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Speisen- & Getränkekarte

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Zuppe/Suppen<br />

299 Crema di Pomodoro<br />

Tomatensuppe mit Basilikum verfeinert 4,80 €<br />

300 Minestrone<br />

Italienische Gemüsesuppe 4,80 €<br />

301 Zuppe di Patate e Porri<br />

Kartoffel-Lauch-Suppe 4,80 €<br />

Insalate/Salate<br />

307 Insalata mista<br />

Bunter Salatteller 6,20 €<br />

308 Insalata pomodoro e cetrioli<br />

Tomaten und Gurkensalat mit Zwiebeln 6,80 €<br />

309 Insalata Tonno<br />

Gemischter Salat mit Thunfisch 8,80 €<br />

310 Insalata pecorino<br />

Gemischter Salat mit Schafskäse 8,80 €<br />

01.07.2016


Antipasti/Vorspeisen<br />

341 Bruschetta<br />

3 Stück geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Basilikum<br />

und Knoblauch 3,00 €<br />

304 Mozzarella Caprese M<br />

Büffelmozzarella mit Tomate und Basilikum 7,80 €<br />

352 Verdure Grigliate<br />

in Olivenöl gebratene Oliven, Zucchini,<br />

Auberginen und Paprika 7,80 €<br />

342 Affettati Misti Italiani<br />

Gemischte italienische Salami in Scheiben 7,80 €<br />

302 Vitello Tonnato<br />

Zartes Kalbsfleisch in Thunfischsauce 8,80 €<br />

303 Carpaccio di Salmone<br />

Mariniertes Lachs Carpaccio 8,80 €<br />

343 Prosciutto di Parma e Melone<br />

Parmaschinken mit Melone 8,80 €<br />

305 Carpaccio di Manzo M<br />

Hauchdünnes Rinderfilet mit Parmesansplittern 11,80 €<br />

01.07.2016


Pizze/Pizza<br />

330 Pizza Magherita<br />

Pizza mit Mozzarella und Basilikum 7,80 €<br />

349 Pizza Marinara<br />

Pizza mit Tomate, Knoblauch, Oregano und Sardellen 7,80 €<br />

350 Pizza vegetaria<br />

Pizza mit Zucchini, Aubergine und Paprika 8,80 €<br />

331 Pizza salame e prosciutto<br />

Pizza mit Salamie und gekochtem Schinken 8,80 €<br />

333 Pizza Tonno e cipolla<br />

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln 9,80 €<br />

332 Pizza Rossini<br />

Pizza mit Parmaschinken, Ruccola und Parmesan 10,80 €<br />

Risotto/Reisgericht<br />

346 Risotto Porcini e Taleggio<br />

Risoto mit Steinpilzen und Taleggio (Käse) 10,80 €<br />

01.07.2016


Pasta/Nudelgerichte<br />

311 Spaghetti Aglio olio e peperoncino<br />

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili 7,80 €<br />

314 Ravioli Burro e Salvia<br />

Tortellini mit Butter und Salbei 8,80 €<br />

312 Spaghetti alla Carbonara<br />

Spaghetti mit Speck und Ei 8,80 €<br />

313 Tagliatelle Bolognese<br />

Bandnudeln mit Hackfleischsauce 8,80 €<br />

317 Lasagne<br />

Käseüberbackene Schichtnudeln mit Hackfleisch 8,80 €<br />

316 Tagliatelle al Salmone<br />

Bandnudeln mit Wildlachs 11,80 €<br />

344 Spaghetti Frutti de Mare<br />

Spaghetti mit Meeresfrüchten 11,80 €<br />

345 Tagliolino al Tartufo Mantecato im forma di Parmiggiano<br />

Tagliolino mit Trüffel, in Form<br />

vom Parmesan gesahnten 11,80 €<br />

315 Tagliolino com Scampi<br />

Tagliolino mit Scampi 12,80 €<br />

01.07.2016


Carne, Pollame/Fleisch, Geflügel<br />

Tutti Piatti di Carne vengono servite<br />

Con patate al forno al Rosmarino e verdure o con Insalatina mista<br />

Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und knackigem<br />

Gemüse oder einem separaten gemischten Salat serviert.<br />

347 Straccetti di Pollo all´arancia<br />

Hähnchenstreifen mit Orangensauce 10,80 €<br />

322 Scaloppina al funghi<br />

Schweineschnitzel mit Champignonsauce 13,80 €<br />

323 Castolette d´Aguello alla griglia<br />

Lammkoteletts vom Grill 15,80 €<br />

324 Filetto di Maiale alla erbette<br />

Schweinefilet mit Kräutern 15,80 €<br />

318 Bistecca alla griglia (220g Bruttogewicht)<br />

Argentinisches Rumpsteak vom Grill 18,80 €<br />

321 Tagliata di Manzo com Rucola, Grana Padano Pomodorini<br />

Geschnetzeltes Rindfleisch mit Rucola,<br />

