Prisma Küchenjournal Teil 2 2016

countrySTYLE 

Landhaus modern Art 

Country Style 

MIT DESIGN-FAKTOR 

Aus dem Ofen duftet es nach frischem 

Zwetschgenkuchen, auf dem großen Holztisch 

dampft eine Tasse Tee und die Großmutter 

schwingt den Kochlöffel während sie den neuesten 

Klatsch und Tratsch aus der Nachbarschaft erzählt. 

Bei dem Gedanken an Wohn- und Landhausküchen kommen 

romantische Kindheitserinnerungen hoch. Auch wenn der moderne 

Country-Style deutlich moderner ist als Oma´s Küche schwingt doch ein 

bisschen Revival und Nostalgie immer noch mit. 

Mehr Raum für Emotion 

So bringen z.B. wunderschöne Kachelnischenrückwände, Rahmenfronten mit Innenprofil sowie der heimelige 

Mix aus Holz, Lack und Metall Gemütlichkeit an den Herd. Auch wenn die Landhausküche 2016 gern auf 

Schnörkel und Kitsch verzichtet, besticht sie doch mit wohnlichem Charme. Dabei bleibt genügend Raum für 

Emotionen.Denn meistens ist es doch Liebe auf den ersten Blick, oder? 

LebensraumKÜCHE | 51

countrySTYLE 

Backen in Bestzeit. 

Die iQ700 Backöfen mit varioSpeed. Für bis zu 50 % 

Zeitersparnis dank intelligent kombinierter Heiz-Technologie. 

Für das Außergewöhnliche im Leben. 

Kombinieren nach Herzenslust 

Lassen Sie Ihren Wünschen freien Lauf: Mit Pilastern, 

Nischenverkleidungen, Kranz- und Lichtblenden, 

Relingsystemen, Wandborden sowie Unterschränken 

inklusive Weidenkörben oder Weinregalen können 

Sie die neue Landlust ganz nach Belieben in die 

Küche holen. Um diesen Look zu unterstreichen, 

lassen sich wunderbar schöne alte Accessoires von 

der Großmutter oder Erbstücke integrieren. Wer diese 

nicht hat, setzt auf „Nachgemachtes“ aus der Zeit. 

siemens-home.de/iQ700-Einbau 

Die iQ700 Backöfen unterstützen Sie, wann immer 

Sie weniger Zeit in der Küche und mehr mit Ihrer Familie, 

Ihren Hobbys oder der Arbeit verbringen möchten. Dank 

varioSpeed. Schalten Sie die integrierte Mikrowelle der 

gewählten Heizart zu und erleben Sie, wie sich der Kochprozess 

um bis zu 50 % beschleunigt – bei gleichbleibend 

hoher Qualität. Noch mehr Flexibilität genießen Sie mit 

der Home Connect App für ein vernetztes Zuhause. Mit 

ihr können Sie Ihren Backofen von unterwegs bedienen, 

perfekt auf Ihren Backofen abgestimmte Rezepte entdecken 

oder die Zeitvorwahl aktivieren. Mehr Informationen 

erhalten Sie bei Ihrem Siemens Verkaufsbeauftragten. 

Herrliche Naturtöne sowie ausgereifte Mattlackkonzepte 

eröffnen ebenfalls tolle Gestaltungsmöglichkeiten. 

Fragen Sie Ihren Fachhändler. Sie werden 

staunen, wie groß das Angebot an modernen 

Country-Programmen ist und wie wohnlich der 

Mix aus modern Art plus romantic Style sein kann. 

Siemens. Die Zukunft zieht ein. 


countrySTYLE 

Zauberhaft pflegeleicht. 

Farbige Spülen aus SILGRANIT ® PuraDur ® . 

Mit viel Liebe zum Detail 

Genießen Sie diese zeitlose Romantik mit vielen, 

feinen Details. So ziehen z.B. Kassettenfräsung mit 

feinen Rillen dezent und edel die Blicke auf sich. 

Hochwertige Mikrostruktur-Lacke unterstreichen 

die liebevoll gefertigten Möbel. Gleichzeitig bringen 

materialintensive Stollen und wunderschöne 

Gesimse Stimmung in die Küche. Schick im Kontrast 

mit pastellfarbenen Nischenrückwänden und einer 

dunklen Arbeitsplatte. 

Feine, strukturierte Holzoptiken 

und Besonderheiten, wie Vitrinenoberschränke 

verbreiten 

Atmosphäre und zelebrieren 

Cottage Style vom Feinsten. 

Wahrlich keine Hexerei ist die Pflege von BLANCO Spülen und Becken aus 

SILGRANIT ® PuraDur ® . Die patentierte Hygieneschutzformel wirkt wie ein Schutzschild 

gegen Schmutz und Bakterien und erleichtert die Pflege. Die steinig-seidene Oberfläche 

ist unübertroffen kratzfest, hitzebeständig bis 280 °C, lebensmittel- und lichtecht sowie 

säurebeständig. Wählen Sie aus neun attraktiven Farbtönen, die sich perfekt in jedes 

Küchenambiente einfügen. Mehr zauberhafte Ideen finden Sie im Fachhandel oder im 

Internet. 

www.blanco.de 


showTIME 

Kaffee – das Lieblingsgetränk 

der Deutschen 

Neues rund um die schwarze Bohne 

Sternekoch Nelson Müller 

© ZDF 

56 | LebensraumKÜCHE 

Lust auf eine Tasse Kaffee? Fast 90 Prozent aller Deutschen trinken 

ihn. Ob schwarz, mit Zucker oder einem Schuss Milch – als Filter-, 

Kapsel-, Maschinen- oder Pulver-Version – der Wachmacher 

ist beliebt. 70 Milliarden Tassen laufen pro Jahr durch deutsche 

Kehlen. Aber welche Sorte ist wirklich gut? Und was passiert, wenn 

man wochenlang nur noch Kaffee trinkt? Sternekoch, Gastronom 

und Sänger Nelson Müller hat das beliebteste Getränk der 

Deutschen in der Sendung „ZDFzeit“ gecheckt. 

Im Blindtest in einer Fußgängerzone sollten Passanten fünf 

verschiedene Filterkaffees verkosten. Von der teuren Eigenmischung 

einer privaten Rösterei für 12 Euro pro Pfund bis hin 

zu Discounter-Ware. 

MAGAZIN 

Genuss im neuen Look 

„Der Feinschmecker“ bietet jetzt noch mehr Service 

Mehr unkomplizierte Rezepte, mehr Weinberatung, 

mehr Lebensart: Pünktlich zum 40. Geburtstag hält 

„Der Feinschmecker“ für seine Leser viele Überraschungen 

parat. Mit einem aufgefrischten und überarbeiteten 

Look hat das Genussmagazin aus dem Hamburger Jahreszeiten 

Verlag ein gelungenes Facelifting vollzogen. 

Ausdrucksstarke Bilder und neue Ressorts sorgen für 

eine Extraportion Würze bei den Küchenthemen. Wie 

z.B. ein praktischer Reisebegleiter zum Heraustrennen 

mit allen wichtigen Adressen aus dem jeweiligen Heft. 

Apropos Reise: Die beliebten Rubriken „Unterwegs“ und 

„48 Stunden in ...“ erhalten mehr Platz, und Deutschland 

rückt bei den kulinarischen Reportagen stärker in 

den Fokus. 

Darüber hinaus hat das Lifestyle-Magazin, aufgrund 

des großen Erfolges, eine komplette Neuauflage 

des Guides „Die besten Restaurants für jeden Tag 

2015/2016“ herausgebracht. Mit leckeren Alternativen 

zu den renommierten Gourmet-Tempeln: Insgesamt 

500 atmosphärische Bistros, beliebte Szenelokale und 

gemütliche Gasthäuser von Sylt bis zum Bodensee machen 

Appetit auf einen kulinarischen Trip. Infos: www. 

der-feinschmecker.de 

Überraschend: Diesen Unterschied haben die meisten Kaffee- 

Tester herausgeschmeckt! Knapp die Hälfte der mehr als 40 Befragten 

favorisierte die exklusiven Bohnen. Fazit von Nelson Müller: 

„Es lohnt sich, hochwertigeren Kaffee zu kaufen. Dieser kostet dann 

aber auch deutlich mehr. Allerdings schneiden die günstigeren 

Bohnen vom Discounter oft genauso gut wie Marken-Kaffee von 

Dallmayr oder Jacobs. Da lässt sich also Geld sparen.“ 

Viele Verpackungen geben kaum Aufschluss über die Qualität des 

jeweiligen Kaffees. Ins Auge springen immer wieder zwei Sorten: 

Arabica und Robusta. Für Produzenten ist vor allem die robustere, 

preisgünstige Variante Robusta attraktiv. Sie wächst schon ab 

300 Metern Höhe und lässt sich maschinell ernten. Leider werden 

dabei aber auch oft beschädigte Bohnen verarbeitet. Das zeigte 

sich im Test. Die Kaffee-Expertin Yumi Choi untersuchte die 

Bohnen der sechs beliebtesten deutschen Filterkaffees – Aldi, 

Tchibo, Mövenpick, Dallmayr, Jacobs und Lidl. Ihr Urteil fällt 

vernichtend aus: Nur die Bohnen von Tchibo und Mövenpick sind 

nahezu unbeschädigt. Die Discounter-Kaffees weisen erhebliche 

Mängel auf. Auch Marken-Produkte von Dallmayr und Jacobs 

fielen durch. 

Für den Geschmacks-Test nahm das ZDF außerdem die beliebten 

Kaffee-Kapseln unter die Lupe. Zwei Milliarden Kapseln verbrauchen 

die Deutschen im Jahr. Dabei entstehen knapp 4.000 Tonnen 

Müll. Interessant: Den hohen Preis der Nespresso-Kapseln konnte 

eine Stichprobe nicht rechtfertigen. 60 Prozent der Befragten 

fanden den billigeren Senseo-Kaffee am leckersten. 

Spannend war auch der Gesundheits-Check: Zwei Testerinnen 

tranken über zwei Wochen lang jeden Tag acht Tassen Kaffee. 

Zunächst fühlten sie sich beschwingt, dann kam es zum Koffein- 

Loch mit zittrigen Händen und nachlassender Konzentration. 

Zuviel Coffee in kürzester Zeit ist also nicht gut. Doch nach 

14 Tagen hatten sich Probandinnen an die hohe Koffein-Dosis 

gewöhnt. Ohne nennenswerte Nebenwirkung. 

Die Bestätigung folgte wenige Wochen später. Prof. Dr. Andreas 

Pfeiffer vom deutschen Institut für Ernährungsforschung untersuchte 

die Frauen und stellte fest: Sowohl Nieren- als auch Leberwerte 

waren gleich geblieben. „Kaffee schützt vor Diabetes und 

reduziert wohl auch Erkrankungen wie Demenz und Alzheimer“, 

erklärte der Experte und unterstreicht: „Menschen, die viel Kaffee 

trinken – und da ist die Grenze bemerkenswert offen – sind also 

stärker geschützt.“. Und Nelson Müller zog eine bemerkenswert 

positive Bilanz: „Das ist eine gute Nachricht für alle Kaffee- 

Liebhaber. Selbst eine Kanne am Tag schadet uns nicht! Kaffee 

ist gesünder als wir denken!“ 

Die modulare Muldenlüftung Abajo bietet bei einfacher Handhabung eine 

effektive Absaugung und weist durch den Multifunktionsfilter einen hohen 

Fett- und Kondensabscheidegrad auf. In Kombination mit unterschiedlichen 

Kochfeldtypen erschließen sich vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten, 

die das Modell Abajo auszeichnen. 

www.gutmann-exklusiv.eu

technikTENDS 

1 

Innere Werte hinter der Front 

Hightech in schicker Form 

Sogar Kücheninseln und ganze Küchenzeilen lassen sich variabel in die gewünschte Höhe 

beamen. Verschiedene Bau- und Sockelhöhen passen sich perfekt an Raum und Mensch an. 

