Speisekarte

APERITIVO / VINO / CAFFÈ
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 8-20 Uhr, Samstag 8-17 Uhr
Sonn- und feiertags geschlossen
T 0316 / 83 98 36, www.cosimo.co.at
free WLAN

APERITIVO / VINO / CAFFÈ
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 8-20 Uhr, Samstag 8-17 Uhr
Sonn- und feiertags geschlossen
T 0316 / 83 98 36, www.cosimo.co.at
free WLAN

BUON GIORNO,
BONJOUR UND BUENOS DIAS!
Wir freuen uns, Sie im Cosimo begrüßen zu dürfen. Das „Cosimo” steht für einen
kurzen Moment der Ruhe und Entspannung in unserer hektischen Welt, den Sie bei
uns auf eine Art und Weise genießen können, wie es unsere südlichen Nachbarn tun.
Ich selbst stamme aus der Gegend von Apulien und werde Ihnen mit meinem Team
kleine, mediterran inspirierte Speisen und Getränke, zum hier Essen oder zum Mitnehmen,
anbieten. Dies alles unter dem Zeichen der Olive, dem Symbol des mediterranen
Lebensstils. Lassen Sie sich verführen, genießen Sie ein Glas Prosecco aus dem Veneto
oder einem mediterranen Glas Wein, dazu vielleicht köstlich gefüllte Tramezzini oder
eine andere mediterrane Kleinigkeit von uns und unserem Partner – der Hofbäckerei
Edegger-Tax, in Handarbeit hergestellt!
Wir hoffen, es gefällt Ihnen bei uns!
Ihr Cosimo Ursi
free WLAN
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag: 8-20 Uhr
Samstag: 8-17 Uhr
Sonn- und feiertags geschlossen
APERITIVO / VINO / CAFFÉ

FRÜHSTÜCK/COLAZIONE
Montag-Freitag: 8.00 – 12.00 Uhr, Samstag: 8.00 – 15.00 Uhr
Unser Frühstück servieren wir mit unserem hausgemachten Pane Cosimo und
Schwarzbrot aus der Hofbäckerei Edegger-Tax. Gerne bieten wir auch
andere Gebäcksorten an.
IL BAMBINI
Gebäck, Butter, Marmelade* 2,90
LA GRANDE
Gebäck, Schinken, Käse, Butter, Marmelade* 5,80
COSIMO
Gebäck, kleiner Antipasti-Teller, weiches Ei, Oliven, Tomaten,
Butter, Marmelade* 9,20
GRANDESSA
Gebäck, Schinken, Salami, Brie, Montasio, hausgemachter Topfenaufstrich,
frisches Obst, 1 Ei im Glas 11,80
Eine Portion Lachs mit Honig-Dill-Senf-Sauce und Gebäck 4,60
Weich gekochtes Ei 1,20
Ei im Glas 1,60
Ei im Glas mit Schnittlauchbrot 3,10
Ei im Glas mit Tomaten und Mozzarella 3,20
Rührei (2 Eier) 3,20
Extra-Ei 0,90
Semmel 0,90
Portion Gebäck 1,20
Frisch gepresster Orangensaft 0,125 / 0,25 1,90 / 3,60
Portion Marmelade* 1,-
Portion Butter 1,-
Mehr Auswahl finden Sie in unserer Vitrine.
*handgemacht von der Jamsession aus Graz

DOLCI/KLEINE BÄCKEREIEN
Croissant 2,50
Mascarponecreme 2,00
1 Stk. Blechkuchen 2,20
Mehr Auswahl finden Sie in unserer Vitrine.
DIE ÖLBAUMGRENZE
Die Ölbaumgrenze ist die Abgrenzung des Mittelmeerraums gegen die
großräumige Umgebung. Entscheidendes Kriterium für diese Grenze ist der
Ölbaum (Olivenbaum). Er ist der typische Vertreter der mediterranen Flora und die
wichtigste Kultur- und Nutzpflanze der Länder, die an der Ölbaumgrenze liegen.
Cosimo Ursi, selbst italienischer Abstammung, serviert Ihnen in der
Hofgasse sehr viel Flair und traditionelle Speisen aus dem mediterranen Raum.

CAFFÈ, TÈ & HEISSGETRÄNKE
CAFFÈ
Espresso / Macchiatto 1,90
Espresso doppio / Macchiatto doppio 3,80
Cappuccino 2,90
Caffè latte 3,20
TÈ
Darjeeling / Herbs & Honey / Summerfruits / Grüner Tee 4,60
HEISSGETRÄNKE
Heiße Schokolade 3,60
Chai Latte 3,60
Heiße Zitronenlimonade 2,20

Salami, Prosciutto und Käse aus Norditalien
servieren wir mit unserem hausgemachten
Brot, dem Pane Cosimo.

ANTIPASTI
Salami, Prosciutto und Käse aus Norditalien servieren wir
mit unserem hausgemachten Brot, dem Pane Cosimo.
ANTIPASTI
Antipasti-Teller 10,80
Prosciutto-Teller (Prosciutto und Oliven) 9,20
Salami-Teller (Salami und Oliven) 8,50
Käse-Teller 9,20
Prosciutto und Grana 9,20

Von Montag bis Freitag in der Zeit von 12.00 – 14.00 Uhr
gibt´s bei Cosimo einen mediterranen Mittagsteller.
Fragen Sie unser Personal!