Kirschtomaten und Grana Padano 19,80 €<br />

319 Bistecca al pepe Verde (220g Bruttogewicht)<br />

Gegrilltes Argentinisches Rumpsteak an Pfeffersauce 19,80 €<br />

320 Filetto di manzo alla griglia (200g Bruttogewicht)<br />

Argentinisches Rinderfilet vom Grill 23,80 €<br />

01.07.2016


Pesce/Fisch<br />

328 Frittura di Calamari e Gamberi<br />

Gebratene Garnelen und Tintenfisch mit Salat<br />

dazu geröstetes Bauernbrot 12,80 €<br />

326 Salmone all griglia<br />

Gegrilltes Lachsfilet mit Bandnudeln,<br />

Cherry Tomaten, Gemüse und frischen Kräutern 17,80 €<br />

327 Tramcio di Tonno alla griglia con Salsa di Timo<br />

Gegrilltes Thunfischsteak mit Thymiansauce,<br />

Gemüse der Saison und Ofenkartoffeln 18,80 €<br />

329 Luccio Perca all`aglio<br />

Zanderfilet in einer Knoblauchsauce,<br />

Gemüse der Saison und Kräuterkartoffeln 18,80 €<br />

348 Luccio perca alla mediterranea<br />

Zander in Mittelmeersauce und Kräuterkartoffeln<br />

(Zwiebel, Tomaten, mediterranen Gewürzen<br />

und frischen Kräutern) 18,80 €<br />

325 Gamberi al Vino Bianco ( in der Pfanne serviert)<br />

Garnelen in Weißweinsauce, Knoblauch,<br />

feines Gemüse, frisch geröstetes Bauernbrot<br />

und separat servierten Tagliolino 19,80 €<br />

01.07.2016


Dessert<br />

336 Mousse al cioccolato 5,80 €<br />

334 Tiramisu M 6,80 €<br />

335 Semifreddo al Grand Marnier<br />

Halbgefrorenes von Orange und Grand Marnier 6,80 €<br />

Bambini/Für unsere Kleinen<br />

351 Kinder Pizza Magherita 4,80 €<br />

337 Spaghetti Napoli<br />

mit Tomatensauce 4,80 €<br />

338 Penne alla Carbonara<br />

mit Schinken und Champignons 5,80 €<br />

339 Hähnchenbrust an Salzkartoffeln 6,80 €<br />

340 Eisbecher mit Früchten und Sahne 3,80 €<br />

01.07.2016


Il Personale di servizio ed<br />

il nostro Chef di Cucina, Antonio Delle Donne,<br />

voletieri puo consigliarvi delle offerte giornaliere<br />

ed vi augura Buon appetito!<br />

Unser Servicepersonal und<br />

unser Küchenchef, Antonio delle Donne,<br />

beraten Sie gerne über die tagesaktuellen Angebote<br />

und wünschen Ihnen Guten Appetit!<br />

01.07.2016


Weinkarte<br />

Weißwein<br />

2014er Chardonnay IGT<br />

Ca´Lunghetta – Venetien<br />

Charaktervolle, arteigene Blume, Zartaromatisch,<br />

gleichzeitig herzhaft und erfrischend<br />

661 0,75 l 15,50 €<br />

910 0,5 l 10,40 €<br />

911 0,25 l 5,30 €<br />

2014er Soave IGT<br />

Casa Vinicola Botter – Venetien<br />

Strohgelbe Farbe, blumig, fruchtig und harmonisch<br />

635 0,75 l 16,00 €<br />

914 0,5 l 10,80 €<br />

915 0,25 l 5,50 €<br />

2014er Pinot Grigio IGT<br />

Ca´Lunghetta Venetien<br />

Blumig – würziger Duft, feinfruchtiger Geschmack,<br />

einladener, sortentypischer Ausdruck<br />

735 0,75 l 16,00 €<br />

912 0,5 l 10,80 €<br />

913 0,25 l 5,50 €<br />

2014er Müller Thurgau Kabinett<br />

Erzeugerabfüllung Moselland eG Winzergenossenschaft<br />

Kühle Nase mit feinem Apfel-, Birnenfrucht und heller Blüte.<br />

Sanfter – halbtrockener Weißwein<br />

736 0,75 l 16,00 €<br />

916 0,5 l 10,80 €<br />

917 0,25 l 5,50 €<br />

01.07.2016


Weinkarte<br />

Weißwein<br />

2014er Grillo Terre Siciliane IGT<br />

Gelb mit grünlichen Reflexen. Intensiv, elegant und fruchtig. Trocken<br />

und gut strukturiert.<br />

734 0,75 l 18,00 €<br />

937 0,25 l 6,00 €<br />

2015er Falanghina del Sannio DOC<br />

Hellglänzend mit grünlichen Reflexen. Intensive und langanhaltende<br />

Frucht mit floralen Noten. Angenehm frisch, würzig und fruchtig.<br />

733 0,75 l 18,00 €<br />

933 0,25 l 6,00 €<br />

Roséwein<br />

2015er Brezza Rosato IGT<br />

Ein zarter, nicht aufdringlicher Duft nach frischen Himbeeren<br />

Trotz seiner Leichtigkeit und seinem niedrigen Alkoholgehalt klingt er<br />

schön aus und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von Himbeeren<br />