Kombiniert mit unterschiedlichen Korpustiefen und einer Vielfalt an Planungsmöglichkeiten 

finden Sie schnell Ihre persönliche Lieblingsküche. 

Ein kaum hörbares Surren und 

schon fährt die Dunstabzugshaube 

hinter dem Herd hoch, nur ein 

kurzes Summen und prompt setzt 

sich die Arbeitsplatte in Bewegung. 

Starwars in der Küche? Keine Sorge. 

Dieses Eigenleben managen Sie. 

Dank modernster Technik. 

Bei den neuen Multitalenten lohnt sich deshalb auf jeden Fall auch der Blick 

hinter die schicken Fronten. Denn hier haben Designer und Ingenieure ihr 

komplettes Know-how in die Waagschale geworfen und im Team smarte 

Lösungen entwickelt. Ausgereifte Organisationssysteme sorgen für mehr 

Stauraum, pfiffige Beschlagtechnik sowie elegant integrierte Elektoantriebe 

erleichtern das Handling und tolle Innenausstattungssysteme schaffen zusätzlichen 

Komfort. 

Ob Klappen, Falten, Liften oder Schwenken – jetzt kommt Bewegung in die 

Küchenfront. Ausgestattet mit Hightech vom Feinsten reagieren Schränke 

und Klappen mit beeindruckender Sensibilität. Ein einfaches Antippen genügt 

und – simsalabim – öffnen sich Schublade oder Schranktür und schließen 

sanft in Eigenregie. Fragen Sie Ihren Fachhändler: Viele Küchenmöbelhersteller 

stellen jetzt auf die neue, moderne Beschlaggeneration um. Ob 

Schrank- und Lifttüren, Schubläden, Klappen oder Apotheker- sowie Hochschränke 

mit Lifttüren – mit der modernen Einzugs- und Auszugsdämpfung 

lassen sie sich kinderleicht bedienen. 

Die aktuellen Küchen stehen im wahrsten Sinne des Wortes „unter Strom“. 

Aber keine Sorge – die Elektrifizierung der Küche ist für den Benutzer völlig 

ungefährlich. Im Gegenteil. Mit dem technischen Mehrwert kommt rasantes 

Spiel in den Küchenalltag. Falt-Lifttüren und Schwingklappen können 

nämlich optional mit elektro-motorischen Öffnungssystemen ausgestattet 

und über Fernbedienung gesteuert werden. Sogar Kücheninseln und ganze 

Küchenzeilen lassen sich variabel in die gewünschte Höhe beamen. Verschiedene 

Bau- und Sockelhöhen passen sich perfekt an Raum und Mensch 

an. Kombiniert mit unterschiedlichen Korpustiefen und einer Vielfalt an Planungsmöglichkeiten 

finden Sie schnell Ihre persönliche Lieblingsküche. 

In den modernen Genusswerkstätten ist alles exakt auf die Bewohner des 

Hauses abgestimmt. Machen Sie keine Kompromisse und planen Sie von 

Anfang an nach Ihren Bedürfnissen. Ob Vorrats-Hochschränke für Getränkekisten, 

Innenausstattungen mit variablen Boxen, die jede Nische intelligent 

ausnutzen, Backöfen in Wunschhöhe oder flexibel planbare und beleuchtete 

Regale – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. 

1 Auf Wunsch lassen sich Wandschränke mit Schwingklappen oder Falt-Lifttüren mit einem 

elektronischen Öffnungsmechanismus ausstatten. 

2 Ein großräumiger Vorrats-Hochschrank für Getränkekisten schafft Platz und bietet 

direkten Zugriff auf die Flaschen. 

3 Praktisch und schick: das Regal lässt sich mittels Schiene immer dort hin schieben, 

wo es gebraucht wird. 

4 Nicht nur für kleine Personen eine gute Idee: Einfach am Hebel ziehen und der 

Schrankinhalt klappt bedienerfreundlich herunter. 

5 Auszüge mit variablen Boxen und Glasfronten geben Ihnen immer einen guten Überblick 

über den Inhalt und schaffen Raum für viele Utensilien, Geräte und Vorräte. 

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1 

58 | LebensraumKÜCHE

technikTENDS 

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2 

3 

Stauraum nach Maß heißt die Devise. Dabei zahlt sich Qualität aus. Das gilt 

insbesondere für die Schubladen. Denn die kleinen Ordnungshüter müssen 

im Alltag einiges aushalten. Deshalb lohnt es auch hier auf Details zu achten. 

So stemmen hochwertige Auszüge mit einer doppelwandigen Zargenführung 

das komplette Familiensilber und noch viel mehr. Im täglichen Gebrauch 

bestechen sie außerdem durch hohe Laufruhe, perfektes Schließverhalten 

und mit geringem Kraftaufwand beim Öffnen. 

Schick sind auch die aktuellen Schiebetüren für Vitrinen und Oberschränke. 

Ideal für Design-Fans. Die Türen gleiten auf einem nur 10 mm dicken Schienensystem 

vor dem Möbel und lassen sich ohne Griff auf einem dezenten 

Profil vor dem Korpus bewegen. Der Clou: Sie stehen beim Öffnen nicht im 

Raum und machen auch optisch eine gute Figur. Konstellationen aus „offen“ 

und „geschlossen“ lassen Schrank und Raum immer wieder anders aussehen. 

Neben Technik, Bedienbarkeit und Komfort überraschen die neuen Modelle 

noch mit einem besonderen Hygiene-Faktor. Ab sofort können Sie antibakterielle 

Oberflächen ordern. Ideal für die Arbeitsplatte. Eine spezielle 

Sonderlackierung in Samt-Lack und Mikrostruktur-Lack wirkt effektiv gegen 

Bakterien. 

4 

Design for you! 

Für diejenigen, die stilvolles Design mögen und auf moderne 

Technik und Bedienkomfort nicht verzichten wollen. 

1 Ordnung ist das ganze Küchenleben. Eine Viezahl an Schubkasteneinteilingen sorgt dafür, 

das Sie auch immer alles griffbereit haben. 

2 Auch in den Vollauszügen herrscht Ordnung. Die Einteilungen und Möglichkeiten sind 

nahezu grenzenlos. Genau auf Ihre Anforderderungen zugeschnitten. Perfekt! 

3 Schiebetüren haben nicht nur den praktischen Vorteil, dass sie im geöffneten Zustand 

nicht „im Raum“ stehen, sondern geben Ihrer Küche auch optische Reize. 

4 Auch eine pfiffige Lösung: Türen, die nach dem Öffnen im Korpus „verschwinden“. 

black magic pure white manhattan beige 

www.amica-international.de 

Hochwertige Materialien, eine intuitive Bedienung und viele 

nützliche Ausstattungsmerkmale zeichnen die neue, exklusive 

Amica Serie aus. Zudem sind die einzelnen Geräte perfekt 

miteinander kombinierbar: Backofen, Haube, Kochfeld, Kompakt-Backofen, 

Kühlkombi und Geschirrspüler harmonieren 

in ihrem einzigartigen Design und lassen Ihre Küche zu einem 

wahren Hingucker werden. 

Last but not least haben Sie die Qual der Wahl: je nach 

Geschmack stehen drei attraktive Farbvarianten zur Verfügung. 

Amica IN. – Anspruchsvolles Design für die moderne Küche. 


HOLZ, GLAS UND METALL 

küchenTRENDS 

Materialvielfalt 

im Mix 

Lieben Sie es natürlich? Mögen 

Sie Materialien, die sich einfach 

gut anfühlen, Esprit versprühen 

und besonders sind? Dann 

schauen Sie sich auf den folgenden 

Seiten genauer um. Diese 

Entwürfe erzählen Geschichten, 

stecken voller Emotionen und 

ehrlicher Werte. Wussten Sie 

z.B., dass es Küchen gibt, die 

streng nach dem Nachhaltigkeitsprinzip 

und ökologischen 

Richtlinien gefertigt werden? 

Speziell entwickelte Holzwerkstoffplatten, 

die zu ca. 30 Prozent 

aus Einjahrespflanzen bestehen, 

machen es möglich. Sie 

helfen Energie, Wald und CO2 

einzusparen. Ausgestattet mit 

effizienten Geräten sowie einer 

Wandverkleidung aus echtem 

Heu. Der Clou: ein spezielles 

Pflanzenlicht hält Obst und 

Gemüse länger frisch. 

Wer soweit nicht gehen möchte, aber Wert auf Echtholz 

legt, findet ebenfalls ein reichhaltiges Angebot. Ob elegant 

mit ruhigem Furnierbild oder natürlich gebürstet 

bis hin zu sichtbaren Ästen und Rissen – erlaubt ist was 

gefällt. Ein erfolgreiches Comeback feiern gerade Eiche 

oder Nussbaum. In unterschiedlichen Beiztönen zeigen 

sie den jeweils typischen Holzcharakter und lassen sich 

gut mit Uni-Fronten kombinieren. Außerdem halten 

sie einiges aus: Lackversiegelt erfüllen die Holz-Schönheiten 

höchste Anforderungen an Strapazierfähigkeit 

und stecken den harten Küchenalltag auch nach vielen 

Jahren noch elegant weg. Auch im Bereich der Echtholz-Furniere 

gibt es interessante Varianten, wie z.B. 

„Asteiche tabak gebürstet“ oder lackierte Fronten in 

vielen, verschiedenen Grau-Tönen. 

Nach dem Motto „Design im Einklang mit Natur und 

Preis“, feilt die Küchenindustrie permanent daran, 

Materialtrends mit Nachhaltigkeit, starken Formen, 

Komfort und aktuellster Technik zu verbinden – und 

dabei auch für das Portemonnaie attraktiv zu bleiben. 

Noch nie war das Angebot so groß wie heute. Sie haben 

nahezu unbegrenzte Gestaltungsmöglichkeiten und 

können das perfekte Zusammenspiel von Oberflächen 

und Farben nach Lust und Laune zelebrieren. 


küchenTRENDS 

AEG ProCombi Sous Vide Multi- Dampfgarer präsentiert: 

DER WEG ZUR 

PERFEKTION 

STEAK MIT ÖL, SALZ, 

ROSMARIN UND 

KNOBLAUCH 

VORBEREITEN. 

ALLES IN 

DEN BEUTEL 

LEGEN UND 

VAKUUMIEREN. 

ENTSPANNT DIE 

FREIE ZEIT 

GENIESSEN. 

