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WEINGUT BERNHARD KOCH WEINE UND PREISE 1/2012

WEINGUT BERNHARD KOCH WEINE UND PREISE 1/2012

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<strong>WEINGUT</strong> <strong>BERNHARD</strong> <strong>KOCH</strong><br />

<strong>WEINE</strong> <strong>UND</strong> <strong>PREISE</strong> 1/<strong>2012</strong>


Liebe Weinfreunde,<br />

willkommen zu den Weinen des Weinguts Bernhard Koch! Wir sind ein klassischer<br />

Pfälzer Familienbetrieb, bei dem die traditionellen Sorten im Mittelpunkt stehen:<br />

Fast ein Viertel unserer 40 Hektar Rebfläche ist mit Riesling bestockt, dann folgen<br />

Spät-, Weiß- und Grauburgunder.<br />

Wir sind hier in der Pfalz – vergleicht man es mit anderen deutschen Weinanbaugebieten<br />

– von Klima und Natur verwöhnt. Dieser Umstand macht sich in saftigen,<br />

runden, einladenden Weintypen bemerkbar. In viel aufwändiger Handarbeit versuchen<br />

wir Jahr für Jahr, den freien Lauf der Natur und des Wetters so zu begleiten,<br />

dass daraus immer wieder gesunde, ausgereifte Trauben entstehen, die wir dann in<br />

klare, ausdrucksvolle Weine formen können. Der Fokus liegt ganz klar auf dem Weinberg,<br />

denn unser Credo heißt, den Wein im Keller nicht zu strapazieren, sondern zu<br />

begleiten. Geringe Erträge sind wichtig für den Geschmack, und so reduzieren wir<br />

unsere Erntemengen bereits früh im Jahr. Selbstverständlich steht die Weinlese per<br />

Hand im Vordergrund.<br />

Beim Durchblättern unserer Weinliste werden Sie neben den „großen“ Rebsorten auch<br />

Spezialitäten wie Scheurebe oder Rieslaner finden, die wir einfach auch selbst gerne<br />

trinken. Und dass wir seit 1982 eine Vorliebe für Sekte haben, dürfte Ihnen ebenfalls<br />

auffallen.<br />

Und nun wünschen wir Ihnen viel Freude an unseren Weinen!<br />

Es grüßt<br />

Ihr Weingut Bernhard Koch


Weißweine in der Literflasche<br />

Nr. Bezeichnung €/1,0l<br />

2 2011 Sylvaner Kabinett trocken 3,60<br />

Prädikatswein • Pfalz<br />

Herzhaft frischer Zechwein. Passt perfekt zur Brotzeit.<br />

Tipp: zu getrockneter Bratwurst!<br />

A: 11,5 % Sr: 7,1 g/l RZ: 4,9 g/l<br />

202 2011 Grüner Silvaner Kabinett trocken 3,60<br />

Prädikatswein • Pfalz<br />

Typisch Silvaner, Birne und Blütennase<br />

0,8g/l Restzucker und trotzdem saftig und nachhaltig<br />

A: 11,5 % Sr: 7,1 g/l RZ: 0,8 g/l<br />

4 2011 Müller-Thurgau trocken 3,30<br />

Qualitätswein • Pfalz 1<br />

Feinwürzige Muskatnote, Holunderblüte.<br />

Herzhafter Tischwein – ein pfälzer Klassiker.<br />

A: 11,9 % Sr: 6,0 g/l RZ: 2,0 g/l<br />

5 2011 Riesling trocken 4,00<br />

Qualitätswein • Pfalz 1<br />

Alles, was ein Riesling haben sollte: feine, spritzige<br />

Rieslingfrucht und saftige Frische –<br />

ein Wein, der täglich Freude macht.<br />

A: 11,9 % Sr: 7,8 g/l RZ: 6,1 g/l<br />

17 2011 Riesling halbtrocken 4,00<br />

Qualitätswein • Pfalz 1<br />

Fruchtig, feine Blume<br />

A: 11,9 % Sr: 7,8 g/l RZ: 12,8 g/l<br />

22 2011 Müller-Thurgau 3,30<br />

Qualitätswein • Pfalz 1<br />

Leicht und fruchtig, feine Harmonie von Süße<br />

und Säure. Unkomplizierter Trinkwein<br />

A: 10,6 % Sr: 6,0 g/l RZ: 25,4 g/l<br />

24 2011 Kerner Kabinett 3,70<br />

Prädikatswein • Pfalz<br />

Köstliche Kernerblume<br />

A: 11,1 % Sr: 6,9 g/l RZ: 32,5 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.<br />

