Fachgebiet Thema - Initiative Bayerischer Untermain

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Regionalwettbewerb Unterfranken
Wettbewerbsdokumentation
5. und 6. März 2009
Stadthalle am Schloss, Aschaffenburg
BAYERN IN RHEIN-MAIN

2
Grußwort der Gastgeber
Jetzt ist es soweit! Der JUGEND FORSCHT Regionalwettbewerb Unterfranken wird am 5. und 6. März 2009
in Aschaffenburg ausgetragen und unsere unterfränkischen Jungforscher präsentieren ihre mit viel Engagement
erarbeiteten Wettbewerbsbeiträge. Die Bandbreite der Arbeiten ist dabei sehr weit gefächert und
umfasst z. B. die Erfindung einer Besteck-Sortier-Maschine, die Züchtung eines Schneckenhauses, Fragen
der Plattentektonik oder zur Bremskraft beim Zug und vieles, vieles mehr.
Der diesjährige Regionalwettbewerb Unterfranken kann sich mit 160 Teilnehmern, die sich auf 86 Projektteams
verteilen, über einen neuen Anmelderekord freuen. Damit ist das steigende Interesse von Kindern
und Jugendlichen sowohl am Wettbewerb im Einzelnen, aber auch an naturwissenschaftlichen und technischen
Fragestellungen im Allgemeinen deutlich zu spüren. Wir hoffen, dass dies ein lang anhaltender
Trend bleibt und zu nachhaltigen Effekten bei Berufs- oder Studienwahl führt. Sehr gerne unterstützen wir
daher in unserer besonders produktionsorientierten Region den Wettbewerb und freuen uns, dass wir mit
der Regionalmarketing-INITIATIVE BAYERISCHER UNTERMAIN als diesjähriges Patenunternehmen an
der Erfolgsstory JUGEND FORSCHT mitwirken können.
Wir hoffen, dass der Geist von JUGEND FORSCHT möglichst viele junge Leute ansteckt, aber auch, dass
möglichst viele Lehrer und Unternehmer begeistert werden, um den interessierten Schülerinnen und
Schülern wertvolle Unterstützungsmöglichkeiten anbieten zu können. Die enge Zusammenarbeit von
Schule und Wirtschaft sichert uns eine gute Zukunft.
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Klaus Herzog
Oberbürgermeister
Stadt Aschaffenburg
Dr. Ulrich Reuter
Landrat
Landkreis Aschaffenburg
Roland Schwing
Landrat
Landkreis Miltenberg

Inhalt
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Inhaltsverzeichnis
Jugend forscht – talentschmiede mit Modellcharakter seite 4
regionalsieger 2009 n 1 – n 3
statistik – auf einen Blick seite 5
Jury seite 6 - 7
Wettbewerbsleitung, Projektmanagement seite 8
Projektübersicht seite 9
Partner und förderer des Wettbewerbs heftmitte
Projektvorstellung
fachbereich Arbeitswelt seite 14
fachbereich Biologie seite 22
fachbereich chemie seite 45
fachbereich geo- und raumwissenschaften seite 57
fachbereich Mathematik und Informatik seite 61
fachbereich Physik seite 64
fachbereich technik seite 81
3

4
Jugend forscht – talentschmiede mit Modellcharakter
„Wir suchen die forscher von morgen!“ das Motto, unter dem der damalige stern-chefredakteur henri nannen
1965 zur ersten runde von Jugend forscht aufrief, hat nichts von seiner programmatischen Bedeutung
verloren. der Bedarf an naturwissenschaftlich-technischen spitzenkräften ist in deutschland unvermindert
hoch. Angesichts rückläufiger Schülerzahlen und des zunehmenden globalen Wettbewerbs wird
sich der hierzulande bereits bestehende fachkräftemangel sogar noch verschärfen. Vor diesem hintergrund
leistet Jugend forscht einen wichtigen Beitrag, die Begabungspotenziale zu identifizieren und
auszuschöpfen, die wir in Wirtschaft und Wissenschaft so dringend benötigen.
Jugend forscht ist heute europas größter Jugendwettbewerb im Bereich naturwissenschaften und
technik. dieses Jahr haben sich bundesweit wieder über 10.000 Jugendliche angemeldet. Auch in unterfranken
ist die Zahl der teilnehmer erfreulicherweise wieder angestiegen.
Alle teilnehmer präsentieren ihre Arbeiten zuerst in einem der 61 regionalwettbewerbe. die besten
Arbeiten gehen weiter zur Landes- und von dort bis zur Bundesebene. die Bewertung der eingereichten
Arbeiten und die ermittlung der sieger obliegt einem Jurorenteam, das sich aus Vertretern von schulen,
Wirtschaft und Wissenschaft zusammensetzt.
die enge regionale Zusammenarbeit von schule und Wirtschaft war von Anfang an eine Leitidee von
Jugend forscht. eine effektive förderung des natur- und ingenieurwissenschaftlichen nachwuchses
muss und kann nur vor Ort stattfinden. Diese Zielsetzung wird bei Jugend forscht in hervorragender
Weise erfüllt: schätzungen zufolge entscheiden sich 9 von 10 erfolgreichen Wettbewerbsteilnehmern
später für ein studienfach aus dem naturwissenschaftlichen Bereich.
der Wettbewerb hat deshalb für eine produktions- und innovationsorientierte region wie den Bayerischen
untermain, aber auch den gesamten regierungsbezirk unterfranken, eine große Bedeutung.
Beim Wettbewerb gibt es zwei
Alterssparten:
„Schüler exPerImentIeren“
für alle, die maximal 14 Jahre alt
sind.
„Jugend forScht“ für alle,
die zwischen 15 bis 21 Jahren
alt sind.
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… und sieben fachgebiete:
• Arbeitswelt
• Biologie
• Chemie
• Geo- und Raumwissenschaften
• Mathematik/
Informatik
• Physik
• Technik
z.B. Arbeitssicherheit, gesundheitsschutz, Alltagserleichterung
für Behinderte, ergonomie etc.
rund um die „belebte umwelt“, z.B. biomedizinische,
biochemische, molekularbiologische
fragestellungen
analytische oder physikalische chemie
z.B. geographie, geologie, geophysik, Archäologie,
Paläontologie, Astronomie, raumfahrttechnik
„in der Welt der Zahlen, formen und formeln“,
Informationswissenschaft oder computertechnologie
Mechanik, Akustik, optik usw.
Bauen und Konstruieren, z.B. robotertechnik
oder Verfahrenstechniken

„Molekulare Küche, Eisbär Oskar und Hydrantenwartung“ –
Vielfältige Themen bei den Regionalsiegern 2009
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Die Sieger
Am Freitag, den 6. März wurden im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung die Sieger im unterfränkischen
Regionalentscheid JUGEND FORSCHT – SCHÜLER EXPERIMENTIEREN gekürt.
Die Übergabe der Preise und Urkunden in der Stadthalle
Aschaffenburg übernahmen Regierungspräsident Dr. Paul
Beinhofer, Aschaffenburgs Oberbürgermeister Klaus
Herzog sowie Regionalwettbewerbsleiter Joachim Fertig
vor etwa 400 Gästen aus Schule, Wirtschaft und Politik.
Regierungspräsident Dr. Paul Beinhofer brachte zum
Ausdruck, dass es gerade in Zeiten, wo die Stichworte
Wirtschaftskrise, Auftragsrückgang und Arbeitslosigkeit in
aller Munde sind, essentiell ist, gezielte Nachwuchsgewinnung
und -förderung zu betreiben und den Wissenstransfer
zwischen Schulen/Hochschulen und der Wirtschaft zu
verstärken. So kann die Spitzenposition Unterfrankens als
High-Tech-Region und Forschungsstandort gefestigt
werden.
In seiner Bergrüßung betonte Oberbürgermeister Klaus
Herzog wie wichtig es ist, auch schon als Jungforscher die
richtigen Fragen zu stellen und kreative und originelle
Antworten zu entwickeln. Sich nicht nur mit dem Wissen
aus Lehrbüchern zufrieden zu geben, sondern stattdessen
– frei nach dem Motto des diesjährigen Wettbewerbs „Du
willst es wissen“ – den Dingen auf den Grund gehen und
„es wissen zu wollen“, sei eine weitere wichtige Tugend
angehender Forscher. All diese Eigenschaften, gepaart mit
viel Fleiß und Disziplin, hätten die Teilnehmer des Regionalwettbewerbs
JUGEND FORSCHT Unterfranken unter
Beweis gestellt, so Herzog weiter.
N 1

N 2
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Die Sieger
Folgende Teilnehmer bzw. Projektgruppen haben sich nach der Beurteilung der Jury für die Landeswettbewerbe
„JUGEND FORSCHT“ in München und „SCHÜLER EXPERIMENTIEREN“ in Dingolfing
qualifiziert:
Fachgebiet Arbeitswelt
• Schüler experimentieren:
Kann man Edelstahltöpfe tauglich für Induktionskochfelder machen?: Mattis Reisner und Linus
Keidel vom Christian-Ernestinum-Gymnasium in Bayreuth (die aus zeitlichen Gründen am Wettbewerb
in Unterfranken teilgenommen haben)
• JUGEND FORSCHT:
HyWaQuick (Schnelle Hydranten-Wartung): Christian Hagel, Christopher Weis und Nicolas Wolz von
der Firma haacon aus Collenberg-Kirschfurth
Fachgebiet Biologie
• Schüler experimentieren:
Umsetzen des Steuerns der Vögel im Flug auf die Richtungsänderung bei Flugzeugen:
Svenia Kriegebaum und Lena Hümmler vom Jack-Steinberger Gymnasium in Bad Kissingen.
• Schüler experimentieren:
Sprache optisch darstellen: Tobias Hage vom Hanns-Seidel-Gymnasium in Hösbach
• JUGEND FORSCHT:
Biosphäre 3: Felix Derleth und Marcel Greubel vom Jack-Steinberger-Gymnasium in Bad Kissingen
Fachgebiet Chemie:
• Schüler experimentieren:
Haben Sie Mundgeruch? Wir haben was dagegen: Mit Cyclodextrin gegen Halitosis!:
Gabriel Salg und Nicolas Scheidig vom Hanns-Seidel-Gymnasium in Hösbach
• JUGEND FORSCHT:
Neues aus der molekularen Küche: „Zuckertüten“ schützen Vitamin C:
Timo Imhof und Thomas Fuchs vom Hanns-Seidel-Gymnasium in Hösbach
Fachgebiet Mathematik / Informatik:
• JUGEND FORSCHT:
Oskar, der kleine Eisbär – ein objektorientiertes Programmpaket für den Informatik-Unterricht:
Martin Schmidt, Stefan Klein und Johannes Reinhard vom Gymnasium Marktbreit
Fachgebiet Physik:
• Schüler experimentieren:
Strom aus Schall:
Alexander Nieto und Fabian Albert vom Jack-Steinberger-Gymnasium in Bad Kissingen
• JUGEND FORSCHT:
Messung des Drehwinkels von linear polarisiertem Licht verschiedener Wellenlängen im Magnetfeld
für Glas (Faraday-Effekt):
Larissa Schüll und Marco Buhlheller vom Alexander-von-Humboldt-Gymnasium in Schweinfurt
Fachgebiet Technik:
• Schüler experimentieren:
Entwicklung eines beheizbaren Fahrradsattels:
Philipp Hefter, Paul Klement und Jan Sauer vom Hanns-Seidel-Gymnasium in Hösbach
• JUGEND FORSCHT:
Folienabzieher: Julia Geyer, Stefan Hohm und Mathias Körbel von Reis Robotics aus Obernburg

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Die Sieger
Neben diesen ersten Preisen, die neben dem Weiterkommen auf die Landesebene auch einen Geldpreis
in Höhe von 90,- Euro pro Arbeit umfassten, gab es zahlreiche Buchpreise. Den Sonderpreis
„Umwelttechnik und Naturschutz“ der Deutschen Bundesstiftung Umwelt geht an Frederic Cadera und
Rufat Badalov vom Gymnasium Veitshöchsheim mit der Arbeit „Öl-Wasser-Trennung“.
Die Teilnehmer selbst wählten den schönsten Stand. Dieser Sonderpreis der Patenfirma INITIATIVE
BAYERISCHER UNTERMAIN ging an Maximilian Kippnich vom Rhön-Gymnasium Bad Neustadt für
seine Präsentation der Arbeit „Risikofaktoren für zerebro-vaskuläre Krankheiten beim jungen Menschen“.
Für Schulen, die mit mindestens vier Arbeiten bzw. Projekten vertreten waren, wurde von Vertretern
der Ministerialbeauftragten für die Gymnasien und Realschulen in Unterfranken, der Schulpreis
vergeben. Empfänger waren die Leiter bzw. Vertreter folgender Schulen:
• Alexander-von-Humboldt-Gymnasium Schweinfurt mit 13 Arbeiten
• Hanns-Seidel-Gymnasium Hösbach mit 13 Projekten
• Spessart-Gymnasium Alzenau mit 10 Arbeiten,
• Gymnasium Marktbreit mit 8 eingereichen Projekten
• Jack-Steinberger-Gymnasium Bad Kissingen mit 6 Wettbewerbsbeiträgen
• Rhön-Gymnasium in Bad Neustadt mit 4 Arbeiten und
• der staatlichen Realschule Hofheim mit ebenfalls 4 Arbeiten.
N 3

statistik – auf einen Blick
- 1985
teilnehmerstruktur
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weiblich männlich gesamt
schü ex Jufo schü ex Jufo schü ex Jufo gesamt
teilnehmer 15 13 45 87 60 100 160
Projekte 31 55 86
teilnehmer
Arbeitswelt 1 1 9 6 10 7 17
Biologie 8 3 15 11 23 14 37
chemie 2 1 6 14 8 15 23
geo- / raumwiss. 1 2 3 1 5 6
Mathe / Informatik 5 5 5
Physik 5 4 22 4 27 31
technik 3 1 11 26 14 27 41
teilnehmerentwicklung 1985 - 2009
-
- 1987
-
- 1989
-
- 1991
-
- 1993
-
- 1995
-
- 1997
entwicklung: --- insgesamt - - - männlich · · · weiblich
die organisation des regionalwettbewerbs erfolgt seit 2006 im Wechsel zwischen der
chancen-region Mainfranken und der InItIAtIVe BAYerIscher unterMAIn.
-
- 1999
-
- 2001
-
- 2003
-
- 2005
-
- 2007
-
- 2009
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Anzahl der teilnehmer
5

6
Arbeitswelt
Biologie
chemie
geo- und raumwissenschaften
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ehrenamtlich dabei: die Jury
dipl.-Ing. dorothea Abert ostd Peter Klör
strin Isabell hefner strin dr. eleonore hose
stdin dr. Maria speer dr. christine Wallrapp
dipl.-Ing. hans dresch ostd friedrich steigerwald
dr. thomas Weber
dr. Jürgen Jung M. A. Manfred reber

mathematik
Physik
technik
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ehrenamtlich dabei: die Jury
ostr dipl.-Phys.
Albrecht Kliem str Alexander Pabst
Prof. dr. hans-georg stark
ostd dr. Kurt Blaschke str dr. Michael Müller
std Peter schüller
dr. gerald heimann dipl.-Ing. Johannes oswald
dr. thomas roth
7

