Die Badische Bauern Zeitung lädt ein zum Tag des offenen - Sesterhof
Die Badische Bauern Zeitung lädt ein zum Tag des offenen - Sesterhof
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<strong>Die</strong> <strong>Badische</strong> <strong>Bauern</strong> <strong>Zeitung</strong> <strong>lädt</strong> <strong>ein</strong> <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> <strong>des</strong> <strong>offenen</strong> <strong>Bauern</strong>gartens<br />
Sonntag, 22. Juli 2012<br />
Adresse/Region Gartenbeschreibung Hinweise <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> Wegbeschreibung<br />
Walburga Schillinger<br />
Höfenhof<br />
77761 Schiltach-<br />
Lehengericht<br />
Tel./Fax 07836/7113<br />
bauerngartenhoefenhof@schiltach.de<br />
Ulrike und Werner<br />
Armbruster<br />
Obertal 5<br />
77791 Berghaupten<br />
Tel.: 07803/40500<br />
Fax.: 07803/601112<br />
ROTTWEIL<br />
Armbruster-Berghaupten@tonline.de,<br />
www.Armbruster-<br />
Berghaupten.de<br />
ORTENAU<br />
Der historische <strong>Bauern</strong>garten gehört zu <strong>ein</strong>em<br />
Vollerwerbsbetrieb und liegt auf <strong>ein</strong>em<br />
Höhensattel im mittleren Kinzigtal. Der große<br />
rechteckige Garten ist mit Sandst<strong>ein</strong>säulen und<br />
<strong>ein</strong>em Eichenholzzaun umgeben. Im circa 1 ha<br />
großen Hofraum befindet sich außer dem<br />
Leibgedinghaus, dem Speicher und den<br />
Nebengebäuden noch <strong>ein</strong> Vorhof.<br />
Ein Beerengarten, der Kräutergarten sowie <strong>ein</strong><br />
Nutzgarten und farblich abgestimmte<br />
Staudengärten mit Sitzplätzen laden <strong>zum</strong><br />
Verweilen <strong>ein</strong>. Besonderes Augenmerk gilt dem<br />
Gemüse, das selbst gezogen wird, vieles auch aus<br />
eigener Samenanzucht.<br />
Vielfältig und <strong>ein</strong> Genuss für Augen und Gaumen.<br />
Der in <strong>ein</strong>em idyllischen Seitental im Kinzigtal<br />
gelegene <strong>Bauern</strong>hof hat zwei Gärten. Der<br />
Kräuter- und Rosengarten mit strahlenförmig<br />
angelegten Wegen liegt direkt an der Zufahrt <strong>zum</strong><br />
Haus. Ein Gemüsegarten mit Beeren ist neben<br />
dem Haus angeordnet.<br />
Auf dem Hofgelände befinden sich verschiedene<br />
Staudenbeete und es sind mehrere Sitzplätze<br />
angelegt, die <strong>zum</strong> Verweilen <strong>ein</strong>laden.<br />
Sonntag, 10 bis 18 Uhr<br />
Für Eintritt, Führung und Rahmenprogramm 2 Euro<br />
Bewirtung<br />
<strong>Bauern</strong>bratwürste und Holzofenbrot,<br />
Kräuterspezialitäten, selbst gemachte Kuchen, Kaffee<br />
und Tee, Erfrischungsgetränke.<br />
Rahmenprogramm<br />
Kinderwerkstatt<br />
Weidenarbeiten aus der Blindenwerkstatt<br />
Heiligenbronn<br />
Besondere Produktpalette von Kräuterpädagogen<br />
Themenführungen<br />
Sonntag, 11 bis 18 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt<br />
Bewirtung<br />
Selbstgebackener Kuchen, Kaffee, Getränke,<br />
<strong>Bauern</strong>bratwürste, Kräuterspezialitäten<br />
Rahmenprogramm/Sonstiges<br />
Kräutergartenführung, Hofladen geöffnet<br />
Von Schramberg <strong>zum</strong> Ortsteil Sulgen<br />
abbiegen, Richtung Aichhalden bis<br />
Rötenberg. Zwischen Aichhalden und<br />
geht es beim Zollhaus dem Schild folgend<br />
talabwärts auf <strong>ein</strong>er Waldstraße. Nach<br />
ca. 2 km Auto stehen lassen. Auf <strong>ein</strong>em<br />
ebenen Weg erreicht man den Hof nach<br />
ca. 800 Metern.<br />
An diesem <strong>Tag</strong> nur zu Fuß!<br />
An der B33 zwischen Offenburg und<br />
Gengenbach liegt Berghaupten. Im<br />
Zentrum von Berghaupten beim<br />
Kreisverkehr in die Dorfstr. <strong>ein</strong>biegen,<br />
nach 200m beginnt die Talstraße. Der<br />
Talstraße bis die Obertalstraße folgen. In<br />
der Obertalstraße zu unserem <strong>Bauern</strong>hof<br />
am Waldrand.