und roten Johannisbeeren.<br />

737 0,75 l 18,00 €<br />

927 0,25 l 6,00 €<br />

Weinschorle<br />

Weiß-, Rosé- oder Rotwein<br />

928 0,5 l 9,00 €<br />

929 0,25 l 4,50 €<br />

01.07.2016


Weinkarte<br />

Rotwein<br />

2013er Cabernet<br />

Ca´Lunghetta – Venetien<br />

Kräftiges angenehmes Bouquet.<br />

134 0,75 l 15,50 €<br />

920 0,5 l 10,40 €<br />

921 0,25 l 5,30 €<br />

2014er Primitivo di Manduria IGT<br />

Rubinroter Wein. Der junge Wein hat ein frisches Aroma, das bei<br />

späterer Entwicklung an reife Früchte erinnert. Ausgewogene Tannine<br />

und Säure verleihen ihm eine harmonische Struktur.<br />

636 0,75 l 18,00 €<br />

919 0,25 l 6,00 €<br />

2014er Montepulciano DÁbruzzo DOC<br />

Casa Vinicola Botter – Abruzzen<br />

Weinig, mildes, angenehmes Aroma,<br />

am Gaumen trocken, weich und schmackhaft<br />

755 0,75 l 17,50 €<br />

922 0,5 l 11,80 €<br />

923 0,25 l 6,00 €<br />

2014er Dornfelder QbA<br />

Rietberg Weingenossenschaft, Pfalz - Deutschland<br />

kraftvoll am Gaumen, gehaltvoll im Geschmack, gute Balance –<br />

halbtrockener Rotwein<br />

760 0,75 l 17,00 €<br />

924 0,5 l 11,80 €<br />

925 0,25 l 6,00 €<br />

01.07.2016


Weinkarte<br />

Rotwein<br />

2013er Barbera D'Asti Superiore DOC "Ante"<br />

Tiefgründige und lebhafte Rubintönung; ausladendes Bukett, in dem<br />

sich liebliche Gewürze sowie eine Fülle intensiver Aromen von Blumen<br />

und roten Früchten bemerkbar machen; sehr ausgewogener, weicher und<br />

betörender Geschmack.<br />

732 0,75 l 18,00 €<br />

935 0,25 l 6,00 €<br />

Lambrusco<br />

Aus der Region Emilie-Romana Italien<br />

Fruchtig, süß<br />

930 0,5 l 9,00 €<br />

931 0,25 l 5,00 €<br />

Sekt & Prosecco<br />

Sekt<br />

Hausmarke<br />

Trocken, frisch und fruchtig<br />

731 0,75 l 19,50 €<br />

740 0,1 l 3,00 €<br />

Prosecco<br />

Perisecco Pinot Grigio Frizzante<br />

Italien<br />

Trocken, frisch und fruchtig<br />

744 0,75 l 19,00 €<br />

745 0,1 l 2,80 €<br />

01.07.2016


<strong>Getränkekarte</strong><br />

Alkoholfreie Getränke<br />

98 Mineralwasser classic 0,25 l 2,00 €<br />

99 Mineralwasser classic 0,75 l 4,90 €<br />

102 Mineralwasser naturell 0,25 l 2,00 €<br />

101 Mineralwasser naturell 0,75 l 4,90 €<br />

95 Tonic Water 10 0,2 l 2,50 €<br />

120 Ginger Ale 1 0,2 l 2,50 €<br />