8
die Wettbewerbsleitung für den
regionalentscheid unterfranken
liegt seit 12 Jahren bei
ostd Joachim fertig vom
Johannes-Butzbach-gymnasium
in Miltenberg.
jufo.ufr@t-online.de
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Wettbewerbsleitung & Projektmanagement
die InItIAtIVe BAYerIscher unterMAIn ist die regionalmarketing- und regionalmanagement-Organisation
am Bayerischen Untermain. Sie wird finanziert und unterstützt von Stadt und
Landkreis Aschaffenburg, Landkreis Miltenberg, IhK Aschaffenburg, handwerkskammer für unterfranken,
der regierung von unterfranken sowie dem Bayerischen Wirtschaftsministerium.
Kernaufgabe ist es, den Bayerischen untermain als bayerischen teil des rhein-Main-gebiets darzustellen.
Über Marketing- und Projektarbeiten möchte die InItIAtIVe eine nachhaltige stärkung der regionalen
Wettbewerbsfähigkeit erreichen, die Zusammenarbeit in der region auf
ausgewählten feldern organisieren sowie die stärken der region als
Wirtschafts- und Lebensraum darstellen. Mit einer Vielzahl von eigenen
Projekten soll zudem eine nachhaltig wirkende regionalentwicklung
angestoßen und unterstützt werden.
starkes netzwerk für den nachwuchs
die spezialität der deutschen Wirtschaft hat sich stets in der stärke in naturwissenschaften und technik
gezeigt. Seit Jahren leiden die Unternehmen jedoch an einem Mangel an qualifizierten Nachwuchstechnikern
und -ingenieuren. technische Ausbildungsplätze und Ingenieurstellen bleiben unbesetzt. Im auf die
Arbeitswelt vorbereitenden schulalltag bleibt jedoch meist wenig Zeit, die faszination dieser thematik
aufzuzeigen und die schüler für technik und naturwissenschaften zu begeistern.
um dieser tendenz entgegenzuwirken, sollen am Bayerischen untermain Interessen, Begabung und
Kreativität der jungen generation in technik und naturwissenschaften im rahmen eines 5-Punkte-Programms
gefördert werden. Mit der Konzeptionierung und durchführung wurde die Zentec gmbh vom
Industrieausschuss der IhK Aschaffenburg beauftragt.
die durchführung des regionalwettbewerbs Jugend forscht ist einer der Programmbausteine.
nähere Informationen unter: www.nachwuchsfoerderung.zentec.de
(v. l.)
Alexander fleckenstein
(Projektassistent)
Jutta Wotschak
(Projektassistentin)
Markus seibel
(Patenbeauftragter)
Zentec gmbh
geschäftsbereich InItIAtIVe BAYerIscher unterMAIn
Industriering 7
63868 großwallstadt
regionalmanagement@bayerischer-untermain.de
www.bayerischer-untermain.de
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ArBeItSWelt
BIologIe
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Projektübersicht
eine magnetische Stecknuss mit Plastikummantelung stand: 1
Maximilian schüll, Björn Borna, tobias Vey
entwurf einer trainingswand für fußballtorhüter stand: 2
georg Lützelberger
feuchtigkeits-leuchte stand: 3
Maximilian schüll, Björn Borna
Studie: trainingsprogramm zur linderung und Prävention von rückenschmerzen stand: 4
nina graf
Besteck-Sortiermaschine stand: 5
florian finkeldei, Yannick stade, Max gößwein
fleck weg mit Bio-hausmitteln stand: 6
Benno hoch, clara Zehe, timo rütters
hausmittel oder Waschmittel? stand: 7
Lukas dod, Janik graf
Kann man edelstahltöpfe tauglich für Induktionskochfelder machen? stand: 8
Mattis reisner, Linus Keidel
Bestimmung und Beschreibung eines unbekannten lippenblütlers stand: 9
georg Lützelberger, hannes elsen
Biosphäre 3 stand: 10
felix derleth, Marcel greubel
der Biber im landkreis rhön-grabfeld stand: 11
tobias grygier
Die desinfizierende Wirkung von Mikrowellen stand: 12
nico fröhlich
die Wirkung von extrakten aus Walnussbaumblättern stand: 13
auf Holzschutz und Pflanzenwachstum
Jonas schaab, sebastian hock
Einfluss des Lichts auf die Entwicklung von Pflanzen stand: 14
Lisa neppel
gedächtnisleistungen und lernprozesse stand: 15
carolin götz
Herztöne analysieren mit einem MP3-Player stand: 16
steffen englert
Kauen statt Putzen? Die Wirksamkeit von Zahnpflegekaugummis stand: 17
Karolina hofmann
risikofaktoren für zerebro-vaskuläre Krankheiten beim jungen menschen stand: 18
Maximilian Kippnich
9

10
chemIe
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Projektübersicht
Schutz und Erhalt der Fledermaus am Rhön-Gymnasium stand: 19
Benedikt Volkheimer
der lotuseffekt: Blatt mit dreck, der Schmutz muss weg, stand: 20
Wasser drauf und siehe da, die Schmutzpartikel sind nicht mehr da.
Marius Memmel, Max stevenson
Die Stabilität der Knochen – beeinflusst von Fluorid stand: 21
hendrik straub, steven shenouda
Schadet Haargel und Haarspray dem Haar? stand: 22
fabian heusler, Jürgen horacek, Johannes tessmer
herstellung von Parfümen und ätherischen Ölen stand: 23
Aylin hati, Yonca Kilikarslan
Kaffeeersatz aus naturprodukten stand: 24
Angelika schlotter, sascha Lutz, selina heißwolf
Kann man unterschiede zwischen verschiedenen Wassersorten feststellen? stand: 25
carolin schulte, naemi fischer
Salz oder Zahnpasta – was ist besser für die Zähne? stand: 26
Moritz hoffmann, Max elstner
Sprache optisch darstellen – hilfe für gehörlose stand: 27
tobias hage
umsetzen des Steuerns der Vögel im flug auf die richtungsänderung stand: 28
bei flugzeugen
svenja Kriegebaum, Lena hümmler
Verhalten von gerste unter Wasser stand: 29
Marvin Klecker, Leon seeger
Wachstumsfortschritt von Bohnen und Kresse bei verschiedenen stand: 30
düngungsmethoden
hendrik Arns
Wie wirksam sind Seifen und desinfektionsmittel wirklich? stand: 31
Patrick funke
die selbst kochende dose stand: 32
dominik hofmann, Maximilian schultes, christian elsässer
erforschung des Vitamin c-haushalts einer Zitrone in Abhängigkeit stand: 33
von der lagerung
Andreas dragoun
Klimabrunnen 3max stand: 34
tim Kratky, sergej schmidt
Nachweis von Acrylamid in Kartoffelchips stand: 35
sebastian hobert

GEo-/RAuMWiS.
MATHE/iNFoRM.
PhySIK
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Projektübersicht
neues aus der molekularen Küche: „Zuckertüten“ schützen Vitamin c stand: 36
timo Imhof, thomas fuchs
oxalsäuregehalt im rhabarber stand: 37
Lisa straub, Maximilian Leipold
Von den Wurzeln bis in die Spitzen oder Quantitative Bestimmung von nikotin stand: 38
in verschiedenen Teilen von Tabakpflanzen
Markus sauer
Zusammenspiel von Kupfer und saurem regen bei der Verhinderung stand: 39
von dachbewuchs
Michael Bretz, florian Zeller, Benjamin heim
Die Cola-Mentos-Fontäne – Wirkungsweise eines besonderen Katalysators stand: 40
hannes riegler, robin sadrinna
Haben Sie Mundgeruch? Wir haben was dagegen: Mit Cyclodextrin gegen Halitosis! stand: 41
gabriel salg, nicolas scheidig
der Kulikiller stand: 42
esther räth, Lena elsner
Wir züchten ein Schneckenhaus: Versuche zur mineralisation von Biomaterialien stand: 43
Philipp hingerl, Maximilian Plönissen
100 millionen Jahre in einer Stunde: Plattentektonik im Wachsmodell stand: 44
stepan Konrad, christoph schüßler
dendrochronologie – nachweis der Klimaerwärmung in den Jahresringen von Bäumen stand: 45
Anne Kniesel
relative Wirksamkeit von treibhausgasen stand: 46
Maximilian Lange, Pascal fries
der Solarteich – mit einem naturphänomen die Sonnenenergie nutzen stand: 47
sarah Volpe
AES – Addy Encryption Standard stand: 48
Adrian Wöltche
der Zauberwürfel – ein mathematisches Spielzeug stand: 49
Martin Krebs
oskar der kleine eisbär – stand: 50
ein objektorientiertes Programmpaket für den Informatik-unterricht
Martin schmidt, stefan Klein, Johannes reinhard
Aerodynamik verschiedener Flügelprofile stand: 51
Kai hüser
die Bremsen des Zuges am Beispiel des Ice 3 stand: 52
Konstantin dieterle, dominik schneider, david Berthel
11

12
technIK
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Projektübersicht
Bumerbee – Kreuzung zwischen Bumerang und flugscheibe stand: 53
Philipp Kunkel, constantin Prawitt
die farbstoffsolarzelle nach grätzel: neue Ansätze zu einem alten thema stand: 54
dominik Kerpes, rüdiger Kampfmann
Die Physik des Flummis stand: 55
David Löffler, Michael Starker
e-gitarre im eigenbau stand: 56
tobias hofherr, Kevin Wolz
erstellung eines Wärmepads stand: 57
Jana Baumann
ohne Kugellager dreht sich nichts! stand: 58
Lukas Wedemann, Marius Moede
messung des drehwinkels von linear polarisiertem licht verschiedener stand: 59
Wellenlängen im Magnetfeld für Glas (Faraday-Effekt)
Larissa schüll, Marco Buhlheller
nanopartikel in flüssigkeiten stand: 60
Johannes schleichert
Öl-Wasser-trennung stand: 61
frederic cadera, rufat Badalov
Psychooptik – Welchen Einfluss hat sichtbares Licht auf die Hautleitfähigkeit? stand: 62
sandra stürmer, Melanie ullrich, diem trinh nguyen
Strom aus tee – die Solarzelle aus der Küche stand: 63
heinrich Leicht
untersuchung des Sturmglases stand: 64
tim Meisenzahl, Andreas Jäger, Alexander Böhm
reißfestigkeit von Papier stand: 65
christian Pfeuffer
Strom aus Schall stand: 66
Alexander nieto, fabian Albert
untersuchung von Kühlmöglichkeiten stand: 67
Bastian Kerber
Automatische Fotografie scheuer Tiere – stand: 68
Entwicklung eines computergestützten Auslösesystems für Spiegelreflexkameras
Alexander staab
der lotuseffekt stand: 69
Marius hauck, Johannes Becker

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Projektübersicht
entwicklung und Bau eines knallgasbetriebenen Verbrennungsmotors stand: 70
Jan Weinkaemmerer, Matthias Walter
EPSCAM – Enhanced Pedestrian Safety Camera stand: 71
Benjamin heinz, Andreas Pels
fahrradbeleuchtung stand: 72
felix tremmel, Bastian Pöschl,frederic Wendel
folienabzieher stand: 73
Julia geyer, stefan hohm, Mathias Körbel
HyWaQuick (Schnelle Hydranten-Wartung) stand: 74
christian hagel, christopher Weis, nicolas Wolz
iglove 1.0 – der handschuh als maus-ersatz stand: 75
Peter ehrlich, sebastian Zehnter
mechanische Bremsenergie-rückgewinnung beim fahrrad stand: 76
christian holzapfel, Peter rumpel, Andreas rumpel
modell eines 2-rotorigen Windkraftrades stand: 77
Manuel Pacyga, Jonas Oberfichtner, Kilian Ludwig
Strom wie aus dem nichts stand: 78
david stein
Verbesserung der Effizienz einer Solarzelle durch die Verwendung eines Spiegels stand: 79
Martin Masuch, simon Masuch
Bonbon öffne dich! – Wie bekomme ich mein Bonbon aus der Packung? stand: 80
tino schwarz
der mechanische flaschenöffner stand: 81
dennis turvey, Michael schmutzer
entwicklung eines beheizbaren fahrradsattels stand: 82
Philipp hefter, Paul Klement, Jan sauer
geschwindigkeitsabhängige Veränderung von Bodenschwellen stand: 83
in verkehrsberuhigten Straßen
tobias rückel, svenja rückel
leonardo da Vinci – nachbau und Verbesserung eines hebekrans stand: 84
Marie Tafler, Hannah Leopoldsberger
Solarschiff „SolArWIng“ stand: 85
Lukas Brenneis, tim Kasper, Phillipp disser
VentomAx – Wie kann man durch kontrolliertes lüften wertvolle energie einsparen? stand: 86
Maximilian diez
13

14
thema
eine magnetische stecknuss mit
Plastikummantelung
maximilian Schüll
Alter: 15
Wohnort: hofheim
Betreuer/in: Matthias huck
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Björn Borna
Alter: 16
Wohnort: hofheim
fachgebiet
Arbeitswelt
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: entwicklung einer alltagstauglichen stecknuss mit der eisenschrauben auch in schlecht
erreichbaren stellen montiert werden können.
01
staatliche realschule hofheim
Jahnstraße 12
97461 hofheim
realschule.hofheim@t-online.de
www.realschule-hofheim.de
Tobias Vey
Alter: 16
Wohnort: hofheim

thema
entwurf einer trainingswand für
fußballtorhüter
georg lützelberger
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
Betreuer/in: Barbara Lützelberger
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fachgebiet
Arbeitswelt
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: die trainingswand aus Bruchsteinen dient dem selbstständigen training der reaktionen
des Torhüters beim Fangen des Balls. Der durch die Bruchsteinoberfläche der Wand abgelenkte Ball erfordert
beim fangen höchste Konzentration und sorgt für optimale trainingseffekte.
02
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
www.humboldt-gym-sw.de
15

16
thema
feuchtigkeits-Leuchte
maximilian Schüll
Alter: 15
Wohnort: hofheim
Betreuer/in: Matthias huck
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Björn Borna
Alter: 16
Wohnort: hofheim
fachgebiet
Arbeitswelt
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wir wollen einen einfachen schaltkreis bauen, mit dem wir im Blumentopf die feuchtigkeit
kontrollieren können. Wenn es im Blumentopf feucht genug ist, leuchtet die Led gelb, wenn es nicht feucht
genug ist, leuchtet sie rot.
03
staatliche realschule hofheim
Jahnstraße 12
97461 hofheim
realschule.hofheim@t-online.de
www.realschule-hofheim.de

thema
fachgebiet
studie: trainingsprogramm zur Linderung Arbeitswelt
und Prävention von rückenschmerzen –
getestet an 30 Betroffenen
Jugend forscht
Standnummer: 04
nina graf
Alter: 19
Wohnort: ochsenfurt
Betreuer/in: dr. christina oßwald
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schule/unternehmen
Projektvorstellung
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
Vs-etting@t-online.de
www.gymnasium-marktbreit.de
Kurzfassung: Meine wissenschaftliche Arbeit beschäftigt sich mit rückenbeschwerden in der heutigen
gesellschaft und wie man sie durch tägliches training lindern kann. nach einer allgemeinen Vorstellung
der am häufigsten betroffenen rückenpartien werde ich ein trainingsprogramm zur Prävention und Linderung
von rückenschmerzen präsentieren, welches mit hilfe von sportwissenschaftlern, orthopäden und
Physiotherapeuten erarbeitet wurde. eine studie, die ich an 30 Personen mit den verschiedensten rückenleiden
durchgeführt habe, wird zeigen, ob das von mir zusammengestellte Programm effektiv genug
war, oder was man hätte individueller gestalten müssen.
17