Adresse/Region Gartenbeschreibung Hinweise <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> Wegbeschreibung<br />
Maria Harter und<br />
Agnes Sester<br />
Vogelsang 6<br />
77723 Gengenbach<br />
Reichenbach<br />
Tel. 07803/3446<br />
maria.harter@sesterhof.de<br />
www.sesterhof.de<br />
ORTENAU/KINZIGTAL<br />
Gertrud Zapf<br />
Burghof-Neukirch<br />
78120 Furtwangen<br />
Tel. 07723/7418<br />
SCHWARZWALD-BAAR-KREIS<br />
Der Sestergarten liegt ausgebreitet wie <strong>ein</strong><br />
Teppich vor dem Schwarzwaldhof. Das<br />
rechteckige Areal hat <strong>ein</strong> befestigtes Wegekreuz<br />
mit Rosenrondell und Buchs-Beet<strong>ein</strong>fassungen.<br />
Im vorderen Teil sind Beerensträucher und das<br />
Tomatenhaus untergebracht. Entlang der<br />
Gemüsebeete wetteifern Rittersporn, Malven<br />
und viele Stauden. Zier- und Nutzpflanzen halten<br />
sich die Waage.<br />
Man betritt den Garten durch <strong>ein</strong>en Rosenbogen.<br />
Rechts ist das Rosenreich der Senior-Bäuerin<br />
Agnes Sester. Ampeln, Hortensien, Blumenkästen<br />
und Kübelpflanzen schmücken das <strong>Bauern</strong>haus<br />
und den lauschigen Sitzplatz unterm Nussbaum,<br />
ebenso wie die Ferienhäuser.<br />
Erstmals kann man in diesem Jahr auch den<br />
idyllischen Garten <strong>des</strong> Leibgedinghauses<br />
besichtigen. Er wird von Günter und Helga<br />
Matthias mit viel Liebe gepflegt.<br />
Der rund 2 Ar umfassende <strong>Bauern</strong>garten liegt an<br />
der Südseite <strong>des</strong> Hofes auf rund 940 Metern über<br />
dem Meeresspiegel. Er bietet <strong>ein</strong> kunterbuntes<br />
Allerlei aus typischen <strong>Bauern</strong>gartenstauden und<br />
Gemüsearten. (Fortsetzung siehe nächste Seite)<br />
Besonders die Trockenblumen haben es der<br />
Gärtnerin angetan. Eine Trockenmauer und viele<br />
Beeren- und Ziersträucher begrenzen den nach<br />
Osten geneigten Garten mit s<strong>ein</strong>en schmalen<br />
Lehmwegen.<br />
Sonntag, 10 bis 18 Uhr<br />
Führungen, k<strong>ein</strong> Eintritt – Spendenkässle<br />
Bewirtung<br />
Würste, W<strong>ein</strong>e der Winzergenossenschaft<br />
Gengenbach, selbstgebackene Kuchen und Kaffee,<br />
eigener Apfelsaft.<br />
Rahmenprogramm/Sonstiges<br />
Es werden hofeigene Produkte, Jungpflanzen, Socken<br />
und Kinder-Lederschuhe angeboten.<br />
Kräuterpädagogin Erika Späth aus Reichenbach bietet<br />
verschiedene Köstlichkeiten aus Wildkräutern zur<br />
Verkostung und <strong>zum</strong> Verkauf an, etwa Kräutersalze<br />
und Aufstriche.<br />
Sonntag, 10 bis 18 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt – Spendenkässle<br />
Bewirtung<br />
Selbst gemachte Kuchen, Kaffee und Tee aus<br />
Gartenkräutern, Getränke. Verschiedene<br />
Kräuterbowlen, heiße Würstchen<br />
Von der B33 kommend die Ausfahrt<br />
Gengenbach-Nord. Am ersten<br />
Kreisverkehr Richtung Gengenbach.<br />
Beim Edeka links, dann immer der Straße<br />
folgen. Nach <strong>ein</strong>em Waldstück ist der<br />
<strong>Sesterhof</strong> der hintere von zwei <strong>Bauern</strong>höfen.<br />
Siehe auch www.sesterhof.de.<br />
Auf der Straße von Furtwangen nach<br />
Freiburg biegt man links in die<br />
Kohlerwaldstraße <strong>ein</strong>. Nach 3 km biegt<br />
man links <strong>zum</strong> Burghof (800 m) Hinweis:<br />
Nähe <strong>zum</strong> Breiteckhof Garten!