121 Bitter Lemon 10 0,2 l 2,50 €<br />

111 Coca Cola 1, 3, 9 0,2 l 2,20 €<br />

116 Coca Cola 1, 3, 9 0,4 l 3,90 €<br />

114 Cola light 1, 3, 9, mit Süßungsmittel 0,2 l 2,20 €<br />

110 Cola light 1, 3, 9, mit Süßungsmittel 0,4 l 3,90 €<br />

96 Cola Zero 1, 3, 9 0,2 l 2,20 €<br />

97 Cola Zero 1, 3, 3 0,4 l 3,90 €<br />

113 Sprite 0,2 l 2,20 €<br />

119 Sprite 0,4 l 3,90 €<br />

112 Fanta 1 0,2 l 2,20 €<br />

117 Fanta 1 0,4 l 3,90 €<br />

115 Spezi 1, 3, 9 0,2 l 2,20 €<br />

118 Spezi 1, 3, 9 0,4 l 3,90 €<br />

Fruchtnektar und Säfte<br />

105 Orangensaft 100% Fruchtsaft 0,2 l 2,40 €<br />

123 Orangensaft 100% Fruchtsaft 0,4 l 4,30 €<br />

103 Apfelsaft 100% Fruchtsaft 0,2 l 2,40 €<br />

124 Apfelsaft 100% Fruchtsaft 0,4 l 4,30 €<br />

106 Apfelsaftschorle 0,2 l 2,30 €<br />

129 Apfelsaftschorle 0,4 l 4,10 €<br />

108 Bananen – Nektar 25% Fruchtgehalt 0,2 l 2,40 €<br />

109 Kirschsaft 100% fruchtsaft 0,2 l 2,40 €<br />

107 KiBa 0,2l 2,40 €<br />

01.07.2016


<strong>Getränkekarte</strong><br />

Heiße Getränke<br />

163 Tasse Kaffee 9 2,00 €<br />

165 Tasse Kaffee HAG (entkoffeiniert) 2,00 €<br />

164 Pott Kaffee 9 2,50 €<br />

171 Espresso 9 2,00 €<br />

172 Doppelter Espresso 9 3,80 €<br />

169 Cappuccino 9 2,50 €<br />

167 Milchkaffee 9 2,80 €<br />

189 Heiße Schokolade 2,30 €<br />

166 Latte Macchiato 9 3,00 €<br />

195 Tasse Tee (verschiedene Sorte) 2,00 €<br />

168 Grog (2 cl Rum) 3,50 €<br />

Biere vom Fass<br />

600 König Pilsner G 0,3 l 2,50 €<br />

607 König Pilsner G 0,5 l 3,80 €<br />

601 Köstritzer Schwarzbier G 0,3 l 2,50 €<br />

608 Köstritzer Schwarzbier G 0,5 l 3,80 €<br />

602 Radler / Alster G 0,3 l 2,30 €<br />

610 Radler / Alster G 0,5 l 3,50 €<br />

611 Diesel 1, 3, 9, G 0,3 l 2,30 €<br />

612 Diesel 1, 3, 9, G 0,5 l 3,50 €<br />

Flaschenbiere<br />

604 Benediktiner Weissbier naturtrüb 0,5 l 3,80 €<br />

609 Benediktiner Weissbier dunkel 0,5 l 3,80 €<br />

605 Benediktiner Weissbier alkoholfrei 0,5 l 3,80 €<br />

613 Malzbier alkoholfrei 0,33 l 2,50 €<br />

614 Pils alkoholfrei G 0,33 l 2,50 €<br />

01.07.2016


Spirituosen<br />

Die Originalen aus Brandenburg<br />

567 Bollmanntrunk 2 cl 2,30 €<br />

564 Papas Bester 2 cl 2,50 €<br />

Korn, Grappa & Obstbrände<br />

575 Nordhäuser Doppelkorn 2 cl 2,00 €<br />

531 Grappa ( weiß) 2 cl 2,30 €<br />

