Honiglehrpfades - BHAK BHAS Weiz

Gemeinde
Neubelebung des Honiglehrpfades
in Anger
Projekt einer Schülergruppe der 5c der BHAK-Weiz
Fachrichtungen: Internationale Wirtschaft und Klassik
Schuljahr 2008/2009

Gemeinde
Neubelebung des Honiglehrpfades
in Anger
Projektteam:
Projektleiterin: Verena Ertl
Schriftführerin: Julia Rodler
Schriftführerin Stv.: Sandra Kahr
Betreuungslehrer:
Hauptbetreuerin: Mag. Helga Uhl
Co-Betreuerin: Mag. Inge Berger
Projektauftraggeber: Gemeinde Baierdorf
Sponsoren: Tourismusverband Apfelland-Stubenbergsee
Raiffeisenbank Anger-Puch-Koglhof
Gasthof Angererhof
Posthotel Thaller
Buschenschank Wiesenhofer
Fredi’s Jausenstation

Vorwort
Da wir eine Projektgruppe mit verschiedenen HAK-Zweigen sind, nämlich
Internationale Wirtschaft und Klassik, erarbeiteten wir ein Projekt, das nicht nur einen
wirtschaftlichen Hintergrund hat, sondern auch einen internationalen Bezug beinhaltet.
Auf die Idee der Neubelebung des Honiglehrpfades in Anger brachte uns Herr Johann
Paier, Mitglied des Gemeinderates von Baierdorf. Wir trafen uns daraufhin gleich mit
ihm und Herrn Bgm. Johann Schaffler, um den Inhalt und auch den weiteren Verlauf
des Projektes zu klären.
Unsere Aufgabe war, ein neues und attraktiveres Konzept für den Honiglehrpfad in
Anger festzulegen. Zuerst machten wir eine Besichtigung des Honiglehrpfades und
erstellten eine SWOT-Analyse. Weiters entschieden wir, für den Wanderweg vier
Stationen mit großen Schautafeln festzulegen, welche wir selbst gestalteten. Wir
erstellten auch eine Kostenrechnung, damit die Gemeinde eine Übersicht über die
anfallenden Kosten bekam. Unser Projekt beinhaltete auch die Gestaltung eines
Folders, worin der Wegverlauf, einige Kurzinformationen über den Honiglehrpfad, die
Biene und den Honig beinhaltet sind.
Ein weiterer Teil unseres Projektes stellte die Planung der Eröffnungsveranstaltung,
welche erst im Frühjahr stattfinden wird, dar. Hierbei erstellten wir ein Konzept,
welches den Ablauf der Veranstaltung, die Organisation, wie zB die Wahl der Musik
und des Buffets, und die Gestaltung eines Flyers als Werbemaßnahme beinhaltet.
Da die Gemeinde Baierdorf noch keine Partnergemeinde hat, suchten wir zusätzlich
Gemeinden im Ausland, die Herr Bgm. Schaffler zu der Eröffnungsveranstaltung
einladen kann, um die Kultur- und Tourismusregion Anger eindrucksvoll zu
präsentieren.
Um die Gemeinde Baierdorf von den Kosten zu entlasten, suchten wir zusätzlich
Sponsoren, die das Projekt unterstützen.
Wir möchten uns hiermit für die Zusammenarbeit mit Herrn Bgm. Johann Schaffler,
unserem Auftraggeber, unseren Sponsoren und Herrn Johann Paier recht herzlich
bedanken.
Weiters danken wir unseren Betreuungslehrerinnen Frau Mag. Helga Uhl und Frau
Mag. Inge Berger für ihre Unterstützung und ihr Feedback, welche uns bei der
Umsetzung unseres Projektes eine große Hilfe waren.

1. Kurzinformation über Baierdorf 1
1.1. Geschichtliche Entwicklung
Das Gebiet der heutigen Gemeinde Baierdorf galt schon in grauer Urzeit als Siedlungsgebiet.
Die Böden und Äcker am Abhang des Rabenwaldes wurden schon zur
Römerzeit bewirtschaftet.
Als erster Ortsname wird 1265 Fresen – damals noch „Vreseyn“ – urkundlich erwähnt.
Der heutige Name der Gemeinde sowie des Dorfes Baierdorf führt auf die
Besiedlung durch die Bayern (um 900 n. Chr.) zurück.
In der Zeit von etwa 1100 bis 1500 gehörte das Gebiet der heutigen Gemeinde den
Stubenbergern. Die Bekanntmachung der freien Gemeinde Baierdorf erfolgte 1850.
Im Jahre 1983 wurde Baierdorf das Recht zur Führung des Gemeindewappens verliehen.
1.2. Baierdorf heute
Die Gemeinde Baierdorf, ca. 15 km von der
Stadt Weiz entfernt, liegt im oststeirischen Hügelland
und zählt zu den größten in ihrer Umgebung.
Wirtschaftliche Bedeutung besitzt der bereits
seit 100 Jahren durchgeführte Talkabbau
am Rabenwald, doch die Gemeinde besitzt mit
der Firma ADA Möbelfabrik GmbH noch einen
weiteren wichtigen Arbeitgeber, dem der eigentliche
wirtschaftliche Aufschwung zuzuschreiben
ist.
Baierdorf wird aber auch als Urlaubsziel immer beliebter. Eine
wichtige Rolle spielt dabei unser Bürgermeister, Herr Ing. Johann
Schaffler, der immer ein offenes Ohr für Vorschläge und Wünsche
von Gemeindebewohnern hat, ob es sich nun um persönliche
Angelegenheiten oder das Gemeinwohl handelt.
Mit langen Wanderwegen, zum Beispiel dem Honiglehrpfad,
wunderschönen Rastplätzen, mit Bauernhöfen und Siedlungen
begeistert die Gemeinde immer mehr Jung und Alt.
1 Vgl.: www.baierdorf-anger.at, www.ada.at, 08.12.2008
Seite 4 von 50

2. Beschreibung des Honiglehrpfades 2
2.1. Informationen
Lehrpfadthema: Landwirtschaft, Bienen
Beschreibung: Schautafeln beschreiben die Lebensweise der Bienen und deren
Produkte. Bei einem Schaustock erhalten Sie die Gelegenheit das Innenleben eines
Bienenstockes zu beobachten. Der Weg entlang des Waldrandes lädt mit wunderschönen
Aussichten zum Genießen ein.
Art des Lehrpfades: Lehrpfad
Zielgruppen: Erwachsene, Familien mit Kindern, SeniorInnen, TouristInnen
Angaben zum Weg:
Ausgangspunkt: Freibad Anger
Endpunkt: Freibad Anger
Wegtyp: Rundweg
Seehöhe: 479 m
Weglänge: 7 km
Wegdauer: 2 h
Begehbarkeit: Frühjahr bis Herbst
Art der Informationsvermittlung: Beschreibend, Interaktiv
Informationstafeln
Sonstige Medien: Bienenschaustock
Anzahl der Stationen: 19
Eintritt: frei
Erreichbarkeit: Auto, (Parkplatz vorhanden, keine Parkgebühr), Bus
Touristische Infrastruktur in der Umgebung: Gastronomieangebot beim Lehrpfad vorhanden
2 Vgl.: http://lehrpfade.lebensministerium.at/lehrpfade/pfad/detail/1857, 18.07.2008
Seite 5 von 50

2.2. Beschreibung im Internet 3
Im Internet wird der Honiglehrpfad noch immer mit seinen Attraktionen und seiner
Beschilderung beschrieben, wie er vor Jahren einmal ausgesehen hat:
„Über den weiten Weg von der Blüte über die Biene
zum süßen Honig erfahren Eltern und Kinder am
Honiglehrpfad in Anger.
Der ungefähr sieben Kilometer lange Honiglehrpfad
führt vom Freibad Anger entlang von Obstgärten
und Mostschenken zur Märchenwaldsiedlung in
Fresen. Eltern und Kinder wandern zunächst durch
schattige Wälder am Ufer eines kleinen Wildbachs
zu einer noch voll funktionstüchtigen alten Wassermühle.
Entlang des Weges informieren viele Schautafeln und Objekte am Honiglehrpfad
über das Leben und die Produkte der fleißigen Bienen aber auch über viele Pflanzen.
Nach der Hälfte des Weges erreichen die Familien die Bienenanlage oberhalb von
Fresen, wo sie weitere interessante Details über die Bienen erfahren. Nach der Besichtigung
eines Schaustocks, in dem Eltern und Kinder das organisierte Leben eines
Bienenvolkes beobachten, geht es weiter zu einem hohlen Baumstamm, in dem
ebenfalls ein Bienenvolk lebt und betrachtet werden kann.
Neben den vielen Informationen über Honig lernen Eltern und Kinder bei einer Rast
neben Propolis und Gelee Royale die verschiedensten Honigarten kennen und können
diese auch verkosten und kaufen.“
3 Vgl.: http://www.mamilade.at/honiglehrpfad/anger/1006620-honiglehrpfad_
anger.html, 11.07.2008
Seite 6 von 50