3


4<br />

Gutsweine Riesling<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

6 2010 Riesling Kabinett trocken 4,50<br />

Prädikatswein • Hainfelder Ordensgut<br />

Auf der Zunge: Zitrone, Pfirsich, Litschi und am<br />

Gaumen eine lang anhaltende Mineralik<br />

A: 11,5 % Sr.: 8,2 g/l RZ: 7,5 g/l<br />

(6,00 €/l)<br />

650 2011 Riesling Kabinett trocken 4,80<br />

Prädikatswein • Hainfelder Kapelle<br />

Markanter Pfälzer Riesling mit typischem Duft<br />

(6,40 €/l)<br />

nach Steinobst und ein wenig grünem Apfel. Auch<br />

dieser Wein demonstriert eindringlich, wie großartig<br />

ein Kabinettstück doch sein kann – eben typisch Pfalz.<br />

A: 12,5 % Sr.: 7,5 g/l RZ: 8,3 g/l<br />

8 2011 Riesling trocken „Z“ 6,50<br />

Qualitätswein • Pfalz<br />

Dieser Wein entstammt dem fixen Gedanken,<br />

Riesling einmal ganz pur genießen zu wollen.<br />

(8,66 €/l)<br />

Durchgegoren und ohne „push ups“ präsentiert sich ein<br />

Wein, der in der dritten Jahrgangsauflage bereits zu den<br />

Klassikern des Hauses zählt.<br />

A: 12,2 % Sr.: 7,5 g/l RZ: 1,3 g/l<br />

102 2011 Riesling Granit 9,00<br />

Spätlese trocken • Weyherer Michelsberg<br />

Griffige Mineralität schon in der Nase. Im Mund:<br />

Weißer Pfirsich und reife Äpfel, saftig und wohlschmeckend<br />

nach mehr. . ..<br />

A: 12,75 % Sr.: 8,1 g/l RZ: 1,5 g/l<br />

(12,00 €/l)<br />

7 2011 Riesling Classic 4,40<br />

Qualitätswein • Pfalz (5,86 €/l)<br />

Glasklare Pfirsichnase mit einem Hauch von Johannisbeere.<br />

Feine Süße tanzt mit feinster Säure auf der Zunge.<br />

A: 12,4 % Sr.: 7,4 g/l RZ: 12,1 g/l<br />

7H 2011 Riesling Classic 0,375 l 2,70<br />

Qualitätswein • Pfalz (7,20 €/l<br />

10 2011 Riesling Kabinett Buntsandstein 4,40<br />

Prädikatswein • Pfalz • lieblich (5,86 €/l)<br />

Hochfeiner Kabinett – erfrischend fruchtig mit unverschämt<br />

mineralischem Biß. Vibrierndes Süße-Säurespiel.<br />

A: 10,0 % Sr.: 7,9 g/l RZ: 33,1 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.


Gutsweine Burgunder<br />

Die charmante Seite<br />

der Südpfalz. Das milde<br />

Klima der Südlichen Weinstraße ist ideal<br />

für schmelzige Burgunderweine. Endecken Sie das Besondere –<br />

vom herzhaften Kabinett bis zur fülligen Spätlese – jeder Schluck<br />

ist ein Stück Pfälzer Lebensart.<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