533 Grappa Barique 2 cl 3,90 €<br />

576 Williamsbirne 2 cl 2,50 €<br />

756 Waldhimbeergeist 2 cl 2,50 €<br />

Kräuter & Bitterliköre<br />

546 Kümmerling 2 cl 2,00 €<br />

563 Jägermeister 2 cl 2,30 €<br />

560 Ramazzotti 4 cl 3,90 €<br />

565 Underberg 2 cl 2,30 €<br />

568 Averna 4 cl 3,90 €<br />

569 Fernet Branca 4 cl 4,60 €<br />

Aquavit<br />

542 Malteser 2 cl 2,60 €<br />

543 Linie Aquavit 2 cl 2,70 €<br />

Liköre<br />

532 Bailey´s Irish Cream 2 cl 2,10 €<br />

571 Grand Marnier “Edition Ruby” 2 cl 2,90 €<br />

566 Kleiner Feigling 2 cl 2,00 €<br />

556 Amaretto 2 cl 2,30€<br />

557 Sambuca 2 cl 2,30€<br />

Rum<br />

597 Bacardi 2 cl 2,00 €<br />

598 Havana Club 2 cl 2,30 €<br />

01.07.2016


Spirituosen<br />

Gin & Wodka<br />

572 Gordon´s Gin 2 cl 2,50 €<br />

573 Wodka Gorbatschow 2 cl 2,00 €<br />

583 Smirnoff Wodka 37,5 %vol 2 cl 2,60 €<br />

Weinbrand<br />

562 Weinbrand Goldkrone 2 cl 2,00 €<br />

561 Asbach Uralt 2 cl 2,30 €<br />

558 Vecchia Romagna 2 cl 2,30 €<br />

Whiskey<br />

595 Jim Beam 4 cl 4,50 €<br />

591 Ballantines 4 cl 5,00 €<br />

Aperitifs & Longdrinks<br />

200 Kir Royal 0,1 l 3,50 €<br />

Cassislikör mit trockenem Sekt<br />

201 Kir Blanc Cassis 0,1 l 3,90 €<br />

Cassislikör mit trockenem Weißwein<br />

202 Aperol Sprizz 0,2 l 5,00 €<br />

Aperol mit Prosecco<br />

504 Martini Bianco 5 cl 4,50 €<br />

503 Martini Rosso 5 cl 4,50 €<br />

502 Martina Extra Dry 5 cl 4,50 €<br />

579 Whiskey Cola 1, 3, 9 4 cl 5,00 €<br />

553 Bacardi Cola 1, 3, 9 4 cl 5,00 €<br />

581 Wodka Cola 1, 3, 9 4 cl 5,00 €<br />

582 Gin Tonic 10 4 cl 5,00 €<br />

523 Campari Orange 4 cl 5,00 €<br />

524 Campari Soda 4 cl 5,00 €<br />

01.07.2016


Zusatzstoffe<br />

1 - Farbstoff 2 - konserviert 3 - Antioxidationsmittel<br />

4 - Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt<br />

6 - geschwärzt 7 - Phosphat 8 - Milcheiweiß 9 - koffeinhaltig<br />

10 - chininhaltig 11 - gewachst 12 – Taurin<br />

13 - Phenylalaninquelle 14 – Süßungsmittel<br />

Allergene<br />

G - glutenhaltiges Getreide K - Krebstiere E - Eier F - Fische<br />

En - Erdnüsse So – Sojabohnen M - Milch N – Nüsse<br />

Sr – Sellerie Se – Senf Sm – Sesamsamen Sw – Schwefeldioxid<br />

L – Lupinen W - Weichtiere<br />

01.07.2016

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