3. SWOT – Analyse
Diese Abkürzung kommt aus dem Englischen und bedeutet:
S – Strengths (Stärken)
W – Weaknesses (Schwächen)
O – Opportunities (Chancen)
T – Threats (Risiken)
Die SWOT-Analyse ist eine Form des strategischen Managements. Sie stellt eine
mögliche Zusammenfassung der Analyseergebnisse im Rahmen der Vorbereitung
der Planungsentscheidungen dar. 4
Honiglehrpfad
Potentielle
Besucher
Stärken Schwächen
� Zahlreiche Rastmöglichkeiten
� Verlauf des Weges im Wald
� Vorhandener Kneippweg
� Ab-Hof-Verkauf möglich
Seite 7 von 50
� Veraltet
� modrig
� Erneuerungen notwendig
� Umgestürzte Bäume
� Niedriger Bekanntheitsgrad
� Schlechte Beschilderung
� Geringe Werbemaßnahmen
Chancen Risiken
� Bauern haben Möglichkeit
mehr Umsatz mit eigenen Produkten
zu machen (Buschenschank,
Jausenstation, Ab-
Hof-Verkauf)
� Steigerung des Bekanntheitsgrades
� Positiv für Tourimus/Wirtschaft
� Lehrausflug von Schulklassen
� Bessere Beschilderung
4 Vgl.: http://de.wikipedia.org/wiki/Swot_analyse, 02.10.2008
Vgl.: Schneider, Wirth, usw.: Betriebswirtschaft HAK III, S. 21
� Wenig Besucher trotz Erneuerungen
� Weg wird abgelehnt
� Nicht rentable Investitionen

Im Rahmen unseres Projekts, führten wir eine SWOT-Analyse des Honiglehrpfades
in seinem Zustand im Sommer 2008 durch. Damit wir diesen besser beurteilen konnten,
haben wir uns selbst mehrmals auf die Spuren der Honigbienen begeben und
den Weg genauestens begutachtet.
Wir erkannten sofort, dass der Honiglehrpfad zahlreiche Stärken aufweist. Wie zum
Beispiel der vorhandene Kneippweg. Dieser müsste natürlich erneuert und ständig
gepflegt werden und wäre dann eine abwechslungsreiche Attraktion für Besucher.
Weiters verläuft der Weg hauptsächlich im Wald oder entlang von Blumenwiesen.
Somit ist ein hoher Erholungsgrad gegeben. Die Besucher können sich vom Alltagsstress
herrlich erholen und dem Rauschen des Baches im Wald lauschen. Um sich
gegebenenfalls einmal auszurasten, gibt es einige Rastmöglichkeiten. Nicht der gesamte
Wanderweg verläuft im Wald. Ein Teil davon führt durch das Dörfchen Fresen.
Dort besteht die Möglichkeit für Wanderer beim Ab-Hof-Verkauf der heimischen Bauern
regionale Produkte, wie zum Beispiel echten Blütenhonig, zu erwerben. Wenn
man seinen müden Gliedern eine Pause gönnen möchte, gibt es entlang des Weges
eine urige Mostschänke (Fam. Wiesenhofer) und eine Jausenstation (Fredi’s Jausenstation).
Dort kann man zum Beispiel mit einer Brettljause und einem Glas frischem
Apfelsaft oder Most neue Energien tanken.
Der Honiglehrpfad weist auch einige Schwächen auf. Eine Hauptschwäche des Pfades
ist mit Sicherheit die fehlende Pflege und Wartung des Weges und der einzelnen
Stationen. Vor allem modrige Brücken und Geländer gehören auf jeden Fall erneuert.
Sie stellen teilweise sogar eine Gefahr, vor allem für Kinder, dar. Weiters liegen einige
umgestürzte Bäume im Wald. Diese gehören beseitigt. Der vorhandene Kneippweg
wird in keiner Weise gepflegt oder benutzt.
Außerdem ist der Inhalt der momentanen Beschilderung, trotz wunderschöner Aquarelle
von Herrn Stuhlhofer, schon sehr veraltet und kaum noch lesbar. Auch die Werbemaßnahmen
des Wanderweges halten sich in Grenzen. Deswegen hat der Honiglehrpfad
nur einen geringen Bekanntheitsgrad.
Nach unserer Analyse des Honiglehrpfades sahen wir zahlreiche Chancen, die genutzt
werden könnten. Eine unserer Ideen war eine komplett neue Beschilderung an
fünf Hauptstationen. Die Schilder beinhalten Informationen über die Honigbiene, den
verschiedenen Honigsorten sowie auch Wissenswertes über zahlreiche Bäume,
Sträucher und Blumen. Im Rahmen unseres Projekts planen wir eine Eröffnungsveranstaltung
des Honiglehrpfades unter neuem Namen. Mit dieser Maßnahme könnten
wir den Bekanntheitsgrad des Wanderweges steigern. Die Steigerung des Bekanntheitsgrades,
hätte wiederum große Bedeutung für den regionalen Tourismus.
Außerdem könnte der Honiglehrpfad für Kinder oder auch ganze Schulklassen eine
tolle Möglichkeit darstellen, die Honigbiene und die verschiedensten Pflanzen näher
kennenzulernen. Weiters haben die anliegenden Bauern die Chance ihre Produkte
Ab-Hof an die vorbeikommenden Wanderer zu verkaufen.
Seite 8 von 50

Natürlich beinhaltet jedes große Projekt auch seine Risiken. Ein denkbares Risiko
wäre, dass der Wanderweg trotz Erneuerung nicht mehr Besucher als vorher verzeichnen
könnte beziehungsweise, dass die potenziellen Besucher den Weg ablehnen.
Somit wären die Investitionen in die Erneuerung des Honiglehrpfades nicht rentabel.
Der Kneippweg
Seite 9 von 50
Eine veraltete Station

4. Erlebnisweg Honig-Biene
4.1. Umbenennung des Weges
Der erste Schritt zur Neubelebung des Honiglehrpfades bestand darin, einen ansprechenderen
Namen für den Wanderweg zu finden.
Wir finden, dass der Name „Honiglehrpfad“ wenig Interesse weckt, den Weg zu begehen.
Mit diesem Namen verbindet man eher langweiliges, denn unserer Meinung
nach klingt er zu belehrend und zu wenig nach Erlebnis. Durch die Umbenennung
des Wanderweges in „Erlebnisweg Honig-Biene“ möchten wir das Interesse wecken,
den Weg als Abenteuer zu sehen und zu „erleben“.
4.2. Verkürzung der Wegstrecke
Da der alte Wegverlauf relativ lang war, schmälere Wege im Wald schwer zu begehen
und auch aufwendig instand zu halten sind (zB durch Mäharbeiten), entschlossen
wir uns, in Absprache mit Herrn Bürgermeister Johann Schaffler, den neuen Erlebnisweg
auf ca. eine Stunde Gehzeit zu verkürzen.
Dadurch machen wir den Weg für ältere Leute und auch für Familien mit kleinen Kindern,
die gerne einen Spaziergang unternehmen, interessanter und attraktiver und
hoffen, dass sich nun wieder mehr Menschen für den Weg begeistern.
4.3. Die bestehende Beschilderung
Zuerst haben wir uns gemeinsam mit Herrn Bgm. Johann Schaffler einige Stationen
des bestehenden Honiglehrpfades angeschaut und analysiert. Dabei haben wir besprochen,
wie wir die Beschilderung des Honiglehrpfades ansprechender gestalten
können. Danach sind wir den Honiglehrpfad auch noch alleine begangen, um genügend
Informationen und auch Anregungen zu sammeln.
Es befinden sich ein paar Mal in relativ kurzen Abständen von ca. 200 m Informationen
über die Biene, Bäume, Sträucher, etc. Die Tafeln sind in A4 Format und relativ
überfüllt gestaltet. Teilweise ist die Schrift auch schon von der Sonne ausgebleicht,
so dass man die Informationen nur mehr schwer bis gar nicht lesen kann.
Wir halten es für zuviel, alle 200m eine Tafel mit übermäßig vielen Informationen zu
haben. Wir finden, dass diese Art der Beschilderung Touristen und einheimische
Wanderer nur begrenzt anspricht. Die bestehende Beschilderung des Wanderweges
ist vor allem für Kinder weniger zu empfehlen, da auf den Tafeln sehr viel Text steht
und der Honiglehrpfad leider auch sonst wenige Attraktionen bietet.
Seite 10 von 50

