Pilzanbau im Haus und Garten leicht gemacht ... - Gamu

Einleitung
Es gibt viele Gründe, Pilzkulturen im Garten anzulegen. Manche tun es, um sich am
Wachstum dieser geheimnisvollen Gewächse zu erfreuen. Andere erwarten einen ergiebigen
Ertrag, um daraus eine vorzügliche Mahlzeit zu bereiten. Wieder andere wollen etwas völlig
Neues im Garten ausprobieren oder vielleicht auch ihre Nachbarn in Erstaunen versetzen.
Obwohl Pilze in der Natur überall und ohne das geringste Zutun wachsen, sollten sie im
Garten sorgfältig angelegt und gepflegt werden. Denn nur dann werden zufriedenstellende
Erfolge erreicht. Wenn Pilzkulturen sich selbst überlassen werden, muss man damit rechnen,
dass der Ertrag nur gering und ganz vom Zufall bestimmt sein wird.
Wie Sie erfolgreich Pilzkulturen in Ihrem Haus und in Ihrem Garten anlegen können, erfahren
Sie in unserem ganztägigen Intensivseminar, zu dem wir Sie herzlich einladen.
Wir möchten Ihnen dabei die wichtigsten im Haus und Garten erfolgreich kultivierbaren
Pilzarten vorstellen, die besten Methoden zur Beimpfung der Unterlagen zeigen, Tipps geben
und Tricks zeigen, wie Sie es erreichen, dass die beimpfte, Nährungsgrundlage (Holz oder
Stroh) am schnellsten vom Pilzgeflecht durchwuchert wird, Sie schließlich darauf vorbereiten,
den Fruchtkörperertrag rechtzeitig und in guter Qualität einzubringen und ihn bestmöglich zu
verwerten.
Programm
9.00 Uhr Begrüßung und Einführung in die Thematik mit der Vorstellung einiger
wichtiger Fachbegriffe.
-Pilze, die auf Holz wachsen
-Pilze, die auf Stroh wachsen
-Herstellung eines optimalen Substrats
11.00 Uhr Kaffeepause
11.30 Uhr Brutarten, Impfmethoden und die besten Vorraussetzungen für die
Besiedlungsphase.
Fruchtkörperbildung und Ernte.
Wie erreicht man Höchsterträge ?
13.00 Uhr Gemeinsames Mittagessen mit weiterer Möglichkeit der Diskussion
14.30 Uhr Beginn der praktischen Übungen:
- Sägen, Wässern, Impfen, Kultur anlegen, etc.
17.00 Uhr Ende des Seminars