Cosimo Ursi bringt mediterranes Lebensgefühl,
geniale Snacks und Getränke direkt zu Ihnen
nach Graz. Hausgemachte Tramezzini, Crostini
oder Focaccia schmecken mit einem Glas offenen
Prosecco vom Fass, einem Glas Wein besonders gut.
Lassen Sie es sich schmecken, hier bei Ihnen in Graz.
APERITIVO COSIMO
Der „Aperitivo Italiano“ ist eine in Norditalien gelebte Tradition:
Man trifft sich nach der Arbeit mit Freunden auf einen kleinen
Umtrunk und einen kleinen Happen zum Essen.
Ursi Cosimo bringt dieses mediterrane Lebensgefühl nach Graz.
Genieße den Aperitivo Cosimo mit einem Glas offenen Prosecco
vom Fass, einem Glas Wein, unseren hausgemachten Tramezzini
und Crostini.
Viel Spaß beim Aperitivo Cosimo!

CROSTINI, TRAMEZZINI & FOCACCIA
Unsere kleinen italienischen Happen können Sie
warm oder kalt genießen.
CROSTINI WARM
Tomate / Mozzarella 1,70
Radicchio / Oliven / Blauschimmelkäse 1,70
Schinken / Birne / Gorgonzola 1,70
Ziegenkäse / Apfel / Rosmarin 1,70
TRAMEZZINI ARROTOLATI je 2,20
Thunfisch
Schinken / Gurke / Kren / Ei
Salami / Gorgonzolacreme
Ei
Das Wort Tramezzini leitet sich von „tramezzo“ ab und bedeutet „dazwischen“. Der
Ursprung dieses typisch italienischen Snacks liegt in Turin. Wir geben dem ganzen noch
den Extrakick, indem wir unsere Tramezzini rollen – also: Tramezzini Arrotolati!
Mehr Auswahl für den Aperitivo Cosimo finden Sie in unserer Vitrine.

Cosimos mediterrane Vielfalt findet sich auch in
unseren Getränken wieder. Sie haben daher die
Qual der Wahl: Wein aus Italien, Prosecco vom
Fass, Aperitife wie Aperol, Hugo, Victor und
Campari oder Liköre, Grappa und Martini. Wenn
Sie es alkohol frei mögen, probieren Sie unsere
Natursäfte aus Früchten der Saison oder Cosimos
Limo naden, die wir zum Beispiel mit Holunder,
Limette und Minze servieren.

WEIN, PROSECCO & APERITIF
WEIN
Friulano 1/8 2,90
Pinot Grigio 1/8 3,20
Sprizz Bianco 2,80
Merlot 1/8 3,60
Für mehr Auswahl fragen Sie bitte einen unserer Mitarbeiter!
PROSECCO
Prosecco vom Fass 0,1 / 0,5 / 1,0 2,80 / 11, 80 / 19,20
Prosecco Banda Rossa (Flasche 0,75) 24,00
Exklusiv bei Cosimo: Banda Rossa ist die Jahrgangsauslese von Bortolomiol,
eine der ältesten und renommiertesten Prosecco-Kellereien Italiens!
APERITIF
Hugo 0,1 3,60
(Prosecco, Soda, Holunder, Minze, Limette)
Aperol Sprizz 0,1 3,60
(Prosecco, Soda, Aperol)
Victor 0,1 3,60
(Prosecco, Basilikumsoda, Limette)
Tocco Rosso 0,1 3,60
(Prosecco, Soda, Campari, Holunder, Minze, Limette)
Campari Milano 0,1 4,20
(Prosecco, Campari, Cranberry, Limette)
Campari Orange / Soda 5,20 / 4,20

BIER, LIKÖR, GRAPPA & MARTINI
BIER
Gösser 0,2 2,10
Gösser 0,3 2,70
Gösser Alkoholfrei 0,3 2,60
Birra Moretti 0,33 3,30
LIKÖR, GRAPPA, MARTINI
Fernet 2 cl 2,80
Averna 2 cl 2,80
Cynar 4 cl 4,80
Grappa 2 cl 2,80

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
APERITIF
Sanbittèr mit Soda und Zitronensaft 3,20
Gingerino mit Soda und Zitronensaft 3,20
LIMONADE
Holunder / Limette / Minze 0,5 3,20
FRUCHTSAFT
Fruchtsaft 0,2 2,80
Unsere Fruchtsäfte kommen vom südsteirischen Obstbauern Greimel.
Unsere Mitarbeiter geben Ihnen Auskunft, welche saisonalen Sorten wir für Sie haben.
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Römerquelle still / prickelnd 0,33 2,40
Coca Cola / light 0,33 2,60
Makava 0,33 3,60
San Pellegrino Limonata / Aranciato 3,60
Bio-Basilikum-Soda 0,25 3,60
Frisch gepresster Orangensaft 0,125 / 0,25 1,90 / 3,60
Soda 0,25 / 0,5 1,20 / 2,10

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien
oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf
Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen!
Ihr Cosimo Ursi