Adresse/Region Gartenbeschreibung Hinweise <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> Wegbeschreibung<br />
R<strong>ein</strong>hold und<br />
Sieglinde Wahl<br />
Im Untertal 28<br />
78120 Furtwangen-<br />
Schönenbach<br />
Tel.07723/3410<br />
SCHWARZWALD-BAAR-KREIS<br />
Brigitte Riesle<br />
Breiteckweg 18<br />
78148 Gütenbach<br />
Tel. 07723/7665<br />
SCHWARZWALD-BAAR-KREIS<br />
Manuela Hummel<br />
Holz 1<br />
78136 Schonach<br />
Tel. 07722/920944<br />
gm.hummel@t-online.de<br />
SCHWARZWALD-BAAR-KREIS<br />
In <strong>ein</strong>em Seitental von Schönenbach liegt der<br />
Gemüse- und Blumenggarten. Vor 3 Jahren<br />
wurde er neu angelegt und ist von <strong>ein</strong>em<br />
Staketenzaum umgeben. Viele Gemüsesorten,<br />
Beeren, Kräuter und Blumen werden im Garten<br />
und im Gewächshaus angepflanzt. Im Gewächshaus<br />
werden die meisten Pflanzen selbst<br />
gezogen.<br />
Beim Garten gibt es noch <strong>ein</strong>en Staudengarten<br />
und am Haus <strong>ein</strong>en Blumengarten.<br />
Der <strong>Bauern</strong>garten liegt auf <strong>ein</strong>er Meereshöhe von<br />
920 Metern und wurde auf Naturst<strong>ein</strong>mauern<br />
angelegt. Viele Gemüsesorten, Beeren und<br />
Stauden werden angepflanzt. Eine Vorliebe von<br />
Brigitte Riesle gilt alten Rosen. Das Hofensemble<br />
verschönert neben dem Garten diverse<br />
Vorgärten, <strong>ein</strong> kl<strong>ein</strong>er Teich sowie der<br />
Blumenschmuck am Haus.<br />
Hinweis: Nachbarschaft <strong>zum</strong> Burghof Garten!<br />
Der Garten wurde direkt beim <strong>Bauern</strong>haus im<br />
Jahr 1998 neu angelegt. Viele winterharte<br />
Stauden hat Manuela Hummel von ihrer Oma<br />
mitgebracht, die ihr auch das Gärtnern<br />
beigebracht hat. Links und rechts <strong>des</strong> Weges, der<br />
<strong>zum</strong> Haus führt sind Beete mit Rittersporn, Phlox,<br />
Akelei, Pfingstrosen, Bergenien, etc.<br />
In Fortsetzung der Blumenbeete schließt sich der<br />
Gemüsegarten mit <strong>ein</strong>em mit Buchs <strong>ein</strong>gefassten<br />
Kräuterbeet an.<br />
Über <strong>ein</strong>e Treppe gelangt man zu zwei weiteren<br />
Beeten, die überwiegend mit Pfingstrosen und<br />
Bodendeckern bepflanzt sind. Auch Beerensträucher<br />
wachsen hier auf 1000 Metern<br />
Meereshöhe, die sich überwiegend in <strong>ein</strong>em neu<br />
angelegten Beerengarten befinden. Nicht zuletzt<br />
<strong>des</strong>halb schätzt die ganze Familie diese kl<strong>ein</strong>e<br />
Gartenoase besonders.<br />
Sonntag 10 – 18 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt<br />
Bewirtung<br />
Selbst gebackene Kuchen, Kaffee, Getränke,<br />
Wienerle mit Brot<br />
Sonntag, 10 bis 17 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt – Spendenkässle<br />
Bewirtung<br />
Kaffee und Kuchen, Getränke, Hausmacher- und<br />
Speckvesper auf selbstgemachtem Holzofenbrot<br />
Holzofenbäckerei.<br />
Sonntag, 10 bis 18 Uhr<br />
k<strong>ein</strong> Eintritt<br />
Bewirtung<br />
Wienerle von eigener Pute mit Kartoffelsalat oder<br />
Brot, Kaffee und selbst gemachte Kuchen, Getränke<br />
Rahmenprogramm/Sonstiges<br />
Wanderung mit Naturführerin Ingrid Schyle zwischen<br />
den <strong>Bauern</strong>gärten von Sigmunden- und Hummelhof<br />
unter dem Motto „Natur am Wegesrand“.<br />
Hinweis:<br />
Für Kinder ist <strong>ein</strong> Spielplatz vorhanden<br />
Von Furtwangen nach Vöhrenbach, etwa<br />
2 km<br />
Vor Vöhrenbach rechts abbiegen, dann<br />
etwa 800 m geradeaus. Nach 600 m<br />
Parkmöglichkeit, Rest zu Fuß.<br />
Von Furtwangen oder B500 kommend<br />
nach Gütenbach, dort zweiter<br />
Abzweigung links. Von Simonswald in<br />
Gütenbach zweite Abzweigung rechts.<br />
Der Hof kommt nach ca. 500 m.<br />
Von Triberg kommend auf der<br />
Hauptstraße vor dem „Schlecker“ rechts<br />
und gleich wieder rechts. Auf der Straße<br />
„Grubweg“ bleiben, zweimal links halten,<br />
den Berg hoch und beim St<strong>ein</strong>kreuz<br />
rechts.