18
thema
Besteck-sortier-Maschine
florian finkeldei
Alter: 11
Wohnort: Alzenau-Albstadt
Betreuer/in: thomas henz
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yannick Stade
Alter: 12
Wohnort: Alzenau-Michelbach
fachgebiet
Arbeitswelt
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: grund: Wir haben die Besteck-sortier-Maschine gebaut, weil wir das sortieren des Besteckes
leid sind. Aufbau: die Besteck-sortier-Maschine sortiert dadurch, dass das Besteck durch ein großes
und ein kleines raster fällt. Anwendung:unsere Besteck-sortier-Maschine ist besonders für großküchen
geeignet, um Personallöhne zu reduzieren.
05
spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
sekretariat@spessart-gymnasium.de
www.spessart-gymnasium.de
max gößwein
Alter: 12
Wohnort: Alzenau-Michelbach

thema
fleck weg mit Bio-hausmitteln
Benno hoch
Alter: 14
Wohnort: Mellrichstadt
Betreuer/in: Matthias Wölfling
www.jugend-forscht-unterfranken.de
clara Zehe
Alter: 13
Wohnort: Mellrichstadt
fachgebiet
Arbeitswelt
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Bei unserem Projekt haben wir biologische hausmittel auf ihre Wirksamkeit getestet. dafür
haben wir zunächst hausmittel im Internet und verschiedener Literatur gesucht und diese dann einem
härtetest unterzogen. dafür haben wir eine starke Verschmutzung erzeugt, wie sie im extremfall auch im
Alltag auftreten kann. Anschließend wurde der jeweilige fleck nach Anleitung behandelt und dann das
ergebnis überprüft. Außerdem haben wir, wenn sich eine reinigungswirkung gezeigt hat, für das jeweilige
hausmittel eine chemische erklärung gesucht.
unsere Versuche haben gezeigt, dass gallseife sehr vielseitig anwendbar ist und auch hartnäckige flecken
beseitigt, und somit in keinem haushalt fehlen sollte.
06
Martin-Pollich-gymnasium Mellrichstadt
sonnenlandstraße 21
97638 Mellrichstadt
martin-pollich-gymnasium@t-online.de
www.mpg-met.lk-rg.de
timo rütters
Alter: 14
Wohnort: Mühlfeld
19

20
thema
hausmittel oder Waschmittel?
lukas dod
Alter: 14
Wohnort: uffenheim
Betreuer/in: dr. christina oßwald
www.jugend-forscht-unterfranken.de
Janik graf
Alter: 14
Wohnort: seinsheim
fachgebiet
Arbeitswelt
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Verschiedene textilmaterialien werden mit unterschiedlichen Verschmutzungen, wie z.B.
obstflecken, rotwein, Kaffee oder Öl in Berührung gebracht. Anschließend wird der reinigungseffekt
eines herkömmlichen Waschmittels, eines fleckensalzes und die Wirkung eines hausmittels (z.B. salz,
Zitrone etc.) getestet. Ziel der untersuchung ist den Verbrauch an Waschmitteln und somit die umweltbelastung
zu reduzieren, indem gezielt für bestimmte Verschmutzungen naturprodukte
07
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
Vs-etting@t-online.de
www.gymnasium-marktbreit.de

thema
Kann man edelstahltöpfe tauglich für
Induktionskochfelder machen?
mattis reisner
Alter: 13
Wohnort: Bayreuth
Betreuer/in: Markus Lenk
www.jugend-forscht-unterfranken.de
linus Keidel
Alter: 12
Wohnort: Bayreuth
fachgebiet
Arbeitswelt
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Mattis‘ Mutter schaut gerne Kochsendungen und wollte nun ein modernes Induktionsfeld zu
Weihnachten. Mit dem soll man sehr gut und energiesparend kochen können, es soll aber angeblich nur
mit magnetisierbaren töpfen funktionieren. Weil wir dafür neue töpfe brauchten und Mattis‘ Vater keine
neue töpfe kaufen wollte, suchte ich, Mattis reisner, und mein freund, Linus Keidel, nach einer Lösung.
Wir kamen schließlich auf diese Idee: Wenn man einsätze aus magnetisierbaren Metallen unter oder in
einen normalen topf geben könnte, dann könnte der topf theoretisch induktionsherdtauglich werden.
Wir entschieden uns für stahlblech, weil dieses zum einen leicht zu beschaffen ist und zum anderen einen
hohen eisenanteil besitzt. dieser eisenanteil ist wichtig, damit das Material magnetisierbar ist.
um die ideale dicke herauszufinden, führten wir unsere Versuche mit stahlblechplatten verschiedener
dicken (1,0mm; 1,5mm; 2,0mm) durch.
Wir haben für verschiedene topf-, Kochfeld- und stahlblechplatten-Kombinationen die Zeiten bis zum
sieden von 1,0 l Wasser und den jeweiligen energieverbrauch gemessen.
08
christian-ernestinum-gymnasium
Bayreuth
Albrecht-dürer-straße 2
95448 Bayreuth
sekretariat@gce.bayreuth.de
www.gce-bayreuth.de
* teilnahme am regionalwettbewerb oberfran-
ken aus terminlichen gründen nicht möglich.
21

22
thema
Bestimmung und Beschreibung eines
unbekannten Lippenblütlers
georg lützelberger
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
Betreuer/in: Barbara Lützelberger
www.jugend-forscht-unterfranken.de
hannes elsen
Alter: 14
Wohnort: schwebheim
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Pflanzenbestimmung mittels Abbildungen und dichotomem Bestimmungschlüssel; Pharmazeutische
Spezifizierung der Droge
09
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
www.humboldt-gym-sw.de

thema
Biosphäre 3
felix derleth
Alter: 15
Wohnort: Bad Kissingen
Betreuer/in: harald Brensing
www.jugend-forscht-unterfranken.de
marcel greubel
Alter: 15
Wohnort: Bas Kissingen
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Können Pflanzen in einem geschlossenen Glasgefäß überleben? (Biosphäre) Aufbau anhand
von Versuchen.
10
Jack-steinberger-gymnasium
Bad Kissingen
steinstraße 18
97688 Bad Kissingen
gym-kg@gmx.de
www.jack-steinberger-gymnasium.de
23

24
thema
der Biber im Landkreis rhön-grabfeld
Tobias Grygier
Alter: 19
Wohnort: hohenroth
Betreuer/in: frank oliver fuchs
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: der europäische Biber durchlebte in den vergangenen Jahrhunderten eine schwierige Zeit.
Welche Probleme stellen sich hierzulande dem wieder eingebürgerten tier und wie kann ihm geholfen werden?
In meiner Jugend forscht-Arbeit habe ich mich mit dieser fragestellung auseinandergesetzt und den
Biberbestand im Landkreis rhön-grabfeld und diversen nachbarlandkreisen analysiert. nach einer kurzen
Systematik wird die Biologie des Castor fiber unter anderem bezüglich der Aspekte der morphologischen
Kennzeichen, der Lebenserwartung und ernährung betrachtet. Bevor die geschichte der Verbreitung und
eine Kartierung der Bibervorkommen präsentiert werden, folgt eine Analyse der Lebensweise des tieres
aus der ordnung der rodentia. Im folgenden wird auf die Probleme und möglichen Lösungen eingegangen.
Das Wasserwirtschaftsamt Bad Kissingen, sowie andere externe Partner schildern Konfliktsituationen
mit dem nagetier. Abschließend sollen mögliche Lösungsvorschläge für ein friedliches Miteinander vorgestellt
und das vom freistaat Bayern eingeführte Amt des Biberbeauftragten erläutert werden.
11
rhön-gymnasium Bad neustadt
franz-Marschall-straße 7
97616 Bad neustadt
direktorat@rhoen-gymnasium.de
www.rhoen-gymnasium.de

thema
Die desinfizierende Wirkung von Mikrowellen
nico fröhlich
Alter: 20
Wohnort: Bad Kissingen
Betreuer/in:
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Kann eine wirkungsvolle Desinfizierung von Spüllappen mithilfe von Mikrowellen erfolgen?
Unbenutzte Spüllappen werden mit definierten Keimen benetzt und anschließend für einige Sekunden bei
bestimmten Watt-Zahlen in die Mikrowelle gelegt und anschließend auf den Keimgehalt hin untersucht. Zur
Überprüfung der Praxistauglichkeit werden im haushalt verwendete spüllappen ebenfalls untersucht.
12
Jack-steinberger-gymnasium
Bad Kissingen
steinstraße 18
97688 Bad Kissingen
gym-kg@gmx.de
www.jack-steinberger-gymnasium.de
25

26
thema
fachgebiet
die Wirkung von extrakten aus
Biologie
Walnussbaumblättern auf holzschutz
und Pflanzenwachstum
Jugend forscht
Standnummer: 13
Jonas Schaab
Alter: 16
Wohnort: daxberg
Betreuer/in: Peter Wamser
www.jugend-forscht-unterfranken.de
Sebastian hock
Alter: 16
Wohnort: hösbach
schule/unternehmen
Projektvorstellung
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
sekretariat.gymnasium@hanns-seidelgymnasium.de
www.hanns-seidel-gymnasium.de
Kurzfassung: Walnussbäume zeichnen sich durch ihre wohlschmeckenden nüsse und ihr hochwertiges
holz aus. Außerdem ist seit langem bekannt, dass die im herbst herabfallenden Blätter und nusshüllen
die Keimung von Konkurrenzpflanzen verhindern, was dem Inhaltsstoff „Juglon“ zugeschrieben wird. Das
aus den Nüssen gewonnene Öl wird im ökologischen Möbelbau als Pflegemittel eingesetzt. In der vorliegenden
Arbeit werden mittels Wasserdampfdestillation extraktionen aus Walnussblättern und fruchthüllen
hergestellt. Diese werden in Pflanzenöl aufgenommen und auf ihre Holzschutzeigenschaften an verschiedenen
hölzern, die der Witterung ausgesetzt werden, getestet. daneben wird versucht, den stoff „Juglon“
zu synthetisieren. extrakt und synthetisches Juglon sollen dann auf ihre holzschutzeigenschaft untersucht
werden.

thema
Einfluss des Lichts auf die Entwicklung
von Pflanzen
lisa neppel
Alter: 19
Wohnort: gelchsheim
Betreuer/in: dr. christina oßwald
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: schon immer haben sich die Wissenschaftler mit der erforschung des komplexen Prozesses
der fotosynthese beschäftigt. In verschiedensten Versuchen haben sie erforscht und herausgefunden,
welche faktoren bei der fotosynthese eine wichtige rolle spielen. dabei haben sie entdeckt, das Licht
nicht nur ein sehr wichtiger faktor bei dem Ablauf der fotosynthese ist, sondern den begrenzenden faktor
darstellt. In meinem wissenschaftlichen Projekt werden einige Versuche durchgeführt, die beweisen, dass
nicht jede Pflanze dieselbe Reaktion auf ein bestimmtes Licht zeigt. Es wurden drei verschiedene Arten
von Wasserpflanzen über einen Zeitraum von ca. 2 Monaten jeweils mit Rotlicht, Blaulicht und Tageslicht
bestrahlt. Dasselbe wurde auch mit einer Zimmerpflanze, dem Alpenveilchen durchgeführt. Nach Ablauf
der 2 Monate konnte man schon eine unterschiedliche entwicklung des Wachstums erkennen. um aber
den endgültigen Beweis für die Abhängigkeit der Lichtstärke zu liefern, wurde ein sauerstoffnachweis bei
jeder Pflanze durchgeführt. Dazu wurde in ein Gefäß mit Wasser das Lösungsmittel Indigokarmin getropft,
das zu einer Blaufärbung führte. um die ganze Lösung dann wieder zu entfärben wurde natriumdithionit,
als Reduktionsmittel dazugegeben. Danach wurde die Pflanze in das Gefäß gegeben und je nach Höhe
der sauerstoffproduktion trat die Blaufärbung unterschiedlich ein. es hat sich folglich gezeigt, dass die
unterschiedlichen Wellenlängen des Lichtes, die Entwicklung der Pflanzen unterschiedlich beeinflussen. In
meiner wissenschaftlichen Arbeit wird nun die ursache für diese entwicklung erläutert.
14
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
Vs-etting@t-online.de
www.gymnasium-marktbreit.de
27

28
thema
gedächtnisleistungen und Lernprozesse
carolin götz
Alter: 19
Wohnort: obernbreit
Betreuer/in: dr. christina oßwald
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Meine wissenschaftliche Arbeit beschäftigt sich mit Lernprozessen und der Analyse vier
verschiedener Lerntypen. nach einer allgemeinen erklärung von gedächtnisprozessen und Lernleistungen
werden die vier Lerntypen (visuell, auditiv, haptisch, kommunikativ) näher erläutert und untersucht. dazu
wird eine eigens angefertigte testreihe vorgestellt, die unter schülern von zehn bis 19 Jahren durchgeführt
wurde. die tests beschränken sich auf die Prüfung des visuellen und auditiven gedächtnisses. dabei
wurden den testpersonen jeweils 20 Begriffe visuell, auditiv bzw. in einer Kombination von beidem dargeboten
und anschließend die Merkfähigkeit getestet. die ergebnisse werden ausführlich dargestellt und
ausgewertet.
15
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
Vs-etting@t-online.de
www.gymnasium-marktbreit.de

thema
herztöne analysieren mit einem MP3-Player
Steffen englert
Alter: 18
Wohnort: Waldaschaff
Betreuer/in: Peter Wamser
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: „MP3-Player hören herztöne besser als ein stethoskop“, berichteten verschiedene Zeitungen
am 29.9.2007. diese gewagte these stellte ein kanadischer Arzt, namens neil skjodt, auf einem
Kongress der european resiratory society in stockholm auf. die vorliegende Arbeit soll diese these überprüfen.
dazu werden die herztöne verschiedener Probanden, die einen herzfehler besitzen, mit einem
handelsüblichen mp3-Player aufgenommen. nachdem die digitalen tondaten auf einen computer transferiert
sind, werden sie mit hilfe eines geeigneten Programms ausgewertet. eventuell könnte diese Art der
herztonanalyse die diagnosemöglichkeiten eines Arztes erleichtern.
16
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
sekretariat.gymnasium@hanns-seidelgymnasium.de
www.hanns-seidel-gymnasium.de
29

30
thema
Kauen statt Putzen? die Wirksamkeit von
Zahnpflegekaugummis
Karolina hofmann
Alter: 16
Wohnort: Bürgstadt
Betreuer/in: ulrike Maier
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wirken Zahnpflegekaugummis wirklich wie zähneputzen zwischendurch? Mikrobiologische
untersuchungen und Messen des ph-Wertes des speichels sollen darüber Aufschluss geben.
17
Volksschule Bürgstadt
schulstraße 1
63927 Bürgstadt
poststelle@buergstadt.de
www.volksschule-buergstadt.de

thema
risikofaktoren für zerebro-vaskuläre
Krankheiten beim jungen Menschen
maximilian Kippnich
Alter: 19
Wohnort: salz
Betreuer/in: Martina geuder
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Schlaganfall ist die dritthäufigste Todesursache in Deutschland nach Herzinfarkt und Krebs.
Jedes Jahr ereignen sich in deutschland nach unterschiedlichen schätzungen 185.000 – 220.000 schlaganfälle
und es müssen zwischen 650.000 und 945.000 Patienten mit Zustand nach schlaganfall versorgt
werden. Im Zuge des demografischen Wandels werden diese Zahlen aber noch weiter ansteigen. Die
Weltgesundheitsorganisation Who nennt daher den zerebrovaskulären Insult die kommende „epidemie
des 21. Jahrhunderts“. Allgemein sind die Leidtragenden eines schlaganfalls nur Ältere, aber dennoch
können auch Jugendliche und junge erwachsene einen solchen bekommen. Pro Jahr gibt es 9.000 bis
14.000 junge schlaganfall-Betroffene (unter 45 Jahren) in deutschland. In Ausnahmefällen können sogar
Kinder von dieser Krankheit betroffen sein, nämlich ungefähr 300 pro Jahr in deutschland. In meiner
„Jugend forscht“-Arbeit habe ich im sommer 2009 40 schüler der Kollegstufe 13 des rhön-gymnasiums
Bad Neustadt auf bestimmte Risikofaktoren untersucht. Danach habe ich eine Klassifizierung anhand der
oben genannten risikofaktoren vorgenommen, mit dem ergebnis, dass mehr als jeder 4. schüler ein nicht
unerhebliches Schlaganfallrisiko hat. Hierauf habe ich ein individuelles Risikoprofil erstellt und an die Teilnehmer
ausgehändigt. In der 2. Befragung an Weihnachten 2009 soll herauskommen, in wie weit sich das
Risikoprofil eines jeden einzelnen durch meine Aufklärungskampagne verändert hat.
18
rhön-gymnasium Bad neustadt
franz-Marschall-straße 7
97616 Bad neustadt
direktorat@rhoen-gymnasium.de
www.rhoen-gymnasium.de
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32
thema
schutz und erhalt der fledermaus
am rhön-gymnasium
Benedikt Volkheimer
Alter: 19
Wohnort: rödelmaier
Betreuer/in: Martina geuder
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Im Zuge der anstehenden renovierungsarbeiten am rhön-gymnasium stehen viele Veränderungen
bevor. die geplanten Isolierungsarbeiten an der Außenhülle des gebäudes würden den Lebensraum
zahlreicher fledermäuse zerstören. da sich der Verlust der Quartiere nur begrenzt durch den einbau
von nistkästen kompensieren lässt, stellt sich die frage, wie man renovierungs- und Isolierungsarbeiten
so gestallten kann, dass trotzdem ein erhalt der tiere ermöglicht wird. Bestandsaufnahmen ergaben, dass
vor allem Breitflügel- und Zwergfledermäuse gegenwärtig Unterschlupf finden. Nach Analyse der Besonderheiten
und Vorlieben dieser Arten werden Maßnahmen diskutiert, die bei der generalsanierung des
gebäudes von den Architekten berücksichtigt werden sollen, so dass der Verbleib dieser gefährdeten und
faszinierenden tiere am rhön-gymnasium sichergestellt wird.
19
rhön-gymnasium Bad neustadt
franz-Marschall-straße 7
97616 Bad neustadt
direktorat@rhoen-gymnasium.de
www.rhoen-gymnasium.de