Von brillanten und leicht zu pflegenden Fronten aus 

Glas oder Keramik über strapazierfähige Naturstein- 

Arbeitsplatten bis hin zu Nischen in Echtglasausführung 

– die aktuellen Küchenprogramme garantieren 

absolute Kombinationsfreiheit. Zudem wurde das 

Angebot an Stein- und Holzoptiken noch einmal 

deutlich erweitert. Mit interessanten Varianten, wie 

z.B. „Walnuss mit Hirnholzkante“. Aber auch Eiche- 

Nachbildungen, Pinie und Buche sind angesagt. 

Warme Holzdekore mit authentischer Maserung, ausgeprägte 

Strukturen sowie eine breite Naturtonpalette 

geben in diesem Jahr den Ton an. Sie müssen sich aber 

nicht für eine Ausführung entscheiden. Denn mischen 

ist durchaus erlaubt. So lassen sich die neuen Holztöne 

untereinander aber auch mit verschiedenen Mattlackvarianten 

zu ganz individuellen Kreationen variieren. 

Ein weiteres Highlight ist Glas. Transparent oder schick 

in Farbe – es verleiht jeder Küche sofort einen besonderen 

Glanz. Bringen Sie mit den neuen Glasfronten 

doch einmal Spiel in die Frontgestaltung. Zum Beispiel 

im Wandschrankbereich. Sie werden staunen, welche 

Wirkung sich damit erzielen lässt. 

DEN TISCH DECKEN, 

WÄHREND 

SOUS VIDE FÜR DEN 

ZAUBER SORGT. 

STEAK NOCH KURZ 

ANBRATEN, UM DIE 

PERFEKTE BRÄUNUNG 

ZU ERREICHEN. 

WASSERSCHUBLADE 

BEFÜLLEN UND DAS 

GANZE BEI EXAKT 

58° GAREN. 

MEISTERWERK 

BEWUNDERN 

UND STOLZ 

SERVIEREN. 

Entdecken Sie noch mehr Pro gramme und köstliche 

Möglichkeiten mit dem neuen AEG ProCombi Sous 

Vide Multi -Dampfgarer. Das Beste aus Dampf und 

Hitze trifft auf die neue Sous Vide Funktion, für 

Kochergebnisse mit 3 Sternen und endlosem Genuss. 

Schon auf den Geschmack ge kommen? Informieren 

Sie sich unter: www.aeg.de/sousvide 

DEN VORBEREITETEN 

BEUTEL IN DEN OFEN 

LEGEN UND SOUS VIDE 

FUNKTION WÄHLEN. 


küchenTRENDS 

Echte Metal-Fans und coole Design-Liebhaber kommen 

bei den aktuellen Edelstahl-Küchen voll auf ihre Kosten. 

Denn auch im Metall-Bereich hat sich einiges getan. So 

gibt es die edlen Solisten jetzt auch in dezenten Kupfertönen. 

Neben klassischen Varianten, wie Silber, Titan, Gold, 

Metallic Anthrazit oder Metallic Braun, können Sie die 

Küchen auf Wunsch jetzt in allen anderen CNS-Farben 

– wie z.B. Rot, Gelb oder Weiß ordern. Ein weiteres Plus: 

Die außergewöhnliche Robustheit der Edelstahlküchen. 

Sie erkennen sie in vielen Details, wie z.B. eingelassenen 

Scharnieren, die für maximale Stabilität sorgen: Nur zwei 

Stück reichen aus, um Schranktüren mit einer Höhe von 

bis zu 2,80 Meter sicher zu befestigen. Hier sind Sie also 

von gestandenen Bodygards umgeben, die zudem auch 

noch mit strahlender Optik begeistern. 

Als besonderer Eyecatcher eignet sich das transparente 

Material aber auch für die Seitenwände von Auszügen. 

Dort sieht es nicht nur elegant aus, sondern gibt 

zugleich ungehinderten Einblick auf das Staugut.Wer 

seine Küche einmal so richtig strahlen lassen möchte, 

der sollte sich die neuen Kristallglas-Fronten anschauen. 

Hoher Tiefenglanz gepaart mit außergewöhnlicher 

Kratzfestigkeit und einer antibakteriellen Oberfläche 

bietet alles, was sich eine moderne und umweltbewusste 

Familie wünscht. Inklusive atemberaubender Optik. 

DIE NEUEN NEFF BACKÖFEN 

MIT VARIO STEAM®. 

Die perfekte Zutat für Malte: VarioSteam ® , die intelligente Dampfunterstützung. 

Während des Brat- oder Backprozesses gibt das 

Programm in unterschiedlichen Intensitäten Dampf in den Garraum. 

Für beste Back- und Bratergebnisse. 

Mehr über die neuen Neff Backöfen der MegaCollection®: neff.de 

AUSSEN 

KNUSPRIG. 

INNEN SAFTIG. 

RUNDUM 

LECKER. 


Geradlinige Leichtigkeit 

SOLITAIRE 6010 

Das Programm Solitaire 6010 besticht durch ein geradliniges, 

schnörkelloses Erscheinungsbild. Die bewusste 

Reduktion auf das Wesentliche eines Badmöbels verleiht 

diesem Programm pure Klarheit und eine zeitlose Charakteristik. 

Die Wahl zwischen griffloser und griffgebundener 

Optik, sowie eine Bandbreite an vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten 

bieten Ihnen zusätzlich die Möglichkeit, 

das Erscheinungsbild Ihres Möbels individuell zu bestimmen. 

Neben verschiedenen Holzdekoren, kommen 

matte und hochglänzende Lacklaminat-Oberflächen zum 

Einsatz, welche haptisch ein ganz besonderes Erlebnis 

bieten. Highlight ist zudem ein optionaler Waschtisch aus 

dem innovativem Krion-Material. 

www.pelipal.com

küchenTRENDS 

Strahlende Auftritte 

Farb-Hot-Spots, Lack- und Lichterwelten 

Koralle statt Orange, Ocker löst Gelb ab und Mitternachtsfarben 

sind das neue Blau – die Farbexperten 

des AkzoNobel Global Aesthetic Centers kennen die 

aktuellen Colour-Hits: Warme Töne sind angesagt. 

Außerdem wird es goldig: Die Trendfarbe 2016 heißt 

Goldocker. 

Auch wenn in der Küche nach wie vor Weiß und Grau dominieren, lassen 

sich mit gekonnt gesetzten „Farbtupfern“ immer wieder schöne Akzente 

setzen. Ob strahlend in glänzendem Lack, dezent in der matten Ausführung 

oder auf Glas und Kunststoff – das Spiel mit der Farbe lockert auf und 

bringt Spannung in die Küchengestaltung. Neben den Trend-Oberflächen 

in Beton- und Spachteloptik und den Farben Achatweiß oder Mangangrau 

können Sie Ihre neue Küche ab sofort auch mit graphitschwarz, silber 

getupft und Goldpatina oder Spiegel veredeln. Schicke Eyecatcher lassen 

sich darüber hinaus mit Spots in Curry, Türkis und blau setzen. 

Seien Sie mutig und wagen Sie einen besonderen Anstrich. Es lohnt sich! 

Farben wirken sich messbar auf unsere Stimmung aus. Deshalb sollten 

Sie sie in Ruhe wählen. Denn das Angebot ist riesig. Allein an Matt- und 

Hochglanzlack-Varianten gibt es weit mehr als 1.000 individuelle Töne aus 

den internationalen Farbspektren von RAL/NCS und Sikkens. 


küchenTRENDS 

1 Lt. Test TÜV Rheinland unempfindlich gegen Kratzer, elfmal widerstandsfähiger gegen hitzebedingte 

Vergilbungen und zweimal leichter zu reinigen als nicht mit iXelium beschichtete Edelstahloberflächen. 

„So außergewöhnlich, 

dass die Zeit spurlos 

daran vorübergeht.“ 

Die mit iXelium beschichteten KOSMOS Einbaugeräte machen Ihnen 

lange Freude: Das elegante, minimalistische Design fügt sich insbesondere 

in grifflose Küchen perfekt ein. Selbst nach jahrelanger und intensiver 

Nutzung behält die Edelstahloberfläche ihren besonderen Glanz, 

denn dank iXelium ist sie unempfindlich gegen Kratzer, hitzebedingte 

Verfärbungen und Flecken und ist ganz einfach mit Wasser zu reinigen. 1 

Gerade in der Küche bildet das Zusammenspiel von Farbe, Form und 

Materialien ein weites Feld für Inspiration und Kreativität. Spielen Sie mit 

Kontrasten. Harmonisch abgestimmt, mit Signalfarben oder dezent. Mit den 

aktuellen Color Concepten können Sie nach Lust und Laune Statements 

setzen: in offenen Regalen, Nischenverkleidungen, auf Arbeitsplattenkanten, 

Paneelen oder Schiebetürenschränken – die modernen Uni-Töne regen die 

Phantasie an. Auch die schicken Lacklaminatfronten machen jede Laune 

mit. Ob knalliges Rot oder Aqua-Blau – die Eyecatcher bringen nicht nur 

Küchenschränke zum Strahlen. Und das gilt selbstverständlich für die 

glänzenden Varianten – aber auch Mattlack hat seinen Reiz. Er lässt die 

Farben intensiver und satter wirken, da auf der Oberfläche keine Lichtspiegelungen 

oder Reflexionen stattfinden. Außerdem punkten die samtig 

matten Oberflächen mit eleganter Ausdruckskraft und wirken immer warm 

und wohnlich. Ein weiteres Plus: Aufgrund ihrer Mehrfach-Lackierung 

sind sie besonders strapazierfähig und animieren mit ihrer seidig weichen 

Haptik zum Anfassen. 

Sie favorisieren den glänzenden Auftritt? Dann werfen Sie einen Blick 

auf die aktuellen Oberflächen in Brillantlack. Hier ist bereits der Name 

Programm. Der hochglänzende Anstrich wird in nur einem kontinuierlichen 

Durchgang ohne weitere Bearbeitungsschritte auf einen MDF-Träger mit 

hochwertiger Melaminharzbeschichtung aufgetragen und setzt die 

Kücheneinrichtung perfekt in Szene. 

Erfahren Sie mehr unter www.bauknecht.de 


küchenTRENDS 

Ein interessantes Material ist auch Resopal. 

Schlag- und kratzfest sowie resistent gegen 

Chemikalien hält es allen Anfechtungen locker 

stand. Perfekt für die Großfamilie oder den 

Hobby-Koch und in allen Trendfarben bis hin 

zum Holzdekor erhältlich. 

Materialvielfalt, große Farbauswahl, individuelle Maße und Formen sind 

die Zutaten für Ihre Traumküche. Das Sahnehäubchen aber liefern die wunderbaren 

Licht-Innovationen. Beleuchtungskonzepte, die sich jederzeit dem 

Raum, der persönlichen Stimmung und aktuellen Bedürfnissen anpassen, 

halten Einzug in die Küche. Von LEDs im Unterboden über illuminierte 

Glasschränke und -borde bis hin zu Strahlern über der Arbeitsplatte – überall 

flimmert, flackert und leuchtet es. Ob „Kerzenschein“ oder „Tageslicht“ 

bestimmen Sie. Per Fernbedienung können Sie die Helligkeit dimmen und 

sogar die Lichtfarbe variieren. 

Lassen Sie Ihre Küche leuchten. Die Möglichkeiten sind beinahe unendlich. 

Unterbauleuchten in Hängeschränken, Paneel-Varianten für flächiges Licht 

und feine Illuminierung an den Kanten bestechen mit toller Ausstrahlung. 

