstler 38% 2 cl € 1,60<br />

Williamsbirne 40% 2 cl € 2,30<br />

Mirabell 40% 2 cl € 2,10<br />

Himbeergeist 40% 2 cl € 2,10<br />

Kirschwasser 40% 2 cl € 2,10<br />

Topinambur 38% 2 cl € 1,60<br />

Malteser 40% 2 cl € 2,10<br />

Grappa 38% 2 cl € 3,10<br />

Asbach Uralt 38% 2 cl € 2,20<br />

Tequila silber/gold 38% 2 cl € 2,30<br />

Ramazotti 30% 2 cl € 2,10<br />

Jägermeister 35% 2 cl € 2,10<br />

Fernet Branca 40% 2 cl € 2,10<br />

Jack Daniels 40% 4 cl € 7,00<br />

Bailey‘s 2 17% 4 cl € 4,50<br />

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� Vanessa Schmidt �<br />

Ebertstraße 19 • 76135 Karlsruhe<br />

07 21/38 79 38 • noname-friseur@gmx.de<br />

www.noname-friseur.de


Longdrinks & Cocktails<br />

Longdrinks & Cocktails<br />

Campari Soda 2 € 5,00<br />

Campari Orange 2 € 5,50<br />

Batida Kirsch, Ananas € 5,50<br />

Bacardi Cola 1,2,5 , Orange € 6,00<br />

Whisky Cola 1,2,5 € 6,50<br />

Wodka Lemon 4,5,6,7 , Orange € 6,50<br />

Gin Tonic 4,5,6 , Lemon 4,5,6,7 , Orange € 6,50<br />

Asbach Cola 1,2,5 € 5,50<br />

Cocktails ab 18 Uhr<br />

Coconut Kiss € 5,80<br />

Coconut Cream, Sahne, Ananassaft, Erdbeerpüree<br />

Fruit Punch € 5,80<br />

Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft,<br />

Maracuja Nektar, Grenadine<br />

Aperol oder Campari Spritz € 6,80<br />

Aperol oder Campari, Mionetto Prosecco, Sodawasser<br />

Prosecco Crodino € 5,50<br />

Crodino, Mionetto Prosecco<br />

Premium Caipirinha mit Pitu € 7,80<br />

Pitu, Limette, weißer Rohrzucker, Crushed Ice<br />

Whiskey Sour € 7,30<br />

Four Roses Whiskey, Leuterzucker, Zitronensaft<br />

Sex on the Beach € 8,80<br />

Oval Vogelbeere Vodka, Pepino Peach, Grenadine,<br />

Cranberry Juice, Ananasaft, Zitronensaft<br />

Planter’s Punch € 8,80<br />

Ron Varadero Anejo 7 Anos, Ron Varadero Blanco 3 Anos,<br />

Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft<br />

Swimming Pool € 8,80<br />

Ron Varadero Blanco 3 Anos, Alpha Noble Vodka,<br />

Kokossirup, Sahne, Ananassaft, Bols Blue Curaçao<br />

Pina Colada € 8,80<br />

Ron Varadero Blanco 3 Anos,<br />

Kokossirup, Sahne, Ananassaft<br />

Long Island Ice Tea € 11,30<br />

Alpha Noble Vodka, Beefeater 24 Gin,<br />

J. Cuervo 1800 Blanco, Ron Varadero Blanco 3 Anos,<br />

Cointreau, Zitronensaft, Coca Cola<br />

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Conny`s<br />

Boten & Kurierdienst<br />

Kurier-, Eil-, und Sonderfahrten<br />

rund um die Uhr<br />

Frühlingstaße 12c • 76287 Rheinstetten<br />

Telefon 07242 9346550<br />

www.connys-kurierdienst.de


Diese Erfahrung schmeckt man auch<br />

in seinen Cocktails. Gerne mixt er<br />

auch nach Ihren Vorstellungen ein<br />

individuelles Getränk.<br />

Barchef unserer Cocktailbar<br />

ist Torsten Reich,<br />

der 2009 Landesmeister<br />

Baden-Württemberg<br />

der Deutschen Barkeeper<br />

Union wurde.<br />

Von hier aus bietet sich Ihnen auch ein wunderbarer Blick auf<br />

die ausgefallene Fassade des ALLVITALIS® Traumhotels und<br />

der Weg in Ihr Zimmer als Hotelgast ist ganz nah.<br />

Von Sonntag - Donnerstag haben Sie<br />

außerdem die Möglichkeit aus einer<br />

Aktionskarte, die sich jeden Tag anderen<br />

Spirituosen widmet, zu wählen.<br />

Die beste Wahl<br />

Schlechtendahl<br />

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Modernes Bad<br />

damit Wohnen<br />

schöner wird<br />

Die Heizung<br />

gut geplant –<br />

sparsamer Verbrauch<br />

Solar<br />

damit die Sonne<br />

in ihr Haus kommt


Wein / Sekt<br />

Wein - offene Qualitätsweine<br />

Winzergenossenschaft Weingarten<br />

Riesling, trocken 0,25 l € 3,40<br />

Spätburgunder Rotwein, trocken 0,25 l € 3,60<br />

Weinschorle 0,25 l € 2,80<br />

Weingut Werner Anselmann, Edesheim/Pfalz<br />

Riesling, trocken 0,25 l € 3,40<br />

Dornfelder, trocken 0,25 l € 3,60<br />