Adresse/Region Gartenbeschreibung Hinweise <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> Wegbeschreibung<br />
Petra und Anni<br />
Hettich<br />
Grub 3<br />
78136 Schonach<br />
Tel. 07722/66534<br />
info@sigmundenhof.de<br />
www.sigmundenhof.de<br />
SCHWARZWALD-BAAR-KREIS<br />
Edith Fehrenbach<br />
Uhrenmacherhof<br />
Dobelberg 1<br />
79297 Winden i. Elztal<br />
Tel. 07682/67418<br />
fehrenbach-edith@gmx.de<br />
www.kraeuterhofdobelberg.de<br />
EMMENDINGEN<br />
Der über 100 Jahre alte <strong>Bauern</strong>garten ist<br />
umgeben von <strong>ein</strong>er Feldst<strong>ein</strong>mauer und dient<br />
dem Anbau von verschiedensten Gemüsearten<br />
für die Eigenversorgung. An den Rändern zur<br />
Mauer sind Blumen- und Staudenbeete; im<br />
hinteren Teil wurde der Garten dieses Jahr<br />
erweitert. Hier steht <strong>ein</strong> kl<strong>ein</strong>es Gewächshaus,<br />
auch die Kartoffelparzellen befinden sich dort.<br />
Direkt beim <strong>Bauern</strong>garten befindet sich<br />
außerdem das historische Backhaus, da 2 x<br />
wöchentlich <strong>zum</strong> Brotbacken genutzt wird. Auf<br />
der Südseite <strong>des</strong> Hofes wurde vor ca. 20 Jahren<br />
<strong>ein</strong> Blumengarten angelegt. Außerdem gibt es<br />
verschiedene Beerenbeete und <strong>ein</strong>e Kräuterspirale<br />
Vom Uhrenmacherhof, auch Hildegard-Hof<br />
genannt, schweift der Blick <strong>zum</strong> Hörnleberg im<br />
Elztal. Zwischen Weiden, Wald und Hof wuchs der<br />
Garten mit <strong>ein</strong>er großen Ansammlung von<br />
Heilkräutern, Sträuchern und Bäumen zu <strong>ein</strong>er<br />
kl<strong>ein</strong>en Sehenswürdigkeit heran.<br />
Der Hildegard-Garten gliedert sich in <strong>ein</strong>en<br />
<strong>Bauern</strong>garten, Heilkräuter- und Staudengarten.<br />
Etliche Strauchsorten wie Kornellkirsche, Mispel<br />
und Maulbeere stehen in den Streuobstwiesen.<br />
Den Hochbeeten entlang bietet er den Gästen<br />
viele Ruheplätze <strong>zum</strong> Entspannen und<br />
Fachsimpeln über das große Thema: Hildegard<br />
von Bingen und ihre Werke der Heilkunde.<br />
Ziersträucher und viele Rosensorten geben dem<br />
Gartengelände s<strong>ein</strong>e persönliche Note.<br />
Sonntag, 10.30 bis 16.30 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt – Spendenkässle<br />
Bewirtung<br />
Gemüsesuppe, Speck- und Kräuterwähen aus dem<br />
Holzofen (nur 11.30 bis 13.30 Uhr)<br />
Kaffee und Kuchen, Getränke<br />
Rahmenprogramm/Sonstiges<br />
Wanderung mit Naturparkführerin Ingrid Schyle<br />
zwischen den <strong>Bauern</strong>gärten von Sigmundenhof und<br />
Hummelhof unter dem Motto „Natur am Wegesrand“,<br />
Verkauf von selbstgemachtem Holzofenbrot,<br />
Kräutersalz und Bienenhonig<br />
Sonntag, 11 bis 19 Uhr<br />
Führungen: 2 Euro<br />
Bewirtung<br />
Kaffee und Kuchen, eigener Apfelsaft und Kräutertee<br />
Kräuterverkauf.<br />
Rahmenprogramm/Sonstiges<br />
Mit Webmeisterin Gabriela Martin – Bandweben<br />
bekannt durch Vogtsbauernhof Gutach i.K.<br />
Kräuterpädagoginnenstand<br />
Wildkräuterwanderung rund um den Dobelberg<br />
In Schonach am Mühleweiher an der<br />
großen Kreuzung in den Grubweg<br />
<strong>ein</strong>biegen. <strong>Die</strong>sem auf 1,2 km Länge<br />
geradeaus folgen, dann erreicht man den<br />
Sigmundenhof. Sackgasse, bitte auf<br />
Beschilderung und Parkplatzausweisung<br />
achten!<br />
Von Waldkirch kommend am<br />
Orts<strong>ein</strong>gang von Oberwinden links<br />
Richtung Katzenmoos/Oberspitzenbach<br />
<strong>ein</strong>biegen. Nach ca. 400 m an der<br />
Bushaltestelle Dobelberg links über die<br />
Brücke. Nach 2 km kommt unser Hof<br />
rechts an der Straße.