Bis ins Innerste: ob kaum sichtbar auf der Arbeitsfläche oder im Schrank 

bis hin zur Auszugsbeleuchtung für Schubkästen und LED-Neuheiten für 

Griffprofile und -mulden – das Light-Programm sorgt für Durchblick. 

Technik, die begeistert, hört bei der Beleuchtung aber noch lange nicht auf. 

Bluetooth-Soundsysteme, die Küchen-Türen zum Klingen bringen sowie 

Smartphone-Apps für das Management der Highlights belegen das hohe 

Ausstattungsniveau der modernen Küche von 2016. 

Bringen Sie Licht in Ihren Küchenalltag, lassen Sie Lackfronten wirken und 

legen Sie gern einmal Farbe auf. Es wirkt wie ein persönlicher Stimmungsaufheller 

im Alltag und begeistert auf den ersten Blick. 


frischePROFIS 

Foto: Franke 

Foto: Systemceram 

Foto: Blanco 

Spülen-Zentren sind das Herz der Küche: 

Teller abspülen, heißes Wasser holen, 

Gemüse putzen, Hände waschen – an der 

Spüle ist immer etwas los. Als Schaltzentrale 

der Küche sollte sie gut geplant sein, 

denn ihre Position entscheidet oft über 

lange oder kurze Wege, gute Organisation 

oder Chaos. 

Foto: Villeroy & Boch 

Foto: Blanco 

Foto: Schock 

Neues 

aus der 

Wasser- 

Welt 

Spülen-Spiele 

Sie wären überrascht, wenn Sie wüssten, 

wie oft Sie an der Wasserquelle in der 

Küche stehen, arbeiten, etwas abgießen 

oder einfüllen. Mehr als zwei Drittel aller 

anfallenden Tätigkeiten spielen sich 

nämlich hier ab. Entsprechend wichtig ist 

die Planung. Schließlich soll die Spüle zu 

Ihnen passen und natürlich zum Design 

Ihrer Küche. 

Treiben Sie es doch einmal so richtig bunt. 

Villeroy & Boch hat für seine Keramikspülen 

spannende Farbwelten entwickelt. Ob das softe 

Gelb „Sunrise“, ein tiefblaues „Midnight“, ausdrucksvolles 

Grün oder warmes „Coral“-Rot – die 

Töne passen nicht nur zu den vier Jahreszeiten, 

sondern bringen fröhliche Hot-Spots in die 

Kücheneinrichtung. 

Mehr Individualität ermöglicht auch Franke. 

Edelstahl? Dann lassen Sie sich die „Franke Box“ 

nicht entgehen. Das formale Highlight besticht mit 

hochwertiger Verarbeitung und klarer Formensprache, 

für die der Hersteller den begehrten „Red Dot 

Award: Product Design 2015“ erhielt. 

Strahlende Edelstahl-Varianten mit hohem Komfort-Faktor 

bietet auch Blanco. Hier erhalten Sie 

intelligente Lösungen und feines Design in einem. 

So punktet z.B. die „Blanco Andano XL 6 S-IF“ mit 

Teamgeist finden Sie in der „Mera“-Familie: Mit 

den zwei neuen Solo-Spülen können Sie sogar 

individuelle Spülzentren zusammenstellen. Und 

die aktuelle „Genea Double“ eröffnet mit zwei 

gleichgroßen Spülbecken, in 34,5 mal 42 cm, 

Raum für alle Ansprüche einer großen Familie. 

Dank der hohen Hitze- und Widerstandsfähigkeit 

bestehen die Spülen jeden Alltagstest und setzen 

mit ihrer natürlichen Haptik besondere Akzente. 

Foto: Villeroy & Boch 

Mit wunderschönem matten „Perlgrau“ und „Anthrazit“ 

sowie verschiedenen Hochglanz-Optiken 

einer seitlich integrierten Armaturenbank, einer 

Abtropffläche mit dezenten Rillen sowie einem 

Natur pur heißt es bei Schock. Das neue Material 

„Christadur Natur“ verzichtet konsequent auf 

Foto: Franke 

lassen sich die Keramikspülen hervorragend mit 

klassischen Holz- und modernen Beton-Optiken 

großen XL-Becken und attraktivem Zubehör. Für 

das Kochen mit Dampf ist die Blanco-Silgra- 

künstliche Farbzusätze. Stattdessen sorgen 

besondere kristalline Quarze aus dem Bayerischen 

kombinieren. Liebhaber der puristischen Küchen- 

nit-Spüle plus Dampfgarzubehör der perfekte 

Wald für natürliche Töne. Wilde Schönheit, 

gestaltung werden sich über die „Design-Spüle“ 

Partner. Das Becken überrascht mit kleinen Stufen, 

rau, ursprünglich und unverwechselbar. Dabei 

Mythos in flächenbündiger Ausführung freuen. 

in die sich die Garbehälter komfortabel einhängen 

weist der neue Werkstoff alle Eigenschaften auf, 

Hier verschmelzen Spülenrand und Arbeitsplatte 

lassen. 

die Schock-Spülen so besonders machen: Die 

elegant zu einer Einheit. Das sieht toll aus und 

Brauchen Sie ein passendes Becken für Pfannen, 

Oberfläche ist veredelt, porenfrei, LGA-zertifiziert, 

der stufenlose Übergang schafft zudem wertvolle, 

Töpfe oder Backbleche? Dann schauen Sie sich 

leicht zu reinigen und sehr widerstandsfähig. 

zusätzliche Arbeitsfläche. 

bei den neuen Spültalenten von Systemceram 

Damit bringt das Material zwei Welten in Einklang: 

Wo Kochen groß geschrieben wird, sorgt das 

um. Diese überzeugen mit starkem Format und 

die Behaglichkeit natürlicher Materialien mit den 

XXL-Unterbaubecken „Kubus“ in 90 cm Breite für 

wahrer Größe. So bietet z.B. die „Siro 100“ auch 

Errungenschaften moderner 

Gestaltungsfreiraum. Es macht vor allem bei frei- 

unhandlichen Küchenutensilien bequem Platz. 

Werkstofftechnik. 

stehenden Kochinseln und in geräumigen Land- 

Der Clou: die schöne Keramikspüle passt bequem 


hausküchen eine gute Figur. Stehen Sie auf coolen 

in Spülenunterschränke ab 60 cm. Solisten mit

frischePROFIS 

Foto: Naber 

Foto: Franke 

Foto: Vilelroy & Boch 

Foto: Blanco 

Foto: Systemceram 

Aqua-Planing mit Stil: 

Material perfekt aufeinander abgestimmt. Passend 

Am Wasserhahn herrscht den ganzen Tag 

zu den attraktiven Spülen bietet Franke außerdem 

Hochbetrieb. Es gibt kaum einen Gegen- 

die Design-Armaturen „Fluence“ und „Meos“ an. 

stand im Haushalt, der so oft benutzt wird 

Feinste Spülen-Arrangements kredenzt auch das 

wie eine Küchenarmatur. Deshalb sollten 

Label „Kludi – Design by systemceram“. Mit der 

Sie beim Kauf Wert auf Qualität legen. 

exklusiven, speziell für und mit Systemceram 

Foto: Franke 

Dann erhalten Sie nämlich nicht nur eine 

exklusive Verarbeitung und Top-Material, 

entwickelten, Armatur feiert der Spülen-Spezialist 

jetzt Premiere. Mischerhebel und Auslauf gibt es 

sondern auch viele praktische Zusatz- 

bei der neuen „Fino“ analog zum Spülen-Outfit: 

funktionen, die Sie schon bald nicht mehr 

in sechs Tönen und in Chrom. Tricky ist auch der 

missen möchten. Angefangen bei den 

Einhebelmischer „Move“. Via Magnet lässt sich 

praktischen, ausziehbaren Handbrausen 

der obere Teil mit dem flexiblen Schlauch variabel 

bis hin zu raffinierten Modellen, die auf 

bewegen, so dass ein größerer Aktionsradius 

Neues 

aus der 

Wasser- 

Welt 

ARMATUREN 

Knopfdruck Sprudelwasser oder auch 

kochend heißes Nass liefern. Sofort – just 

in time, in der gewünschten Menge und 

ohne Dampfbildung. 

Auch die Bedienung macht Spaß. So können Sie 

z.B. mit der Funktion „tip’n’flow 1-2-3“ bei der 

„KWC ONO touch light PRO“ von Franke nach 

Lust und Laune zwischen „Kalt“, „Warm“ oder 

„Heiß“ switchen. Leichtes Antippen genügt. Nur 

ein einfacher Dreh und schon lassen sich Wassertemperatur 

inklusive -menge individuell einstellen 

und abspeichern. Dank der Touch-Funktion 

haben Sie beide Hände zum Arbeiten frei und die 

entsteht. Flexibler geht es nicht. 

Retro im Mix mit Design zeichnet die Premium- 

Armaturenlinie „Blanco Livia-S“ aus. Sie 

verknüpft auf raffinierte Weise zeitgemäße 

Formensprache mit klassischen Dekor-Elementen 

und feinen Details. Leicht verspielt und trotzdem 

klar in der Gestaltung. Eben nicht cool, sondern 

im trendigen „urban chick“. Ob in Chrom, Mangan 

oder Messing gebürstet – drei hochwertige 

Oberflächen passen in alle Wohnwelten – von 

modernem Landhaus bis hin zum Industrieloft. 

Coole Lifestyle-Typen der Edelstahlklasse bringen 

bei Naber die Spüle zum Strahlen. Drei neue 

Kunst für die Küche. 

Armaturen von BLANCO. 

Küchenarmatur bleibt von Gebrauchsspuren und 

Einhebelmischer aus der „Linea-Familie“ machen 

Fingerabdrücken verschont. Außerdem praktisch 

Lust auf formale Geometrie. Mit ihrem puren, 

und schick: Die jeweilige Wassertemperatur wird 

ästhetischen Konzept haben die Newcomer „Fido“, 

in Blau, Orange und Rot angezeigt. Dahinter steckt 

eine dezent integrierte LED-Technologie. Die Küche 

avanciert immer mehr zum Design- Schmuckstück. 

Das spiegelt sich auch in den Armatur- und 

Spülenkonzepten wider. Dekorativ und ästhetisch 

wirkt z.B. eine edle Ton-in-Ton-Komposition von 

„Files“ und „Filler“ das Zeug zum Shootingstar. 

Auch Villeroy & Boch setzt auf das robuste und 

gleichzeitig edle Material. „Steel Expert“ liefert die 

perfekte Ausstattung für den Hobby-Kochprofi in 

der Privatküche. Die imposante Armatur wird aus 

hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet mit 

Schon heute die Designklassiker von morgen erleben. Das umfangreiche Sortiment 

von einem der führenden Hersteller von Küchenarmaturen in Deutschland verleiht jeder 

Küche einen ganz eigenen Stil. Die Gestaltung reicht von geometrischer Klarheit bis hin 

zu fließenden Formen. Eine einzigartige Symbiose aus Design und Funktionalität rundet 

den Eindruck ab. Mehr Informationen zu den Ikonen für die Küche finden Sie bei Ihrem 

Fachhändler oder im Internet. 