thema
fachgebiet
der Lotuseffekt: Blatt mit dreck, der schmutz Biologie
muss weg, Wasser drauf und siehe da, die
schmutzpartikel sind nicht mehr da.
schüler experimentieren
Standnummer: 20
marius memmel
Alter: 12
Wohnort: Werneck
Betreuer/in: dr. eleonore hose
www.jugend-forscht-unterfranken.de
max Stevenson
Alter: 12
Wohnort: Werneck
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
www.humboldt-gym-sw.de
Kurzfassung: Was ist das Geheimnis der Oberfläche eines Kohlrabiblattes und kann man diese Oberfläche
herstellen? Wir haben es versucht und haben es geschafft!
„Was macht den Lotuseffekt so besonders?“ Bei unseren nachforschungen sind wir zu der feststellung
gekommen, dass die Wassertropfen kugelrund bleiben solange sie auf der rauen, noppigen Oberfläche
des Kohlrabiblattes sind.
Der Lotuseffekt beruht auf einer wasserabweisenden Oberfläche. Bei unseren Versuchen hinterfragen wir,
wie die Kohlrabiblattoberfläche auf Spülmittellösungen reagiert und ob man diese selbst herstellen kann.
Wir haben versucht die Oberfläche von Kohlrabiblättern mit Seidenstrümpfen, 2%iger Spülilösung,
schmutzpartikeln und Wasser zu behandeln. Anschließend haben wir die ergenbisse des Kohlrabiblattes
mit denen des Salatblattes verglichen. Außerdem haben wir die veränderten Oberflächen mit Schmutzpartikeln
behandelt und auf diese reaktionen geachtet.
Im zweiten teil unserer experimente behandelten wir zwei glasplättchen, eines haben wir berußt und
eines nicht. Wir pipettierten Wassertropfen auf beide glasplättchen und verglichen die reaktionen. das
ergebnis beim berußten Plättchen ist dasselbe wie beim Kohlrabiblatt und beim unberußten wie beim
salatblatt.
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34
thema
die stabilität der Knochen –
beeinflusst von Fluorid
hendrik Straub
Alter: 12
Wohnort: urspringen
www.jugend-forscht-unterfranken.de
Steven Shenouda
Alter: 12
Wohnort: urspringen
Betreuer/in: Michael dreßler, daniela Weber
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wir stellten uns die Frage, welchen Einfluss Fluorid in den Zahnpasten auf Knochen hat.
dazu behandelten wir hühnerknochen annähernd gleicher größe mit verschiedenen Zahnpasten und
testeten ihre Brüchigkeit.
Bei manchen Versuchen bildeten sich leider Bakterien, so dass wir aufgrund der geruchsbildung keine
weiteren tests durchführten. Bei fast allen untersuchungen zeigte sich, dass die stabilität der eingelegten
Knochen deutlich schwächer als die von vergleichbaren Knochen war.
21
Balthasar-neumann-gymnasium
Marktheidenfeld
oberländerstraße 29
97828 Marktheidenfeld
sekretariat@bng-online.de
www.bng-online.de

thema
schadet haargel und haarspray dem haar?
fabian heusler
Alter: 13
Wohnort: thüngersheim
Betreuer/in: Kristina stüber
www.jugend-forscht-unterfranken.de
Jürgen horacek
Alter: 14
Wohnort: himmelstadt
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: In unserem Projekt wollten wir herausfinden, ob Haargel oder Haarspray den Haaren schadet.
Wir haben uns für das thema entschieden, weil wir oft Leute sehen, die sich regelmäßig die haare
stylen, sich aber keine gedanken darüber machen, ob das ihren haaren gut tut oder nicht.
um dies zu untersuchen, behandelten wir unsere haare jeweils zwei Wochen lang mit haarspray und
haargel und betrachteten die struktur der haare unter dem Mikroskop.
22
staatliche realschule Karlstadt
Krönleinsweg 29
97753 Karlstadt
verwaltung@realschule-karlstadt.de
www.realschule-karlstadt.de
Johannes tessmer
Alter: 14
Wohnort: thüngersheim
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36
thema
herstellung von Parfümen und
ätherischen Ölen
Aylin Hati
Alter: 10
Wohnort: Marktheidenfeld
Betreuer/in: Michael dreßler, daniela Weber
www.jugend-forscht-unterfranken.de
yonca Kilikarslan
Alter: 11
Wohnort: Marktheidenfeld
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Kann man aus verschiedenen Blumen und gewürzen ein wohlriechendes Parfüm herstellen?
Aus verschiedenen Blütenblättern und gewürzen wird ein Parfüm gewonnen und versucht, dieses
möglichst lang haltbar zu machen.
23
Balthasar-neumann-gymnasium
Marktheidenfeld
oberländerstraße 29
97828 Marktheidenfeld
sekretariat@bng-online.de
www.bng-online.de

thema
Kaffeeersatz aus naturprodukten
Angelika Schlotter
Alter: 13
Wohnort: rimpar
Betreuer/in: ulrike hartmann
www.jugend-forscht-unterfranken.de
Sascha lutz
Alter: 15
Wohnort: Würzburg
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: frage- oder Aufgabenstellung: Wie wirken sich verschiedene Mischungsverhältnisse auf
geschmack und farbe aus? Vorgangsweise: unsere gruppe, bestehend aus einer schülerin der sechsten
Jahrgangsstufe (im Alter von 12 Jahren) und zwei schülern der achten Jahrgangsstufe (im Alter von
13 und 15 Jahren), möchte Kaffeeersatz herstellen. Als Ausgangsstoffe dienen verschiedene Zutaten, wie
getreideprodukte (dinkel, gerste) und herbstfrüchte (esskastanie, eventuell eicheln oder weitere früchte).
dabei sollen die Zutaten in unterschiedlichen prozentualen Anteilen zusammengestellt werden, so
dass damit ein anderes Mischungsverhältnis für ein Kaffeeersatzpulver entsteht. Insgesamt sollen in etwa
fünf verschiedene Kaffeeersatzpulver hergestellt werden. Anschließend wird die jeweilige (Kaffeeersatz-)
Probe bei einer einheitlichen und konstanten temperatur und einer Zeitdauer von 20 Min. bei etwa 180°
c geröstet und anschließend gemahlen. die fünf verschiedenen (Kaffeeersatz-)Proben werden dann von
unterschiedlichen testpersonen aus der achten und zehnten Jahrgangsstufe und dem Lehrerkollegium
auf ihren geschmack und ihre farbe anhand eines fragebogens getestet. Im Anschluss daran wird der
fragebogen ausgewertet.
24
Wolffskeel-schule
staatliche realschule Würzburg II
frankenstraße 201
97078 Würzburg
wolffskeel@t-online.de
www.wolffskeelschule.de
Selina heißwolf
Alter: 12
Wohnort: Kürnach
37

38
thema
Kann man unterschiede zwischen
verschiedenen Wassersorten feststellen?
carolin Schulte
Alter: 11
Wohnort: Mistelgau
Betreuer/in: Markus Lenk
www.jugend-forscht-unterfranken.de
naemi fischer
Alter: 13
Wohnort: Ahorntal
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Vergleich verschiedener Wassersorten bezüglich ihrer Inhaltsstoffe und eigenschaften.
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christian-ernestinum-gymnasium
Bayreuth
Albrecht-dürer-straße 2
95448 Bayreuth
sekretariat@gce.bayreuth.de
www.gce-bayreuth.de

thema
salz oder Zahnpasta –
was ist besser für die Zähne?
moritz hoffmann
Alter: 14
Wohnort: retzbach
Betreuer/in: Jutta Volkmann
www.jugend-forscht-unterfranken.de
max elstner
Alter: 14
Wohnort: thüngersheim
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: In der tV-sendung „galileo“ wurde behauptet, dass salz die billigste Zahnpasta überhaupt
sei, ohne dies zu beweisen. Wir wollen nun ausprobieren, ob man salz täglich zum Zähneputzen verwenden
kann. hierzu testen wir an schweinezähnen die Auswirkungen von Zahnpasta und salz. Wir notieren
uns positive und negative Veränderungen an den Zähnen und werten diese aus.
26
staatliche realschule Karlstadt
Krönleinsweg 29
97753 Karlstadt
verwaltung@realschule-karlstadt.de
www.realschule-karlstadt.de
39

40
thema
sprache optisch darstellen –
hilfe für gehörlose
tobias hage
Alter: 13
Wohnort: Aschaffenburg
Betreuer/in: Peter Wamser
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: gehörlose, wie z.B. herr göhler, der spender der stiftung zur förderung der naturwissenschaftlichen
Bildung am hanns-seidel-gymnasium, begegnen im Alltag mehreren schwierigkeiten. unter
anderem sind sie häufig in ihrer Aussprache nicht gut verständlich, da sie ja ihre eigenen Worte nicht hören
können. Also müsste man die Laute sichtbar machen: Vogelstimmen werden in der Biologie üblicherweise
als sonogramme dargestellt. Mit diesen Klangbildern kann man nicht nur Vogelarten voneinander unterscheiden,
sondern auch dialekte innerhalb einer Art. In der vorliegenden Arbeit wird versucht, diese Vorgehensweise
auf die menschliche sprache zu übertragen: ein gehörloser soll seine Aussprache einzelner
Worte im Bild mit der „normalen“ Aussprache vergleichen können. unterschiede in Betonung, Länge des
gesamtausdrucks und silbenlängen können erkannt und verbessert werden. Im Idealfall können gehörlose
so individuell ihr sprachvermögen verbessern.
27
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
sekretariat.gymnasium@hanns-seidelgymnasium.de
www.hanns-seidel-gymnasium.de

thema
umsetzen des steuerns der Vögel im flug
auf die richtungsänderung bei flugzeugen
Svenja Kriegebaum
Alter: 12
Wohnort: nüdlingen
Betreuer/in: harald Brensing
www.jugend-forscht-unterfranken.de
lena hümmler
Alter: 11
Wohnort: nüdlingen
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Kann ein flugzeug (Modell) wie ein Vogel durch flächenverwindung / Verdrehung bzw.
Flächenverlagerung gesteuert werden? Experimentelle Ermittlung an einem selbstgebauten flugfähigen
Modell. das Modell besteht aus depron, besitzt eine spannweite von ca. 800 mm und hat ein gewicht von
155g. es wird mit einer rc-Anlage gesteuert.
28
Jack-steinberger-gymnasium
Bad Kissingen
steinstraße 18
97688 Bad Kissingen
gym-kg@gmx.de
www.jack-steinberger-gymnasium.de
41

42
thema
Verhalten von gerste unter Wasser
marvin Klecker
Alter: 12
Wohnort: erlenbach am Main
Betreuer/in:
www.jugend-forscht-unterfranken.de
leon Seeger
Alter: 12
Wohnort: Wörth am Main
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Es galt herauszufinden, wie sich Pflanzen bei Überschwemmungen verhalten. Als Beispiel
für eine Pflanze wurde Gerste benutzt, welche nach einer bestimmten Zeit zum Heranwachsen auf eine
bestimmte Wachstumsstufe, d.h. gekeimte Körner/größere Pflanzen unter Wasser gesetzt wurden. Diese
werden nun über einen längeren Zeitraum beobachtet werden. daraufhin wird bei einigen noch überlebenden
Pflanzen das Wasser abgegossen werden. Aus der Beobachtung soll hervorgehen, wie am besten zu
reagieren sei, damit es bei Überschwemmungen zu einem möglichst geringen ernteausfall kommt.
29
hermann-staudinger-gymnasium
erlenbach-obernburg
elsenfelder straße
63906 erlenbach
hsg.erlenbach@t-online.de
www.hsgerlenbach.de

thema
Wachstumsfortschritt von Bohnen und Kresse
bei verschiedenen düngungsmethoden
hendrik Arns
Alter: 12
Wohnort: Lohr am Main
Betreuer/in: daniela Weber, Michael dreßler
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wachsen und entwickeln sich Bohnensamen und Kressesamen unterschiedlich, wenn sie
mit verschiedenen Düngemitteln behandelt werden? Verschiedene Pflanzensamen werden mit Kompost,
handelsüblichen Blumendünger und ohne düngemittel als Kontrollexperiment bei gleichen Bedingungen
wachsen gelassen. die Veränderungen werden beobachtet und untersucht.
30
Balthasar-neumann-gymnasium
Marktheidenfeld
oberländerstraße 29
97828 Marktheidenfeld
sekretariat@bng-online.de
www.bng-online.de
43

44
thema
Wie wirksam sind seifen und
desinfektionsmittel wirklich?
Patrick funke
Alter: 14
Wohnort: geldersheim
Betreuer/in: dr. eleonore hose
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Biologie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Ich untersuche desinfektionsmittel, seife, Arztseife und kolloidales silber hinsichtlich ihrer
Wirkung auf e. coli bzw. umweltkeime.
31
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
www.humboldt-gym-sw.de

thema
die selbst kochende dose
dominik hofmann
Alter: 15
Wohnort: Mömbris
Betreuer/in:
www.jugend-forscht-unterfranken.de
maximilian Schultes
Alter: 15
Wohnort: schöllkrippen
fachgebiet
chemie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: „Ich hab hunger!“ „da musst du warten bis wir daheim sind, wir haben leider nichts zu essen
dabei.“ – Wer kennt diese situation nicht? Kleine Kinder werden plötzlich hungrig und nichts essbares
ist greifbar. so kamen wir auf unsere Idee, ein fast-food-gericht in einer dose, die durch einen Auslöser
den Inhalt erwärmt, herzustellen. so entsteht in kürzester Zeit ein warmes, genießbares, kostengünstiges
und überall hin mitnehmbares Essen, das z.B. einen Familienausflug retten kann.
32
spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
sekretariat@spessart-gymnasium.de
www.spessart-gymnasium.de
christian elsässer
Alter: 16
Wohnort: Krombach
45