4.4. Unser Konzept zur Neubeschilderung
Um den Honiglehrpfad attraktiver zu gestalten, haben wir ein Konzept über eine neue
Beschilderung erstellt.
4.4.1. Idee für eine neue Beschilderung
Wir haben uns bei der Beschilderung viele Gedanken über Verbesserungen gemacht.
Dabei sind wir zu dem Schluss gekommen, für den Honiglehrpfad 4 Stationen
mit Schautafeln festzulegen.
Zusätzlich stellen wir eine Schautafel am Startpunkt des Honiglehrpfades auf, damit
Feriengäste den Honiglehrpfad nicht suchen müssen, sondern leicht finden.
4.4.2. Die 4 Hauptstationen
Wir haben die Stationen bewusst nur auf der einen Hälfte der Strecke plaziert, weil
auf der anderen Hälfte der Weg neben der Straße verläuft.
1. Station
1. Station
2. Station
Die 1. Station liegt in der Nähe des Buschenschankes Wiesenhofer. Wir haben diesen
Punkt aus mehreren Gründen ausgesucht:
� Man hat einen wunderschönen Ausblick auf Anger.
� Der Platz eignet sich perfekt, weil bereits ein neuer Tisch mit Bänken steht.
� Es werden keine Anrainer durch möglichen Lärm der Wanderer belästigt.
� Die Station befindet sich in einem guten Verhältnis zu den anderen Tafeln.
� Es befindet sich ein Buschenschank in der Nähe, falls man keine Jause eingepackt
hat.
Seite 11 von 50
3. Station
4. Station

2. Station
Die 2. Station befindet sich im Wald. Diesen Platz haben wir ausgewählt, weil die
Wanderer bis dorthin schon einen anstrengenden Anstieg bewältigen mussten und
hier auch schon einmal eine Raststation war – leider mit sehr vermoderten Sitzmöglichkeiten.
3. Station
Die 3. Station befindet sich ebenfalls im Wald, neben einer Wassermühle und dem
bestehenden Kneippweg.
Diesen Platz haben wir ausgesucht, weil sich hier einerseits der Kneippweg befindet,
der für Touristen sicher eine Attraktion darstellt, und aufgrund der Mühle, die einen
urigen Eindruck vermittelt.
4. Station
Die 4. Station befindet sich am Waldrand, ziemlich am Ende der ersten Hälfte des
Wanderweges. Diese Station haben wir als Abschluss ausgewählt, bei der auch ein
Höhepunkt des Honiglehrpfades steht, nämlich ein Bienenstock mit lebenden Bienen.
Auch hier sind bereits Sitzmöglichkeiten vorhanden, die nicht erneuert werden müssen.
4.5. Informationen auf den neuen Schautafeln
4.5.1. Start - 1. Tafel
Für die erste Schautafel haben wir uns folgendes überlegt:
Überschrift: Erlebnisweg Honig-Biene
Logo Sumsi-Biene: linkes oberes Eck (bei allen großen Tafeln)
Große Karte mit eingezeichnetem Wegverlauf (inkl. Kennzeichnung der einzelnen
Stationen, sowie auch die von Buschenschank Wiesenhofer und Fredi’s Jausenstation
und des Honigverkaufes von Herrn Alois Strahlhofer)
Seite 12 von 50

Kurzbeschreibung der Stationen:
� 2. Tafel (Wiesenhofer) : Vergleich der Biene, der Wespe und der Hummel; Informationen
über die Bestäubung und Befruchtung durch die Biene
� 3. und 4. Tafel (im Wald bei einer großen Buche – insgesamt zwei Tafeln): Unterschied
Wald- und Blütenhonig, so sieht die Biene, Kommunikation der Biene
� 5. Tafel (Kneippweg): gesundes Leben - Kneippvergnügen, Heilmittel Honig
� 6. und 7. Tafel (Bienenstock): Quiz, Bilder und Beschreibung der Entwicklung
vom Ei zur Biene; Unterschied zwischen Königin, Drohn und Arbeiterin
Auflistung unserer Sponsoren am unteren Ende der Tafel.
Unsere Starttafel:
Seite 13 von 50

4.5.2. 1. Station - 2. Tafel
Bei dieser Station vergleichen wir die Honigbiene, die deutsche Wespe und die Erdhummel
anhand
� ihrer Größe,
� ihrer Lebensdauer,
� ihres Volkes und
� ihrer Nester.
Zusätzlich gestalten wir die Tafel mit Bildern von allen 3 Tieren sowie deren Nester.
Um weiteres Interesse zu wecken, haben wir noch interessante und wissenswerte
Informationen in „Wussten Sie schon, dass...“-Form gestaltet:
Wussten Sie schon, dass...
...Bienen in der Minute 10 verschiedene Blüten besuchen können?
...die Honigblase einer Arbeiterbiene ca 50 mg Nektar fasst?
...ca. 80 % aller Pflanzen auf Fremdbestäubung durch die Honigbiene angewiesen
sind?
...Bienen in einer Magenfüllung den Nektar von mehr als 1.000 Blüten transportieren
können?
Seite 14 von 50

4.5.3. 2. Station - 3. und 4. Tafel
Bei dieser Station setzten wir folgende zwei Schwerpunkte:
� Wahrnehmung und Kommunikation (der Biene im Vergleich zum Menschen)
� Honig
Schwerpunkt Wahrnehmung und Kommunikation
Diese Schautafel beinhaltet:
� Informationen über die Augen der Biene und die Kommunikation der Biene im
Bienenstock.
� Bilder, wie die Biene im Vergleich zum Menschen sieht.
� die Veranschaulichung der Kommunikation der Biene im Bienenstock durch
Bilder.
Seite 15 von 50

Schwerpunkt Honig
Diese Tafel enthält Informationen über
� die Beschreibung von Blütenhonig und Waldhonig: Hier erarbeiten wir die Unterschiede
und gestalten diese übersichtlich und mit Bildern.
� die Farbe und die Konsistenz des Honigs. Sie ist davon abhängig, von welcher
Pflanze er stammt, wie groß und wie weit die Blüten entwickelt waren, welche
Temperatur-, Licht-, Luft-, Sonneneinstrahlungs- und Windverhältnisse am
Standort herrschten und von den Bodenfaktoren.
Auch bei dieser Station haben wir „Wussten Sie schon, dass...“-Informationen erarbeitet:
Wussten Sie schon, dass...
...die Weltproduktion von Honig etwa 1 Million Tonnen beträgt?
...eine Biene 20.000 Mal ausfliegen muss, um einen Liter Nektar zu sammeln,
woraus dann ungefähr 300 g Honig entstehen?
...Honig zu 70-80% aus verschiedenen natürlichen Zuckerarten besteht?
...Honig dadurch entsteht, dass die Bienen den Nektar und Honigtau durch
körpereigene Säfte umwandeln und entwässern?
...1 kg Honig die Lebensarbeit von 350-400 Bienen darstellt?
Seite 16 von 50

4.5.4. 3. Station - 5. Tafel
Da wir diese Tafel beim Kneippweg plazieren, stehen auf dieser Tafel vor allem Information
über gesundes Leben:
� Kneippen
� Heilmittel Honig
� Begehen des Kneippweges mit einem Bild vom Kneippen
Natürlich dürfen auch auf dieser Tafel kurze merkenswerte Informationen nicht
fehlen:
Wussten Sie schon, dass...
...Honig so gesund ist, weil er aus mehr als 180 verschiedenen Inhaltsstoffen
besteht?
...Honig zur Behandlung von Prellungen, Brandwunden und Erkältungen eingesetzt
wird?
Seite 17 von 50

