VERITAS - Das Genussmagazin / Ausgabe - 16-2015

In Wahrheit schön
»Weinselige Diplomatie«
Hochoff iziell: Ortenauer Weine in der Berliner Landesvertretung
Was ist eine Landesvertretung? Eine Landesvertretung ist eine Art Botschaft der Landesregierung, die
besondere Kontakte zu Bundesrat, Bundestag und Bundesregierung unterhält. Die Landesvertretung
Baden-Württembergs befindet sich im Berliner Botschaftsviertel, dort prominent eingerahmt von den
Vertretungen Indiens und Österreichs.
Wie es der Name schon sagt, hat eine
Botschaft auch eine Botschaft, nicht
nur politisch, sondern auch gastronomisch.
Die Vertreter aus dem
Südwesten können hierbei aus dem
Vollen schöpfen und lassen deshalb
das Staatliche Weinbauinstitut in
Freiburg eine große Weinprobe durch-
führen. Aktuell wurden 60 Weine
aus beiden Landesteilen geprobt, sechs
wurden ausgewählt, darunter zwei
aus der Ortenau, einen 2013 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken der Alde Gott Winzer eG und
der 2013 Vinum Nobile Weißer Burgunder Qualitätswein der Oberkircher Winzer eG. Man geht davon
aus, dass 40.000 Gäste diese edlen Tropfen ausgeschenkt bekommen. „Die Landesvertretung bietet in
Berlin eine besondere Plattform für unsere Weinkultur“, erklärt Peter Friedrich, Minister für den Bundesrat,
Europa und internationale Angelegenheiten, den Stellenwert dieser Aktion und lobt das Niveau der außergewöhnlichen
Weinvielfalt aus dem Land.
»Badischer Wein auf dem Wasen«
Oberkircher Winzer auf dem schwäbischen Volksfest
Kein Volksfest ohne Bier. Zum 1818 gegründeten Cannstatter Wasen gehört der
Gerstensaft wie Riesenrad, Schiffsschaukel und Geisterbahn. Gleich vier Brauereien
müssen ran, damit die Menschenströme – vier
Millionen Besucher – auch ja nicht verdursten.
Aber halt, ein Festzelt ist noch nicht ganz von den
Brauereien besetzt. Wie bei Asterix und Obelix gibt
es auch auf dem Wasen ein „gallisches Dorf“ – es
heißt „Festzelt zum Wasenwirt“ und gehört der
Familie Weeber. Außer Bier, Sprudel und Limo gibt
es dort noch eine gepflegte Schorle in Weiß, Rosé
und Rot. (In der Lounge trinken sie Weißen und Roten
sogar pur!) Der Wein kommt von den Oberkircher
Winzern. Wie kommt’s? Weinschorle gab es wohl schon
immer, aber seitdem die Weebers auch das Festzelt des
Oberkircher Weinfests betreuen, wird auf dem Wasen auch
Wein der Oberkircher Winzer ausgeschenkt. Naheliegend, badischer Wein
ist als guter Tropfen bekannt. Und den Festbesuchern schmeckt’s!
Von Jahr zu Jahr wird im Festzelt der Weebers mehr Wein getrunken. Wie heißt
es doch so schön: Kenner trinken Oberkircher.
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