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ERBE / GASTRO<br />
Einen besonderen Eindruck hinterlässt die Meeresorgel. Sie befindet<br />
sich an der Stadtküste. Jedes Mal, wenn die Wellen an den Rand<br />
dieser durch einen Architekten entwickelten Installation schwappen,<br />
wird eine einzigartige Musik erzeugt<br />
Weiden auf Velebit<br />
Pager Spitze<br />
In einer der ältesten Städte der Adria, in Nin, befindet sich ein Salzwerk,<br />
in dem schon über 1.500 Jahre auf eine traditionelle Art und<br />
Weise Salz hergestellt wird<br />
Die Pager Spitzenkunst gehört zum kroatischen immateriellen Kulturerbe.<br />
Sie ist im Laufe der Geschichte durch die tüchtigen und geschickten<br />
Hände der Bewohnerinnen der Stadt Pag entstanden<br />
Der Pager Käse ist das bekannteste kroatische Milchprodukt. Er wird<br />
mit einer traditionellen Methode aus der Milch von Pager Schafen<br />
hergestellt<br />
Zrće ist ein Kieselstrand auf der Insel Pag, an dem im Sommer immer<br />
Partys stattfinden und der deshalb vor allem von jungen Menschen<br />
gerne besucht wird<br />
An der Küste der Stadt Biograd finden im Jahr über 40 nationale und<br />
internationale Segelregatten in allen Klassen statt<br />
Außer dem Pager Käse gehört das hiesige Lamm ebenfalls zu den<br />
köstlichsten Spezialitäten dieses Gebiets. Aber man sollte auf jeden<br />
Fall auch vom Maraschino kosten, einem Likör, der aus der leckeren<br />
Maraska-Kirsche gewonnen wird<br />
Highlights<br />
Pager Käse<br />
Salzsee, Telašćica<br />
Dalmacija - Split 51
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