WEINGUT BERNHARD KOCH WEINE UND PREISE 1/2012

Gutsweine Burgunder
Die charmante Seite
der Südpfalz. Das milde
Klima der Südlichen Weinstraße ist ideal
für schmelzige Burgunderweine. Endecken Sie das Besondere –
vom herzhaften Kabinett bis zur fülligen Spätlese – jeder Schluck
ist ein Stück Pfälzer Lebensart.
Nr. Bezeichnung €/0,75l
11 2011 Chardonnay Kabinett trocken 4,40
Prädikatswein • Hainfelder Ordensgut (5,86 €/l)
Feinduftige Burgundernase nach etwas Melone und Feuerstein.
Saftig, vollmundig – ohne jede Schwere.
A: 12,9% Sr: 7,3 g/l RZ: 6,5g/l
12 2011 Weißburgunder Kabinett trocken 4,50
Prädikatswein • Flemlinger Bischofskreuz (6,00 €/l)
Melone, grüner Apfel und Birne – frisch und
saftig. Kompakter leichtfüßiger Burgunder
mit Schmelz.
A: 12,6% Sr: 6,4 g/l RZ: 3,5g/l
12H 2011 Weißburgunder Kabinett tr. 0,375 l 2,75
Prädikatswein • Flemlinger Bischofskreuz (7,33 €/l)
104 2010 Weißburgunder Silberberg 9,00
Spätlese trocken • Walsheimer Silberberg (12,00 €/l)
In der Nase ein Anflug von vollreifen Mirabellen und
Wildbirnen. Bereits der erste Schluck bereitet eine
Harmonie an Dichte, Fülle und Finesse. Auf der Zunge
tänzelnd, ohne jede Schwere – bei großartiger Reife.
A: 13,2% Sr: 6,7 g/l RZ: 1,5 g/l
14 2011 Grauburgunder Kabinett trocken 4,80
Prädikatswein • Hainfelder Ordensgut (6,40 €/l)
Melonig und cremig, wirkt wie aus einem Guss.
Extraktreicher und vielschichtiger Wein.
A: 12,3% Sr: 6,5 g/l RZ: 4,6 g/l
14H 2011 Grauburgunder Kabinett tr. 0,375 l 2,90
Prädikatswein • Hainfelder Ordensgut (7,73 €/l)
15 2011 Grauburgunder Mandelhang 6,20
Spätlese trocken • Edesheimer Mandelhang (8,26 €/l)
Vergessen Sie Pinot Grigi . . . dieser Grauburgunder
überzeugt durch hamonische Fülle und erscheint, dennoch
schlank. Elegante, feingliedrige Art – großartige Länge.
A: 12,8% Sr: 6,2 g/l RZ: 4,7 g/l
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