Adresse/Region Gartenbeschreibung Hinweise <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> Wegbeschreibung<br />
Sybille und Hans<br />
Breisacher<br />
Wasenweilerstr. 26<br />
79241 Ihringen<br />
Tel. 07668/5657<br />
Breisacher.Edelbrand@gmx.de<br />
BREISGAU-<br />
HOCHSCHWARZWALD<br />
Schwesternschaft St.<br />
Josef e.V., Kloster St.<br />
Trudpert<br />
St. Trudpert 6<br />
79244 Münstertal<br />
Tel. 07636/7802-0<br />
Fax 07636/7802-190<br />
BREISGAU-<br />
HOCHSCHWARZWALD<br />
Der Winzerhof bietet Kaiserstühler Gartenvielfalt<br />
in der Ortsmitte von Ihringen auf 3500 m². Man<br />
betritt durch <strong>ein</strong>, als W<strong>ein</strong>fass gestaltetes Tor,<br />
den Hof. Ein Garten voller Früchte erwartet<br />
<strong>ein</strong>en: Himbeeren, Johannisbeeren, Aprikosen,<br />
Birnen, Zwetschgen, Heidelbeeren, Maulbeeren,<br />
Mirabellen, etc. Unser Kräutergarten beherbergt<br />
Wildkräutern und <strong>ein</strong> Wegkreuz aus Baumscheiben.<br />
Im Gemüsegarten gibt es verschiedene alte<br />
Gemüsesorten und viele Tomaten vom<br />
Eichstetter Samengarten. Zum Stauden- und<br />
Blumenbeet gehören viele Rosensorten. Weitere<br />
Attraktionen: Brennerweg, Fassgarten,<br />
Vulkanpavillon, Gartenteich, Sitzplätze unter<br />
Tulpenbaum, Blauglockenbaum und Ginko.<br />
Garten der jungen Familie.<br />
Im großzügigen Klosterareal befindet sich <strong>ein</strong><br />
Gemüse- und Blumengarten zur Selbstversorgung<br />
der Schwestern und ihrer Gäste in den<br />
<strong>Tag</strong>ungshäusern. Auch für den Blumenschmuck in<br />
Kirche, Kapelle und Friedhof legt Gärtner<br />
Bernhard Schweitzer großen Wert und zieht die<br />
meisten Pflanzen selbst an, teilweise im<br />
Gewächshaus. Im Park stehen Naturdenkmäler,<br />
prächtige Bäume, Kräuter- und Kakteenbeete.<br />
Samstag und Sonntag, 12 bis 18 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt – Spendenkässle<br />
Bewirtung<br />
Getränke, Edelbrände, verschiedene Marmeladen und<br />
Gelees werden angeboten<br />
Sonstiges<br />
Neues Projekt „Kunst, Natur, Kaiserstuhl“ stellt<br />
verschiedene Skulpturen und Modelle aus.<br />
Sonntag, 13 bis 17 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt – Spenden sind willkommen.<br />
Bewirtung<br />
Selbst gebackener Kuchen, Kaffee, kalte Getränke und<br />
Grillwürste.<br />
Rahmenprogramm<br />
Der <strong>Tag</strong> wird bereichert durch die<br />
Kräuterpädagoginnen Silvia Reichenbach, Sandra<br />
Dufner und Gabi Kühnle, die mit Vorträgen,<br />
Kräuterführungen, eigenen Rezepten und <strong>ein</strong>em<br />
Kinderprogramm ihr Können zeigen.<br />
Gartenführungen um 13 und 15 Uhr<br />
Am Orts<strong>ein</strong>gang von Wasenweiler<br />
kommend. Parkplätze bei der<br />
Kaiserstuhlhalle (200 m).<br />
Gute Anbindung der S-Bahn<br />
Von Staufen nach Münstertal, dann bis<br />
Ortsmitte Pfarrkirche St. Trudpert. Dort<br />
ist <strong>ein</strong> großer Parkplatz, von dem es noch<br />
200 Meter <strong>zum</strong> Klostergarten sind.<br />
Beim Gästehaus St. Josef steht Ihnen <strong>ein</strong><br />
Behindertenparkplatz zur Verfügung.
