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Roséweine Spanien Vina Sardasol Rosado de Lagrima Garnacha 13,5% Glas 0,2l: 4,90€ Flasche 0,75l: 16,90€ Klare, ansprechende und transparente, johannisbeerrote Farbe. Im Aroma wundervoll ausladend mit Anklängen von Erdbeeren und anderen roten Früchten. Elegant mit verführerischer Qualität. Ein „Hauswein“, der sich nicht verstecken muss! Frankreich Château de Tigné Rosé d´Anjou AC Grolleau 11% Flasche 0,75l: 27,90€ Ein halbtrockener Tropfen des Hobbywinzers und Schauspielers Gerard Depardieu, der als weltbekannter Weinfantast einen sehr hohen Anspruch hat und nichts dem Zufall überlässt. Sein Rosé hat mich dieses Jahr wirklich begeistert und ich bin überzeugt, dass dieser frische, knackige und herrlich-süffige Sommerwein für eine der tollsten Weinmomente meiner Gäste in diesem Jahr sorgen wird. Gönnt Euch in schöner, geselliger Runde diesen tollen spritzigen Tropfen an lauen Sommerabenden zusammen mit einer schönen Käseplatte oder „einfach nur so“! Südafrika Mulderbosch Cabernet Sauvignon 12,5% Glas 0,2l: 6,90€ Flasche 0,75l: 22,90€ Trockener, aber fruchtiger Rosé, welcher mit seinen deutlichen Erdbeeraromen besticht. Passt zu jeglicher Art von Fisch oder Salaten sowie als Aperitif.
Rotweine Spanien Vina Sardasol Tempranillo 13% Glas 0,2l: 4,90€ Flasche 0,75l: 15,90€ Junger Barriquewein mit ausgewogenen Tannieren und langem, fruchtigen Nachgeschmack. Bodegas Alconde Seleccion Tempranillo 13,5% Glas 0,2l: 7,90€ Flasche 0,75l: 23,90€ Ein herrliches Stelldichein an unzähligen Aroma-, Röst-und Fruchtnoten. Perfekte Balance zwischen Tanninen, Säure und Alkohol und dadurch sehr samtig und gleichzeitig kraftvoll. Bodegas Alconde Premium Reserva „Edición Limitada“ 13,5% Tempranillo, Garnacha & Merlot Flasche 0,75: 28,90€ Hochqualitativer Wein mit verführerischer Fruchtigkeit und komplexem Geschmack mit schönen Röstaromen. Ein Wein, der wirklich wächst und zu schade, um nur ein Glas zu geniessen. Torres Sangre de Toro Garnacha & Carinena 13,5% Glas: 5,90€ Flasche 0,75l: 17,90€ Der große Traditionalist aus dem Hause Miguel Torres, der schon Generationen von Weintrinkern Spanien näher brachte und auch heute immer noch ein zuverlässiger Roter ist. Er kleidet sich in ein tiefes Rot und duftet intensiv nach mediterranen Kräutern, Brombeeren und roten Kirschen. Am Gaumen wird sein ausgeprägter südlicher Charakter noch deutlicher: saftig, ausgewogen mit gut gebautem Körper und schönem Temperament im Ausklang. Ein absoluter „classic fantastic“! Lagunilla Crianza Rioja 13,5% Glas 0,2l: 6,90€ Flasche 0,75l: 23,90€ Eine gute Serie aus einem der bekanntesten und legendärsten Weinanbaugebiete der Welt darf bei uns selbstredend nicht fehlen. Rioja-Weine gibt es in Hülle und Fülle und die Anzahl der produzierenden Bodegas ist gross. Meine Wahl fiel auf Lagunilla, weil sie zum Einen eine der ältesten Bodegas ist und zum anderen seit Jahren richtig gutes Feedback bei meinen Weinprobenabenden ernten. Jahrgang für Jahrgang ist von gleichbleibend hoher Qualität. Der Crianza ist 2 Jahre gelagert, wovon eines im Eichenfass und bietet einen ausgewogenen, mittleren Körper für den Gaumen und frischen Vanille-und Tabakblätterdüften für die Nase. Der Wein ist ein ziemlicher Allrounder und damit eine passende Begleitung zu fast allen Gerichten auf unserer Karte. Lagunilla Reserva Rioja 13,5% Glas 0,2l: 7,90€ Flasche 0,75l: 25,90€ Der Reserva von Lagunilla ist 3 Jahre gelagert, wovon 2 Jahre in Eichenfässern und zuvor ein Jahr im Stahltank. Er ist schon ganz klar tiefer strukturiert und kräftiger als der jüngere, unbeschwerte und leichtere Crianza: gut integrierte Tannine in einer samtigen Fruchtnote von Erdbeeren und Pflaumen und ein langer, intensiver Nachgeschmack. Der Duft ist ein wenig maskulin mit einem Hauch von Leder und leichten Toastaromen sowie dem Aroma von dunklen Beeren. Auch dieser Wein ist passend zu den meisten Gerichten, wenngleich er dem Weintrinker schon etwas abverlangt.... Lagunilla Gran Reserva Rioja 13% Flasche 0,75l: 29,90€ Das Prunkstück im Hause Lagunilla ist dieser fünf Jahre gelagerte Tropfen, der seit Jahren einer der beliebtesten und bekanntesten und eine Zeit lang sogar einer der drei teuersten Weine aus dem Rioja-Gebiet gewesen ist. Kräftiges Aroma von reifen Früchten, herrliche Würze und eine reelle Portion Holztöne machen diesen Wein zu einem Leckerbissen für den Weinliebhaber. Perfekt zu kräftigem Käse, Wild-und Rindfleichgerichten.
Seite 2 und 3: Lieber Gast, geschätzter Weinfreun
Seite 4 und 5: Frankreich Arthur Metz Vin d´alsac
Seite 8 und 9: Argentinien Trapiche Malbec 13,5% G
Seite 10: Italien Amarone della Valpolicella

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