11 2011 Chardonnay Kabinett trocken 4,40<br />

Prädikatswein • Hainfelder Ordensgut (5,86 €/l)<br />

Feinduftige Burgundernase nach etwas Melone und Feuerstein.<br />

Saftig, vollmundig – ohne jede Schwere.<br />

A: 12,9% Sr: 7,3 g/l RZ: 6,5g/l<br />

12 2011 Weißburgunder Kabinett trocken 4,50<br />

Prädikatswein • Flemlinger Bischofskreuz (6,00 €/l)<br />

Melone, grüner Apfel und Birne – frisch und<br />

saftig. Kompakter leichtfüßiger Burgunder<br />

mit Schmelz.<br />

A: 12,6% Sr: 6,4 g/l RZ: 3,5g/l<br />

12H 2011 Weißburgunder Kabinett tr. 0,375 l 2,75<br />

Prädikatswein • Flemlinger Bischofskreuz (7,33 €/l)<br />

104 2010 Weißburgunder Silberberg 9,00<br />

Spätlese trocken • Walsheimer Silberberg (12,00 €/l)<br />

In der Nase ein Anflug von vollreifen Mirabellen und<br />

Wildbirnen. Bereits der erste Schluck bereitet eine<br />

Harmonie an Dichte, Fülle und Finesse. Auf der Zunge<br />

tänzelnd, ohne jede Schwere – bei großartiger Reife.<br />

A: 13,2% Sr: 6,7 g/l RZ: 1,5 g/l<br />

14 2011 Grauburgunder Kabinett trocken 4,80<br />

Prädikatswein • Hainfelder Ordensgut (6,40 €/l)<br />

Melonig und cremig, wirkt wie aus einem Guss.<br />

Extraktreicher und vielschichtiger Wein.<br />

A: 12,3% Sr: 6,5 g/l RZ: 4,6 g/l<br />

14H 2011 Grauburgunder Kabinett tr. 0,375 l 2,90<br />

Prädikatswein • Hainfelder Ordensgut (7,73 €/l)<br />

15 2011 Grauburgunder Mandelhang 6,20<br />

Spätlese trocken • Edesheimer Mandelhang (8,26 €/l)<br />

Vergessen Sie Pinot Grigi . . . dieser Grauburgunder<br />

überzeugt durch hamonische Fülle und erscheint, dennoch<br />

schlank. Elegante, feingliedrige Art – großartige Länge.<br />

A: 12,8% Sr: 6,2 g/l RZ: 4,7 g/l<br />

5


6<br />

Bukettweine<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

13 2011 Sauvignon Blanc Kabinett trocken 8,50<br />

Prädikatswein • Hainfelder Kapelle (11,33 €/l)<br />

Wilde exotische Aromen von Stachelbeere,<br />

frisch gemähtem Gras und grüner Paprika<br />

A: 12,9 % Sr: 6,6 g/l RZ: 6,0 g/l<br />

32 2011 Scheurebe Spätlese 6,50<br />

Prädikatswein • Flemlinger Vogelsprung (8,66 €/l)<br />

Der ist schon großartig. Von Jahr zu Jahr steigert der<br />

Weinberg im Flemlinger Vogelsprung die Qualität seiner<br />

Früchte. Wunderbar frische Grapefruit und ein wenig<br />

Cassis dann folgt Blutorange . . . und dies verweilt auch<br />

sehr lange am Gaumen. Nicht ohne Grund war sein<br />

Vorgänger laut Gault Millau Weinguide der beste Wein<br />

dieser Kategorie in ganz Deutschland. Und dieser ist sogar<br />

noch besser, wie wir finden. Es ist eben schön seinen<br />

Kindern beim Großwerden zuzuschauen.<br />

A: 8,4 % Sr: 7,0 g/l RZ: 96,8 g/l<br />

37 2011 Gewürztraminer Spätlese 6,50<br />

Prädikatswein • Edesheimer Rosengarten (8,66 €/l)<br />

Muskatblüte, Rosenduft und gelber Pfirsich sind nur<br />

wenige Begriffe um eine solch tiefgründige Fruchtigkeit zu<br />

beschreiben. Die Süße ist hier perfekt eingebunden und<br />

wirkt durch die feine Säure eher schlank und trinkanimierend.<br />

Zu Blauschimmelkäse und feinen Desserts.<br />

A: 7,5 % Sr: 5,8 g/l RZ: 93,4 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.


Edelsüße Spezialitäten<br />

Nahrung für die Seele<br />

Edelsüße Weißweine sind Meisterwerke der Natur. Nur in besten<br />

Jahrgängen ist es möglich, solche hochfeine Spezialitäten zu erzeugen.<br />

Mit ihrer natürlichen Fruchtsüße besitzen diese Weine eine<br />

charismatische Ausstrahlung, die einen überwältigen kann.<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

38 2009 Rieslaner Spätlese 6,20<br />

Prädikatswein • Pfalz (8,26 €/l)<br />

Dieser Wein spricht die Sprache des Rieslaners:<br />

fließende Aprikose.<br />

A: 9,3 % SR: 7,1 g/l RZ: 85,9 g/l<br />

Goldene Kammerpreismünze<br />

Nr. Bezeichnung €/0,5l<br />

40 2005 Riesling Trockenbeerenauslese 41,20<br />

Prädikatswein • Hainfelder Letten (82,40 €/l)<br />

Duftet verführerisch nach getrockneten Aprikosen und<br />

Pfirsichen. Ein Spiel von Süße und Säure, gepaart mit<br />

einer karamellartigen Cremigkeit, es folgt ein unendlich<br />

sinnlicher Abgang – das Beste, was ein Riesling werden<br />

kann. Die ganze Sonne des Jahres 2005 im Glas!<br />

A: 10,9 % SR: 8,5 g/l RZ: 202,6 g/l<br />

Goldene Kammerpreismünze<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.<br />

7


8<br />

Premiumweine<br />

Hier nun unsere Spitzenweine für Sie. In unseren besten Lagen und<br />

ältesten Weinbergen haben wir durch hohen Arbeitseinsatz und<br />

akribische Handarbeit die Erntemenge stark reduziert. Dadurch hat<br />

uns die Natur die Möglichkeit gegeben diese Weine zu erzeugen.<br />

Mit unserer Premiumlinie möchten wir Ihnen herausragende Weine<br />

für besondere Anlässe bieten.<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

