Hochzeitsfolder - Hotel Margarethenhof
Hochzeitsfolder - Hotel Margarethenhof
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Hausgebeizter Lachs an Zupfsalaten<br />
mit Senf-Dillsauce<br />
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Klare Tomatenconsommé<br />
mit Topfen-Basilikumnockerl<br />
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Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit Kirsch-Balsamicosauce,<br />
glacierten Zuckerschoten und Schupfnudeln<br />
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Nougat Creme Brulée<br />
mit frischen Früchten<br />
EUR 41,00<br />
Bunter Wildkräutersalat mit glacierter Geflügelleber<br />
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Klare Fischconsommé mit Safran und Zandernockerl<br />
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Im Ganzen gebratener Milchkalbsrücken an Gemüsebouquet,<br />
leichter Morchelrahmsauce und feinen getrüffelten Bandnudeln<br />
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Schokoladentarte mit Orangengranité<br />
und frischen Beeren<br />
EUR 46,00<br />
Golf & Country Club <strong>Hotel</strong> <strong>Margarethenhof</strong> | Gut Steinberg 1-4 | 83666 Waakirchen<br />
T: 08022 7506-0 | W: margarethenhof.com | E: info@margarethenhof.com
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