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Speisekarte Fleischdeklaration

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<strong>Speisekarte</strong><br />

<strong>Fleischdeklaration</strong><br />

Rindfleisch Schweiz<br />

Schweinefleisch Schweiz<br />

Pouletflügeli Dänemark<br />

Chicken Nuggets Brasilien<br />

(Kann mit Antibiotika oder anderen<br />

Antimikrobiellen Leistungsfördern<br />

erzeugt worden sein.)<br />

Pouletschnitzel Deutschland<br />

Eierdeklaration<br />

Unsere Eier die wir verwenden, sind Schweiz Eier aus<br />

Bodenhaltung.<br />

Ausnahmen werden Deklariert!


Salate<br />

Kleiner grüner Salat Fr. 5.50<br />

Mittlerer grüner Salat Fr. 8.00<br />

Grosser grüner Salat Fr. 10.00<br />

Kleiner gemischter Salat Fr. 6.50<br />

Mittlerer gemischter Salat Fr. 10.00<br />

Salatteller Fr. 13.50<br />

Thonsalat einfach Fr. 9.00<br />

Thonsalat garniert Fr. 14.50<br />

Cervelassalat einfach Fr. 9.50<br />

Cervelas-Käse Salat nature Fr. 10.00<br />

Cervelassalat garniert Fr. 15.00<br />

Cervelats-Käse Salat garniert Fr. 16.00<br />

Sandwiche<br />

Schinken Fr. 5.50<br />

Salami Fr. 5.50<br />

Käse Fr. 5.50<br />

Gemischtes Sandwich Fr. 6.50<br />

Aufgelegtes (Schinken, Salami oder Käse) Fr. 5.00<br />

Aufgelegtes gemischt Fr. 6.00<br />

Kalte Teller<br />

Speckteller Fr. 17.00<br />

Bündnerteller Fr. 19.50<br />

Hobelkäseteller Fr. 16.00<br />

Bahnhofteller Fr. 18.00


Warme Speisen<br />

Snacks<br />

Chnoblibrot Fr. 5.00<br />

Hot-Dog Fr. 5.00<br />

Ciabatta Pizza Vegi Fr. 5.00<br />

Flammbrot Fr. 5.00<br />

Hamburger Fr. 7.00<br />

Hamburger mit Pommes Frites Fr. 11.00<br />

Cheeseburger Fr. 8.00<br />

Cheeseburger mit Pommes Frites Fr. 12.00<br />

Chicken Nuggets 8 Stk. Fr. 10.00<br />

Chicken Nuggets mit Pommes Frites Fr. 14.00<br />

Pouletflügeli 7 Stk. Fr. 10.00<br />

Pouletflügeli mit Pommes Frites Fr. 14.00<br />

Calamares Fr. 10.00<br />

Calamares mit Pommes Frites Fr. 14.00<br />

Schnitzelbrot Curry oder Provosale Fr. 8.00<br />

Schnitzelbrot mit Pommes Frites Fr. 12.00<br />

Portion Pommes Frites Fr. 6.50<br />

Halbe Portion Pommes Frites Fr. 4.50<br />

Teigwarengerichte<br />

Aelplermaccaronen mit Apfelmus Fr. 14.00<br />

Rösti<br />

Rösti Fr.10.00<br />

Rösti mit Schinken Fr.12.00<br />

Rösti mit Schinken und Spiegelei Fr.13.00


Hauptgerichte<br />

Panierte Schweinsschnitzel Fr.22.00<br />

mit Pommes Frites und Gemüse<br />

Rahmschnitzel Fr.23.00<br />

mit Nudeln, Rahm Garnitur und grünem Salat<br />

Cordon - Bleu Fr.24.00<br />

mit Country Cuts und Gemüse<br />

Schweinssteak an Kräuterbutter Fr.24.00<br />

mit Country Cuts und Gemüse<br />

Bauernbratwurst an Zwiebelsauce Fr.14.00<br />

mit Rösti<br />

Rossentrecote an Kräuterbutter Fr.32.00<br />

mit Nudeln und gem. Salat<br />

Spezialitäten<br />

Käseschnitte natur Fr. 14.00<br />

Käseschnitte mit Schinken Fr. 15.00<br />

Käseschnitte mit Schinken und Spiegelei Fr. 16.00<br />

Käseschnitte à la Chef Fr. 18.00<br />

Portion Raclet Fr. 14.00<br />

Alle Preise inkl. 7,6% MwSt.

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