Adresse/Region Gartenbeschreibung Hinweise <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> Wegbeschreibung<br />
Marlene und<br />
Christina Müller<br />
Unteribach, Schwyz 14<br />
Haus Tannenhof<br />
79837 Ibach<br />
Tel. 07672/2980 und 481556<br />
Fax 07672/481557<br />
Mueller.Haus-Tannenhof@tonline.de<br />
www.veda-energeticum.com<br />
Annemarie und<br />
Kurt Kropf<br />
Am Bürgele 3<br />
79650 Schopfheim-<br />
Enkenst<strong>ein</strong><br />
Tel. 07622/21<br />
WALDSHUT<br />
KLEINES WIESENTAL<br />
Zwei Gärten gehören <strong>zum</strong> Tannenhof: Ein 290 m²<br />
großer Nutzgarten und <strong>ein</strong> fast ebenso großer<br />
Kräutergarten. Marlene Müller ist seit 35 Jahren<br />
u. a. bei der VHS als Kräuterexpertin tätig und hat<br />
<strong>ein</strong>e eigene Praxis. Zur Vielzahl ihrer Kräuter<br />
gehören Apfelminze, Ysop, Süßdolde oder<br />
Indianernessel. Im viergeteilten Nutzgarten mit<br />
Gemüsebeeten und Beerensträuchern wachsen<br />
fast alle heimischen Gemüsesorten. Das<br />
Gewächshaus ist mit Tomaten, Gurken, Paprika<br />
und Auberginen bestückt, schließlich liegt Ibach<br />
auf knapp 1000 m Meereshöhe im Naturpark<br />
Südschwarzwald. Auch <strong>ein</strong>igen Obstbäumen<br />
gefällt es rund um den Tannenhof.<br />
Neu sind im Garten Pflanzen aus der<br />
Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM)- und<br />
ayurvedische Pflanzen.<br />
Als „Waldbauerngarten“ bezeichnen Annemarie<br />
und Kurt Kropf ihren Garten, der von <strong>ein</strong>em<br />
Bretter- und neuerdings von <strong>ein</strong>em<br />
selbstgebauten Staketenzaun umgeben ist. Also<br />
wachsen hier Fingerhut, Lupinen, Königskerzen<br />
neben Stockrosen, Pfingstrosen, Bartnelken und<br />
Ringelblumen. Neben dem üblichen<br />
Gemüsesortiment gibt es noch Topinambur und<br />
Kartoffeln. Auch <strong>ein</strong> duftender Kräutergarten<br />
wurde angelegt, um Suppen und Tees zu würzen.<br />
<strong>Die</strong> Wege sind mit Holzspänen ausgelegt.<br />
Landwirtschaftliche wurde auf Forstbetrieb<br />
umgestellt, so dass sich zwischen die typischen<br />
<strong>Bauern</strong>garten-Pflanzen die Nachzucht für die<br />
Christbaumkultur tummelt. Zwei- bis fünfjährige<br />
Sämlinge von Nordmanns-tanne, Blaufichte,<br />
Serbischer Fichte und Douglasie gibt es zu<br />
bestaunen. Der Garten liegt lisch am Waldrand.<br />
Das Brodenloch-Bächle ergänzt die schmucke<br />
Gartenanlage mit rollstuhlfahrergerechten<br />
Wegen!<br />
Neu: Rund um den Hof gibt es <strong>ein</strong>en kl<strong>ein</strong>en<br />
Baum-Pfad mit 30 Arten.<br />
Samstag 21.07.2012 – 14 bis 18 Uhr<br />
Bewirtung<br />
Kaffee und Kuchen sowie Getränke<br />
Sonntag, 11 bis 18 Uhr<br />
Themenbezogene Führungen z.B. Hildegard von<br />
Biengen, Ayurveda Pflanzen, Kräuterapotheke,<br />
essbare Blüten, Gärtnern ohne Gift<br />
Führungen 2 Euro<br />
Bewirtung<br />
Schübling mit Kartoffelsalat,<br />
Kaffee und Kuchen, Erfrischungsgetränke<br />
Sonntag, 11 bis 18 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt – Spendenkässle für Neupflanzungen<br />
Bewirtung<br />
Heiße Würste und Steaks vom Grill mit<br />
selbstgebackenem <strong>Bauern</strong>brot, Kaffee und selbst<br />
gemachter Kuchen<br />
Rahmenprogramm<br />
In der Scheune <strong>des</strong> „Bürglehofs“ führt der Bauer durch<br />
s<strong>ein</strong>e private Sammlung landwirtschaftlicher Geräte<br />
von 1800 bis 1950<br />
Von St. Blasien oder Todtmoos kommend<br />
durch Oberibach fahren nach<br />
Unteribach. Bei der Kirche rechts<br />
abbiegen und nach 150 Metern wieder<br />
rechts. Letztes Haus auf der rechten<br />
Seite.<br />
Von Lörrach kommend Richtung<br />
Schopfheim Süd ins Kl<strong>ein</strong>e Wiesental,<br />
nach Langenau, dann Enkenst<strong>ein</strong>. An der<br />
Kreuzung im Ort Richtung Hausen fahren.<br />
Nach dem Ortsen<strong>des</strong>child links hoch „Am<br />
Bürgele“. Der Hof liegt in All<strong>ein</strong>lage, der<br />
Garten ist ca. 100 Meter vom Hof<br />
entfernt.