Küchenarmatur und Spüle, aus hochwertigem 

ihrer großzügigen Ausladung sowie der flexiblen 

Feinsteinzeug oder Verbundwerkstoff. Bei der Produktlinie 

„Frames by Franke“ sind sogar Spüle, 

Brause maximalen Bedienkomfort. Ideal für alle 

Küchenfans mit hohem Anspruch. 

www.blanco.de 


Herd, Ofen und Abzugshaube in Form, Farbe und

frischePROFIS 

Küchenzubehör 

Foto: Franke 

lästige Müll-Thema mit intelligenten Konzepten 

in den Griff bekommen und auch im Design zu 

Küche und Spüle passen. Sie werden staunen, 

Foto: Blanco 

wie viel Abfalltrennung auch auf kleinstem Raum 

möglich ist. 

Mit durchdachten Details, die den Küchenalltag 

spürbar komfortabler gestalten, begeistert 

z.B. „Blancoselect“. Die neue Generation des 

erfolgreichen Abfallsystems sorgt mit erweiterten 

Funktionen für einen rundum aufgeräumten 

Unterschrank. Zudem passt es in Form und Farbe 

perfekt ins moderne Küchenambiente. „Select“ 

gibt es für 45er, 50er und 60er Unterschränke und 

lässt sich blitzschnell vom Fachmann unter jede 

Foto: Naber 

Blanco-Spüle einbauen. 

Ergonomisch konzipiert, flexibel im Einsatz und 

mit optimaler Hygiene punkten auch die Innovatio- 

Foto: Naber 

nen von Franke. Wie z.B. der „Sorter 700“. In das 

komfortable und reinigungsfreundliche System 

Neues 

aus der 

Wasser- 

Welt 

ABFALL-SYSTEME 


Sauber getrennt – Abfall elegant entsorgt: 

Grauer Eimer, gelber Sack, blaue Tonne 

– Gemüsereste, Flaschen, Plastikbecher, 

Milchtüten, Pappkartons – Abfalltrennung 

ist eine Wissenschaft für sich. Aber enorm 

wichtig. Laut Bundesministerium für 

Umwelt und Naturschutz produzieren die 

Deutschen 617 Kilogramm Haushalts- und 

Verpackungsabfälle pro Kopf und Jahr. 

Vor allem Plastikmüll belastet die Umwelt 

erheblich, da er schwer abbaubar ist 

und oft in den Weltmeeren endet. Kaum 

vorstellbar, dass wir diese ungeheuren 

Mengen permanent durch unsere Küche 

schleusen. Dafür ist Organisationstalent 

gefragt. Vor allem Ergonomie und einfache 

Handhabung spielen eine große Rolle. 

Wer läuft beim Kochen schon gern mit Gemüseresten 

oder Eierschalen quer durch die Küche? 

Empfehlenswert ist deshalb ein Abfallsystem direkt 

unter der Spüle. Das spart Zeit und Wege, denn 

hier fallen täglich Obst-, Gemüsereste sowie Verpackungen 

und Altpapier an. Die Küchenzulieferindustrie 

hat im Team mit Ingenieuren, Designern 

und Experten clevere Systeme entwickelt, die das 

passen, je nach Abmessung, bis zu vier Sammelbehälter. 

Ebenfalls praktisch: die kombinierte 

Hand- und Fußbedienung sowie der gedämpfte 

Selbsteinzug. Ein wahres Ordnungstalent ist der 

„Sorter Cube“. Das vormontierte und kompakte 

System ermöglicht eine 2- oder 3-fach-Trennung 

bis zu einem Gesamtvolumen von 36 Litern. 

Clevere Unterstützung bei der Bewältigung der 

Küchenorganisation geben darüber hinaus die Innovationen 

aus der „Cox“-Familie von Naber. Mit 

dem vielseitigen Cox-Frontauszugsystem bringen 

Sie Volumen in die Abfalltrennung. Kombinieren 

Sie nach Wunsch verschiedene Behälter nach 

Ihren Bedürfnissen. Groß im Kommen sind z.B. 

die „Cox Clan“-Modelle. Inklusive Selbsteinzug 

und Anschlagdämpfung sowie für fünf Schrankbreiten 

und in zwei Bauhöhen erfüllen die Entsorgungs-Profis 

den Wunsch nach Alternativen. Hier 

können Sie auch sperrige, recyclebare Wertstoffe 

oder Kunststoffverpackungen sammeln. Je nach 

Bauhöhe bieten die Behälter 29,5 bzw. 35 Liter 

Stauraum-Kapazität. Im 60er-Schrank fasst der 

„Cox Clan“ sogar 91 Liter. Und ist im Handumdrehen 

eingebaut: Das praktische quick&easy-System 

erleichtert die fachgerechte Montage erheblich. 

Lassen Sie sich inspirieren: www.naber.com

frischePROFIS 

Foto: Lechner 

Foto: Lechner 

Neues 

aus der 

Wasser- 

Welt 

ARBEITSPLATTEN 


Foto: Franke 

Plattenzauber vom Feinsten: 

In Top-Form, robust, schick in Schale und 

dabei immer kratz- und schlagfest – die 

Arbeitsplatte muss im täglichen Küchenleben 

so manche Last schultern. Schwere, 

heiße Töpfe tragen, scharfe Messerschnitte 

aushalten, Spritzer jeglicher Colour 

einstecken und höchste hygienische 

Ansprüche erfüllen. Kein leichter Job. Das 

sieht man den aktuellen Arbeitsplätzen 

aber nicht an. Im Gegenteil formschöne 

Innovationen sorgen für Plattenzauber 

in der Küche. Porengeschlossene Oberflächen 

und integrierter Hygieneschutz 

machen sie unempfindlich gegen Flüssigkeiten 

und sorgen dafür, dass sich keine 

Bakterien und Keime ansiedeln können. 

Darüber hinaus sind sie äußerst pflegeleicht 

und auch optisch spannend. 

Denn nicht nur funktionale Aspekte stehen 

im Vordergrund. Auch architektonisch hat die 

Arbeitsplatte eine wichtige Aufgabe. Sie verbindet 

alle Küchenelemente miteinander und ist immer 

im Blickfeld. Vor allem in offenen Wohn- bzw. 

Lifestyleküchen hält sie das Erscheinungsbild 

zusammen. Je nach Material und Ausführung 

entstehen immer wieder neue Gestaltungsmöglichkeiten. 

Sie werden staunen, welche Wirkung 

die verschiedenen Farben und Dekore haben. Mit 

der passenden Rückwandverkleidung strahlt Ihre 

Küche noch mehr Charme aus. 

Bringen Sie doch einfach einmal Abwechslung 

auf die Platte. Lechner hält dafür eine große 

Auswahl bereit. In der Kollektion 2016 zeigt der 

Arbeitsplatten-Profi wieder sein untrügliches 

Gespür für Farben und Oberflächen. Und setzt mit 

der Farbe „Copper“ den Trendton Kupfer in Szene. 

Das sieht besonders elegant auf matten, satinierten 

Glasoberflächen aus und ist ein toller Eyecatcher 

für glänzende Rückwände. 

Auch die Kombination von Glas plus Natursteinarbeitsplatte 

mit dunklen Fronten hat seinen Reiz. 

Denn natürliche Materialien erleben derzeit eine 

Renaissance. Holen Sie sich ein Stück Luxus in 

die eigenen vier Wände, über den Sie sich ein 

Leben lang freuen. Hier lohnt auch ein Blick auf 

die attraktiven Marmordekore. 

Selbstverständlich zeigt sich die moderne Arbeitsplatte 

auch technik-affin. Auf Wunsch können Sie 

jetzt ein Qi-Ladegerät für schnelles und kabelloses 

Aufladen des Smartphones integrieren. Den 

geeigneten Platz dafür bestimmen Sie. 

Wer Lust auf blitzenden Edelstahl in der Küche hat, 

der wird bei „pure steel“ von Franke fündig. In 

der Gastronomie sind die Metall-Oberflächen seit 

Jahrzehnten Standard. Jetzt setzt sich der Trend 

immer stärker in hochwertigen privaten Küchen 

durch. Kein Wunder – 4 mm massiver Edelstahl 

verfehlt seine Wirkung nicht. Der Clou: Die solide 

Platte wird so auf dem Unterbau aufgesetzt, dass 

der Eindruck entsteht, sie würde schweben. Für 

die sichtbaren Seiten stehen zwei Oberflächen-Varianten 

zur Wahl: gebürstet oder ellipsenförmig 

geschliffen. Maßgeschneidert, nach Ihren Wünschen. 

Fix und fertig für den Einbau vorbereitet, 

inklusive der Spüle mit passenden Ausschnitten 

für die Kochzone.

frischePROFIS 

KeraDomo 

LABORKERAMIK-QUALITÄT 

H O H E M A T E R I A L D I C H T E 

G A R A N T I E R T B E L A S T B A R K E I T 

Feinsteinzeug! 

Neues 

aus der 

Wasser- 

Welt 

Badezimmer 


Traumbäder zum Verlieben – Pelipal 

bringt Design ins Bad: 

Tauchen Sie doch einmal ab und genießen 

Sie einen Kurzurlaub auf Ihrer ganz 

privaten Wellness-Insel. Ein schöner 

Traum? Stimmt. Aber Sie können ihn 

sich erfüllen. Mit den neuen Badmöbeln 

von Pelipal. Als einer der führenden 

Badmöbelhersteller Europas hält er nicht 

nur ein riesiges Angebot an verschiedensten 

Gestaltungsideen bereit, sondern 

bietet zudem auch noch ein attraktives 

Preis-Leistungsverhältnis. Dabei können 

Sie in Sachen Material, Farbe, Design 

und Stil Ihrer Kreativität freien Raum 

lassen. 

Holen Sie sich z.B. den Landhaus-Look in Ihr 

Bad. Das Programm „Solitaire 6020“ verwöhnt 

Sie mit vielen Details und einer wunderschönen 

Fugenoptik. Aber auch ein Blick auf die wertigen 

Fronten lohnt sich. Ob in „Weiß“, „Pinie Ida“ oder 

„Sangallo Grau“ – im Zusammenspiel mit edlen 

Spiegeln oder Spiegelschränken ein „must-have“ 

für jeden Country-Fan. 

Ab sofort gibt es ein weiteres, besonderes 

Highlight: „LEDmotion“ – ein smarter Bewegungsmelder 

unter dem Waschtisch, der für stimmungsvolles 

Licht sorgt und nachts den Weg leuchtet. 

LED und sogar Sound können Sie auch mit 

Programm „Solitaire 7030“ genießen. Neben dem 

„Bewegungssensor“ und „LEDcomfort“ für die 

Innenraum-Beleuchtung im Spiegelschrank sorgt 

ein Sound-Modul unter dem Waschtischunterschrank 

für musikalische Untermalung. Diesen 

Luxus können Sie bequem via Bluetooth- 

Steuerung managen. 

Mit insgesamt sieben Front- und Korpusdekoren 

haben Sie höchste Gestaltungsfreiheit für Ihr 

Traumbad. Aber nicht nur in Sachen Optik besticht 

„Solitaire 7030“. Das Bad-Ensemble entpuppt 

sich hinter den schicken Fronten als geniales Ordnungstalent. 

So überraschen die Schranklösungen 

mit großzügigem Stauraum und lassen vom 

Badehandtuch bis zum Kajalstift und Rasierer alles 

elegant verschwinden. 

Sie lieben geradliniges, schnörkelloses Design? 