103 2010 Riesling „LETTEN“ 12,50<br />

Spätlese trocken • Hainfelder Letten (16,67 €/l)<br />

Sehr tiefgründig und enorm mineralisch im Duft<br />

Auf dem Gaumen „Echt“ trocken, aber dann<br />

überraschend feinwürzig. Langer geschliffener<br />

Abgang, mit faszinierendem Säurespiel<br />

– ein Wein für die nächsten 10 Jahre.<br />

A: 12,54 % SR: 8,2 g/l RZ: 1,9 g/l<br />

106 2010 Grauburgunder Letten 9,50<br />

Spätlese trocken • Hainfelder Letten (12,67 €/l)<br />

Ungemein feine Aromatik nach Birnen, Aprikosen und<br />

frischer Mineralität. Vollreife Trauben von alten Reben<br />

interpretieren eine überaus klare, dichte Art eines<br />

wahrhaft großen Weines.<br />

A: 14,1 % SR: 6,4 g/l RZ: 1,1 g/l<br />

115 2010 Chardonnay Letten 14,00<br />

Spätlese trocken • Hainfelder Letten (18,67 €/l)<br />

Duftet nach Apfel- und Birnenkompott.<br />

Mit leichten Röstnoten von karamellisierten<br />

Mandeln, verführerischer Schmelz.<br />

A: 13,7 % SR: 7,4 g/l RZ: 0,7 g/l<br />

116 2010 Chardonnay „ML“ 15,00<br />

Prädikatswein • Spätlese trocken (20,00 €/l)<br />

Feinste Blütenaromatik. Größte mineralische<br />

Eleganz mit zarter Gelbfrucht unterlegt.<br />

Große Tiefe mit feinem Säurespiel. Finesse.<br />

A: 13,7 % SR: 8,3 g/l RZ: 0,8 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.


Gutsweine Rosé<br />

Nr. Bezeichnung €/1,0l<br />

43 2011 Dornfelder Rosé halbtrocken 3,50<br />

Qualitätswein • Pfalz<br />

Bekömmlicher, angenehmer Rosé mit<br />

ausgewogener Restsüße.<br />

A: 10,9 % Sr: 5,8 g/l RZ: 13,0 g/l<br />

44 2011 Portugieser Rosé 3,50<br />

Qualitätswein • Pfalz 1<br />

Fruchtiger Zechwein, frisch und leicht.<br />

A: 9,9 % SR: 7,4 g/l RZ: 30,3 g/l<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

601 2010 Spätburgunder Rosé trocken 4,90<br />

Kabinett • Flemlinger Bischofskreuz (6,53 €/l)<br />

Jung, leicht, beschwingt. Spritzig erfrischend.<br />

A: 12,3 % SR: 7,1 g/l RZ: 5,4 g/l<br />

63 2011 Cabernet Dorsa&Cabernet Sauvignon<br />

Rosé trocken 5,00<br />

Qualitätswein • Flemlinger Bischofskreuz (6,67 €/l)<br />

Ein Strauß roter Früchte überwältigt die Nase!<br />

Erdbeere, Himbeere und Rhabarber strömen aus dem Glas,<br />

im Mund setzt sich fort, was die ersten Sinneseindrücke<br />

versprechen. Grandioser Terrassenwein – die Grillsaison<br />

kann beginnen!<br />

A: 13,0 % SR: 5,6 g/l RZ: 4,1 g/l<br />

552 2011 Schwarzriesling Rosé 4,50<br />

Kabinett • Pfalz (6,00 €/l)<br />

Feines Spiel von Fruchtaromen, Säure und Süße.<br />

A: 10,1 % SR: 6,5 g/l RZ: 27,1 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.<br />

9


10<br />

Rotweine<br />

Nr. Bezeichnung €/1,0l<br />

45 2011 Rotwein trocken 3,90<br />

Qualitätswein • Pfalz<br />

Vollmundig und saftig. Der Rote für jeden Tag.<br />

A: 12,5 % Sr: 5,0 g/l RZ: 5,5 g/l<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