4.5.5. 4. Station - 6. Tafel und 7. Tafel
Bei dieser Station geht es um das Leben der Biene.
Speziell dafür haben wir auf einer Tafel folgendes Quiz entwickelt (die fett gedruckten
Antworten sind die richtigen):
Welche Temperatur herrscht in einem Bienenstock?
A: ca. 22 °C
B: ca. 30 °C
C: ca. 35 °C
Welche Aufgabe haben die Drohnen im Bienenvolk?
A: Honig herzustellen
B: Nektar zu sammeln
C: Die Königin zu begatten.
Wie heißt der Futtersaft für die Bienenkönigin?
A: Gelée Royale
B: Juice Royal
C: hat keinen speziellen Namen
Wer ist für die Produktion des Nachwuchses zuständig?
A: Drohen
B: Königin
C: Arbeiterbiene
Aus wie vielen Bienen besteht ein Bienenvolk?
A:10.000 bis 60.000
B: 60.000 bis 90.000
C: 90.000 bis 120.000
Wovon ernährt sich die Biene?
A: ausschließlich von Honig
B: von Pflanzensäften (Nektar) und Pollen
C: von Gräsern
Wie viele Eier legt die Bienenkönigin täglich?
A: ca. 100-300 Eier
B: ca. 500-1000 Eier
C: ca. 1000-2000 Eier
Aus wie vielen Einzelaugen besteht das Facettenauge der Biene?
A: ca. 1500
B: ca. 3000
C: ca. 5000
Seite 18 von 50

Wie oft müssen Arbeitsbienen durchschnittlich ausfliegen um ein Glas Honig zu füllen?
A: ca. 30.000 mal
B: ca 40.000 mal
C: ca 50.000 mal
Was zeigt dieses Bild?
A: Durch diesen Tanz kommunizieren die Bienen untereinander.
B: Bienen verbringen ihre Freizeit mit Tanzen.
C: Das ist der Hochzeitstanz, den die Drohnen für die Königin aufführen
müssen.
Wussten Sie schon, dass...
...die Fluggeschwindigkeit der Arbeitsbiene etwa 25 km/h beträgt?
...eine Biene in ihrem Leben 800 km zurücklegt?
Seite 19 von 50

Auf der zweiten Tafel dieser Station stellen wir einen Vergleich zwischen Drohnen,
Arbeiterinnen und der Königin auf.
Zusätzlich beschreiben dir die Entwicklung vom Ei bis zur Biene mit Bildern und kurzer
Erklärung. Eine Besonderheit auf dieser Tafel stellen die Originalbilder von der
Entwicklung der Biene dar.
Auch auf dieser Tafel dürfen interessante Kurzinformationen nicht fehlen:
Wussten Sie schon, dass...
...5000 Eier 1 Gramm wiegen?
...10.000 Arbeitsbienen etwa 1 kg wiegen?
...eine Biene in 2 Minuten 1 km weit fliegt?
Seite 20 von 50

4.5.6. Quellenverzeichnis der Schautafeln
www.bee-info.de
www.g-o.de/wissen-aktuell-6844-2007-07-23.html
www.umweltdachverband.at/naturschutz/biodiversitaet/bienen.htm
www.imkereitechnik.eu/info.php
www.frischpollen.de/html/wissenswertes.html
www.reinigungslexikon.de/deutsche-wespe/
http://shop.ulmer.de/Artikel.dll/leseprobe_gekeler_MTQwNzU1.PDF
www.imkerei-lui.de/wissenswertes.htm
www.nober.de/ratgeber/wespen.pdf
www.steirerhonig.at/hummeln.htm
http://aktion-hummelschutz.de/fakten/hummelvolk.html
www.aktion-tierschutz.com/html/hummeln.html
http://aktion-hummelschutz.de/kinder/hummel-wissen-stein.html
www.oeko-forum.ch/downloads/WespenHornissen.pdf
www.aktion-wespenschutz.de
www.tierschutz.ch/gift/Detail/dwespe.html
http://shop.roither.at/images/hummel.jpg
www.bba.de/mitteil/presse/insektwoche/schwebfliege/wespe.jpgwww.muriex.de
www.warleambees.org
www.home.germany.net/schulbienen.ag/bienenwesen.html
www.wikipedia.org
www.stern.de
www.imkerei-schwarzer.de
www.imkerverein-reutlingen.de/die_bienen.htm
www.feuerbach.de/news_188_2005060542a3563bd3ae6_.html
www.berg-bauerngarten.de/imker/imkerwissen.htm
www.wespen-hornissenschutz.de/bienen/wussten-sie-schon/
www.wecarelife.at/gesundheit-medizin
http://gesundesleben.at
www.museo-plattner.it/d/lehpf/sehen.htm
www.honig-spolders.de
www.taurasoft.at/bienen/kinder/meine_welt.htm
www.planet-wissen.de
www.hygatec.de
www.big-ganz.de
www.deutscherimkerbund.de
www.kneippverein-lebach.de
www.bienenzuchtverein.com
www.nordwestreisemagazin.de
Seite 21 von 50

Firma
Druck Design
Kochauf-Wagner
OEG
Bürgergasse 30
8200 Gleisdorf
Puchmann
Ludersdorf 148
8200 Gleisdorf
Alpenländische
Schilderfabrik
Forststraße 12
8073 Feldkirchen
4.6. Angebotsvergleich für die Beschilderung
große
Schautafel
1500x900°mm
kleine
Schautafel
A4-Format
Stecktafel
150x200°mm
€ 110,00 € 11,00 € 8,00
Seite 22 von 50
Wegschilder
100x150 mm
keine Rückmeldung
€ 155,00 € 13,50 € 14,00 € 11,00
€ 124,34 € 8,00 € 26,50 € 2,67
Zusätzliche
Informationen
Alu 2 mm
Folie weiß langfr.
UV-Schutzlaminat
Preis für die
Stecktafeln
inkl. Spieß
2 mm Aluminium,
mit Langzeitfolie,
UV-Schutzlaminat,
Stecktafeln inkl.
Spieß (1200 mm)
Für den Druck der Beschilderung des Honiglehrpfades haben wir zuerst Firmen gesucht,
die für diesen Auftrag in Frage kommen. Wir kamen zu dem Ergebnis, dass
die Firmen Druck Design Kochauf-Wagner OEG, Puchmann und die Alpenländische
Schilderfabrik am besten geeignet wären. Deshalb haben wir diesen Firmen eine
Anfrage bezüglich der großen Schautafeln, der kleinen Schautafeln, der Stecktafeln
und der Wegschilder, mit der Bitte um zusätzliche Informationen bezüglich der
Druckqualität oder Sonderleistungen, geschickt.
Wir würden uns bei der Beschilderung für die Angebote der Druck Design Kochauf-
Wagner OEG und der Alpenländischen Schilderfabrik entscheiden. Die großen
Schautafeln und die Stecktafeln würden wir bei der Firma Druck Design Kochauf-
Wanger OEG bestellen, weil diese Tafeln dort am preiswertesten sind und die Qualität
gleichwertig mit der, der Alpenländischen Schilderfabrik ist.
Bei den kleinen Schautafeln und den Wegschildern würden wir uns für die Alpenländische
Schilderfabrik entscheiden, weil das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Bei
der Anfrage an die Alpenländische Schilderfabrik gab es jedoch Schwierigkeiten, ein
Angebot zu erhalten. Erst nach zwei Anfragen und zwei Telefonaten mit zwei Mitarbeitern
erhielten wir ein Angebot. Dieses ist jedoch optimal gestaltet und enthält nicht
nur die Auflistung der Preise gewünschten Artikel inklusive Zusatzinformationen,
sondern auch Zahlungs- und Lieferbedingungen.
Die Firma Puchmann hat bei ihrem Angebot keine besonderen Angaben über den
Druck oder Zusatzleistungen angegeben, auch liegt sie mit ihren Preisen eher im
exklusiven Bereich.