Dann wird Ihnen „Solitaire 6010“ gefallen. Das 

formschöne Programm konzentriert sich auf 

das Wesentliche: feine Eleganz und maximalen 

Komfort. Filigran, mit einer Stärke von nur 9 mm, 

besticht der matte Waschtisch aus dem neuen, 

widerstandsfähigen Material „Krion“. Porenfrei in 

der Struktur, lässt er sich nicht nur kinderleicht 

reinigen, sondern ist antibakteriell, widersteht 

Chemikalien und begeistert mit seiner soften 

Haptik. Alternativ können Sie aber auch ein 

Becken aus Mineralmarmor wählen. 

kälte- und 

hitzeresistent 

FEINSTEINZEUG-SPÜLEN von systemceram sind die idealen Begleiter 

durch den Spülalltag. Die NEUE SIRO 100 ist die jüngste und aufregendste 

Spüle im Programm. Wer sie sieht, wird sie lieben. 

hygienisch und 

geruchsneutral 

schlag- und 

stoßfest 

schnitt-, ritz- und 

hackfest 

SIRO 100 in Polar mit Armatur FINO 

säureresistent und 

unempfindlich 

Feinsteinzeug aus dem Westerwald! · www.systemceram.de

Sweet Dreams 

are made 

of rooms 

showTIME 

Im neuen Rock Hotel Ibiza 

sind Sie der Star! 

Wollten Sie schon einmal wissen, wo die Rockstars dieser Welt absteigen, wenn sie 

Urlaub machen? Haben Sie vielleicht sogar Lust, selbst einmal etwas VIP-Luft zu 

schnuppern? Dann packen Sie schon einmal den Koffer. Im neuen Hard Rock Hotel 

Ibiza können Sie sich wie ein Weltstar fühlen. 

Bereits 1977 sang Carole King „Welcome to the Hard Rock Café“ – im ersten Hard 

Rock Hotel Europas können Sie jetzt die besondere Glamour-Atmosphäre im Mix mit 

Luxus auf höchstem Niveau nach Herzenslust zelebrieren. Auch Rock´n´Roller werden 

fündig. So sorgen wunderbare Raritäten und Erinnerungsstücke von Musiklegenden für 

rockiges Ambiente. 

Und dann ab an den Beach. Denn selbstverständlich ist auch die Lage „Star-like“. Am 

längstem Strand, der Playa d’en Bossa, bieten sich viele Bade- und Freizeitmöglichkeiten. 

Besuchen Sie den neuen Hard Rock Beach-Club bei leckeren Cocktails und 

interessantem Publikum. 

Rock & Relax heißt es anschließend im Wellness-Bereich: Der weitläufige Spa (1.350 

qm) ist perfekt geeignet, um sich nach einer langen Nacht zu erholen oder vor einem 

langen Freizeit-/Party-Tag zu entspannen. Thermal-Quellen, Sauna, Whirlpool, und die 

versierten Anwendungen in den privaten Behandlungsräumen mit Verjüngungs-Rezepturen 

und Verwöhn-Extras, lassen die Nightlife-Spuren schnell verschwinden. 

Im Hard Rock Hotel Ibiza entspannen Sie in einer 

Umgebung von Weltklasse, gönnen sich beispiellose 

Unterhaltung und lassen sich voll und 

ganz verwöhnen. Genießen Sie das Flair der 

Sonnen-Insel, umgeben von den schönsten 

Stränden und Calas der Balearen. 

Mit 493 üppig ausgestatteten Gästezimmern bietet das Hard Rock Hotel Ibiza alles, was 

Sie für ein unvergessliches Erlebnis brauchen. Von der exklusiven Bettwäsche und dem 

Zimmerservice rund um die Uhr bis zu herrlichen Terrassen mit einer wunderbaren 

Aussicht auf das Mittelmeer. So macht Urlaub Spaß. 

Am Tage und in der Nacht. Denn natürlich geht es nach dem Sun-Set fließend zum 

Nightlife-Programm über. Auf der Open-Air-Bühne des Hotels treten regelmäßig Live- 

Acts auf. Hinzu kommen noch zahlreiche Events und Entertainment-Shows im Umfeld. 

Nicht weit vom Resort können Sie entdecken, weshalb das Nachtleben auf Ibiza so 

berühmt ist. 

Wer lieber selbst zur Gitarre greift oder eigene Musik komponieren will, der kann im 

Rock-Hotel eine völlig neue Art von Zimmerservice ordern. Erstellen Sie Ihren eigenen 

Soundtrack speziell für Ihren Urlaub auf Ibiza mit dem exklusiven Hard Rock „Sound 

of Your Stay“-Programm. Oder nehmen Sie Gitarrenunterricht. Ein Anruf genügt und 

man kredenzt Ihnen eine E-Gitarre plus Verstärker. Zur Auswahl stehen 18 elektrische 

Fender®-Gitarren sowie ein Bass, Nixon-Kopfhörer und hochwertige Bodenverstärker, 

um kostenlos während des gesamten Aufenthalts zu rocken. 

Wenn Sie sich schon immer mal als DJ versuchen wollten, haben Sie hier die einmalige 

Chance dazu. Verwandeln Sie Ihr Hotelzimmer in einen Mega-Club. Lassen Sie sich einen 

„Traktor Kontrol Z1-Controller“ und einen Laptop auf Ihr Hotelzimmer bringen, der 

sich mit dem Stereo Surround-System Ihres Rooms verbinden lässt. Via Video-Lektionen 

werden Sie in kürzester Zeit zum Profi. Alles, was Sie dann noch brauchen, ist 

eine Diskokugel, den obligatorischen Türsteher und die rote Samtkordel am Entree.... 

Infos: www.hrhibiza.com 


tipps&TRENDS 

James Bond & 

AGenten-Flair 

4 

Hotels, in denen die Gäste 

auf den Spuren von „007“ 

WANDELN 

3 

„Mein Name ist Bond. James Bond!“ Wenn der 007-Agent die Leinwand betritt, 

schlagen Frauenherzen höher und Männer schwelgen in Träumen von schnellen 

Autos, sexy Schönheiten und unbesiegbaren Helden. Das Flair des Spions, der 

nach jeder Explosion und Schurken-Schlägerei, kurz den (weißen) Anzug abklopft 

1 

und strahlend, wie aus dem Ei gepellt, zum Martini-Glas greift, ist auch heute noch 

ungeschlagen. 1962 jagte Sean Connery Dr. No. 1974 sorgte Roger Moor als „Der 

Mann mit dem goldenen Colt“ für Spannung und aktuell schlüpft Daniel Craig in 

den Smoking, um dem Agenten Leben einzuhauchen. 

1 - 4 Hotel The Peninsula – Hong Kong, China 

5 Daniel Craig Skyfall Photocall Istanbul 

5 

Wer einmal auf James Bonds Spuren wandeln möchte, dabei aber auf Schießereien 

gut und gern verzichten kann, für den hat www.trivago.de zehn Hotels recherchiert, 

in denen die Gäste Agenten-Luft schnuppern können. Ob in Mexiko Stadt, wo der 

neueste Bond-Streifen gedreht wurde, im venezianischen „Casino Royal“ oder in 

Indien – diese Luxushotels versprühen Agentenflair. Hier können Sie Ihre Cocktails 

„geschüttelt, nicht gerührt“ einnehmen. 

Wie z.B. im Gran Hotel Ciudad de Mexico. Es bot eine perfekte Kulisse für den 

Film „Spectre“ und empfängt seine Gäste mit einer imposanten Tiffany-Glasdach-Konstruktion 

und schweren Kronleuchtern. Goldumrahmte Spiegel, schwere 

Polstermöbel und florale Muster prägen den erhabenen Charakter des Hauses. Hier 

genoß Daniel Craig die Zeit mit einem mexikanischen Mädchen. Bereits 1989 hatte 

Timothy Dalton alias James Bond in diesem Hotel die „Lizenz zum Töten“. 

Auch am europäischen Ufer des Bosporus, im Hotel Çıragan Palace Kempinski in 

Istanbul, ist die Luft bleihaltig. Neben Dreharbeiten fand hier außerdem die Pressekonferenz 

zum Drehstart des 007-Films „Skyfall“ im April 2012 mit Daniel Craig 

und Bondgirl Naomie Harris statt. 

Ein Must-have für Bond-Fans ist das „Casino Royal“-Grandhotel Pupp in 

Karlsberg (Tschechische Republik). Es stammt aus dem Jahr 1701 und hat sich 

die Noblesse und den Charme eines traditionsreichen Grandhotels bewahrt. 2006 

ging Daniel Craig dort auf Ganovenjagd. Außerdem stieg er im Hotel Cipriani in 

Venedig ab. Das Fünf-Sterne-Haus stammt aus dem 15. Jahrhundert und liegt 

auf der Guidecca, einer kleinen Insel Venedigs. Die 79 luxuriösen Zimmer sind 

im klassischen venezianischen Stil gehalten. Mit antiken Möbeln, Gemälden und 

schweren Vorhängen. Hier haben schon Stars, wie Tom Hanks, Uma Thurman oder 

Jennifer Lopez übernachtet. 

2 

6 


6 

7 

8 

9 

Aber auch in Deutschland gibt es Spione. Im Bond-Film „Der Morgen stirbt nie“ 

mit Pierce Brosnan stand 1997 die Weltkugel der Fassade des Hotel Atlantic Kempinski 

in Hamburg in einer waghalsigen Kletter-Szene im Mittelpunkt. 

Zwei Jahre zuvor, 1995, drehte Pierce Brosnan „Golden Eye“ im Hotel The Langham, 

London. Elegante Zimmer und Suiten in noblem Stil beherbergten schon gekrönte 

Häupter und berühmte Persönlichkeiten, wie Mark Twain und Oscar Wilde. 

Auf die Bahahmas zog es Sean Connery. 1983 fiel ihm Bondgirl Barbara Carrera in 

„Sag niemals nie“ nach einem Ritt auf Wasserskiern in der Pavillon-Bar des British 

Colonial Hilton Nassau Hotels in die Arme. 

Eine fulminante Kulisse aus Pracht und Prunk bot der Taj Lake Palace (Udaipur, 

Indien) für den Film „Octopussy” mit Roger Moore. Mitten im indischen See 

Pichola gelegen, erweckt das Resort den Eindruck auf der Wasseroberfläche zu 

Sie kreieren Ihr kulinarisches Meisterwerk, wir reinigen unseres: den Dampfbackofen. 

10 

schwimmen. 

Heiße Verfolgungsjagden und Duelle lieferte sich Roger Moore 1977 im Film „Der 

Spion, der mich liebte“. Als Drehort für das Bond-Zimmer diente die stilvolle Piano-Bar 

des Hotels Cala di Volpe auf Sardinien. Und in Hongkong sorgte Roger 

Moore als „Der Mann mit dem goldenen Colt“ für Spannung. „The Peninsula“ am 

Rande des Victoria Harbour, mit einer gelungenen Stilmischung aus orientalischer 

Eleganz und modernem Luxus, ist eine Reise wert. 