Adresse/Region Gartenbeschreibung Hinweise <strong>zum</strong> <strong>Tag</strong> Wegbeschreibung<br />
Waldtraud Zeh und<br />
Adelheid Mogel<br />
Oberbürchau 4<br />
79683 Bürchau<br />
Tel. 07629/711 oder<br />
07629/1481<br />
achim-mogel@web.de<br />
Zita Lang<br />
Riederhof<br />
78247 Hilzingen<br />
Tel. 07731/63393<br />
KLEINES WIESENTAL<br />
KONSTANZ<br />
Der Siegergarten <strong>des</strong> BBZ-<strong>Bauern</strong>garten-<br />
Wettbewerbs 1998 liegt hoch über dem<br />
Wiesental. Im klassisch rechteckigen Gartenareal<br />
kreuzen sich mit Kiessand überstreute Wege zu<br />
<strong>ein</strong>em Wegekreuz. Er ist von <strong>ein</strong>em neuen<br />
Staketenzaun umgeben. <strong>Die</strong> vier Gemüsebeete<br />
sind mit akurat geschnittenen Buchshecken<br />
<strong>ein</strong>gefasst und haben <strong>ein</strong>e Nutzfläche von etwa<br />
210 m2. Möhren, Rettich, Salat, Lauch, Mangold,<br />
Sellerie, Bohnen, Schwarzwurzel und Kohl<br />
wachsen in den Beeten. Einjährige Blumen wie<br />
Mohn, Cosmea, Sonnenblumen, Malven und<br />
Dahlien wetteifern mit mehrjährigen Mädchenaugen,<br />
Nelken, Lilien und Polsterstauden.<br />
Selbst veredelte Obstbäume, Schneeball,<br />
Säuleneiben und Beerensträucher vervollständigen<br />
zusammen mit vielen Gartenkräutern<br />
das Bild <strong>ein</strong>es wundervollen <strong>Bauern</strong>gartens.<br />
Schon entlang der Zufahrtswege <strong>zum</strong> idyllisch<br />
zwischen Obstwiesen und Feldern gelegenen<br />
Riederhofs gibt es farbenfrohe Rabatte mit <strong>ein</strong>-<br />
und mehrjährigen Blumen zu bestaunen, wie<br />
etwa das Beet „Ein Bett im Kornfeld“. Eine<br />
Frühlings- und Herbstrabatte führt den Besucher<br />
<strong>zum</strong> <strong>Bauern</strong>haus – im 18. Jahrhundert<br />
Außenstelle <strong>des</strong> Klosters St<strong>ein</strong> am Rh<strong>ein</strong> – mit<br />
Kapelle, Teich und Brunnen. Der <strong>Bauern</strong>garten<br />
mit Wegekreuz wird von <strong>ein</strong>er mannshohen<br />
Mauer aus Bruchst<strong>ein</strong>en begrenzt. Hier gibt es<br />
neben 30 Buchskugeln, viele alte und historische<br />
Rosen, Clematis, Funkien, Hortensien auch<br />
Kräuter, Gemüse und Beeren. Viele liebevoll<br />
gestaltete Sitzecken laden rund ums Haus <strong>zum</strong><br />
Verweilen <strong>ein</strong>. Kübelpflanzen und berankte<br />
Hauswände und Zäune runden das Gesamtbild<br />
dieser vielseitigen Hof- und Gartenanlage ab.<br />
Sonntag, 10 bis 18 Uhr<br />
Führung 2 Euro<br />
Bewirtung<br />
belegte <strong>Bauern</strong>brote, Kaffee und Hefezopf, Most- und<br />
Teeschorle<br />
Sonntag, 10 bis 18 Uhr<br />
Eintritt : 1 Euro<br />
Bewirtung<br />
Große Auswahl selbst gebackener Kuchen und Torten,<br />
Kaffee, Getränke, Grillwürste und Wienerle.<br />
Rahmenprogramm<br />
Gesangs<strong>ein</strong>lagen <strong>des</strong> Vokalensembles Klangfarben<br />
um 11, 14 und 16 Uhr.<br />
Von Badenweiler fährt man Richtung<br />
Schönau und biegt in Neuenweg rechts<br />
ab nach Bürchau.<br />
Von Lörrach Schopfheim kommend fährt<br />
man auf der L139 Richtung Neuenweg<br />
bis Bürchau. Am Gem<strong>ein</strong>dehaus Bürchau<br />
Richtung Oberbürchau abbiegen, nach<br />
circa 1 km bergauf kommt der<br />
<strong>Bauern</strong>garten.<br />
Der Riederhof liegt in All<strong>ein</strong>lage zwischen<br />
Hilzingen und Gottmadingen. Von der<br />
A81 kommend die Ausfahrt Hilzingen<br />
nehmen, Kreisverkehr links, im<br />
Industriegebiet bis <strong>zum</strong> nächsten Kreisel.<br />
Dort links auf die L190 Richtung<br />
Gottmadingen. Schild „Riederhof“.
