WESCO Planungsratgeber für die Küchenlüftung

DIE VORTEILE AUSGEWÄHLTER
WESCO TECHNOLOGIEN
WAS IHNEN AUSGEWÄHLTE FUNKTIONALITÄTEN BIETEN
TIPP: Besuchen Sie die Ausstellung und das Schulungszentrum
«WESCO ACADEMY» am Hauptsitz von
WESCO in Wettingen und erleben Sie die Vorteile einzelner
Technologien live.
RANDABSAUGUNG
Bei Geräten mit Randabsaugung befindet sich über den Fettfiltern
eine Glas- oder Metallabdeckung. Kochdünste werden durch den
Spalt zwischen Abdeckung und Haubenrand in hoher Geschwindigkeit
angesaugt, gelangen in den Sog und danach in die Fettfilter. Vor
allem bei störenden Querströmungen wird die Erfassungseffizienz
durch diese Konstruktion optimiert. Sie sorgt dafür, dass der aufsteigende
Kochdunst von der gesamten Fläche des Kochfeldes perfekt erfasst
wird – selbst auf kleinen Leistungsstufen.
Zudem reduziert die Randabsaugung das Geräuschniveau der Dunstabzugshaube
nochmals wesentlich. Dies macht sich besonders bei
über 90 cm breiten Geräten und Inselhauben bemerkbar. Aufgrund
der planen Untersicht überzeugen Produkte mit Randabsaugung zudem
auch optisch.
HERUNTERKLAPPBARE GLASFLÜGEL
In offenen Küchen können Querströmungen und Turbulenzen die Absaugeffizienz
einer Dunstabzugshaube negativ beeinflussen. Abhilfe
schaffen hier am Haubenschirm befestigte Glasblenden für die
Randabsaugung (beispielsweise S-WING von WESCO).
Sie lassen sich beim Kochbetrieb einfach ausklappen und sorgen dafür,
dass über dem Kochfeld keine unkontrollierten Luftströmungen
entstehen. WESCO empfiehlt diese Option insbesondere bei Wandhauben.
VERSTELLBARE AUSBLASSCHLITZE (LAMELLEN)
Herkömmliche Luftauslässe leiten die Luft in einem Winkel von 90°
direkt aus dem Abdeckkanal. Wenn Wände, Möbel oder Fenster den
Luftstrom behindern, kommt es zu Luftverwirbelungen und Querströmungen.
WESCO hat deshalb verstellbare Ausblassschlitze entwickelt, mit denen
die Ausblasrichtung der Luft je nach Situation angepasst werden
kann. Durch die gezielt geleitete Luft werden Querströmungen (z.B.
in Richtung Esstisch) vermieden und die Effizienz der Dunstabzugshaube
bleibt jederzeit gewährleistet.
STRÖMUNGSOPTIMIERTE FETTFILTER
Bei herkömmlichen Dunstabzugshauben sind alle Fettfilter in einem
Gerät gleich konstruiert. Der eingebaute Ventilator ist meist mittig
hinter den Filtern platziert, deshalb saugt er in diesem Bereich auch
am Meisten ab. Der Nachteil: In den Randbereichen funktioniert die
Dunsterfassung damit nicht optimal. Aus diesem Grund hat WESCO
strömungsoptimierte Fettfilter eingeführt. Sie erhöhen die Absaugeffizienz
über die gesamte Breite der Dunstabzugshaube: Zentral unter
dem Ventilator ist die Fläche der Fettfilter fast geschlossen, weiter
aussen ist sie offener.
So wird die Luft optimal abgesaugt und in allen Fettfiltern über die
gesamte Breite der Dunstabzugshaube filtriert. Gerade bei breiteren
Kochfeldern entstehen so entscheidende Vorteile: ein höherer Abscheidegrad,
eine bessere Geruchsreduzierung und die wirkungsvolle
Vermeidung des „Rücktropfens“ bei überlasteten Fettfiltern. Mit strömungsoptimierten
Fettfiltern kann bei Umluftlösungen eine deutliche
Verbesserung der Funktion erzielt werden – wodurch sich auch der
Komfort erhöht.
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