4.7. Angebote für weitere Baubestandteile
4.7.1. Holzpfeiler für die großen Schautafeln
Firma Material Kosten
Landring Weiz Lagerhausgenossenschft
& Co KG
Standort: Langerhaus Anger
8184 Anger, Nr. 216
Rundholz 2 m lang, Ø 12 cm € 9,80
Rundholz 2,5 m lang, Ø 12 cm € 13,83
Wir haben uns hier nur für die Firma Landring entschieden, weil wir Firmen in der
Region unterstützen möchten und wir finden, dass die Firma Landring gute Qualität
zu niedrigen Preisen anbietet. Von dieser Firma haben wir zwei Angebote, bezüglich
der Holzpfeiler bekommen. Der einzige Unterschied liegt in der Länge des Rundholzes.
Wir finden, dass 2 m für die großen Schautafeln ausreichend sind und würden
uns deshalb für das erste Angebot mit dem Preis von € 9,80 entscheiden.
4.7.2. Rastmöglichkeiten
Firma Material Kosten
Hackl Josef
Kernstockgasse 66
8291 Burgau
Parktisch HOKE 2 € 122,50
Parkbank HOKE 2 € 110,00
Bei den Rastmöglichkeiten haben wir uns nur für die Firma Hackl Josef entschieden,
weil Herr Bgm. Johann Schaffler mit dieser Firma bis jetzt nur gute Erfahrungen gemacht
hat und er uns diese Firma für den Auftrag empfohlen hat.
4.7.3. Arbeitsstunden
Angaben laut Herrn Bgm. Johann Schaffler:
Für Facharbeiter über Maschinenring Service oder Gemeindearbeiter:
Für Facharbeiter über eine Baufirma:
Stundensatz € 25,--.
Stundensatz ca. € 35,-- bis € 40,--
Seite 23 von 50

In Zusammenarbeit mit Herrn Bgm. Johann Schaffler haben wir für die Arbeiten am
Honiglehrpfad folgende Stunden in die Kostenrechnung einkalkuliert.
Voraussichtlich benötigte Stunden:
Aufstellen der Tische und Bänke
und Herrichten der Standorte
Aufstellen der großen Schautafeln
Aufstellen Schaubienenstock
Seite 24 von 50
72 h,
3 Pers.
48 h,
3 Pers.
24 h,
3 Pers.
Aufstellen der Wegschilder 24 h
Aufstellen der kleinen Tafeln 24 h
Aufstellen der Stecktafeln 24 h
Aufgrund der zahlreichen Arbeitsstunden und des hohen Stundensatzes der Facharbeiter
über eine Baufirma, würden wir uns für die Facharbeiter über Maschinenring
Service oder Gemeindarbeiter entscheiden, da die Arbeitskosten sonst den finanziellen
Rahmen überschreiten.

4.8. Kostenplan des Erlebnisweges Honig-Biene
Seite 25 von 50

5. Eröffnungsveranstaltung
5.1. Planung
Ort:
Start Erlebnisweg Honig-Biene, 1. Tafel, beim Schwimmbad in Anger
Beginn der Veranstaltung:
Samstag oder Sonntag ca. um 14:30 Uhr
Musikvorschläge:
HS-Anger: Schulband
Die Polkaristen - Ensemble des Musikverein Angers bestehend aus Christian Zingl
(Trompete), Michael Derler (Trompete) Johannes Neuhold (Posaune), Johannes
Maierhofer (Harmonika) und Patrick Kratzer (Tuba).
Die Polkaristen:
Buffet:
� Pechmann
� Spar
Kaltes Buffet: Aufstrichbrote, Weckerl und Kleingebäck mit Wurst und Käse, etc.
Getränke auf Lieferschein: Alkoholfreies (Cola, Almdudler, Frucade, etc.), Bier, Wein,
Sekt/Sekt orange zur Begrüßung der Ehrengäste
Seite 26 von 50

Organisatorisches:
� Platz oder wenn möglich Bühne für die Band: Sessel, Notenständer, wenn mit
Gesang, dann Mikrofon und Anlage organisieren,...
� Stehtische für die Besucher
� eventuell Präsentationswand mit Beamer aufstellen, wo das Projekt, einige Tafeln,
etc. dargestellt werden.
� Werbung für die Veranstaltung: Gestaltung eines Flyers für die Veranstaltung.
Diesen kann Herr Bgm. Johann Schaffler dann an alle Haushalte der Pfarre
Anger oder zusammen mit dem „Blick um Anger“ versenden.
� Seperate Einladung für die Ehrengäste (Herr Pfarrer, Bürgermeister der Nachbargemeinden,...)
5.2. Ablauf der Veranstaltung
Musikalische Umrahmung der Veranstaltung:
Zuerst und während der Präsentation des neuen Honiglehrpfades spielen die Polkaristen,
danach und als Ausklang bringt die HS-Anger Band noch einige Stücke zur
Unterhaltung.
Begrüßung und diverse kurze Ansprachen
...der Ehrengäste, Partnergemeinden, Projektbeteiligten,...
Vorstellung des Weges
Die Vorstellung des Weges erfolgt in mehreren verschiedenen Schritten:
� Beschreibung der Schautafeln
� Erwähnung der übrigen Beschilderung
� Hervorhebung der verschiedenen Attraktionen am Weg
� Tourismusattraktion allgemein – Belebung der Region Anger
� Weg für Jung und Alt
� Schulklassen können an Wandertagen den Weg gehen
� Erwähnung des Folders
� weiteres
Einweihung des Weges durch Herrn Pfarrer
Gewinnspiel
(Preise durch Sponsoring von Firmen, zB ADA; Lospreis: 1,50 €)
Mögliche Fragen für das Gewinnspiel wären: (die Lösung ist unterstrichen)
� Welche Biene gibt es nicht? (Königin, Drohn, Arbeiterin, Sammlerin)
� Was ist die einzige Aufgabe der Drohnen im Bienenstock? (Begattung der Königin,
Honig herstellen, Nektar sammeln)
� Aus wie vielen Bienen besteht ein Bienenvolk? (10.000-60.000, 60.000-90.000,
90.000-120.000)
Gemütlicher Ausklang
Ende der Ansprachen, Präsentation, etc. und Eröffnung des Buffets
Seite 27 von 50

5.3. Auswahlkriterien für die Eröffnungsveranstaltung
5.3.1. Wahl des Ortes
Unserer Meinung nach, bietet sich der Parkplatz vom Schwimmbad in Anger, wo
auch der Start des Erlebnisweges Honig-Biene ist, optimal an. Damit weiß jeder, wo
der Wanderweg beginnt, denn vorher war das vielen Personen nicht klar. Außerdem
bietet diese Lokalität genügend Platz für eine eventuell gestaltete Leinwandpräsentation,
die Schulband und zahlreiche Besucher.
5.3.2. Auswahl der Uhrzeit, des Tages und Monats
Wir haben den Tag bewusst am Wochenende gewählt, weil hier Berufstätige mit 5-
Tage-Wochen am besten Zeit haben. Der Monat ist in erster Linie von der Fertigstellung
der Umbauarbeiten abhängig. Es ist jedoch sinnvoll, die Arbeiten so einzuteilen,
dass die Eröffnungsveranstaltung zwischen Mai und September stattfindet, damit es
draußen nicht zu kalt ist. Optimal wäre natürlich Mai, da die Eröffnungsveranstaltung
und der neue Wanderweg im Rahmen des „Angerer Frühlings“ miteröffnet werden
könnte.
Unser Ziel ist es, dass möglichst viele Besucher zur Eröffnungsveranstaltung Zeit
haben. Deswegen haben wir auch eine Werbeidee in Form eines Flyers eingebracht.
5.3.3. Wahl der Musik
Die Schulband bringt sicher viele Personen zur Veranstaltung, allein, wenn jeder
Schüler der Band seine Eltern mitnimmt. Außerdem sorgen die Schüler für frischen
Schwung und eine Auflockerung der Veranstaltung.
Die Polkaristen würden wir aus dem Grund auswählen, weil sie schon jetzt auf hohem
Niveau spielen und ihre Gage relativ niedrig ist.
5.3.4. Auswahl der Verköstigung
Wir würden ein kaltes Buffet vorschlagen, entweder von Spar oder Pechmann organisiert
und zwar aus dem Grund, dass es weder besonders aufwändig, noch teuer
ist. Hier bieten sich zB verschiedenes belegtes Kleingebäck oder Brote an. Bei den
Getränken sollte Bier, Wein und Alkoholfreies zur Verfügung stehen, sowie Sekt zur
Begrüßung der Ehrengäste.
5.3.5. Zum Organisatorischen
Unsere Idee ist, Stehtische für die Besucher der Veranstaltung aufzustellen, da der
Platz sonst nicht ausreichen würde. Eventuell könnte man auch einige Tische für die
Ehrengäste oder ältere Besucher aufstellen.
Seite 28 von 50