46
thema
erforschung des Vitamin c-haushalts einer
Zitrone in Abhängigkeit von der Lagerung
Andreas dragoun
Alter: 16
Wohnort: Amorbach
Betreuer/in: ruthard ulrich
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
chemie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: nimmt der Vitamin c gehalt einer Zitrone ab? Wenn ja, wie? Von diesen fragen handelt
mein Projekt. Mit hilfe verschiedener Ascorbinsäuregehaltsverfahren wird erforscht, um wie viel und bei
welcher Lagerung der Ascorbinsäuregehalt abnimmt. dieses Projekt beinhaltet auch einen Langzeitversuch
über die Abnahme
33
Karl-ernst-gymnasium Amorbach
richterstraße 1
63916 Amorbach
schule@amorgym.de
www.amorgym.de

thema
Klimabrunnen 3max
Tim Kratky
Alter: 15
Wohnort: Bad neustadt
Betreuer/in: frank-oliver fuchs
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Sergej Schmidt
Alter: 15
Wohnort: Bad neustadt
fachgebiet
chemie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Klimabrunnen 3max gerüche – sie begleiten unser tägliches Leben, bewusst oder unbewusst.
da schlechte gerüche unerwünscht sind, gibt es eine reihe von hausmitteln zu deren Beseitigung.
und auch die chemische Industrie beschäftigt sich mit diesem Problemkreis. Viele Mittel überdecken den
Geruch allerdings nur kurz. Doch nicht nur unangenehme Gerüche können jedermanns Wohlbefinden stören.
eine reihe gasförmiger umweltgifte ist Verursacher unterschiedlicher Beschwerden, wie reizhusten,
Übelkeit, Migräne oder Augenreizungen. Quellen dieser organischen oder anorganischen umweltgifte sind
unter anderem Baustoffe und Isoliermaterialien, tapeten und Bodenbeläge, Möbel, drucker und Kopiergeräte,
vom Zigarettenrauch ganz zu schweigen. Gute Gerüche hingegen beeinflussen unser vegetatives
nervensystem und zeigen je nach Aromakomponenten eine vitalisierende oder beruhigende Wirkung. der
von uns entwickelte Klimabrunnen 3max stellt sich dieser Problematik. er wirkt in dreifacher hinsicht und
verbindet dabei die Vorteile von raumluftreiniger und raumluftbefeuchter durch: 1. Katalytischen Abbau
und Absorption von geruchsstoffen, 2. Aromatisierung der raumluft, 3. Befeuchtung der raumluft. unser
Klimabrunnen 3max trägt somit zur Verbesserung des „raumklimas“ bei. er wurde aus kostengünstigen, in
jedem Baumarkt erhältlichen Komponenten erstellt und auf seine Wirksamkeit getestet.
34
rhön-gymnasium Bad neustadt
franz-Marschall-straße 7
97616 Bad neustadt
direktorat@rhoen-gymnasium.de
www.rhoen-gymnasium.de
47

48
thema
nachweis von Acrylamid in Kartoffelchips
Sebastian hobert
Alter: 19
Wohnort: höchberg
Betreuer/in: dr. nikolaus Kocher
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fachgebiet
chemie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Ziel der Arbeit ist es, den Acrylamidgehalt in verschiedenen Kartoffelchipsorten zu untersuchen.
es wird die entstehung von Acrylamid in Lebensmitteln durch die Maillard-reaktion beschrieben,
einige hinweise zum Verbraucherverhalten werden gegeben. dabei zeigt sich, dass sowohl Lagerung als
auch Verarbeitung der Lebensmittel entscheidend ist für die Acrylamidbildung.
Im Weiteren werden mögliche Auswirkungen auf den menschlichen Köper erarbeitet. dabei stellt sich
heraus, dass bis heute keine relevanten gefahren für den Menschen durch Acrylamid in Lebensmitteln
nachgewiesen sind. Zur quantitativen Bestimmung von Acrylamid in Lebensmitteln wurden fünf verschiedene
Kartoffelchipsorten mit einem gaschromatographen mit nachgeschaltetem Massenspektrometer
aufgearbeitet.
es zeigt sich, dass große unterschiede im Acrylamidgehalt der verschiedenen Kartoffelchipsorten bestehen.
Abschließend erfolgt eine risikoabwägung für den Verzehr von Kartoffelchips.
35
friedrich-Koenig-gymnasium Würzburg
friedrichstraße 22
97082 Würzburg
fkg@fkg-wuerzburg.de
www.fkg-wuerzburg.de

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Hans-Volker Bohlender, Präsident des Rotary Club Aschaffenburg-Schönbusch
Bernhard Väth, Präsident des Rotary Club Alzenau
Frank Schlottke, Präsident des Rotary Club Obernburg
www.rotary.de

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thema
neues aus der molekularen Küche:
„Zuckertüten“ schützen Vitamin c
timo Imhof
Alter: 16
Wohnort: Johannesberg
Betreuer/in: dr. roland full
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thomas fuchs
Alter: 16
Wohnort: dammbach
fachgebiet
chemie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Die molekulare Küche ist eine Erfindung von Gourmet-Köchen. Gerade weil es da allerlei
hokuspokus zu geben scheint, wollten wir mit dem schutz von Ascorbinsäure-Molekülen in molekularen
höhlen einen seriösen Beitrag zur molekularen Küche leisten. die frage lautet, ob man die Vitamin
c-Verluste beim Kochen und Lagern von obst und gemüse machtlos hinnehmen muss, oder ob es ein
rezept dagegen gibt.
nach der Isolierung und charakterisierung eines echten cyclodextrin-Ascorbinsäure-Komplexes widmeten
wir uns dem Vitamin c-stress in der Küche. schon der blanke Luftkontakt schadet, und kräftiges umrühren
führt durch Luftsauerstoffeintrag zu weiteren Verlusten. hitze ist ein besonders wichtiger Vitamin c-Zerstörer,
aber auch Licht- und pH-Wert-Einflüsse tragen dazu bei. Es gelang uns bei allen Stressfaktoren eine
deutliche schutzfunktion des erlaubten Lebensmittelzusatzstoffes cyclodextrins nachzuweisen. Beim Kochen
minimiert es den Schaden um mehr als 70% und im Dampfkochtopf können die gewaltigen Verluste
immerhin um die hälfte reduziert werden.
unsere molekulare Küche überzeugt auch mit eigenen Produkten. Beim selbst gepressten orangensaft
gelingt es, die Vitamin c-Verluste mit cyclodextrin zu halbieren, beim Kochen sogar zu dritteln. Beim
Pateurisieren eines Kiwi-Saftes können die Vitamin C-Einbußen mit Cyclodextrin um 80% gesenkt werden.
Als Krönung liefert unsere molekulare Küche zum dessert eine Mango- und eine Kiwi-Marmelade, die nicht
nur frischer schmecken, sondern auch einen Vitamin c-gehalt besitzen, der deutlich höher liegt als bei der
herkömmlich eingekochten Maremlade.
36
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
sekretariat.gymnasium@hanns-seidelgymnasium.de
www.hanns-seidel-gymnasium.de
49

50
thema
oxalsäuregehalt im rhabarber
lisa Straub
Alter: 16
Wohnort: Bastheim
Betreuer/in: friedrich steigerwald
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maximilian leipold
Alter: 17
Wohnort: Mellrichstadt
fachgebiet
chemie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Auch dieses Jahr beschäftigten wir uns wieder mit dem oxalsäuregehalt im rhabarber und
dessen Veränderung im Laufe der Zeit. Bezogen haben wir unsere Messungen auf ein altes sprichwort,
das besagt, dass man rhabarber ab dem 24. Juni nicht mehr essen sollte. um unsere Messungen, verglichen
zum letzten Jahr, zu optimieren, nutzten wir dieses Mal die trockenmasse als zusätzlichen Parameter.
dabei ergaben sich interessante ergebnisse.
37
Martin-Pollich-gymnasium Mellrichstadt
sonnenlandstraße 21
97638 Mellrichstadt
martin-pollich-gymnasium@t-online.de
www.mpg-met.lk-rg.de

thema
fachgebiet
Von den Wurzeln bis in die spitzen oder chemie
Quantitative Bestimmung von nikotin in
verschiedenen Teilen von Tabakpflanzen
Jugend forscht
Standnummer: 38
markus Sauer
Alter: 19
Wohnort: Aschaffenburg
Betreuer/in: Matthias Weiland
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schule/unternehmen
Projektvorstellung
friedrich-dessauer-gymnasium
Aschaffenburg
schulzentrum
63741 Aschaffenburg
sekretariat@fdg-online.de
www.fdg.ab.by.schule.de
Kurzfassung: Überprüfung und Vergleich verschiedener Analysemethoden; etablierung eines standards;
extraktion und Bestimmung mittels uV/VIs-spektroskopie
51

52
thema
Zusammenspiel von Kupfer und saurem regen
bei der Verhinderung von dachbewuchs
michael Bretz
Alter: 14
Wohnort: Miltenberg
Betreuer/in: hans-donat Kirchgeßner
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florian Zeller
Alter: 15
Wohnort: riedern
fachgebiet
chemie
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Auf einem Foto entdeckten wird, dass unterhalb eines Kupferkamins die Dachfläche vollständig
sauber und unbewachsen war. In unserer Arbeit untersuchen wir, warum Kupfer in Zusammenspiel
mit Regenwasser den Bewuchs von Dächern verhindert bzw. beeinflußt. Vorgehensweise: Wir führen Versuchsreihen
durch, die das Abwaschen von Kupferionen von einem Kupferblech durch Wasser verschiedener
ph-Werte überprüfen. Wir untersuchen die Abhängigkeit des Abwaschens der Ionen von verschiedenen
säuren und verschiedenen Überspüldauern. Wir planen tests mit echtem regenwasser (Mess)geräte
und Analysemethoden: Aquariumpumpe; pH-Meter; Reflektometer zum Kupfernachweis. Stand: Es ist uns
bereits gelungen, quantitativ Kupferionen in Abhängigkeit von Zeit und ph-Wert im überspülenden Wasser
nachzuweisen.
39
Johannes-Butzbach-gymnasium
Miltenberg
Martin-Vierengel-straße 4
63897 Miltenberg
direktorat@jbg-miltenberg.de
www.jbg-miltenberg.de
Benjamin heim
Alter: 15
Wohnort: Miltenberg

thema
die cola-Mentos-fontäne – Wirkungsweise
eines besonderen Katalysators
hannes riegler
Alter: 11
Wohnort: schweinfurt
Betreuer/in: dr. eleonore hose
www.jugend-forscht-unterfranken.de
robin Sadrinna
Alter: 12
Wohnort: schweinfurt
fachgebiet
chemie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: die stärke der Mentos-cola-fontäne soll unter verschiedenen Versuchsbedingungen getestet
werden (Temperatur, Durchmesser des Austrittsloches, Oberfläche des Katalysators. . .)
40
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
www.humboldt-gym-sw.de
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54
thema
haben sie Mundgeruch? Wir haben was
dagegen: Mit cyclodextrin gegen halitosis!
gabriel Salg
Alter: 14
Wohnort: Weibersbrunn
Betreuer/in: dr. roland full
www.jugend-forscht-unterfranken.de
nicolas Scheidig
Alter: 14
Wohnort: Bessenbach
fachgebiet
chemie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Mundgeruch – keiner mag darüber sprechen, aber viele haben ihn. In deutschland leidet
jeder dritte bis Vierte unter halitosis, so nennen die Zahnmediziner den schlechten Atem. In der vorliegenden
Arbeit wird der zugelassene Lebensmittelzusatzstoff cyclodextrin als Waffe gegen den Mundgeruch
getestet, mit durchschlagendem erfolg. so können wir einen Beitrag dazu leisten, Menschen im wahrsten
sinne des Wortes einander wieder näher zu bringen. Wir hatten die Möglichkeit in einer spezialisierten
Zahnarztpraxis mit einem hochempfindlichen Halimeter Mundgeruch zu messen und die Wirksamkeit unserer
therapie zu überprüfen. die erkenntnisse sind auch für fachleute erstaunlich. spült man die Mundhöhle
mit einer wässrigen Cyclodextrin-Lösung, dann geht der Mundgeruch spontan um 60 - 70% zurück,
was nachweislich auf die Wirkung von cyclodextrin zurückzuführen ist. Wenn wir mit Knoblauchwasser
künstlichen Mundgeruch erzeugen, dann finden wir „Gestankseinbußen“ von 80 - 99% in der Atemluft.
der Messwert bewegt sich bis zu 45 Minuten nahe an der null-grenze. hausmittelchen wie Petersilie,
Petersilienwurzel und Ingwer können dagegen nicht „anstinken“. In langen gaschromatographischen untersuchungsreihen,
bei denen die Empfindlichkeit des Messgeräts um den Faktor 100.000 niedriger liegt,
überprüften wir die hauptinhaltsstoffe des Knoblauchgestanks auf ihre Absorptionsfähigkeit gegenüber
cyclodextrin-Lösung. Auch hier bestätigt sich, dass ein starker effekt erst dann eintritt, wenn das cyclodextrin
im Wasser gelöst ist.
41
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
sekretariat.gymnasium@hanns-seidelgymnasium.de
www.hanns-seidel-gymnasium.de