49 2011 Regent trocken 4,00<br />

Qualitätswein • Pfalz (5,33 €/l)<br />

Tiefdunkel, herzhafter Wein zur italienischen Küche<br />

A: 12,8 % SR: 5,2 g/l RZ: 6,3 g/l<br />

51 2010<br />

2011<br />

Dornfelder trocken 3,90<br />

Qualitätswein • Pfalz (5,20 €/l)<br />

Tiefdunkel, vollmundig mit südländischem Charme.<br />

Einfach herrlich zu Pizza und Pasta.<br />

A: 12,8 % SR: 5,2 g/l RZ: 6,3 g/l<br />

55 2009 Schwarzriesling trocken 4,80<br />

Qualitätswein • Pfalz (6,40 €/l)<br />

Angenehm zart und fruchtig.<br />

A: 12,7 % Sr.: 4,9 g/l RZ: 0,9 g/l<br />

58 2010 Cabernet Dorsa trocken 4,80<br />

Qualitätswein • Flemlinger Bischofskreuz (6,40 €/l)<br />

Kirschfruchtige Nase, Brombeeren und Heidelbeeren.<br />

Fruchtig, frisch und saftig. Der Rote für jeden Tag.<br />

A: 12,8 % Sr.: 5,1 g/l RZ: 5,0 g/l<br />

61 2010 Spätburgunder trocken 5,00<br />

Qualitätswein • Pfalz (6,66 €/l)<br />

Elegant und zartfruchtig, ein leichter Roter.<br />

Zum Träumen!<br />

A: 13,3 % Sr.: 5,3 g/l RZ: 5,1 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.


Halbtrockene und liebliche Rotweine<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

46 2011 Hainfelder Ordensgut Rotwein 3,90<br />

Qualitätswein lieblich (5,20 €/l)<br />

Rotwein, mit Schmelz und Harmonie.<br />

A: 10,7 % SR: 5,1 g/l RZ: 31,5 g/l<br />

52 2011 Dornfelder halbtrocken 3,90<br />

Qualitätswein • Pfalz (5,20 €/l)<br />

Tiefdunkel, fruchtig, geschmeidig, rund.<br />

A: 12,4 % SR: 5,3 g/l RZ: 12,0 g/l<br />

53 2011 Dornfelder Rotwein 3,90<br />

Qualitätswein • Pfalz lieblich (5,20 €/l)<br />

Tiefdunkler, milder, süffiger Rotwein.<br />

Anregende Restsüße.<br />

A: 11,4 % SR: 5,1 g/l RZ: 27,4 g/l<br />

54 2011 Schwarzriesling Rotwein 4,50<br />

Qualiätswein • Pfalz lieblich (6,00 €/l)<br />

Mild, ziegelrot, gehaltvolle Süße.<br />

A: 11,6 % SR: 4,6 g/l RZ: 22,0 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wi<br />

ab 30 Fl. 0,20 Euro und ab 60 Flaschen 0,35 Euro<br />

je Flasche Rabatt.<br />

11


12<br />

Gutsrotweine im Holzfass gereift<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

64 2009 Dornfelder trocken 4,90<br />

Qualitätswein • Pfalz (6,53 €/l)<br />

Rotbeerige Nase. Runder und vollmundiger Stil,<br />

saftige Frucht.<br />

12 Monate im Holzfass gereift.<br />

A: 12,8 % Sr: 5,2 g/l RZ: 5,5 g/l<br />

59 2008 Cuvée Konstantin trocken 4,90<br />

Qualitätswein • Pfalz (6,53 €/l)<br />

Frische Würze, harmonische Beerenfrucht<br />

bei geradlinigem Stil.<br />

18 Monate im Holzfass gereift.<br />

A: 13,0 % Sr: 5,5 g/l RZ: 3,5 g/l<br />

65 2009 Cabernet Dorsa trocken 5,80<br />

Qualitätswein • Pfalz (7,73 €/l)<br />

Eine Kreuzung der Sorten Cabernet-Sauvignon und<br />

Dornfelder. Weich und samtig, mit der herben Würze<br />

des Cabernets. Zu geschmortem Wild und Rind.<br />

12 Monate im Holzfass gereift.<br />

A: 13,0 % Sr: 5,4 g/l RZ: 4,7 g/l<br />

62 2009 Spätburgunder trocken 6,50<br />

Qualitätswein • Pfalz (8,66 €/l)<br />

Spätburgunder ist der König der Rotweine und das<br />

unbestritten. Unser Kleinster entstand mit der selben<br />

Sorgfalt wie unser großer Pinot Noir. Und das schmeckt<br />

man! Sagenhaftes Preis/Genussverhältnis.<br />

A: 14,2 % Sr: 4,6 g/l RZ: 0,7 g/l<br />

68 2008 Merlot trocken 7,50<br />

Qualitätswein • Pfalz (10,00 €/l)<br />

Die Stilistik des Jahrgangs 2008 finden sich in diesem<br />

Rotwein wieder. Ohne jede Schwere duften getrocknete<br />

rote Früchte, Zedernholz und Süßkirsche aus dem Glas.<br />

Kompakt, stoffig und als perfekter Begleiter von Schmor -<br />

gerichten präsentiert sich unser Merlot.<br />

32 Monate im Holzfass gereift.<br />

A: 13,3 % Sr: 5,6 g/l RZ: 0,7 g/l<br />

Bei Abholung im Weingut gewähren wir ab 30 Fl. 0,20 Euro<br />

und ab 60 Flaschen 0,35 Euro je Flasche Rabatt.