Katharina Zehnle,<br />
Ruth Wolf und<br />
Lore Moog<br />
Eblehof, Prinschbach 3<br />
77978 Schuttertal-<br />
Dörlinbach<br />
Tel. 07821/77824 ( Ruth Wolf)<br />
ORTENAU<br />
Christiane Denzel<br />
Bioland Gärtnerei und<br />
Naturkost Breite Wies<br />
Jägerstr. 4<br />
78576 Emmingen-Liptingen<br />
Tel. 07465/2515, Fax 920090<br />
breitewies@t-online.de<br />
www.breitewies.de<br />
TUTTLINGEN<br />
Mutter und zwei Töchter bewirtschaften drei<br />
Gärten, die wunderschön liegen. Zwei beim<br />
<strong>Bauern</strong>haus, der andere wuchs nach und nach<br />
gleich nebenan auf <strong>ein</strong>er Wiese. Vor dem mit<br />
wildem W<strong>ein</strong> bewachsenen Haus wachsen,<br />
umgeben von Staketenzaun und Rosenbogen<br />
Phlox, Frauenmantel, Zuckererbsen, Bohnen und<br />
Kartoffeln in prächtiger Kombination. Hortensien,<br />
Flieder, Beeren und Holunder sorgen für <strong>ein</strong>e<br />
harmonische Struktur. Überall gibt es aparte<br />
Details zu entdecken.<br />
Gleich nebenan auf der Wiese wuchs nach und<br />
nach der Garten von Lore Moog. Zusammen mit<br />
<strong>ein</strong>em dunkelroten Bauwagen ist der Garten die<br />
Wohlfühloase der Bewirtschafterin. Ein Zaun aus<br />
Rebknorzen, Gemüseraritäten wie Zackenschoten<br />
oder Erdbeerspinat finden ebenso <strong>ein</strong>en Platz wie<br />
weiße Erdbeeren oder <strong>ein</strong>e „Stachedraht-Rose“.<br />
In diesem Jahr und an diesem <strong>Tag</strong> feiert die<br />
zurzeit <strong>ein</strong>zige Gemüse- und Obstgärtnerei <strong>des</strong><br />
Landkreises Tuttlingen ihr 15-jähriges Bestehen.<br />
Bei Führungen durch den großen Schaugarten<br />
erklärt Christiane Denzel, die nicht nur Gärtnerin,<br />
sondern auch Heilpraktikerin und<br />
Kräuterpädagogin ist, viel zu Lebensräumen von<br />
Zucht-/Kultur- und Wildpflanzen. Auch Hildegard-<br />
und Indianerpflanzen gedeihen hier. Von allen<br />
Pflanzen gibt es Listen mit Wirkungs- und<br />
Inhaltsstoffen. Auf dem Gelände hängen viele<br />
Gartensprüche, dazwischen etwas Kl<strong>ein</strong>kunst.<br />
Über dem Wildkräuterhügel führt <strong>ein</strong> Barfußweg.<br />
Außerdem gibt es <strong>ein</strong> Insektenhaus.<br />
Ansprechpartnerin bei der <strong>Badische</strong>n <strong>Bauern</strong> <strong>Zeitung</strong>:<br />
Barbara Sester. Verlags-Geschäftsführerin<br />
Tel. 0761/27133-40<br />
sester@blv-freiburg.de<br />
www.badische-bauern-zeitung.de<br />
Sonntag, 10 bis 18 Uhr<br />
Eintritt : Spendenkässle<br />
Bewirtung<br />
Kaffee und Kuchen, Most und Apfelsaft.<br />
Rahmenprogramm<br />
Führungen.<br />
Sonntag, 13.30 bis 18 Uhr<br />
K<strong>ein</strong> Eintritt – Spendenkässle zugunsten von<br />
„Naturgartenver<strong>ein</strong> e.V.“<br />
Bewirtung<br />
Eine Welt Kaffee, Blümchenkaffee, Tee, Kuchen mit<br />
Gundermann-Sahne und Säfte<br />
Rahmenprogramm<br />
14 Uhr Andacht mit Segen.<br />
Führungen: 15 Uhr/16.30 Uhr. Kinderprogramm,<br />
Filzen aktiv, Kräuterpädagoginnen stellen ihre Arbeit<br />
und Produkte vor.<br />
(hier kann man diese Infoblätter als PDF herunterladen) Mit freundlicher Unterstützung der:<br />
Von Schweighausen kommend biegt<br />
man beim Gasthaus Löwen rechts nach<br />
Dörlinbach ab. 3 km auf dieser Straße<br />
bleiben. Der Hof links mit dem wilden<br />
W<strong>ein</strong> ist es.<br />
Liptingen liegt an der B14 zwischen<br />
Tuttlingen und Stockach. In Liptingen den<br />
Schildern Bioland folgen. Der Betrieb<br />
liegt unterhalb der Schule und der<br />
Schloßbühlhalle im Ortskern.
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