thema
der Kulikiller
esther räth
Alter: 14
Wohnort: Kerbfeld
Betreuer/in: Matthias huck
www.jugend-forscht-unterfranken.de
lena elsner
Alter: 15
Wohnort: rottenstein
fachgebiet
chemie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wir haben uns die frage gestellt, wie man Kugelschreiber optimal, effektiv und sauber
entfernen kann. diese Überlegung hat sich uns gestellt, da es jedem einmal schon passiert ist, dass er
sich verschrieben hat. dies ist sehr ärgerlich, da es – bis jetzt – keine Möglichkeit gibt diese „Verschreiber“
gut weg zu machen. Man kann zwar flecken für füller löschen, aber das funktioniert noch nicht für Kugelschreiber.
Jemandem ist es doch auch schon mal gelungen eine gute entfernungsmethode für tinte zu
entwickeln. Wieso sollte es uns deswegen nicht gelingen? Kugelschreiberflecken zu entfernen. Das wäre
eine praktische Erfindung und würde vielen Schülern und Schülerinnen den normalen Schulalltag erleichtern.
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staatliche realschule hofheim
Jahnstraße 12
97461 hofheim
realschule.hofheim@t-online.de
www.realschule-hofheim.de
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56
thema
Wir züchten ein schneckenhaus: Versuche
zur Mineralisation von Biomaterialien
Philipp hingerl
Alter: 11
Wohnort: haibach
Betreuer/in: dr. roland full
www.jugend-forscht-unterfranken.de
maximilian Plönissen
Alter: 12
Wohnort: haibach
fachgebiet
chemie
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Architekten, Bauingenieure oder statiker können nur staunen, wenn sie sehen, welche gebilde
die natur aus simplem calciumcarbonat – dem hauptbestandteil von Kreide und Kalkstein – fertigt.
Insgesamt liegt hier eine ungewöhnliche Mischung aus anorganischen und organischen substanzen vor.
Auch Knochen und Zähne kommen aus dem „Baukasten“ der natur. hier ist calciumphosphat das bevorzugte
anorganische Baumaterial. dazu gehört auch der Zahnschmelz, die härteste substanz im menschlichen
Körper. Bei der Biomineralisation wird die Abscheidung von calciumcarbonat oder calciumphosphat
von einer organischen Matrix reguliert. so entsteht z.B. Knochen durch Kristallisation von calciumphosphat
in hohlräumen zwischen benachbarten Kollagen-strängen.
Zunächst fanden wir heraus, dass ein schneckenhaus ein unglaublicher co 2 -speicher ist. ein gramm
bindet ca. 200 ml dieses treibhausgases. Im reagenzglas und in selbst konstruierten PVc-schläuchen
simulierten wir dann verschiedene Verfahren zur Biomineralisation mit calciumchlorid sowie natriumhydrogencarbonat-
und dinatriumhydrogenphosphat-Lösungen. Als organische Matrix wurden gelatine, aber
auch pflanzliche (Agar) und synthetische (Polyacrylat) Hydrogele eingesetzt. Fast immer kommt es zur
Abscheidung der gewünschten Biomaterialien, die man auch isolieren und weiter untersuchen kann. Am
meisten faszinierte uns aber die Ausbildung von periodischen ringmustern, die sich vor allem bei einfachdiffusionen
wie von geisterhand gesteuert im reagenzglas ausbilden. sie sind in der chemie als „Liesegangsche
ringe“ bekannt.
43
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An der Maas 2
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thema
100 Millionen Jahre in einer stunde:
Plattentektonik im Wachsmodell
Stepan Konrad
Alter: 17
Wohnort: haibach
Betreuer/in: dr. roland full
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christoph Schüßler
Alter: 18
Wohnort: haibach
Projektvorstellung
fachgebiet
geo-/raumwissenschaften
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Kurzfassung: das was die erde bewegt, kann auch Professoren und schüler bewegen. Prof. Bodenschatz
vom Max-Planck-Institut in göttingen zeigt eindrucksvoll, dass der Mensch nicht nur ein denkendes
Wesen, sondern auch „homo ludens“ sein kann. In einer kleinen Wachswannespielt er „Plattentektonik“
und sein spiel hat uns angesteckt. Mit unterstützung einiger hilfreicher Industrieunternehmen aus der region
gelang es uns, einen leistungsstarken Wachssimulator zu bauen. Mit ihm können komplexe geophysikalische
Vorgänge, die sich über Jahrmillionen in den tiefen des Atlantik am Mittelozenaischen rücken
abspielen, in Minuten und stunden nachvollzogen werden.
Beim experimentieren in der Wachswanne gelang es uns, in einer Versuchsreihe zu divergierenden Plattengrenzen,
das Seafloor Spreading in der Wachswanne so darzustellen, wie es am Mittelozeanischen
rücken erscheint. die simulation näherte sich so weit der realität, dass auch die versetzten Bruchkanten
der mittelozeanischen transform-störung im Modell sichtbar wurden. eine wirkliche sensation war für uns
die erzeugung einer Mikroplatte. Wir konnten die entstehung einer solchen Platte genauestens beobachten
und dokumentieren. Bei den konvergierenden Platten konnten wir die faltung einer Kruste bis zur
entstehung eines faltengebirges dokumentieren. Auch die subduktion, das Abtauchen einer Wachsplatte
unter eine andere, konnten wir im Modell bestens studieren.
Insgesamt zeigen die experimente im Wachssimulator eindrucksvoll, dass es gelingt, 100 Millionen Jahre
der erdgeschichte in einer stunde nachzuspielen und dabei auch ohne den einsatz von riesigen finanzmitteln
und supercomputern tiefgreifende einsichten zu gewinnen.
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thema
dendrochronologie – nachweis der Klimaerwärmung
in den Jahresringen von Bäumen
Anne Kniesel
Alter: 19
Wohnort: hösbach
Betreuer/in: Peter Wamser
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Projektvorstellung
fachgebiet
geo-/raumwissenschaften
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Kurzfassung: die erwärmung des Klimas wird seit Jahrzehnten in den Klimadaten, va. in Monats- und
Jahresdurchschnittstemperaturen festgestellt. Über die Auswirkungen dieser Klimaerwärmung auf die umwelt
und den Menschen wird viel spekuliert und diskutiert.
hier werden mittels der dendrochronologie die Auswirkungen des Klimawandels auf das Wachstum der
Baumarten eiche, Buche, Lärche und fichte im Landkreis Aschaffenburg (hohe Warte) bestimmt. durch
Vergleich der Klimadaten mit den Jahresringbreiten der Bäume in den letzten 27 Jahren, sollen Zusammenhänge
zwischen temperatur/niederschlag und Baumwachstum aufgezeigt werden.
Als ergebnis kann festgehalten werden, dass Laubbäume durch den Klimawandel im Landkreis Aschaffenburg
eindeutig in ihrem Wachstum eingeschränkt werden. dies lässt sich z.B. bei eichen zurückführen auf
zu geringe Winterniederschlagsmengen.
nadelbäume wachsen dagegen unter den immer wärmeren und feuchteren Bedingungen zunehmend
besser, da sie ausreichend niederschläge und fichten zusätzlich wärmere temperaturen benötigen, um
gute Photosyntheseleistungen zu erbringen.
45
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
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thema
relative Wirksamkeit von treibhausgasen
maximilian lange
Alter: 16
Wohnort: Bischofsheim
Betreuer/in: Peter Wamser
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Pascal fries
Alter: 16
Wohnort: Bischofsheim
Projektvorstellung
fachgebiet
geo-/raumwissenschaften
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Kurzfassung: Als globale erwärmung bzw. Klimakiller bezeichnet man den während der vergangenen
Jahrzehnte beobachteten allmählichen Anstieg der durchschnittstemperatur der erdnahen Atmosphäre und
der Meere sowie die erwartete weitere erwärmung in der Zukunft. Ihre hauptsächliche ursache liegt nach
dem gegenwärtigen wissenschaftlichen Verständnis „sehr wahrscheinlich“ in der Verstärkung des anthropogenen
treibhauseffektes. der treibhauseffekt lässt sich allgemein auf treibhausgase wie Wasserdampf
(h 2 0), Kohlenstoffdioxid (co 2 ), Methan (ch 4 ), distickstoffoxid (no 2 ) und fluorierte Verbindungen (FCKW,
fKW) sowie Aerosole zurückführen, deren individueller Beitrag aus ihrer atmosphärischen Konzentration
und ihrer spezifischen Wirksamkeit resultiert. So übertrifft das relative Treibhauspotenzial von Methan dasjenige
von Kohlenstoffdioxid beispielsweise um den faktor 23. Im gegensatz zur bereits beim regionalwettbewerb
2007 in der untersuchung „ein Prüfstand für Klimakiller: die Absorption von Wärmestrahlung
durch treibhausgase“ vorgestellten Anordnung, zeichnet sich die von uns vorgestellte Versuchsapparatur
dadurch aus, dass die relative Wirksamkeit einzelner gase ermittelt werden kann, wie eigene Messungen
bestätigen. Zudem eignet sich unsere Apparatur ideal für demonstrationen im schulunterricht, da sie die
Vorzüge einer schnellen Messung und einfachen Bedienung mit einer hohen Anschaulichkeit verbindet, da
der Einfluss von Sonne (Licht- und Wärmestrahlung!), Wolken, Atmosphäre und Erdoberfläche im Modell
erfahrbar werden.
46
rhön-gymnasium Bad neustadt
franz-Marschall-straße 7
97616 Bad neustadt
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60
thema
der solarteich – Mit einem naturphänomen
die sonnenenergie nutzen
Sarah Volpe
Alter: 10
Wohnort: Aschaffenburg
Betreuer/in: thomas geßner
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Projektvorstellung
fachgebiet
geo-/raumwissenschaften
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Kurzfassung: es wird eine klimaneutrale energiegewinnung untersucht. es soll anhand eines Modells die
energiegwinnung mit einem solarteich experimentell nachgewiesen werden. Aufgrund des temepraturunterschieds
in unterschiedlichen tiefen, wäre eine energiegewinnung über Wärmepumpen möglich. es wird
ein solarteich-Modell nachgebaut. Mit diesem wird im kleinen Maßstab das naturphänomen experimentell
nachgebildet und Messungen daran vorgenommen.
47
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
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thema
Aes – Addy encryption standard
Adrian Wöltche
Alter: 18
Wohnort: Bad Kissingen
Betreuer/in: Jürgen schreier
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Projektvorstellung
fachgebiet
Mathematik / Informatik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Kurzfassung: die namenswahl habe ich getroffen, da mein spitzname Addy ist – es handelt sich hierbei
um einen Verschlüsselungs- und entschlüsselungsalgorithmus auf Basis einer monoalphabetischen und
polyalphabetischen Verschlüsselung. diese wurden erweitert und an ein Passwort gekoppelt. der text wird
mit beiden Verschlüsselungsverfahren bearbeitet, wobei das eine von der Passwortlänge und das andere
vom Inhalt abhängt. Vorrangig ist der Algorithmus für deutsche texte. die Basisverfahren wurden so erweitert,
das eine entschlüsselung praktisch unmöglich ist.
48
Jack-steinberger-gymnasium
Bad Kissingen
steinstraße 18
97688 Bad Kissingen
gym-kg@gmx.de
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61

62
thema
der Zauberwürfel –
ein mathematisches spielzeug
martin Krebs
Alter: 19
Wohnort: rottershausen
Betreuer/in: Jürgen schreier
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Projektvorstellung
fachgebiet
Mathematik / Informatik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Kurzfassung: der hauptteil der Arbeit wird über die mathematische struktur des Würfels sein. davon
ausgehend werde ich dann das Lösen des Würfels diskutieren. Anschließend werde ich mir noch einige
gedanken zur optimalen Lösung machen.
49
Jack-steinberger-gymnasium
Bad Kissingen
steinstraße 18
97688 Bad Kissingen
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Projektvorstellung
thema
fachgebiet
oskar der kleine eisbär –
Mathematik / Informatik
ein objektorientiertes Programmpaket für
den Informatik-unterricht
Jugend forscht
Standnummer: 50
martin Schmidt
Alter: 16
Wohnort: Martinsheim
Betreuer/in: Rainer Löffler
Stefan Klein
Alter: 18
Wohnort: gollachostheim
schule/unternehmen
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
Vs-etting@t-online.de
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Johannes reinhard
Alter: 17
Wohnort: eibelstadt
Kurzfassung: Wir wollen eine objektorientierte Programmiersprache sowie eine dazugehörige Programmumgebung
entwerfen mit der in einer 3d-Welt dargestellte objekte mittels eines eingegebenen Quellcodes
erzeugt und gesteuert werden können. Vorgehensweise: nach entwicklung der sprachkonzepte,
schlüsselwörter und der syntax unserer Programmiersprache wird ein compiler programmiert, der einen
in unserer Programmiersprache eingegebenen sourcecode in einen Bytecode übersetzt. Mit der von uns
programmierten Programmumgebung wird eine drei dimensionale Polarwelt dargestellt. die Programmierumgebung
stellt die in dem Bytecode enthaltenen Anweisungen zur erstellung und Bewegung von objekten
(eisbären, Piguine, eskimos etc.) in der dreidimensionalen Welt (eine schwimmende eisscholle) um.
eventuell wird ein eigener editor, sowie die darstellung eines Klassenbaums sowie diverse editiertools in
die Programmumgebung mit eingebaut.
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64
thema
Aerodynamik verschiedener Flügelprofile
Kai hüser
Alter: 19
Wohnort: Zell
Betreuer/in: christoph schuller
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fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Da ich als am Fliegen Interessierter mehr über die Aerodynamik verschiedener Flügelprofile
erfahren wollte, wurden verschiedene selbstgebaute Flügelprofile in einem Windkanal auf deren Auftriebskraft
und deren Widerstandskraft hin untersucht. Damit lies sich feststellen, welches Flügelprofil sich am
besten für einen flugzeugtyp eignet und welches das aerodynamischste ist. da die Auftriebs- und Widerstandskraft
mit einer Zunahme der Windgeschwindigkeit ansteigen, wurde die Zunahme auf eine Proportionalität
hin untersucht. Aus dem Anlass, dass flugzeuge immer effektiver werden sollen, werden in den
letzten Jahren Winglets an den flügelenden verbaut, die Verwirbelungen reduzieren sollen. daher wurde
untersucht, ob diese Verwirbelungen eine große rolle spielen und ob man diese mit der neuen technologie
verringern oder auch ganz vermeiden kann.
51
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
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thema
die Bremsen des Zuges am Beispiel
des Ice 3
Konstantin dieterle
Alter: 15
Wohnort: Münnerstadt
Betreuer/in: Petra Bieber
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dominik Schneider
Alter: 16
Wohnort: Münnerstadt
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: fakt: Immer wieder ereignen sich mehr oder weniger schlimme unfälle von Zügen der
deutschen Bahn. der grund hierfür sind festgefahrene Bremsen. dies kann durch hohe hitze durch die
reibungswärme, die beim Bremsen entsteht, oder durch Kälte im Winter beim Anfahren passieren. Bis
jetzt lässt sich dies aber noch durch keine technische Maßnahme verhindern. deshalb erwägen wir es,
eine Art „Warnsystem“ in den Zügen zu installieren.
unsere Idee ist es, eine Wärmebildkamera in einer witterungsfesten, wasserdichten und durchsichtigen
Kapsel „einzuschließen“. dies würde dann ein Wärmebild der Bremsen vor dem Anrollen des Zuges
machen und ein simples computerprogramm wird einen Abgleich zwischen den ‚realitätsbildern’ und den
vorher eingespeisten ‚optimal-’ und ‚nichtoptimalbildern’ anfertigen, und liefert schließlich dem triebfahrzeugführer
die Information für jedes einzelne rad, beziehungsweise für jeden Wagon übersichtlich und
ausgewertet angezeigt, ob die Bremsklötze angelegt oder lose sind. die Informationen lassen sich nach
Bedarf natürlich auch noch genauer anzeigen.
52
Johann-Philipp-von-schönborngymnasium
Münnerstadt
dr.-ortloff-Weg 1
97702 Münnerstadt
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david Berthel
Alter: 16
Wohnort: rannungen
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66
thema
Bumerbee – Kreuzung zwischen Bumerang
und flugscheibe
Philipp Kunkel
Alter: 16
Wohnort: Laufach
Betreuer/in: claus-Peter horn
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constantin Prawitt
Alter: 15
Wohnort: schimborn
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Von Bumerangs geht weniger gefahr durch das Werfen aus, als durch das fangen. Vor
allem kunstvolles fangen, wie es z.B. bei frisbeewettbewerben üblich ist, wird durch die rotation der flügel
erschwert und oft mit schmerzen bestraft. deshalb versuchten wir ein fluggerät zu entwickeln, das als
Bumerang startet und als flugscheibe zurückkehrt.
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hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
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thema
die farbstoffsolarzelle nach grätzel:
neue Ansätze zu einem alten thema
dominik Kerpes
Alter: 18
Wohnort: Laufach
Betreuer/in: dr. roland full
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rüdiger Kampfmann
Alter: 17
Wohnort: Mömbris
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: die 2,5 Milliarden Jahre alte fotosynthese ist für die forscher unserer Welt das unerreichte
Modell einer „Bio-solarzelle“. Ihr am nächsten kommt die 1991 entdeckte grätzel-Zelle. Bei der die funktionsweise
der Fotosynthese grüner Pflanzen technisch nachempfunden wird. Wir wollten die Grätzel-Zelle
nicht neu erfinden, wir wollten sie nur ein bißchen optimieren, ohne uns von dem Gedanken irritieren
zu lassen, dass hochkompetente forscherteams weltweit das gleiche Ziel verfolgen. für eine grätzel-
Zelle braucht man ein leitfähiges gas, einen halbleiter, einen farbstoff und einen speziellen elektrolyten.
schwächen besitzt die grätzel-Zelle bei den Komponenten farbstoff, elektrolyt und Lösungsmittel. hier
setzten wir mit unserer optimierungsstrategie an. dabei bevorzugten wir die Zellanordnung des fotogalvanischen
Elementes. In ausgedehnten Versuchsreihen untersuchten wir den Einfluss verschiedener Elektrolyte
und sensibilisatoren auf die physikalischen Kennwerte der Zelle. die besten ergebnisse hinsichtlich
der stabilität der Messwerte und der gesamtleistung liefern dabei solche Zellen, die mit dem in der forschung
favorisierten rutheniumkomplex und/oder ionischer flüssigkeit (ein exotisches, nicht verdampfungsfähiges
flüssigsalz) ausgestattet sind. Auf diese Weise lassen sich steigerungen gegenüber konventionellen
Farbstoffen und Elektrolyten von fast 200% erreichen.
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hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
sekretariat.gymnasium@hanns-seidelgymnasium.de
www.hanns-seidel-gymnasium.de
67