Premiumweine im Barrique gereift<br />

Unsere Fässer aus französischer und deutscher Eiche haben 225 l<br />

Inhalt. Die lange Reife in diesen Barriques verleiht den besten Rotweinen<br />

des Weingutes ein enormes Alterungspotential.<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

69 2007 Cabernet- Sauvignon trocken 8,50<br />

Qualitätswein • Pfalz (11,33 €/l)<br />

Etwas Schokolade und Mokka, geschliffene Tannine und<br />

ein feines Säuregerüst zeugen von einem großen Jahrgang.<br />

A: 12,9 % Sr: 5,3 g/l RZ: 1 g/l<br />

70 2009 Alexander trocken 15,00<br />

Merlot Qualitätswein trocken • Hainfelder Letten (20,00 €/l)<br />

Feiner Duft nach Heidelbeeren und roten Waldfrüchten<br />

Im Abgang leichte Röstaromen und reife Paprika<br />

A: 13,6 % Sr: 5,1 g/l RZ: 0,8 g/l<br />

710 2009 Cuvée 2009 trocken 12,50<br />

Qualitätswein • Pfalz (16,67 €/l)<br />

Ein Strauß dunkler Früchte, zartrauchig unterlegt mit<br />

Schokolade und ein wenig Paprika. Sehr anregend.<br />

A: 13,8 % Sr: 5,4 g/l RZ: 1,0 g/l<br />

13


14<br />

Pinot Noir Premiumweine<br />

Seit 2009 ist Hans-Erich Dausch, in der Weinszene als HE bekannt,<br />

als Berater für uns tätig. Sein Ziel ist es, mit uns PINOT NOIR´S<br />

abzufüllen, die zu den ganz großen Rotweinen gehören. Diese<br />

Weine sind geprägt von Eleganz, Balance und Finesse.<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

621 2009 Spätburgunder „S“ 7,80<br />

Spätlese trocken • Prädikatswein • Pfalz (10,40 €/l)<br />

Wildkirsche und Waldhimbeere in der Nase –<br />

Feine Mundfülle. Tolles Preis/Genussverhältnis.<br />

A: 14,2 % Sr: 4,7 g/l RZ: 0,8 g/l<br />

661 2009 Pinot Noir Herrenbuckel 12,50<br />

Qualitätswein • Flemlinger Herrenbuckel (16,67 €/l)<br />

Kräuterwürzig, feiner Mandel- und Kirschduft.<br />

Feinsamtiges Tannin – geschliffener Abgang<br />

Mit ungeahnter komplexer Spätburgunderfülle<br />

A: 13,6 % Sr: 4,7 g/l RZ: 0,9 g/l<br />

662 2009 Pinot Noir Réserve HE 28,00<br />

Qualitätswein • Pfalz (37,33 €/l)<br />

Nobler Pinotduft nach Himbeeren, Kirschen<br />

Unheimlich komplex und frisch mit Wachholder<br />

und Minze im Duft. Sehr langer Abgang.<br />

Pinot Noir im burgundischen Stil.<br />

A: 13,5 % Sr: 5,0 g/l RZ: 0,9 g/l<br />

666 2009 Pinot Noir Grand Réserve 39,50<br />

Qualitätswein • Hainfelder Letten (52,67 €/l)<br />

Liebstöckel, Rosmarin, Thymian und Piemont-Kirsche.<br />

Grandiose Dichte, dabei beflügelnde Leichtigkeit.<br />

Wie aus einem Guss gemeißelt!<br />

A: 13,6 % Sr: 4,8 g/l RZ: 0,7 g/l


Gutschausschank in unserem Weinpavillon<br />

November bis August<br />

Mittwoch bis Samstag von 14 – 22 Uhr<br />

Sonn- und Feiertage von 12 – 22 Uhr<br />

September bis Oktober<br />

täglich außer Montag von 13 – 22 Uhr<br />

An Sonn- und Feiertagen findet der Flaschenweinverkauf<br />

im Weinpavillon statt.