6.
6.1. Analyse – alter Folder
Positiv:
� Durch den Text im Folder, wird die Region mit ihrer wunderschönen Natur hervorgehoben.
� Beschreibung des Weges: von Anger nach Fresen, Länge, was ist der Zweck
des Honiglehrpfades, etc.
� genaue Karte des Wegverlaufes des Honiglehrpfades
� Anfahrtsplan
� Kontaktdaten sind aufgelistet
� gute Druckqualität
Negativ:
� Der Folder ist völlig veraltet:
� Von den ursprünglich 19 Stationen sind nur mehr wenige vorhanden und
die Beschilderung, die noch da ist, ist kaum noch zu lesen, weil sie von
der Sonne ausgebleicht ist.
� Die Bilder im Folder sind nicht aktuell: Auf der Karte der Wegeinzeichnung
fehlen viele neue Wohnhäuser, auf der Starttafel fehlen Informationen,
etc.
� Es befinden sich zu viele Informationen im Folder, die ihn unübersichtlich werden
lassen.
Seite 29 von 50

Seite 30 von 50

Seite 31 von 50

6.2. Neuer Folder
6.2.1. Gestaltung
Zuerst überlegten wir uns, welche Informationen Touristen, Wanderbegeisterte, Wissenshungrige
und Interessierte ansprechen. Dazu gestalteten wir auf einer Seite des
Folders Informationen über die bei uns heimische Biene und die Wichtigkeit der
Honigbiene.
Für besonders wichtig hielten wir es, eine Karte über den Verlauf des Wanderweges
mit kurzer Beschreibung der Stationen im Folder zu haben. Damit haben Wanderer
einen Überblick über die Strecke des Weges und gleichzeitig auch kurze Schlagwörter
zu den Stationen. Dadurch können sie sich die Zeit fürs Wandern, Jausnen, etc.
optimal einteilen.
Da sich beim neuen Honiglehrpfad nicht alles um die Biene, sondern auch um Honig
und ein gesundes Leben dreht, wollten wir zusätzlich Informationen zum Wald- und
Blütenhonig im Folder hervorheben.
Um die Kosten der Gemeinde Baierdorf zu senken und um für umliegende Gasthöfe
und Jausenstationen zu werben, gestalteten wir auch eine Seite im Folder, wo wir
unsere Sponsoren mit Logo auflisteten.
Damit unser Folder Wanderer anspricht, gestalteten wir ihn in ansprechenden Farben
und vielen Bildern. Um Touristen die Anfahrt zu erleichtern, hat Herr Mag. Sepp
Hirt vom Tourismusverband angeboten, bevor der Folder gedruckt wird einen Anfahrtsplan
einzufügen.
6.2.2. Werbestrategien
Werbeobjekt:
Werbung für den Erlebnisweg Honig-Biene, sowie auch für die umliegenden Jausenstationen
und Gasthöfe.
Bereitstellung von Informationen speziell für Touristen und Hervorhebung der Besonderheiten
des Wanderweges.
Werbepartner:
Wir werben für den Erlebnisweg Honig-Biene, aber gleichzeitig auch für unsere
Sponsoren (Buschenschank Wiesenhofer, Fredi’s Jausenstation, Raiffeisenbank Anger-Puch-Koglhof,
Gasthof Angerer-Hof, Posthotel Thaller), die mit einem Bild bzw.
Logo in der Broschüre abgebildet sind. In erster Linie betreiben wir Individualwerbung,
da wir für den Erlebnisweg Honig-Biene werben. Dadurch, dass unsere
Sponsoren auf einer bzw. die Raiffeisenbank auf allen Schautafeln und in unserem
Folder mit ihrem Logo präsent sind, werben wir auch in Form von Kollektivwerbung.
Seite 32 von 50

Werbesubjekt:
Einzelwerbung:
Wir stellen Informationen speziell für Touristen aber auch für interessierte Bewohner
der Region Anger zur Verfügung. Somit sprechen wir nur eine kleine Anzahl an Personen
an.
Werbebotschaft:
In unserem Folder stehen Informationen über die Unterschiede zwischen Wald- und
Blütenhonig, sowie einige interessante Fakten zur Honigbiene und eine Wegbeschreibung
mit Schlagworten zu den Stationen. Weiters gibt es noch eine Übersicht
über unsere Sponsoren.
Werbemittel:
Unsere Gestaltungsform, mit der die Werbebotschaft transportiert wird, ist ein Folder.
Werbeträger:
Wir würden die Folder in den Gemeinden der Region Anger verteilen (Gemeinde
Baierdorf, Gemeinde Anger, Gemeinde Feistritz, Gemeinde Naintsch), sowie im Tourismusbüro
in Anger. Wenn möglich, würden wir auch Folder neben der Starttafel des
Erlebnisweges Honig-Biene auflegen.
Werbezeitpunkt:
Es wird ständig geworben, da der Folder in den Gemeinden der Region, im Tourismusbüro
und eventuell auch bei der Starttafel aufliegt.
Werbebudget:
Die Kosten für den Druck der Folder wird der Tourismusverband Apfelland Stubenbergsee
übernehmen. Herr Mag. Josef Hirt hat uns nach unserem Treffen angeboten,
die Kosten der benötigten Folder (ca. 3000) zu übernehmen.
Herr Mag. Josef Hirt
Seite 33 von 50

Seite 34 von 50

Seite 35 von 50

6.3. Werbemethode Flyer 5
5 Vgl.: http://www.flyer-gestaltung-druck.de, 26.10.2008
Vgl.: http://www.akademie.de/arbeit-leben/karriere/kurse/selbstmarketing-kunden-gewinnenmit-strategie/know-how-fuer-ihre-selbstpraesentation/flyer.html,
26.10.2008
Vgl.: http://aktive.verdi.de/arbeitswelt_gestalten/vertrauensleutearbeit_im_betrieb_gestalten/
tue_gutes_und_rede_darueber/das_flugblatt, 26.10.2008
Vgl.: http://www.kadek-medien.de/hintergrund-informationen/flyer-gestalten.htm, 26.10.2008
Seite 36 von 50

7. Sponsoring 6
7.1. Unsere Sponsoren
Wir entschieden uns dafür, die in der Umgebung (bzw. am Weg) liegenden Gasthäuser
und Betriebe zu fragen, ob sie bei unserem Projekt Sponsor sein wollen. Unsere
Entscheidung fiel deshalb auf Sponsoren, die am Weg unseres „Erlebnisweges Honig-Biene“
liegen. Dadurch fördern wir die heimische Wirtschaft, Gasthäuser und
Buschenschänke und versuchen diese auch wieder etwas bekannter zu machen. Wir
erstellten einen Sponsoringvertrag zwischen unserem Maturaprojektteam und dem
jeweiligen Sponsor um festzuhalten wer, wie viel und wofür gesponsert hat.
Zwei unserer Hauptsponsoren wurden die Raiffeisenbank Anger, die uns mit einem
Betrag von € 800,-- tatkräftig unterstützte und der Tourismusverband Apfelland Stubenbergsee,
der die Kosten des Drucks unserer Folder übernehmen wird (Anzahl ca.
3000 Stück). Gasthäuser in Anger, wie zB das Posthotel Thaller oder dar Gasthof
Angererhof beteiligten sich mit ebenfalls mit Geldbeträgen, sowie auch der Buschenschank
Wiesenhofer und Fredi’s Jausenstation, die beide direkt am Weg liegen.
Sponsoren Betrag in €
Raiffeisenbank Anger € 800,--
Tourismusverband Apfelland Stubenbergsee Druckkosten für die gesamten Folder
Posthotel Thaller € 132,--
Gasthof Angererhof € 132,--
Fredi’s Jausenstation Betrag nach Vereinbarung
Buschenschank Wiesenhofer Betrag nach Vereinbarung
6 Vgl.: www.wikipedia.org, 11.12.2008
Vgl.: Band BWL HAK II
Seite 37 von 50

Sponsoringvertrag
Wir, Verena Ertl, Julia Rodler und Sandra Kahr führen in Zusammenarbeit mit der
Gemeinde Baierdorf unser Maturaprojekt durch. Dabei geht es um die Wiederbelebung
und attraktivere Gestaltung des Honiglehrpfades in Baierdorf.
Wir möchten dieses Projekt mit einem Betrag von ________________
unterstützen. (Veröffentlichung des Logos in unserem Folder bzw. auf unsere/n
Schautafel/n)
Wir finanzieren _________ Schautafel/n.
_____________________________ _____________________________
Projektgruppe
Anger am,………………….
Seite 38 von 50