68
thema
die Physik des flummis
David Löffler
Alter: 16
Wohnort: Mömbris
Betreuer/in: thomas henz
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michael Starker
Alter: 15
Wohnort: Alzenau
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: flummis dienen nicht immer in erster Liste als spielzeug. es lassen sich auch Berechnungen
mit ihnen anstellen. Wir ermitteln experimentell und rechnerisch die Bahnkurve des flummis und
versuchen, einen Zusammenhang mit ihren stoffeigentschaften herzustellen. dazu lassen wir die flummis
aus einer waagerechten ebene mit einer bestimmten geschwindigkeit abspringen (vergleiche waagerechter
Wurf) und lesen die Werte aus einem dazugehörigen Koordinatensystem ab.
55
spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
sekretariat@spessart-gymnasium.de
www.spessart-gymnasium.de

thema
e-gitarre im eigenbau
tobias hofherr
Alter: 15
Wohnort: eichenbühl
Betreuer/in: heinz reiser
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Kevin Wolz
Alter: 15
Wohnort: dorfprozelten
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Alle teile vom Korpus über die elektronik bis zum schlagbrett werden individuell von hand
gefertigt. Anschließend soll die Qualität/Zusammensetzung der töne untersucht werden (fourier, cassy).
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Johannes-Butzbach-gymnasium
Miltenberg
Martin-Vierengel-straße 4
63897 Miltenberg
direktorat@jbg-miltenberg.de
www.jbg-miltenberg.de
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70
thema
erstellung eines Wärmepads
Jana Baumann
Alter: 16
Wohnort: Maßbach
Betreuer/in: Bastian Paskuda
www.jugend-forscht-unterfranken.de
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wie funktioniert eigentlich ein Wärmepad? diese frage habe ich mir gestellt und dazu
einige Überlegungen angestellt. Was bringt die flüssigkeit im Inneren des Pads zum kristallisieren? Wie
entsteht dadurch Wärme? Um die Funktionsweise solcher Pads herauszufinden, möchte ich selbst gerne
eines mit wenig Aufwand herstellen.
Vorgehensweise: Beutel mit natriumthiosulfat füllen, mit gefrierklammer und sekundenkleber wasserdicht
verschließen, in kochendes Wasser geben, Metallplättchen aktivieren.
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olympia-Morata-gymnasium
schweinfurt
Ignaz-schön-straße 9
97421 schweinfurt
sekretariat@omgym.de
www.omgym.de

thema
ohne Kugellager dreht sich nichts!
lukas Wedemann
Alter: 16
Wohnort: reichenbach
Betreuer/in: Petra Bieber
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marius moede
Alter: 15
Wohnort: reichenbach
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wenn man Kugellager betrachtet, sieht man nur das Äußere, und nicht wie komplex ein
Kugellager sein kann. um dieses komplexe system genauer zu verstehen, haben wir uns auf bestimmte
themen, wie reibung, erwärmung und schmierung spezialisiert. Bei der Betrachtung dieser Punkte, stellten
sich uns einige herausforderungen in Materialbeschaffung heraus.
da es Kugellager schon sehr lange gibt, wurde auch schon sehr viel daran verbessert, und so stellte sich
wieder ein Problem in der suche nach einem Verbesserungsvorschlag dar.
trotz dieser Verbesserungen und den gut gewählten Materialien ist uns bei der untersuchung der schmierung
eingefallen, dass wir die normal üblichen Öle mit Pflanzenölen ersetzen oder oder auch miteinander
vermischen könnten. uns ist leider bis jetzt aus organisatorischen gründen noch nicht gelungen die Idee
mit Versuchen zu unterlegen, weshalb wir erst zum Wettbewerb unsere genauen ergenbisse vorstellen
können.
58
Johann-Philipp-von-schönborngymnasium
Münnerstadt
dr.-ortloff-Weg 1
97702 Münnerstadt
sek.sgm@t-online.de
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71

72
thema
fachgebiet
Messung des drehwinkels von linear polari- Physik
siertem Licht verschiedener Wellenlängen im
Magnetfeld für glas (faraday-effekt)
Jugend forscht
Standnummer: 59
larissa Schüll
Alter: 17
Wohnort: grafenrheinfeld
Betreuer/in: rainer fischer
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marco Buhlheller
Alter: 18
Wohnort: grafenrheinfeld
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
www.humboldt-gym-sw.de
Kurzfassung: Vorgehensweise: Ausmessung des Magnetfeldes, Vermessung der Leds, Berechnung der
theoretischen Verdet-Konstante, Messung der transmission, Berechnung des drehwinkels, Berechnung
der praktischen Verdet-Konstante. thema: Vergleich der Werte.

thema
nanopartikel in flüssigkeiten
Johannes Schleichert
Alter: 19
Wohnort: Poppenhausen
Betreuer/in: Barbara Lützelberger
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fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Mit hilfe eines Partikelmessgerätes sollen ganz alltägliche flüssigkeiten auf das Vorhandensein
von nanopartikeln überprüft werden, sowie, falls vorhanden, Aussagen über ihre größe und die
Konzentration, in der sie vorliegen, gemacht werden.
60
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
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73

74
thema
Öl-Wasser-trennung
frederic cadera
Alter: 17
Wohnort: Margetshöchheim
Betreuer/in: Axel schubert
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rufat Badalov
Alter: 17
Wohnort: rimpar
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wie kann man Öl und Wasser unter Ausnutzung einfacher physikalischer Zusammenhänge
trennen? dazu kann man sich das unterschiedliche Auslaufverhalten der flüssigkeiten aus röhren wegen
unterschiedlicher Oberflächenspannung zunutze machen. Im Vordergrund steht die Wahl des geeigneten
rohrdurchmessers.
61
gymnasium Veitshöchheim
günterslebener straße 45
97209 Veitshöchheim
sekr@verw.gym-vhh.de
www.gymnasium-veitshoechheim.de

thema
fachgebiet
Psychooptik – Welchen Einfluß hat sichtba- Physik
res Licht auf die hautleitfähigkeit
(als Indiz für die emotionale reaktion)?
Jugend forscht
Standnummer: 62
Sandra Stürmer
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
Betreuer/in: Bastian Paskuda
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melanie ullrich
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
schule/unternehmen
Projektvorstellung
olympia-Morata-gymnasium
schweinfurt
Ignaz-schön-straße 9
97421 schweinfurt
sekretariat@omgym.de
www.omgym.de
Diem Trinh Nguyen
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
Kurzfassung: Winterdepressionen? entspannung in der sauna? Ausschüttung von glückshormonen im
sonnenlicht? hat sich nicht schon jeder einmal gefragt, warum farben so eine extreme Wirkung auf uns
haben? dies fängt schon beim ersten eindruck seines gegenübers an, denn umfragen zufolge wirken
einige farben besonders anziehend, andere eher kalt und abweisend. Auch ist bekannt, dass bei einigen
entspannungsmethoden bestimmte farben eingesetzt werden, um die entspannung zu verstärken. doch
was steckt eigentlich dahinter? Wie wirken sich die Farben genau auf das Empfinden der Menschen aus?
Wir haben hierzu Messungen durchgeführt und die Auswirkung von sichtbarem Licht auf die hautleitfähigkeit,
die uns als Indiz für die emotionale reaktion dient, genauer betrachtet.
hierbei sollte man sich zuerst über die chemische sowie physikalische Zusammensetzung von sichtbarem
Licht klar sein, aber auch allgemeine psychologische erkenntnisse mit einbeziehen. Was wir herausgefunden
haben, könnt ihr an unserem stand begutachten.
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76
thema
strom aus tee –
die solarzelle aus der Küche
heinrich leicht
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
Betreuer/in: dr. eleonore hose
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fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Ich baue Solarzellen, die nach dem Prinzip der pflanzlichen Photosynthese funktionieren.
Als Enerigeakzeptor dienen verschiedene Pflanzenfarbstoffe, die in ihrer Effektivität verglichen werden.
63
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
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thema
untersuchung des sturmglases
tim meisenzahl
Alter: 15
Wohnort: Laudenbach
Betreuer/in: rolf-roland dahlmann
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Andreas Jäger
Alter: 16
Wohnort: Kleinheubach
fachgebiet
Physik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: untersuchungen die zeigen sollen, ob: es Änderungen im glas gibt, diese wirklich vom
Wetter abhängig sind, und wovon die Änderungen beeinflussbar sind. Geplante Vorgehensweise: Nach
der herstellung mehrerer sturmgläser mit verschiedenen Mischungen werden diese über einen Zeitraum
beobachtet. diese Änderungen werden mit dem tatsächlichen und dem vorausgesagten Wetter des
Wetterberichtes verglichen. dabei werden verschiedene sturmgläser an verschiedenen standorten, von
mehreren Personen im Landkreis Miltenberg beobachtet. Zudem werden Einflüsse die auf das Glas wirken
gezielt, verändert (z.B. Wärme, druck, usw.) Anmerkung: damit wir ergebnisse aus dem ganzen Landkreis
bekommen, wird uns von weiteren Klassenkameraden geholfen.
64
staatliche realschule Miltenberg
nikolaus-fasel-straße 12
63897 Miltenberg
realschule.miltenberg@t-online.de
www.realschule-miltenberg.de
Alexander Böhm
Alter: 15
Wohnort: Kleinheubach
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78
thema
reißfestigkeit von Papier
christian Pfeuffer
Alter: 14
Wohnort: ochsenfurt
Betreuer/in: Alexandra graf
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fachgebiet
Physik
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Welches gewicht muss man an ein Blatt Papier hängen bis es reißt? es werden verschiedene
Papierarten und stärken auch unter verschieden Bedingungen (feuchtigkeit,...) mit gewichten
beschwert, so lange bis dieses reißt.
65
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
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thema
strom aus schall
Alexander nieto
Alter: 14
Wohnort: nüdlingen
Betreuer/in: tobias geibel
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fabian Albert
Alter: 14
Wohnort: Waldfenster
fachgebiet
Physik
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: In unserem Projekt geht es um den Bau einer Machine, die schall in strom umwandeln soll.
das Projekt ähnelt sehr dem Prinzip eines Mikrophons, denn wir benutzen auch Induktion zur stromgewinnung
aus schall. Wir haben rahmen gebaut und in diesen eine leichte holzplatte aufgehängt, damit
sie später beim Auftreffen von schall schwingt. An der Platte haben wir sehr starke Magnete befestigt, die
später mit der Platte schwingen und zwar in einer selbstgewickelten spule. durch Induktion wird strom in
kleinen, aber messbaren Mengen, induziert. Wir haben dazu Messungen gemacht. Außerdem haben wir
einen Lautsprecher umgebaut, dass er, wenn man daran spricht, auch strom induziert. Wir wollen noch
mit Piezo-Kristallen experimentieren und außerdem einen „superlautsprecher/Mikrophon“ bauen mit einer
spule mit vielen Windungen und einem sehr starken Magneten, damit mehr strom induziert wird. Wie wir
mit dem Projekt anfingen wussten wir nicht, dass unser Projekt dem Prinzip eines Mikrophons ähnelte,
aber wir werden unser Projekt noch weiter ausbauen. Wir freuen uns auf den Wettbewerb.
66
Jack-steinberger-gymnasium
Bad Kissingen
steinstraße 18
97688 Bad Kissingen
gym-kg@gmx.de
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79

80
thema
untersuchung von Kühlmöglichkeiten
Bastian Kerber
Alter: 13
Wohnort: Alzenau
Betreuer/in: robert Quarg
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fachgebiet
Physik
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Ich werde versuchen eine Art Bio-Kühlschrank zu bauen. die Kühlung erfolgt durch eine
Verdunstung. die flüssigkeit, die verdunstet, besteht aus einem Wasser-Alkoholgemisch. Auf die Idee kam
ich, aufgrund meines ersten Projektes, namens „die selbst erwärmende thermoskanne“.
67
spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
sekretariat@spessart-gymnasium.de
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thema
fachgebiet
Automatische Fotografie scheuer Tiere – technik
entwicklung eines computergestützten Auslösesystems
für Spiegelreflexkameras
Jugend forscht
Standnummer: 68
Alexander Staab
Alter: 15
Wohnort: goldbach
Betreuer/in: claus-Peter horn
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schule/unternehmen
Projektvorstellung
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
sekretariat.gymnasium@hanns-seidelgymnasium.de
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Kurzfassung: das Ziel der Wettbewerbsarbeit ist es, ein Aufnahmesystem zu entwickeln, mit dem es
möglich ist, scheue Tiere in ihrem gewohnten Lebensraum in der Dämmerung mit einer hochauflösenden
digitalen Spiegelreflexkamera und einem computergestützten Auslösesystems vollautomatisch zu fotografieren.
81

82
thema
der Lotuseffekt
marius hauck
Alter: 16
Wohnort: Alzenau
Betreuer/in: thomas henz
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Johannes Becker
Alter: 16
Wohnort: Alzenau-Albstadt
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Die Blätter der Lotuspflanze haben eine sehr erstaunliche Eigenschaft: Sie sind in der Lage
nur durch ihre besonders geformte Oberfläche sehr viele verschiedene, flüssige Stoffe abperlen zu lassen.
Diesen „Lotuseffekt“ haben wir versucht mit Abdrücken von anderen abweisenden Pflanzenblättern (Kohlrabi-
bzw. Rosenblätter) zu kopieren und ihn dadurch auf im Alltag vorkommende Oberflächen zu übertragen.
Wie schon erwähnt haben wir, um dies zu erreichen, Abdrücke von den Blättern genommen, (diese
Abdrücke sind wasserabweisend) und versuchen nun diese in eine form zu bringen, um sie auf verschiedene
Oberflächen zu übertragen.
69
spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
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thema
entwicklung und Bau eines
knallgasbetriebenen Verbrennungsmotors
Jan Weinkaemmerer
Alter: 14
Wohnort: Winterhausen
Betreuer/in: Alexandra graf
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matthias Walter
Alter: 15
Wohnort: uffenheim
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: die Kohlenstoffdioxidbelastung der erde und der damit verbundene Klimawandel stellt das
umfassendste und am schwersten zu lösende umweltproblem dar. deshalb ist es uns ein Anliegen, auf
diesem Gebiet erfinderisch tätig zu werden. Da wir Wasserstoffknallgas als Treibstoff für Verbrennungsmotoren
für die umweltfreundlichste Alternative zu fossilen Brennstoffen halten, haben wir uns die entwicklung
und den Bau eines Knallgasmotors zum Ziel gesetzt. Zur Verwirklichung dieser Idee wird von uns ein
umbau eines Modell-Vakuummotors zu einem voll funktionstüchtigen Knallgasmotor angestrebt, wobei die
erzeugung des Knallgasgemisches durch elektrolyse erfolgen soll.
70
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
Vs-etting@t-online.de
www.gymnasium-marktbreit.de
83