Portugieser Weißherbst, halbtrocken 0,25 l € 3,50<br />

Sekt<br />

Riesling Sekt Hausmarke 0,75 l € 19,00<br />

Weingut Werner Anselmann,<br />

handgerüttelt, trocken<br />

Schlossberg Sektkellerei Breisach 0,2 l € 5,50<br />

„Superb“, trocken<br />

www.can-immobilien-ka.de<br />

Can Immobilien<br />

Bachstraße 55<br />

76185 Karlsruhe<br />

Tel.: 0721-830 66 78<br />

info@can-immobilien-ka.de


Geprüfter Pharmareferent (m/w)<br />

Heilpraktiker (m/w)<br />

Sachkundenachweis für<br />

Freiverkäufliche Arzneimittel<br />

Seminare in allen Bereichen<br />

des Gesundheitsmarktes<br />

Anders Als Alle Anderen<br />

www.aaaa-hotelwelt.de<br />

Unser Stammhaus ist geprägt von seiner über 55-jährigen<br />

Tradition. Hier befindet sich sowohl der Haupteingang als<br />

auch die Rezeption der AAAA Hotelwelt und die Frühstücksbereiche.<br />

Die Zimmer sind rustikal eingerichtet und bieten den<br />

Komfort der ***-Sterne Kategorie. Hier können Sie zwischen<br />

Einzel-, Zweibett- oder Doppelzimmer wählen.<br />

ALLVITALIS ® Traumhotel<br />

Hier wird unser Motto „Anders<br />

Als Alle Anderen“ tagtäglich<br />

neu definiert. Mit außergewöhnlichen<br />

und individuellen<br />

Themenzimmern hebt sich das<br />

ALLVITALIS ® Traumhotel deutlich<br />

von der Masse ab.<br />

Gerade bei Gästen aus der Umgebung<br />

ist es sehr beliebt, denn<br />

bei uns wird jede Übernachtung<br />

zum Kurzurlaub...<br />

Villa am Park<br />

Unsere Kategorie „Villa am<br />

Park“ bietet Ihnen zu unserem<br />

Park gelegene, sehr ruhige und<br />

komfortabel ausgestattete Zimmer.<br />

Hier können Sie bequem<br />

und abseits von Hektik und<br />

Stress übernachten, ohne auf<br />

eine zentrale und verkehrsgünstige<br />

Lage verzichten zu müssen.<br />

www.pharmadidact.de<br />

Dr. Traudel Mazetti-Rau<br />

Hardtstraße 35 - 37<br />

76185 Karlsruhe<br />

Tel. 0721 622891<br />

info@pharmadidact.de


Familienfeste - Firmenfeiern<br />

Mit bis zu 1000 Sitzplätzen auf allen Ebenen, sind wir in der<br />

Lage Großveranstaltungen durchzuführen.<br />

Selbstverständlich verfügen wir aber auch über kleinere<br />

Räume, in denen regelmäßig Geburtstagsfeiern, Jubiläen<br />

oder Firmenfeiern stattfinden.<br />

Bezirksdirektion Karlsruhe<br />

ERGO Versicherung AG<br />

ErgoVictoria Vertrieb<br />

Stepanienstr. 102<br />

76133 Karlsruhe<br />

Fax 0721 9106199<br />

www.ergo-victoria-karlsruhe.de<br />

Tel. 0721 9106254


Historie<br />

Als in den 90er-Jahren das Gebäude mit der denkmalgeschützten<br />

Fassade in den Besitz der Familie Weber überging,<br />

war es durch die “Hausbesetzerszene” äußerst heruntergekommen<br />

und bedurfte einer grundlegenden Sanierung.<br />

Dies bot allerdings auch die Möglichkeit, etwas völlig Neues<br />

zu erschaffen. Eine Gastronomie, die an Vielfalt und Möglichkeiten<br />

alles übertrifft, was Karlsruhe und die Region zu<br />

bieten haben.<br />

Der mit beweglichem Glasdach überdachte Boulevard ist<br />

äußerst hell und bietet einen wunderbaren Blick auf die ausgefallene<br />

Fassade des ALLVITALIS ® Traumhotels.<br />

Ganz bewusst wurde die Bauweise des Hotels übernommen<br />

und viel auf Recyclingmaterial gesetzt; hier war man dem<br />

Trend schon Mitte der 90er Jahre weit voraus. Um dem Geist<br />

des Traumhotels mit seinen ausgefallenen Themenzimmern<br />

gerecht zu werden, wurde das <strong>Brauhaus</strong> mit Wandmalereien<br />

und vielen weiteren “Träumereien”, wie z.B. einer Rutschbahn<br />

oder einem Fischteich, versehen.<br />

Für einzigartige Braukunst gibt<br />

es genau so Spezialisten…<br />

…wie für<br />

die Druckvorstufe<br />

Layoutsatz - Bildbearbeitung - Digitalproofs<br />

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Printprodukte & Internet – alles aus einer Hand.<br />

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