Was andere über uns schreiben<br />

Aufsteiger<br />

Lange Jahre galt Bernhard Koch als Erzeuger absolut verlässlicher<br />

Weine zu verbraucherfreundlichen Preisen. Was er uns aber seit<br />

einigen Jahren auftischt, ist ein gewaltiger Sprung: Eingeführt wurden<br />

Premium-Linien, die keine Wünsche offen lassen. Mit Kraft,<br />

Finesse und Eleganz, aber ohne hohe Alkoholgehalte präsentieren<br />

sich hier konsequent trockene Edelsteine. Riesling und Grauburgunder<br />

aus dem Letten sind dabei nur die Vorbereiter, nach denen<br />

sich die Spätburgunder in echte Höhen schwingen. Und Bernhard<br />

Koch, der auch externe Beratung zulässt und annimmt, hat wieder<br />

deutlich Spaß am Wein gewonnen, des merkt man ihm an.


18<br />

Sekt & Secco<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

71 2009 Riesling Dosage Zéro 7,20<br />

Verführerisch trocken (9,60 €/l)<br />

72 2009 Riesling brut 7,20<br />

Fruchtig, frisch – nicht zu trocken (9,60 €/l)<br />

721 Riesling brut (0,2l) 2,20<br />

– Piccolo – (11,00 €/l)<br />

73 Riesling trocken 7,00<br />

Reifer Pfirsichduft, mit anregender Süße (9,33 €/l)<br />

731 Riesling trocken (0,2l) 2,20<br />

– Piccolo – (11,00 €/l)<br />

74 2008 Scheurebe trocken 7,50<br />

Feingliedrig, mit anregender Süße (10,00 €/l)<br />

75 2008 Scheurebe brut 7,50<br />

Sein feinwürziges Bukett mit langem (10,00 €/l)<br />

Nachklang und seine ausgewogene Restsüße<br />

machen diesen Sekt zu einem besonderen Erlebnis.


Sekt & Secco<br />

Nr. Bezeichnung €/0,75l<br />

761 2009 Pinot Dosage Zéro 7,50<br />

Ein weißer Burgunder-Sekt aus (10,00 €/l)<br />

Grau- und Weißburgundertrauben.<br />

76 2009 Pinot brut 7,50<br />

Ein fülliger cremiger Burgunder Sekt (10,00 €/l)<br />

mit feiner Restsüße<br />

79 2009 Pinot Meunier Rosé brut 7,50<br />

Köstliche Aromatik nach Erdbeeren. (10,00 €/l)<br />

Eine Spezialität des Hauses.<br />

82 2008 Dornfelder Rotsekt trocken 7,50<br />

Vollendete Harmonie in Geschmack und Fülle (10,00 €/l)<br />

84 SECCO BLANC trocken 5,00<br />

Deutscher Perlwein, weiß mit zugesetzter Kohlensäure<br />

Fruchtig, frischer Secco, frech und lebendig. (6,66 €/l)<br />

85 SECCO ROSÉ trocken 5,00<br />

Deutscher Perlwein Rosé mit zugesetzter Kohlensäure<br />

Anregender Perlwein mit knackiger Fruchtsäure. (6,66 €/l)<br />

19


20<br />

Destillate<br />

Nr. Bezeichnung €<br />

91 Hefebrand 7,00<br />

0,7L 40%vol. (10,00 €/l)<br />

92 Tresterbrand 10,20<br />

0,5L 40%vol. (20,40 €/l)<br />

94 Pfälzer Weinbrand V.V.S.O.P. 13,20<br />

0,7L 40%vol. (18,86 €/l)<br />

95 Spätburgunder Traubenlikör 8,80<br />

0,5L 18%vol. (17,60 €/l)<br />

96 Obstler<br />

aus Äpfeln und Birnen 9,60<br />

1,0L 42%vol.<br />

97 Williams Christ Brand 9,60<br />

0,5L 42%vol. (19,20 €/l)


wir sind für Sie da . . .<br />

. . . im Weingut<br />

Montag bis Freitag<br />

9 – 12 und 13 – 18 Uhr<br />

Samstag<br />

10 – 12 und 13 – 17 Uhr<br />

Bitte beachten Sie unsere Mittagspause von 12 – 13 Uhr<br />

. . . im Weinpavillon<br />

November bis August<br />

Mittwoch bis Samstag von 14 – 22 Uhr<br />

Sonn- und Feiertage von 12 – 22 Uhr<br />

September bis Oktober<br />

täglich außer Montag von 13 – 22 Uhr<br />

An Sonn- und Feiertagen findet der Flaschenweinverkauf<br />

im Weinpavillon statt.


