TierZeit - Ausgabe 2
Besser spät als nie: die zweite Ausgabe unserer Zeitschrift TierZeit! Vorweg: Ein paar Dinge in der Zeitschrift sind bisher noch vorläufig und werden im Laufe der nächsten Wochen abgeändert. Wenn ihr die Ausgabe drucken wollt, bietet es sich an, damit noch ein wenig zu warten, bis wir die Änderungen abgeschlossen und bekannt gegeben haben! Diesmal passend zur Winter- und Weihnachtszeit eine entsprechende Ausgabe mit vielen Tipps rund um den Winter, Weihnachten und Silvester. Da uns dieser Teil besonders am Herzen liegt, möchten wir auf die wundervolle Weihnachtsgeschichte von "Bronco" aufmerksam machen. Ein schön geschriebener Bericht unserer lieben verstorbenen Moderatorin Jutta. Wer die Geschichte liest, wird wieder einmal sehen, welchen einzigartigen Schreibstil sie hatte. Natürlich haben wir versucht, Wissenswertes in den Fokus zu stellen, das auch für den gebildeten TF-User noch neu ist. Von der Achatschnecke als Haustier über tolle Auslastungspiele für kleine und große Tiere bishin zur Frage wieso Katzen eigentlich schnurren, sind unsere festen und freien Schreiber den Dingen auf den Grund gegangen. Außerdem hat euch Maskottchen Areo wieder einiges zu erzählen! Natürlich gibt es - auf Wunsch der Community - auch einen kleinen Nachtrag zu Dogma und ihren Tieren. Daher lest doch bitte die Tierforum-Facebook-Spendenaktion unseres Admins, die er für Dogmas Tiere startet! Natürlich erwartet euch noch vieles mehr!
Besser spät als nie: die zweite Ausgabe unserer Zeitschrift TierZeit!
Vorweg: Ein paar Dinge in der Zeitschrift sind bisher noch vorläufig und werden im Laufe der nächsten Wochen abgeändert. Wenn ihr die Ausgabe drucken wollt, bietet es sich an, damit noch ein wenig zu warten, bis wir die Änderungen abgeschlossen und bekannt gegeben haben!
Diesmal passend zur Winter- und Weihnachtszeit eine entsprechende Ausgabe mit vielen Tipps rund um den Winter, Weihnachten und Silvester.
Da uns dieser Teil besonders am Herzen liegt, möchten wir auf die wundervolle Weihnachtsgeschichte von "Bronco" aufmerksam machen. Ein schön geschriebener Bericht unserer lieben verstorbenen Moderatorin Jutta. Wer die Geschichte liest, wird wieder einmal sehen, welchen einzigartigen Schreibstil sie hatte.
Natürlich haben wir versucht, Wissenswertes in den Fokus zu stellen, das auch für den gebildeten TF-User noch neu ist. Von der Achatschnecke als Haustier über tolle Auslastungspiele für kleine und große Tiere bishin zur Frage wieso Katzen eigentlich schnurren, sind unsere festen und freien Schreiber den Dingen auf den Grund gegangen. Außerdem hat euch Maskottchen Areo wieder einiges zu erzählen!
Natürlich gibt es - auf Wunsch der Community - auch einen kleinen Nachtrag zu Dogma und ihren Tieren. Daher lest doch bitte die Tierforum-Facebook-Spendenaktion unseres Admins, die er für Dogmas Tiere startet!
Natürlich erwartet euch noch vieles mehr!
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Rezepte für Zweibeiner<br />
46<br />
Lebkuchen<br />
Zutaten für 20 Stück<br />
200 g Marzipanrohmasse<br />
200 g Puderzucker<br />
50 ml Wasser<br />
3 EL Aprikosenmarmelade<br />
150 g gemahlene Mandeln<br />
50 g gemahlene Haselnüsse<br />
1 TL Backpulver<br />
80 g Mehl<br />
1 Prise Salz<br />
1 TL gemahlener Zimt<br />
½ TL gemahlene Nelken<br />
20 Oblaten Durchmesser 70 mm<br />
Für den Guss:<br />
5 EL Aprikosenmarmelade<br />
150 g dunkle Kuvertüre<br />
eventuell gehackte Pistazien und Orangeat zur Dekoration<br />
Zubereitung<br />
Das Marzipan gemeinsam mit dem Zucker, dem Wasser und der Marmelade<br />
verkneten, bis es zu einem glatten Teig geworden ist. Die verbliebenen Zutaten<br />
hinzugeben und gut verrühren.<br />
Den Teig auf die Oblaten verteilen. Den Backofen bei Ober- und Unterhitze auf<br />
180 °C vorheizen. Die Lebkuchen müssen ca. 20-23 Minuten backen.<br />
Die abgekühlten Lebkuchen mit der Marmelade bestreichen. Die Kuvertüre im<br />
Wasserbad schmelzen und die Lebkuchen vorsichtig damit bestreichen. Zur<br />
Dekoration können auf die noch lüssige Kuvertüre Orangeat und Pistazien<br />
gestreut werden.
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