11 

6 British Colonial Hilton Nassau Hotel – 

Nassau, Bahamas 

7 Hotel Atlantic Kempinski – Hamburg, 

8 Belmond Hotel Cipriani – Venedig, Italien 

9 Hotel The Langham London – London, 

Großbritannien 

10 Hotel Taj Lake Palace – Udaipur, Indien 

11 Grandhotel Pupp – Karlsbad, 

Tschechische Republik 

12 Gran Hotel Ciudad de Mexiko – 

Mexiko-Stadt, Mexiko 

13 Hotel Çıragan Palace Kempinski – 

Istanbul, Türkei 

14 Hotel Cala di Volpe – Sardinien, Italien 

Gin feiert sein Comeback 

Aktuelle Cocktail-Trends 

12 

13 

14 

Grün, rot, mit Limette oder Aperol? Klar, Caipirinha, Spritz oder Hugo 

gehen immer. Aber bestimmt wollen Sie Ihren Gästen auch einmal etwas 

anderes bieten? Dann kosten Sie die aktuellen Cocktailtrends. Wie wäre 

es mit Gin? Seit Jahrzehnten total out, meinen Sie? Stimmt nicht. Ganz im 

Gegenteil: das Kultgetränk feiert gerade sein Comeback! Cocktails mit Gin 

sind der Renner in jeder angesagten Bar. Wie z.B. der erfrischende „Gin 

Basil Smash“ oder der fruchtige „Bramble“. Holen Sie den Shake heraus. 

Es lohnt sich. Hier die Mixturen: 

6 cl Gin, 10–15 Blätter Basilikum, je 2 cl Zitronensaft und Zuckersirup 

sowie einige Eiswürfel sind die perfekte Mischung für den „Gin Basil 

Smash“! Seine grüne Farbe kommt am besten in einem durchsichtigen 

Glas zur Geltung. Extra-Tipp: Gin-Sorten mit leichter Pfeffernote passen 

perfekt zu diesem Cocktail. 

Beerig wird es beim „Bramble“. Wenn 4-5 Brombeeren auf 5 cl Gin, 2 cl 

frisch gepressten Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup treffen, entsteht eine 

Der Unterschied heißt Gaggenau. 

Mit unserem Dampfbackofen der Serie 400 stehen Ihnen 

alle Möglichkeiten offen: backen, schmoren, grillen 

oder dämpfen. Das kann natürlich Spuren hinterlassen. 

Deshalb haben wir ein einzigartiges Reinigungssystem 

entwickelt. Alles, was Sie dazu benötigen, ist eine 

Reinigungskartusche – und Wasser. Herausforderungen 

wie diese spornen uns an: Vor über 15 Jahren haben wir 

den Dampfbackofen in die private Küche gebracht. 

Nun haben wir ihn um ein Reinigungssystem ergänzt. 

Informieren Sie sich unter 089 20 355 366 oder unter 

www.gaggenau.com. 

kleine Geschmacks-Explosion. Wer keine frischen Früchte zur Hand hat, 

kann auch 2 cl Brombeerlikör nehmen. Ideal für laue Sommernächte.... 


genussMOMENTE 

INSPIRE YOUR LIFE 

Bezaubernde 

„Leuchtfeuer“ 

in den Dünen 

Kultrestaurant Sansibar 

auf Sylt erstrahlt in 

neuem (LED)-Licht 


Ganz, wie es Stars, VIPs und Jetsetter mögen: Das Kultrestaurant „Sansibar“ bereitet 

seinen Gästen ab sofort einen glamourösen Empfang. Bereits auf der Zufahrtstraße 

zur coolen Dünen-Location weisen feine Leuchten in edlem Holzdesign den Weg und 

dekorative Pollerstrahler erhellen den Catwalk zum Strandzugang. Bis hin zu den Stegund 

Treppenstufen funkeln LED´s und unterstreichen die stimmungsvolle Atmosphäre 

aus Sonnenuntergang, Meer, Champagner und eisgekühltem Weißwein. Für diese perfekte 

Illumination hat sich Sansibar-Chef Herbert Seckler Profis ins Haus geholt. Im 

Rahmen der Nachhaltigkeitsinitiative „LED Island Sylt“ wurde das Kultrestaurant in den 

Rantumer Dünen 2015 auf eine moderne Philips-LED-Beleuchtung umgerüstet. 

Warmweißes Licht und Leuchten in feinem Design untermalen die relaxten Momente 

und setzen die berühmte Sansibar-Gamba-Pfanne, den Nordseesteinbutt natur oder das 

leckere Fondue in Szene. Stilvoll serviert mit Champagner, Meeresrauschen und einem 

atemberaubenden Blick auf die Dünenlandschaft. 

Aber nicht nur optisch machen die Leuchten etwas her, auch für die Umwelt und den 

Betrieb zahlt sich der Wechsel messbar aus: Dank der energieeffizienten LEDs halbiert 

sich der Stromverbrauch für die Beleuchtung. Ob sich das allerdings in den Preisen des 

Edel-Strandlokals widerspiegeln wird, bleibt abzuwarten. 

Auf jeden Fall sollten Sie sich, wenn Sie auf Sylt sind, einen Abstecher nach Rantum 

nicht entgehen lassen. Denn hier werden nicht nur die Promis nett empfangen. Die 

ungezwungene, lockere Atmosphäre passt perfekt zum Urlaubs-Feeling. Das Restaurant 

hat täglich von 10:30 Uhr bis open end geöffnet und kredenzt, von einer wechselnden 

Tageskarte über edle Menüs bis zu den bekannten Sansibar-Klassikern, alles was das 

Herz begehrt. Hier wird sowohl deftige Currywurst als auch feinster Kaviar serviert. 

Auch Kids sind gern gesehen und freuen sich über Spaghetti Bolognese, Knoblauchbrot 

oder Milchreis mit roter Grütze. Wenn Sie gern ausführlich frühstücken, lohnt sich 

auch ein deftiger Brunch mit der Sansibar Currywurst, Büffelmozzarella oder verschiedenen 

Salaten und leckeren Brötchen von der Friesen-Bäckerei Abeling. 

Für Nachtschwärmer lohnt sich ein Blick auf die umfangreiche Champagner-Karte. Hier 

prickelt es besonders vielseitig. Ob „Dom Perignon“, „Veuve Clicquot“, „Moet & Chandon“, 

„Pommery” oder „Krug“ – 15 verschiedene Label erfüllen alle Wünsche. 

Eine herausragende Weinkarte, die mit über 1.200 Positionen zu den Besten in der 

Republik gehört, lässt Genießern das Wasser im Munde zusammenlaufen. In den 

Katakomben des urigen Weinkellers lagern über 30.000 liquide Kostbarkeiten! 

Leckere Tropfen aus dem Rheingau stehen ebenso auf der Karte, wie Weine aus 

Franken, Baden, Rheinhessen, der Pfalz, Baden Württemberg, Mosel, Saar und Ruwer 

sowie vielen Weingütern aus Frankreich, Spanien und Übersee. Allein die Weißweinkarte 

umfasst mehr als zehn Seiten! Noch viel größer ist die Auswahl bei den exquisiten 

Rotweinen.... 

Wer keine Zeit oder Lust hat nach Sylt zu reisen, kann diese Köstlichkeiten auch im 

Internet ordern. Denn inzwischen ist Sansibar zum Label avanciert. Markenzeichen 

sind die gekreuzten Piratensäbel. Ob Food, Fashion oder Lifestyle-Präsente – unter 

www.sansibar.de gibt es alles auf einen Klick. 

PREMIUM INDUKTIONSKOCHFELD MIT INTEGRIERTEM DUNSTABZUG 

Kompakte Einheit für mehr Platz und freie Sicht in der Küche 

Kochdünste werden direkt am Kochfeld nach unten abgesaugt 

Einsetzbar in Küchenzeilen oder Kochinseln 

Maximale Planungsfreiheit und Senkung der Geräuschkulisse durch Verwendung 

des platzsparenden Sockelmotors oder einem leistungsstarken externen Motor 

FLOW-IN kann im Umluft- oder Abluftbetrieb eingesetzt werden 

Rahmenloses Induktionskochfeld in 80 cm Breite geeignet für 

flächenbündigen Einbau oder Auflagenmontage 

Kochfeld mit Booster- und Brückenfunktion, für das komfortable 

Zusammenschalten von 2 Kochzonen z. B. für Bräter 

Weitere Informationen 

auch online: www.flow-in.eu 

www.silverline24.de

genussMOMENTE 

„Ich bin dann mal weg...“ 

Star-Clippers: Mit einem 

Vollmaster-Segelschiff auf hoher See 

Haben Sie Lust auf Sonne, Wind und Meer? Gern als prickelnde 

Mischung aus Romantik, Entdeckungsreise und Naturerlebnis? 

Dann verbringen Sie Ihren nächsten Urlaub doch einmal auf einer 

Segelyacht. Genießen Sie den Hauch von Nostalgie und Luxus, der 

jeden Segeltörn umweht. Begeben Sie sich auf eine faszinierende 

Reise von Hafen zu Hafen und Insel zu Insel. Bereit für Captain 

Cook? Dann folgen Sie den Spuren großer Seefahrer und erkunden 

die Welt aufs Neue mit herrlichen Segel-Kreuzfahrten. 

„Unter vollen Segeln den Luxus genießen!“ heißt es an Bord von 

Star Clippers Kreuzfahrten. Die baugleichen Viermaster „Star 

Clipper“ und „Star Flyer“ bieten jeweils 170 Gästen Platz. Der 

Fünfmaster „Royal Clipper“ wurde im Jahr 2000 fertiggestellt 

und beherbergt rund 230 Passagiere. Die 134 m Yacht wird, laut 

Anbieter, als größter Segler der Welt gehandelt. Hier vereinen 

sich optimale Segeleigenschaften mit Abenteuer und einer langen 

Tradition, die man an Bord spürt. Aber keine Sorge: Sie müssen 

nicht selbst die Segel setzen oder in der Takelage herumklettern. 

Ganz im Gegenteil: auf hoher See erwarten Sie außergewöhnliche 

Extras und Annehmlichkeiten, wie sie nur auf einer modernen 

Luxusyacht zu finden sind. Angefangen von den geräumigen 

Kabinen mit Marmor-Duschbädern und Klimaanlage bis hin zum 

elegant eingerichteten Restaurant mit freier Sitzordnung oder der 

Bibliothek, in der man sich vor dem Kamin wie in einem exklusiven 

englischen Privatclub fühlt. 

MAGAZIN 

Lassen Sie die Abendgarderobe zu Hause, wenn Sie mit den Star 

Clippers Segelschiffen auf Kreuzfahrt gehen. Genießen Sie in 

zwangloser Atmosphäre das Schiff. Der Tag beginnt mit einem 

Frühstück an Deck oder im Bordrestaurant. Dort tafeln Sie in 

legerer Atmosphäre bei freier Tischwahl. 

Danach vertreiben Sie sich die Zeit mit Landausflügen oder nutzen 

diverse Wassersportangebote. Viel zu aktiv? Dann schauen Sie bei 

einem Cocktail am Pool der Crew beim Setzen der Segel zu und 

genießen dabei einfach die herrliche Aussicht. Am Abend lassen 

Sie den Tag dann in der Piano Bar oder beim Mitternachtssnack 

ausklingen. 