22<br />

Verkaufsstellen<br />

Sollten Sie uns einmal nicht besuchen können, erhalten Sie in<br />

unseren Verkaufsstellen die Weine aus unserem Sortiment zum<br />

Listenpreis.<br />

Familie Buchmann<br />

Schulstraße 1<br />

66509 Rieschweiler- Mühlbach<br />

Tel. (0 63 36) 65 10<br />

Günther Kossowski<br />

Röntgenstraße 60<br />

44793 Bochum<br />

Tel. (02 34) 68 34 81<br />

g.kossowski@weingut-bernhard-koch.de<br />

Ute Bruchmann<br />

Südstraße 17<br />

31860 Emmerthal- Grohnde<br />

Tel. (0 51 55) 86 93<br />

u.bruchmann@weingut-bernhard-koch.de<br />

Peter Nöscher<br />

Florianstraße 4<br />

83679 Sachsenkam<br />

Tel. (0 80 21) 83 46<br />

p.noescher@weingut-bernhard-koch.de<br />

M. Busch<br />

Richard-Wagner-Straße 15<br />

45657 Recklinghausen<br />

Tel. (0 23 61) 2 38 07<br />

Mobil (01 78) 8 82 38 07<br />

m.busch@weingut-bernhard-koch.de<br />

Wolfgang Kompa<br />

Haustadter-Tal-Straße 192<br />

66701 Beckingen-Haustadt<br />

Tel. (0 68 35) 34 03<br />

w.kompa@weingut-bernhard-koch.de<br />

Susanne Böhn<br />

Marienstraße 1a<br />

63512 Hainburg<br />

Tel. (0 61 82) 6 77 77<br />

s.boehn@weingut-bernhard-koch.de<br />

Thomas Kulawski<br />

Holsatenring 29<br />

24539 Neumünster<br />

Tel. (0 43 21) 7 75 97<br />

t.kulawski@weingut-bernhard-koch.de


Preise und Lieferbedingungen<br />

Die Preise verstehen sich inklusive<br />

Mehrwertsteuer, solange<br />

der Vorrat reicht. Bei einer Bestellung<br />

ab 60 Flaschen liefern<br />

wir frei Haus, soweit dies bei<br />

einer Eigenanlieferung erledigt<br />

werden kann.<br />

Wir liefern mindestens dreimal<br />

im Jahr im gesamten Bundes<br />

gebiet, ab 60 Flaschen mit<br />

unserem LKW frei Haus und<br />

zwar in den Monaten:<br />

April/Mai<br />

August/September<br />

November/Dezember<br />

Lieferungen zu anderen Terminen<br />

und kleineren Mengen erfolgen<br />

mit der Post oder Spedition<br />

gegen Berechnung der<br />

entsprechenden Mehrkosten.<br />

Speditionsversandkosten:<br />

Von60 bis 119 Flaschen 15 Euro<br />

Frachtpauschale.<br />

Ab 120 Flaschen erfolgt auch<br />

die Belieferung mit der Spedi -<br />

tion frei Haus.<br />

Postversandkosten:<br />

6er Karton 8 Euro/Karton;<br />

12er Karton 8 Euro/Karton;<br />

18er Karton 8 Euro/Karton<br />

Ist ein Wein ausgetrunken, liefern<br />

wir ersatzweise den neuen<br />

Jahrgang.<br />

Verpackungseinheiten sind 6er<br />

und 12er Kartons.<br />

Zahlungen erbitten wir innerhalb<br />

von 14 Tagen, rein netto.<br />

Bei Neukunden erfolgt die Belieferung<br />

gegen Vorkasse.<br />

Die Ware bleibt bis zur vollständigen<br />

Bezahlung unser Eigentum.<br />

Erfüllungsort ist Hainfeld/Pfalz<br />

Gerichtsstand ist Landau/Pfalz.<br />

Im Übrigen gelten die allgemeinen<br />

Geschäftsbedingungen.<br />

Die mit 1) gekennzeichneten<br />

Weine sind Abfüllungen. Hierfür<br />

werden Erzeugnisse von<br />

Winzern zugekauft, die nach<br />

unseren Qualitätskriterien arbeiten.<br />

Weinsteinkristalle sind natürliche<br />

Ausfällungen.<br />

Der Geschmack und die Qualität<br />

werden dadurch nicht beeinträchtigt.Dies<br />

ist somit auch<br />

kein Grund für Reklamationen<br />

bzw. Rückgabe der Ware.<br />

Unser Angebot richtet sich ausschließlich<br />

an volljährige Personen.<br />

Kunden unter 18 Jahren<br />

dürfen keinen Alkohol bei uns<br />

bestellen.<br />

Die Auslieferung/Aushändigung<br />

der Ware erfolgt ausschließlich<br />

an volljährige Personen.<br />

Mit dem Erscheinen dieser Liste verlieren alle bisherigen<br />

Angebote ihre Gültigkeit.<br />

23


Der sichere<br />

Weg<br />

zu uns . . .<br />

Weinstraße 1<br />

76835 Hainfeld<br />

Tel (0 63 23) 27 28<br />

info@weingut-bernhard-koch.de<br />

www.weingut-bernhard-koch.de<br />

Fax (0 63 23) 75 77

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