8. Partnergemeinden für Baierdorf
Aufgrund unseres internationalen Bezuges in unserem Projekt beschlossen wir, eine
mögliche Partnergemeinde für Baierdorf, im Ausland, zu suchen. Da schon einige
Nachbargemeinden von Baierdorf Erfahrungen machten, konnten wir auch gleich
davon profitieren. Wichtig für uns ist es jedoch, dass es auch gewisse Gemeinsamkeiten
zwischen den beiden Gemeinden gibt.
Baierdorf
Einwohnerzahl: 1720
Fläche: 16,26 km²
Außer Einwohnerzahl und Fläche sollten auch noch andere gemeinsame Interessen
vorhanden sein, wie zB die Freizeitgestaltung (Sport und Kultur), wichtig ist auch,
welche Angebote es für Jugendliche oder Familien mit Kindern gibt. Außerdem konzentrieren
wir uns darauf, eine Gemeinde zu finden, die wie Baierdorf mit dem Honiglehrpfad,
einen Natur- oder Erlebnisweg anbietet.
Um aber wirklich eine geeignete Partnergemeinde für Baierdorf zu finden, mussten
wir uns noch etwas näher mit diesem Begriff beschäftigen und suchten im Internet
nach Informationen.
8.1. Städtepartnerschaft 7
Eine Städtepartnerschaft (auch Gemeindepartnerschaft genannt) ist eine Partnerschaft
zwischen zwei Städten oder Gemeinden mit dem Ziel, sich kulturell und wirtschaftlich
auszutauschen. Die meisten Partnerschaften bestehen zwischen Städten
in verschiedenen Ländern.
8.1.1. Gründe für eine Städtepartnerschaft
Der wichtigste Grund ist das freiwillige Zusammenfinden von Menschen über Grenzen
hinweg.
Weitere Gründe wären:
� Namensgleichheit oder -ähnlichkeit
� Persönliche Beziehungen
� Wirtschaftliche und geografische Ähnlichkeit
� Ähnliche Geschichte
� Vergangenheitsbewältigung/Versöhnung
� Religiöse Beziehungen
� EU - Partnerschaften
7 Vgl.: de.wikipedia.org, 04.12.2008
Seite 39 von 50

8.1.2. Funktion einer Städtepartnerschaft
Oft wird im Vorfeld schon untersucht ob es womöglich schon private Kontakte von
Bürgern, örtlichen Politikern oder aber auch von Schulen im Ausland gibt und ob diese
Kontakte vielleicht auch zu einer Partnerschaft führen könnten.
Ist ein solcher Kontakt noch nicht vorhanden, kann sich die jeweilige Stadt oder Gemeinde
auch auf der Webseite des „Rates der Gemeinden und Regionen Europas“
informieren, hier werden nämlich viele Städte/Gemeinden veröffentlicht, die eine internationale
Partnerschaft eingehen wollen.
Wenn die verlangten Kriterien übereinstimmen, kommt es zu einem Besuch des Bürgermeisters
oder einigen Mitgliedern des Gemeinderates und natürlich auch zu einem
Gegenbesuch. Sind beide Städte/Gemeinden überzeugt, kommt es zu einer
formellen Aufnahme der Partnerschaft und zur Unterzeichnung der Partnerschaftsurkunde.
Wenn die Partnerschaft beschlossen ist, finden oftmals jährliche Besuche statt (wie
viele, hängt von den jeweiligen Städten/Gemeinden und deren Engagement ab), die
von der Stadtverwaltung oder auch gelegentlich von Vereinen organisiert werden.
Die Besucher werden in der Regel oft bei privaten Gastgebern untergebracht, um
somit das Zusammenwachsen der Völker zu fördern. Oft werden auch gemeinsame
sportliche Veranstaltungen geplant oder Konzerte aufgeführt.
Wird die Partnerschaft zeitlich oder auf bestimmte Projekte begrenzt, so spricht man
von einer Städtefreundschaft.
Seite 40 von 50

8.1.3. Beispiel für eine Partnerschaftsurkunde
Hier ein Beispiel einer Partnerschaftsurkunde zwischen der Gemeinde Jade
(Deutschland) und der Gemeinde Bakonynana (Ungarn)
Seite 41 von 50

8.2. Nicht geeignete Partnergemeinde 8
Étables-sur-Mer
Staat: Frankreich
Einwohnerzahl: 2920
Fläche: 9,38 km²
Étables-sur-Mer ist eine kleine Gemeinde im französischen Département Côtes
d’Armor in der wunderschönen Region Bretagne. Étables-sur-Mer ist eine landwirtschaftlich
geprägte Gemeinde und liegt an der Bucht von Saint Brieuc.
Früher war der Name dieser kleinen französischen
Gemeinde „Étables-les-Grottes, was eine Anspielung
auf die vielen Höhlen in der Umgebung des Ortes sein
sollte.
Leider kommt Étables-sur-Mer, für Baierdorf als Partnergemeinde
nicht in Frage, da es, außer einigen Freizeitaktivitäten,
keine weiteren Gemeinsamkeiten zwischen
den beiden Gemeinden gibt.
8 Vgl.: de.wikipedia.org, 25.10.2008
Seite 42 von 50

N’est pas une commune appropriée
Étables-sur-Mer
Pays: France
Habitants: 2920
Superficie: 9,38 km²
Étables-sur-Mer est une petite commune française dans le Département Côtes
d’Armor dans la région magnifique de la Bretagne. Étables-sur-Mer est une commune
agricole située dans la baie de Saint Brieuc.
Avant le nom de cette petite commune française était „Étables-les-Grottes“, une allusion
aux plusieurs grottes aux environs d’Étables-sur-Mer.
Malheureusement Étables-sur-Mer n’est pas une commune appropriée à Baierdorf,
parce que ce sont seulement les activités de loisirs par exemple faire du vélo ou faire
des randonnées, qui sont les points communs.
Seite 43 von 50

8.3. Geeignete Partnergemeinden 9
Vis
Staat: Kroatien
Einwohnerzahl: 1960
Fläche: 52 km
Vis ist eine kleine Stadt und liegt auf der gleichnamigen Insel, die sich in Dalmatien
im Süden Kroatiens befindet. (Dalmatien ist eine geographische und historische Region
an der Ostküste der Adria im Süden Kroatiens)
Die Bewohner leben neben den touristischen Einnahmen hauptsächlich von Fischfang
und Weinanbau.
Die heutige Stadt Vis wurde im Altertum von den Griechen gegründet und war ursprünglich
als Kolonie gedacht. Im Laufe der Zeit fanden mehrerere Marinegefechte
auf der Insel Vis statt und aufgrund ihrer strategisch günstigen Lage wurden Stadt
und Insel für das Militär interessant. Bis 1995 war es Ausländern verboten Vis zu
besuchen, dadurch wurden Insel und Stadt erst vor einigen Jahren zu einem touristischen
Ort.
Die Gemeinsamkeiten von Baierdorf und Vis sind nicht nur aufgrund der Einwohnerzahl
gegeben. Vis bieten seinen Gästen, sowie auch Baierdorf, eine umfangreiche
Freizeitgestaltung an, die von sportlichen Aktivitäten (Tennisplätze, Wanderwege,
Radwege) bis hin zu kulturellen Veranstaltungen reicht.
Mit zahlreichen Cafés und Bars wird auch vermehrt auf die Jugendlichen und deren
Bedürfnisse eingegangen.
9 Vgl.: de.wikipedia.org, 25.10.2008
Vgl.: www.fraenkische-schweiz.com/info/naturlehrpfade.html, 23.11.2008
Seite 44 von 50

