Der Fass-Umschalter - Dirmeier
Der Fass-Umschalter - Dirmeier
Der Fass-Umschalter - Dirmeier
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<strong>Der</strong> <strong>Fass</strong>-<strong>Umschalter</strong><br />
für beste Hygiene und Frische<br />
effi zient Wirtschaften<br />
Keine unnötigen Wartezeiten<br />
für die Gäste<br />
Beim <strong>Fass</strong>wechsel nicht<br />
mehr in den Keller<br />
Optimale Hygiene<br />
www.dirmeier.de
Unterbrechungsfreies Zapfen<br />
SHERLOCK ® KEGSWITCH basiert<br />
auf mehreren aufein ander<br />
abge stimmten Ventilen. Ist ein<br />
<strong>Fass</strong> leer, wird über ein Signal<br />
ein volles <strong>Fass</strong> aktiviert; ohne<br />
Schaumstoß und ohne Unterbrechung<br />
im Zapfbetrieb.<br />
Reinigung<br />
mit Schwammkugeln möglich.<br />
Bier aus <strong>Fass</strong> 1 wird erst in <strong>Fass</strong> 2 geleitet, bevor es<br />
zum Ausschank kommt.<br />
Kein Schaumstoß<br />
Kein Schaumstopper<br />
!<br />
Verkeimung<br />
möglich<br />
Oftmals wird ein neues <strong>Fass</strong> angeschlossen, bevor<br />
beide leer sind. Älteres Bier wird wieder mit frischem<br />
vermischt.<br />
Sanfter <strong>Fass</strong>-Wechsel schließt Schaumbildung<br />
aus, da die Leitungen beim<br />
Umschalten mit dem jeweiligen Getränk<br />
gefüllt bleiben. <strong>Der</strong> Zapfvorgang<br />
läuft ohne Unterbrechung weiter.<br />
<strong>Der</strong> <strong>Fass</strong> wechsel verursacht keine<br />
unnötigen Wartezeiten für die Gäste.<br />
SHERLOCK ® KEGSWITCH besteht aus<br />
optischen Sensoren an den <strong>Fass</strong>-Zapfköpfen<br />
sowie aus mehreren aufeinander<br />
abgestimmten Ventilen. Alle<br />
Bauteile verfügen über einen einheitlichen<br />
Leitungsquerschnitt. Gereinigt<br />
wird chemisch-mechanisch mit<br />
Wasserdruck – auf Wunsch auch mit<br />
Schwammkugeln. Nicht notwendig<br />
sind Schaumstopper.<br />
Abmessungen 43 x 40 x 13 cm (BxHxT)<br />
Leistungsaufnahme Standby 0,5 Watt<br />
Stromversorgung 24 V AC<br />
Anzahl <strong>Fass</strong>anschlüsse 2<br />
Leitungsdurchmesser 7 mm und 10 mm<br />
Anschlüsse Standard 5/8“<br />
Garantie 3 Jahre<br />
Alle Angaben und Abbildungen ohne Gewähr. Technische Änderung vorbehalten. Stand: August 2008<br />
Keine Anzapfverluste<br />
effi zient Wirtschaften<br />
Herkömmliche Reihenschaltung Sicheres Zapfen mit KEGSWITCH<br />
Gas<br />
Gas<br />
<strong>Fass</strong>1<br />
<strong>Fass</strong>2<br />
Zapfhahn<br />
Zapfhahn<br />
<strong>Fass</strong>2<br />
<strong>Fass</strong>3<br />
Zapfhahn<br />
Gas Gas<br />
<strong>Fass</strong>1<br />
<strong>Fass</strong>2<br />
Vollautomatische <strong>Fass</strong>umschaltung bei leerem <strong>Fass</strong>.<br />
Keine Biervermischung – garantierte Frische.<br />
Zapfhahn<br />
Gas<br />
Gas<br />
Keine Gefahr<br />
der<br />
Verkeimung<br />
<strong>Fass</strong>3<br />
<strong>Fass</strong>2<br />
Neu angeschlossenes <strong>Fass</strong> 3 wird erst angezapft<br />
wenn <strong>Fass</strong> 2 leer ist. Das Bier bleibt einwandfrei.<br />
Mit SHERLOCK ® KEGSWITCH bereitet<br />
der Ausschank große Freude, da der<br />
automatische <strong>Fass</strong>-Wechsel Wartezeiten<br />
für den Service und damit auch<br />
für die Gäste ausschließt. Leere Fässer<br />
werden dann ausgetauscht, wenn das<br />
Personal genügend Zeit dafür hat.<br />
Sie wurden beraten und betreut von:<br />
www.dirmeier.de<br />
Alfons-Goppel-Str. 5<br />
92526 Oberviechtach<br />
Tel.: 0 96 71 / 92 18-0<br />
Fax: 0 96 71 / 92 18-38<br />
info@dirmeier.de<br />
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