Prospekt final n:*Prospekt final n
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i c h t e · H e s e l m i t G u l f h ö f e n<br />
c h t e · H e s e l m i t G u l f h ö f e n<br />
u n d G e s c h i c h t e · H e s e l m i t G u l f h ö f e n u n d G e s c h i<br />
gulfhöfe<br />
& gärten<br />
Wie<br />
aus einer Spiel zeug -<br />
schachtel in eine liebliche<br />
Parklandschaft hineingesetzt,<br />
so wirken die Gulf höfe der<br />
Dörfer. Wie kommt nun der<br />
Gulfhof zu seinem Na men?<br />
Gulf ist der Begriff für die<br />
Ernte sta pel räume, die sich<br />
zwischen vier im Recht eck stehenden<br />
Stän dern vom Scheu -<br />
nen fuß boden bis zum Dach -<br />
first ausdehnen. Eine der Ab -<br />
seiten dient als Scheu nen -<br />
durch fahrts-Diele, mit einem<br />
großen Tor für beladene und<br />
einem kleinen für leere Ge -<br />
spanne. Wie gewienert und<br />
immer fein herausgeputzt wirken<br />
die Bauern gärten der Gulfhöfe.<br />
Hier grünt und blüht es<br />
vom Frühling bis zum<br />
Spätherbst.<br />
7<br />
vorwerk<br />
für die<br />
johanniter<br />
Verborgen<br />
und abseits liegt<br />
das Gut Stikelkamp in einem<br />
70 Hektar großen Laub- und<br />
Mischwald. Einst war das Gut<br />
ein Vorwerk, also eine Versor -<br />
gungs-Hofstätte des ehe maligen<br />
Johanniterklosters Hasselt. Das<br />
bestens erhaltene Wohnhaus ist<br />
das einzige noch vorhandene<br />
klösterliche Gebäude in Ostfriesland;<br />
es wurde um 1400 errichtet<br />
und zeigt die hochbäuerliche<br />
Wohnkultur aus dem 18., 19.<br />
und 20. Jahrhundert. Bevor es<br />
weiter geht, lohnt ein Spaziergang<br />
durch den Gutspark mit den mächtigen<br />
Roteichen, Zedern und vielen<br />
Exoten.<br />
delikatessen<br />
Ab<br />
Juni prangen sie überall<br />
auf den Wiesen, die riesigen<br />
Rundballen, ehemals saftiges,<br />
sattgrünes Gras, jetzt zu<br />
Rundballen gewickeltes Heu<br />
als Delikatesse und Winterfutter<br />
für die Schwarzbunten in<br />
Ostfriesland. Ein tolles Fotomotiv:<br />
Die ganze Familie mit einem<br />
Heuballen als Hintergrund-<br />
Dekoration - der Bauer hat nichts<br />
dagegen, wenn die Kinder<br />
obendrauf thronen.<br />
Um die 500 Kilogramm wiegt<br />
so ein "Kaventsmann", der in<br />
der kalten Jahreszeit genüßlich<br />
von den Rindern verputzt wird.