Hvar
Staat: Kroatien
Einwohnerzahl: 3643
Fläche: 75,5 km²
Hvar ist der Hauptort der Insel Hvar in Kroatien und gehörte von 1814 an (wie ganz
Dalmatien) für ein Jahrhundert zu Österreich.
Nach dem 1.Weltkrieg fiel Hvar an Jugoslawien und wurde während des 2. Weltkrieges
von italienischen Truppen besetzt. Seit 1991 gehören Insel und Stadt der unabhängigen
Republik Kroatien an.
Besonders in den Sommermonaten spielt der Fremdenverkehr
in Hvar eine entscheidende Rolle. Lebensgrundlage für die
Bevölkerung ist neben dem Tourismus die Landwirtschaft (Anbau
von Lavendel, Weinbau), der früher so wichtige Fischfang
ist heute kaum noch von Bedeutung.
Hvar hat zahlreiche Sehenswürdigkeiten zu bieten, besonders stolz sind die Einwohner
auf ihre Festungen und Gebäuden. Die Gemeinsamkeiten von Baierdorf und
Hvar liegen hierbei wohl eher auf der Seite der Freizeitgestaltung. Hvar bietet zahlreiche
Wander- und Radwege. Viel Wert wird auch auf Kulturveranstaltungen gelegt,
von denen auch Baierdorf einige zu bieten hat, zB spielte das Theater schon sehr
früh eine große Rolle in Hvar und tut es heute noch. Was auch wichtig ist, ist das
Hvar auch viel Wert auf Kinderfreundlichkeit legt, was eine weitere Gemeinsamkeit
mit Baierdorf ist.
Seite 45 von 50

Hvar
State: Croatia
Population: 3643
Area: 75,5 km²
Hvar is the biggest village of the island Hvar in Croatia and from 1814 it belonged to
Austria for one century.
After World War I Hvar belonged to Yugoslavia and was occupied by Italian troops.
Since 1991 the island and the city have been a member of the Independent Republic
Croatia.
Especially in the summer months tourism is very important.
The people make a living not only with tourism, also with agriculture
(lavender, viticulture). Fishing became insignificant.
Hvar has many sights, the residents are especially proud of their fortresses and their
buildings. Similarities of Baierdorf and Hvar exist in their recreational activities. Hvar
has many hiking trails and cycle paths. Also very important for them, are their cultural
events, e.g. the theatre is very popular.
Both, Baierdorf and Hvar, are very suitable for children.
Seite 46 von 50

Hiltpoltstein
Staat: Deutschland
Einwohnerzahl: 1590
Fläche: 25,56 km²
Hiltpoltstein ist ein Markt im oberfränkischen Landkreis Forchheim in der Fränkischen
Schweiz. Der Markt liegt rund 25 Kilometer nordöstlich von Nürnberg. Das Ortsbild
wird von der alles überragenden Burg Hiltpoltstein geprägt. In dieser Vorburg befand
sich früher das Gericht mit einem danebenliegenden Gefängnis, die jetzt aber in Privatbesitz
ist.
Der Ort wurde erstmals 1109 als Besitz des Klosters
Weißenohe erwähnt. Von 1188 bis 1268 befanden sich
Ort und Burg im Besitz der Staufers. Danach ging alles in
den Besitz von Kaiser Karl IV über, der in der Burg ein
Pflegeamt mit Halsgericht errichtete. Im Jahr 1806 fiel
der Ort, wie das gesamte Nürnberger Land, an das neu
geschaffene Königreich Bayern.
Wir würden Hiltpoltstein als Partnergemeinde für Baierdorf empfehlen. Es gibt nicht
nur zahlreiche Sehenswürdigkeiten zu bestaunen, wie zum Beispiel die Burg Hiltpoltstein,
sondern auch zahlreiche Gemeinsamkeiten in der Freizeitgestaltung.
So hat Hiltpoltstein einige schöne Wander- und Nordic-Walking-Wege vorzuweisen
und bietet auch die Möglichkeit, sowie Baierdorf mit seinem „Erlebnisweg Honig“, die
Natur anhand eines 7 Kilometer langen „Naturlehrpfades“ kennen zu lernen. Dieser
Naturlehrpfad gibt, mit insgesamt 31 Tafeln, über die heimische Tier- und Pflanzenwelt
sowie über die Geologie Auskunft.
Seite 47 von 50

9. Zusammenfassung
Im Mai 2008 organisierte Herr Johann Paier das erste Treffen mit unserem Auftraggeber,
Herrn Ing. Johann Schaffler, Bürgermeister der Gemeinde Baierdorf. Er beauftragte
uns, den Honiglehrpfad in Baierdorf attraktiver zu gestalten.
Nach einer gemeinsamen Besichtigung des Wanderweges entschieden wir uns eine
SWOT-Analyse durchzuführen. Mit Hilfe dieser Analyse konnten wir die Stärken,
Schwächen, Risiken und Chancen des Weges klar definieren. Stärken des Wanderweges
sind die naturnahe Lage und die zahlreichen Rastmöglichkeiten. Die größte
Schwäche ist der allgemein schlechte Zustand des Weges. Chancen wären die Steigerung
des Bekanntheitsgrades und der Ab-Hof-Verkauf der Bauern. Ein mögliches
Risiko wäre die Ablehnung des neu gestalteten Weges.
Nach der Analyse erarbeiteten wir gemeinsam mit Herrn Bgm. Johann Schaffler
mögliche Verbesserungen. Ein Vorschlag war, die Umbenennung des Honiglehrpfads
in „Erlebnisweg Honig-Biene“. Weiters planten wir eine Kürzung des Weges,
suchten geeignete Plätze für Rastmöglichkeiten beziehungsweise Informationsstationen,
gestalteten eine neue Beschilderung sowie eine Informationsbroschüre (Folder).
In unserem Folder befindet sich, zur Orientierung, eine Karte des Wanderweges,
Fakten über den Honig und die Honigbiene und Fotos von zwei „Jausenstationen“
für Wanderer. Für diese Verbesserungsmaßnahmen erstellten wir eine Kostenrechnung,
in der wir die anfallenden Kosten auflisteten. Somit gaben wir der Gemeinde
einen Überblick über die voraussichtlichen Kosten. Auch über mögliche
Sponsoren des Weges machten wir uns Gedanken und unterbreiteten Vorschläge.
Als möglichen Hauptsponsor fragten wir die Raiffeisenbank Anger-Puch-Koglhof,
welche sofort bereit war, unser Projekt zu unterstützen.
Weiters war die Suche nach geeigneten Partnergemeinden auch ein Teil unseres
Projektes. Wir haben insgesamt drei passende Partnergemeinden gefunden, von
denen die Gemeinde Hiltpoltstein in Deutschland am besten den Daten der Gemeinde
Baierdorf entspricht.
Unser Projekt umfasste auch die Planung einer Eröffnungsveranstaltung des „neuen“
Wanderweges. Der gesamte mögliche Ablauf und ein Vorschlag für Werbung der
Eröffnungsveranstaltung wurden durchdacht. Angefangen mit einem passenden Ort,
Musikvorschläge, Einweihung bis hin zur Verpflegung der Gäste und Gestaltung eines
Flyers.
Seite 48 von 50

10. Summary
In May 2008 Mister Johann Paier arranged the first meeting with our principal Mister
Johann Schaffler the mayor of the community of Baierdorf. We received an order
from him to make the “Honiglehrpfad” more attractive by creating a new image.
After visiting the hiking trail together with the major we carried out a SWOT-analysis.
With the help of that analysis we could define the strengths, weaknesses, opportunities
and threats clearly. The location close to nature and the numerous places to rest
were pointed out as strengths.
The general bad condition can be considered as the biggest weakness of the hiking
trail.
It is an opportunity to increase the publicity and the chance for the farmers to sell
their products also to hikers/ tourists.
The refusal of the new hiking trail is seen as a threat.
Possible suggestions for improvements were worked out together with the mayor
after the analysis. One suggestion was to rename the “Honiglehrpfad”, “Erlebnsiweg
Honig-Biene”. Moreover we planned to make the hiking trail shorter, searched for
possible and suitable places to rest and to build information points, create new information
boards as well as an advertising folder.
The folder includes a map of the “Erlebnisweg Honig-Biene”, facts about honey in
general and the honey bee as well as two pictures of taverns for the hikers.
To specify the costs of our possible suggestions we drew up a cost account. So the
community especially the major has an overview of the estimated costs. Regarding
the financing we proposed some sponsors. The Raiffeisenbank Anger-Puch-Koglhof
would be our main sponosor.
Another part of our project was the searching for potential international “allycommunities”.
Altogether we found three possible communities. The community
“Hiltpoltstein” in Germany is the most suitable one.
Moreover we planned an opening event for the new hiking trail. We proposed
the location, the music, the catering and so on.
Seite 49 von 50