84
thema
ePscAM –
enhanced Pedestrian safety camera
Benjamin heinz
Alter: 18
Wohnort: Alzenau
Betreuer/in: thomas henz
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Andreas Pels
Alter: 20
Wohnort: Alzenau
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: die Projektarbeit „ePscAM – enhanced Pedestrian safety camera“ beschäftigt sich mit der
entwicklung eines kamerabasierten systems zur Verbesserung der fußgängersicherheit, welches sowohl
fußgänger zu erkennen als auch deren Position im weltumspannenden Koordinatennetz zu berechnen in
der Lage ist. die so gewonnenen daten können anschließend zur gezielten Ampelsteuerung und Information
weiterer Verkehrsteilnehmer genutzt werden. den grundbaustein des systems stellt hierbei eine auf die
fahrbahn gerichtete Kamera dar, deren Bilddaten in echtzeit mittels selbstgeschriebener software analysiert
und nach fußgängern abgesucht werden. Aufeinanderfolgende einzelbilder werden dazu zwecks
erkennung bewegter objekte zunächst voneinander subtrahiert. Anschließend werden, um potentielle
fußgänger von redundanten gegenständen trennen zu können, deren Maße und größenverhältnisse mit
zuvor experimentell bestimmten durchschnittswerten aus der Bevölkerung verglichen. unter Kenntnis der
Koordinaten des Kamerastandorts sowie einiger weiterer Parameter kann anschließend die Position der
herausgefilterten potentiellen Fußgänger mit großer Genauigkeit berechnet werden. Diese Daten können
auf kabelgebundenem wie auch auf kabellosem Übertragungsweg dem jeweiligen Anwendungsszenario
entsprechend unterschiedlichen drittgeräten bereitgestellt werden, welche die Informationen ihrerseits für
sicherheitsfördernde Maßnahmen weiterverarbeiten.
Zur weitestgehenden Vermeidung von Beeinträchtigungen des Systems durch visuelle Störeinflüsse wird
die Bildanalyse durch zahlreiche filter ergänzt. so werden etwa Bildrauschen, langsame Bildveränderungen
und Bewegungen kleiner gegenstände unterdrückt. durch Verwendung des hsV-farbraums wird
zudem eine Beeinträchtigung durch wechselnde Lichtverhältnisse verringert. Aufgrund einer modularen
Programmierweise können darüber hinaus im Bedarfsfall an verschiedenen stellen im Programmverlauf
zusätzliche filter eingefügt werden.
Insgesamt ist die erkennungsrate und genauigkeit nach aktuellen tests unter realbedingungen sehr gut
und liegt weiter über dem erwartungshorizont.
71
spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
sekretariat@spessart-gymnasium.de
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thema
fahrradbeleuchtung
felix tremmel
Alter: 15
Wohnort: Marktbreit
Betreuer/in: Alexandra graf
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Bastian Pöschl
Alter: 14
Wohnort: oberickelsheim
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: die sicherheit im straßenverkehr ist ein großes Problem, das oft mit fehlender sichtbarkeit
einhergeht. Wir wollen eine Beleuchtung entwickeln, die Vorder-, rücklicht und Blinklichter umfasst,
so dass insbesondere der bei dunkelheit schlecht erkennbare richtungswechsel sicherer wird. Leichte
Bedienbarkeit ist ein weiteres Ziel unserer Arbeit.
72
gymnasium Marktbreit
neue obernbreiter straße 21
97340 Marktbreit
Vs-etting@t-online.de
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frederic Wendel
Alter: 14
Wohnort: Marktsteft
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86
thema
folienabzieher
Julia Geyer
Alter: 19
Wohnort: Laudenbach
Betreuer/in: christian herr
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Stefan hohm
Alter: 18
Wohnort: niedernberg
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Zur Beschriftung der Bedienelemente an schaltschränken und Bedientableaus werden
spezielle Aluminiumschilder verwendet. die sichtbare seite dieser schilder wird mit einer schutzfolie gegen
Kratzer und Verschmutzung geschützt. das Abziehen der schutzfolie, das bisher von hand gemacht
wurde, ist sehr zeitaufwändig. so kamen wir auf die Idee diesen Vorgang zu automatisieren. unser Ziel
ist es die schutzfolie vom Blech (ca. 50mm x 25mm x 1mm) abzuziehen ohne dieses zu beschädigen und
gleichzeitig die rückseite zu markieren. die Zykluszeit soll nur wenige sekunden betragen und die schilder
sollen am ende einheitlich gestapelt werden.
73
reis robotics
Walter-reis-straße 1
63785 obernburg
info@reisrobotics.de
www.reisrobotics.de
mathias Körbel
Alter: 19
Wohnort: sulzbach

thema
hyWaQuick (schnelle hydranten-Wartung)
christian hagel
Alter: 19
Wohnort: Mönchberg
Betreuer/in: gerhard trunk
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christopher Weis
Alter: 19
Wohnort: Mönchberg
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: hydranten sind völlig nebensächlich. Bis sie dringend gebraucht werden! durch unsere
Tätigkeit bei der Freiwilligen Feuerwehr hatten wir schon des Öfteren Probleme mit Unterflurhydranten, die
nur teils oder sogar ganz funktionsunfähig waren. die vorhandenen Werkzeuge und hilfsmittel erwiesen
sich als unzulänglich. damit diese hydranten und die dazugehörigen Absperrventile des Wassernetzes
einwandfrei funktionieren, entstand die Idee, die Wartung und Instandhaltung mit spezifischen Handwerkzeugen
zu erleichtern und zu verbessern. die regelmäßige Wartung ist gesetzlich vorgeschrieben und
festgelegt. durch die speziell entwickelten Werkzeuge wird die Wartung kostengünstiger und schneller,
da festsitzende hydranten gelöst werden können und somit ein aufwendiges Austauschen entfällt. Zudem
wird die Arbeit durch die individuell einstellbare Arbeitshöhe ergonomischer. da keine mineralischen
schmierstoffe gegen Korrodieren des hydrantendeckels verwendet werden, ist die Wartung umweltfreundlich.
74
haacon hebetechnik gmbh
Josef-hamann-straße 6
97896 freudenberg
jugendforscht@haacon.de
www.haacon.de
nicolas Wolz
Alter: 19
Wohnort: rüdenau
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88
thema
iglove 1.0 –
der handschuh als Maus-ersatz
Peter ehrlich
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
Betreuer/in:
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Sebastian Zehnter
Alter: 17
Wohnort: Waigolshausen
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Zielsetzung unseres Projektes ist es, die normale Pc-Maus durch einen mit sensoren ausgerüsteten
handschuh zu ersetzen.
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Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
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thema
Mechanische Bremsenergie-rückgewinnung
beim fahrrad
christian holzapfel
Alter: 18
Wohnort: schonungen
Betreuer/in: rainer fischer
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Peter rumpel
Alter: 17
Wohnort: Werneck
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Wir wollen beim Bremsvorgang energie mechanisch speichern, und diese dann bei einem
energieraubenden Prozess, wie zum Beispiel dem Anfahren, wieder einspeißen.
76
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
info@humboldt-gym-sw.de
www.humboldt-gym-sw.de
Andreas rumpel
Alter: 16
Wohnort: Werneck
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90
thema
Modell eines 2-rotorigen Windkraftrades
Manuel Pacyga
Alter: 16
Wohnort: Kleinmünster
Betreuer/in: Matthias huck
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Jonas oberfichtner
Alter: 16
Wohnort: Altenmünster
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Ist ein doppeltes Windrad effektiver als ein normales? Wir wollen herrausfinden, ob ein
zweirotoriges Windrad mehr energie produziert als ein einfaches.
77
staatliche realschule hofheim
Jahnstraße 12
97461 hofheim
realschule.hofheim@t-online.de
www.realschule-hofheim.de
Kilian ludwig
Alter: 17
Wohnort: fuchsstadt

thema
strom wie aus dem nichts
david Stein
Alter: 16
Wohnort: hergolshausen
Betreuer/in: dr. eleonore hose
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fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: die stromgewinnung mit erneuerbaren energien gewinnt zunehmend an Bedeutung. der
Wirkungsgrad bei vielen der dazu verwendeten techniken ist noch sehr gering. es liegt an der Wissenschaft,
diesen zu verbessern. es gibt auch schon sehr gute Ansätze, so wurde auf der Basis des sog.
seebeckeffekts eine Art thermogenerator konstruiert, das Peltierelement. dieses wandelt grob gesagt
hindurchfliessende Wärme in elektrischen Strom um. Klingt eigentlich einfach, ist es aber leider nicht. Ich
habe im rahmen dieser Arbeit den Versuch gewagt, ein solches zu bauen und zu untersuchen. Mit hilfe
einer Anleitung zur Konstruktion eines „thermoelements“ gelang mir dies beides. nun galt es, die güte
meines Werkes festzustellen, wozu ich die entstehende spannung/stromstärke im Verhältnis zum temperaturunterschied
beider seiten des thermogenerators ermittelte. die erhaltenen daten einmal von meiner
eigenkonstruktion, sowie von einem gekauften Peltierelement, verglich ich und stellte zu meinem großen
entsetzen fest, dass bei mir keine stromstärke zu messen war, beim gekauften dagegen schon, doch dazu
später mehr. Bei einer onlinerecherche entdeckte ich schließlich, dass ich nicht wie ursprünglich geplant,
ein Peltierelement gebaut hatte, sondern einen thermogenerator, was leider nicht dasselbe ist.
78
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
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91

92
thema
Verbesserung der Effizienz einer Solarzelle
durch die Verwendung eines spiegels
martin masuch
Alter: 18
Wohnort: schweinfurt
Betreuer/in: rainer fischer
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Simon masuch
Alter: 16
Wohnort: schweinfurt
fachgebiet
technik
Jugend forscht
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Versuch die Effizienz einer Solarzelle durch preiswerte Mittel zu steigern. Dies versuchen
wir durch den einsatz von spiegeln oder ähnlichen Materialien zu erreichen. Wobei unser Ziel ist, die Lichtenergie
auf der solarzelle, besonders bei schlechten Lichtverhältnissen, zu konzentrieren.
79
Alexander-von-humboldt-gymnasium
schweinfurt
geschwister-scholl-straße 4
97424 schweinfurt
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thema
Bonbon öffne dich! – Wie bekomme ich mein
Bonbon aus der Packung?
tino Schwarz
Alter: 12
Wohnort: Kahl am Main
Betreuer/in: thomas henz, robert Quarg
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fachgebiet
technik
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Ich habe mein Projekt gewählt,weil ich mir die frage gestellt habe, wie man ein Bonbon,
ohne es anzufassen, öffnen kann. da mir dies aber niemand beantworten konnte, habe ich mich entschlossen,
dieser frage nachzugehen. dieses Projekt beruht auf Lego Mindstorms und soll lediglich aus Legobausteinen
realisiert werden.
80
spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
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94
thema
der mechanische flaschenöffner
Dennis Turvey
Alter: 13
Wohnort: Kahl am Main
Betreuer/in: robert Quarg
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michael Schmutzer
Alter: 12
Wohnort: Alzenau
fachgebiet
technik
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Mithilfe von Lego Mindstorm haben wir vor, einen flaschenöffner zu bauen. dieser greift
mit zwei Zangen den schraubverschluss einer flasche und dreht sich so, dass der Verschluss aufgedreht
wird.
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spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
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thema
entwicklung eines beheizbaren
fahrradsattels
Philipp hefter
Alter: 11
Wohnort: hösbach-Bahnhof
Betreuer/in: claus-Peter horn
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Paul Klement
Alter: 11
Wohnort: hösbach-Bahnhof
fachgebiet
technik
schüler experimentieren
Standnummer:
Projektvorstellung
Kurzfassung: In der kalten Jahreszeit ist das fahrradfahren auch deshalb wenig angenehm, weil man auf
dem kalten sattel sitzt. deshalb wollten wir eine heizung für den sattel entwickeln. Bei unseren ersten Versuchen
verwendeten wir günstig zu erwerbende Wärmekissen, wollen aber auch eine weitere heizquelle
testen. die Wirksamkeit der heizung soll in der Praxis sowohl durch technische Messgeräte als auch durch
unsere „Popometer“ getestet werden.
82
hanns-seidel-gymnasium hösbach
An der Maas 2
63768 hösbach
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Jan Sauer
Alter: 11
Wohnort: hösbach-Bahnhof
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96
thema
geschwindigkeitsabhängige Veränderung
von Bodenschwellen in verkehrsberuhigten
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fachgebiet
technik
straßen Standnummer: 83
tobias rückel
Alter: 10
Wohnort: geiselwind
Betreuer/in: thomas rückel
Svenja rückel
Alter: 8
Wohnort: geiselwind
schüler experimentieren
schule/unternehmen
Projektvorstellung
drei-franken-Volksschule geiselwind
friedrichstraße 6
96160 geiselwind
drei-franken-schule@t-online.de
www.geiselwind.de/schule
Kurzfassung: Vor zwei Jahren wurden in unserem ort Bodenschwellen auf der straße vor dem Kindergarten
angebracht. die meisten Leute waren anfangs sehr darüber begeistert, da jetzt die fahrzeuge nicht
mehr so schnell an schulen und Kintergärten furhren. dieses Jahr (2008) wurde nach einem Beschluss im
gemeinderat eine Bodenschwelle am Kindergarten wieder beseitigt, weil Landwirte mit rechtlichen schritten
drohten, falls es z.B. zu einem Achsbruch kommen würde. deshlab machten wir uns gedanken, wie
wir dieses Problem lösen könnten.

thema
Leonardo da Vinci – nachbau und
Verbesserung eines hebekrans
Marie Tafler
Alter: 12
Wohnort: Würzburg
Betreuer/in: Kristina Kurz
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hannah leopoldsberger
Alter: 13
Wohnort: Würzburg
fachgebiet
technik
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Zunächst wurde mit fischer-technik der Kran von Leonardo da Vinci nachgebaut und anschließend
nach Verbesserungsmöglichkeiten für die Praxis geforscht.
84
Matthias-grünewald-gymnasium
Würzburg
Zwerchgraben 1
97074 Würzburg
schule@staugustin.de
www.staugustin.de
97

98
thema
solarschiff „soLArWIng“
lukas Brenneis
Alter: 11
Wohnort: Karlstein
Betreuer/in:
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tim Kasper
Alter: 12
Wohnort: Krombach-oberschur
fachgebiet
technik
schüler experimentieren
Standnummer:
schule/unternehmen
Projektvorstellung
Kurzfassung: Mit diesem Versuch wollen wir untersuchen, ob es möglich ist, ein schiff mit solarstrom zu
betreiben.
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spessart-gymnasium Alzenau
Brentanostraße 55
63755 Alzenau
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Phillipp disser
Alter: 11
Wohnort: Karlstein

Thema
VENTOMAX – Wie kann man durch kontrolliertes
Lüften wertvolle Energie einsparen?
Maximilian Diez
Alter: 13
Wohnort: Alzenau
Betreuer/in: Thomas Henz, Robert Quarg
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Fachgebiet
Technik
Schüler experimentieren
Standnummer:
Schule/Unternehmen
Inhaltsverzeichnis
Kurzfassung: Energie wird immer kostbarer. Vor allem beim Heizen im Winter und auch beim Kühlen
im Sommer wird sehr viel Energie benötigt. Dabei wird durch unkontrolliertes Lüften sehr viel unnötige
Energie verschwendet. Fragestellung: Wie kann man die Energieverschwendung beim Lüften vermeiden?
Da hatte ich eine Idee und stellte mir folgende Aufgabe: Baue ein Gerät, das anzeigt, wann man lüften
sollte und wann nicht. Eigentlich weiß man ja, wie man lüften sollte, nur vergisst oder verpasst man oft
den richtigen Zeitpunkt. Das muss nicht sein! Meine Erfindung „VENTOMAX“ hilft, wertvolle Energie durch
kontrolliertes Lüften einzusparen. VENTOMAX misst die Innen- und Außen-Temperatur und ermittelt den
günstigsten Zeitpunkt zum Lüften. Er gibt optische und akustische Signale aus, wann man lüften kann oder
wann man z.B. ein Fenster wieder schließen soll. Das funktioniert im Winter wie auch im Sommer. Im 2.
Schritt kann man zusätzlich zu der Erkennung noch eine automatische Lüftung anschließen. Dies kann ein
automatisch kontrollierter Ventilator oder Fensterlüfter sein. Weiterhin lässt sich ein Computer anschließen,
mit dem man die Temperatur über die Zeit speichern und wieder abfragen kann. An die Signalausgänge
können noch beliebige weitere Funktionen angeschlossen werden. VENTOMAX soll so wenig wie möglich
eigene Energie verbrauchen.
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Spessart-Gymnasium Alzenau
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Die Region Bayerischer Untermain ist der bayerische Teil des Rhein-Main-Gebiets und
bietet ideale Voraussetzungen zum Investieren, Leben und Arbeiten.
Hier liegen Laubwald und High-Tech, Fachwerk und Modernität, Tradition und Weltoffenheit
dicht beieinander und Frankfurt direkt vor der Haustür.
Der Bayerische Untermain – Bayern in Rhein-Main
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