Die Star Clippers Yachten kreuzen auf verschiedenen Routen auf 

dem Mittelmeer. Wie z.B. zwischen Rom und Athen, an der italienischen 

Amalfiküste am Golf von Salerno oder der Côte d`Azur 

und vor der griechischen Inselwelt. Für die „Star Flyer“ stehen im 

Winter 2016 erstmals Havanna und weitere kubanischen Häfen 

auf dem Programm. Ganz aktuell: 2017 steuert die „Star Clipper“ 

auch Asien an. Ab Phuket und Singapur setzt der Viermaster von 

Dezember bis April vor den „James-Bond-Inseln“ in der Andamanensee 

die Segel und nimmt Kurs auf kleinere, nur per Schiff zu 

erreichende Strände und Inseln. Oder testen Sie eine viertägige 

Schnupper-Kreuzfahrt ab und bis Venedig. Die Auswahl ist riesig. 

Infos: www.starclippers.com. 


showTIME 

Kulinarische Meisterklasse 

Spitzenköche brutzeln auf der 

Anuga um den Titel „Koch des Jahres“ 

„Taste the Future“ hieß das Motto auf der Anuga in Köln. Rund 

160.000 Fachbesucher aus 192 Ländern tummelten sich auf der 

führenden Foodmesse. Genau die richtige Plattform für einen 

Wettkampf der kulinarischen Meisterklasse. Denn selbstverständlich 

durften die Maîtres der Küche nicht fehlen. Acht Spitzenköche 

kämpften in Köln beim Finale zum „Koch des Jahres“ um den 

begehrtesten Titel der Branche. 

Bereits zum dritten Mal ging es bei der entscheidenden Runde des 

internationalen Wettbewerbs auf der Anuga heiß her. Mit dabei 

waren u.a. Kochkünstler aus Deutschland, Österreich und der 

Schweiz. Acht Kandidaten aus über 400 Bewerbungen, die bereits 

in vier Vorentscheiden in Hamburg, Köln, Wien und Achern im 

Schwarzwald gegeneinander die Kochlöffel schwingen mussten, 

traten vor großem Publikum an. Dabei ging es zum einen darum, 

den prestigeträchtigen Titel „Koch des 

Jahres“ einzuheimsen, zum anderen 

gab es Preisgelder von 

insgesamt 26.000 Euro 

zu gewinnen. 

MAGAZIN 

Preisverleihung (von links nach rechts): Sven Pietschmann (3. Platz), Stefan Lenz (1. Platz), 

Dieter Müller (Präsident des Wettbewerbs) und Cornelius Speinle (2. Platz) 

Ein Blick auf die Finalisten und die Häuser für die sie kochen, 

belegt das hohe Niveau der Veranstaltung. Mit von der Partie in 

Köln waren: Jens Hildebrandt (Restaurant Tim Raue, Berlin/D), 

Stefan Lenz (Hotel Tennerhof, Kitzbühel/A), Matthias Pietsch (Lago, 

Ulm/D), Sven Pietschmann (Restaurant Fährhaus, Sylt/D), Ivan 

Prieto Caneda (Landhaus Kuckuck, Köln/D), Cornelius Speinle 

(Drei10 Sinne, Schlattingen/CH), Simon Stirnal (Restaurant 

Schloss Loersfeld, Kerpen/D) und Florian Volke (Opus V, 

Mannheim/D). 

„Die Teilnehmer haben in Handwerk, Ästhetik und Vielfalt absolute 

Spitzenleistungen erbracht“, schwärmte Dieter Müller, Präsident 

des Wettbewerbs. So war dann auch die Entscheidung denkbar 

knapp: Nur ein Punkt Unterschied trennte den Sieger Stefan Lenz 

aus Österreich und Küchenchef im Hotel Tennerhof in Kitzbühel 

vom zweitplatzierten Cornelius Speinle aus der Schweiz. Der dritte 

Platz ging an Sven Pietschmann, Restaurant Fährhaus auf Sylt. 

Stefan Lenz überzeugte die hochkarätige Jury mit einem delikaten 

Drei-Gänge-Menü. Als Vorspeise kredenzte er eine Kombination 

aus Huchen (Fisch des Jahres 2015), Haferwurzel und Haselnuss. 

Dann folgte eine Hauptspeise aus Reh, Essigzwetschge und Löwenzahn 

und zum Schluss krönte ein Dessert aus Waldklee, Kernöl 

und Moosbeere die Speisefolge. 

Der junge Spitzenkoch ist kein Anfänger. Als Küchenchef 

verzeichnet er im Gault Millau bereits 2 Hauben und 16 Punkte. 

Warum er Koch geworden sei? „Als Bäcker hätte ich so früh 

aufstehen müssen“, antwortet der 32-jährige schmunzelnd. Seinen 

Küchenstil bezeichnet er als regional mit internationalen Akzenten 

– das überrascht nicht, denn Lenz sammelte bereits auf zahlreichen 

Reisen und Auslandsaufenthalten viele Erfahrungen: Er verbrachte 

zwei Jahre in Australien und den USA und sechs Monate im 

international renommierten Spitzenrestaurant Vila Joya in Portugal. 

Nun wartet der ferne Osten auf ihn. Denn der frisch gekürte „Koch 

des Jahres“ gewann, neben dem Titel und Preisgeld, noch eine 

kulinarische Chinareise des Hauptsponsors Saro Gastro-Products, 

auf der er neue Inspirationen sammeln kann. 

STARKE FARBEN – 

STARKES DESIGN. 

Mehr Farbvielfalt in der Küchengestaltung. 

Die neuen Farben Coral, Midnight, Emerald und Sunrise von Villeroy&Boch eröffnen zusätzliche Spielräume für individuelle Küchengestaltungen. 

Sie ermöglichen stilsichere, ästhetische Inszenierungen mit hochwertigen Spülen aus Keramik. Die leuchtenden Farben sind für die Kollektionen 

Timeline und Subway Einzelbecken erhältlich. Durch die fl ächenbündige, Einbau- oder Unterbauvariante bieten die Spülen eine fl exible Planung. 

Das Drei-Gänge-Siegermenü von Stefan Lenz 


WWW.VILLEROY-BOCH.DE

tipps&TRENDS 

Tisch-Deko und Styling-Tipps 

Welcher Wohntyp sind Sie? 

1 Floreana 

2 La Classica Contura 

3 Keramikspüle Sunrise 

4 Artesano Provençal Lavendel 

5 Keramikspüle Midnight Blau 

6 Pasta Passion 

Bilder: Villeroy & Boch 

1 

Lieben Sie es bunt? Ein wenig chaotisch aber mit ganz eigenem 

Charme? Oder fühlen Sie sich erst so richtig wohl, wenn Sie von 

klaren Formen umgeben sind? Eine Wohnung verrät viel über die 

Persönlichkeit – welcher Wohntyp sind Sie? Villeroy & Boch hat 

2 

einige Vorschläge kreiert, die Küche und Essplatz zum Strahlen 

bringen. Es lohnt sich: Denn Tisch-Deko, das passende Geschirr 

und schicke Blickfänge sind oft das „Salz in der Suppe“. 

Legen Sie z.B. einmal Farbe auf. Akzente lassen sich kinderleicht 

setzen. Sets, Vorhänge oder Accessoires zaubern im Nu kunterbunte 

Frische an den Esstisch. Aber auch das Service unterstreicht 

den eigenen Stil. Villeroy & Boch empfiehlt z.B. einen trendigen 

„Qualität steckt 

im Detail...“ 

Eine Einbauküche besteht aus bis 

zu 100 Einzelteilen, mitunter sogar 

mehr. Jedes noch so kleine Detail 

Blues für die Tafel. Und zwar im strahlenden Mix & Match der 

spielt darin eine wichtige Rolle. Es 

3 

MAGAZIN 

Kollektion „Floreana“. Das Dekor ist von historischen Mustern 

inspiriert, die in Aquaralltechnik neu interpretiert wurden. 

Dazu passend: eine Keramikspüle in sattem Midnight Blau. 

Sie ist besonders ausdrucksvoll und verleiht dem Raum einen 

maritimen Look. 

Egal, ob für zwei Personen oder die ganze Familie gekocht wird, 

der Tisch sollte auf jeden Fall immer schön gedeckt sein. Lieben 

Sie es etwas verspielt? Im modernen Landhaus-Look? Dann werden 

Sie das attraktive Dekor des Geschirr-Sets „Artesano Provençal 

Lavendel“ lieben. Violette Lavendelzweige mit tiefroten Knospen 

geht dabei nicht nur um Scharniere 

und Schubladen, um Beleuchtung 

oder Elektrogeräte. Die meisten 

dieser Details sieht man vielleicht 

nicht einmal. Und doch kommt es 

gerade auf diese an – damit Sie 

lange Freude an Ihrer neuen 

Küche haben. 

Wie gut, dass es qualifizierte Fach- 

© gq-magazin.de 

servieren mediterranes Flair. Mit einem feinen special effect: Um 

den edlen Eindruck abzurunden, können Sie Ihren Gästen die 

Schalen auf einer formschönen Etagere aus Akazienholz anbieten. 

Wer Spaß am Retro-Style hat und Wert auf Exklusivität legt, kommt 

händler gibt, die sich auch in den 

kleinsten Details gut auskennen: 

Ihre prisma-Küchenspezialisten. 

Kochen ist (keine) 

Männersache 

Til Schweiger schwingt den Kochlöffel, 

gehört aber noch zur Minderheit 

bei „La Classica Contura“ voll auf seine Kosten. Feinstes „Premium 

Bone Porcelain“, inspiriert von der einzigartigen Schönheit der 

großen, europäischen Domarchitektur, sorgt für gepflegten Luxus 

und eine hochwertige Tischkultur. Hier lohnt sich der Blick auf 

Sogar Spiegeleier oder ein simpler Kartoffelbrei bereiten ihnen Probleme: Viele Männer 

tun sich schwer am Herd. Das ergab eine repräsentative Umfrage im Auftrag 

des Gesundheitsportals „www.apotheken-umschau.de“. Demnach ist mehr als ein 

Drittel der Herrschaften in Deutschland (37,6 %) davon überzeugt, „überhaupt 

Details: Graphische Muster, feine Konturen und dezent glänzende 

Akzente in echtem Platin unterstreichen die luxuriöse Aura, die 

von diesem eleganten Service ausgeht. Perfekt für besondere 

nicht“ kochen zu können. Bei den Frauen geben dies nur 5,1 Prozent zu. 

Entsprechend oft greifen die hungrigen Kerle in der Woche zu Tiefkühlpizza & Co.. 

Sie haben wenig Zeit und Lust zum Selbstkochen. Außerdem mangelt es an Kenntnissen. 

Jeder Vierte würde gern wieder einmal seine Lieblingsgerichte aus der Kind- 

Momente. 

Aber auch für den Alltag und hippe Einzelgänger gibt es passendes 

Porzellan. Der moderne Single ist viel unterwegs und hat kaum Zeit 

heit nachkochen, fühlt sich aber außerstande dazu. 

Das empfindet allerdings nicht jeder Mann so: Kinostar Til Schweiger (51) sieht den 

Mann am Herd. In der Regel koche ich“, sagte der Schauspieler und Regisseur („Honig 

im Kopf“, „Tatort“) auf dem roten Teppich der „GQ Männer des Jahres“-Gala 

im November 2015 in Berlin. „Ich kenne mehr Männer, die kochen können, als 

Frauen.“ 

Das mag für Künstlerkreise durchaus stimmen. Im normalen deutschen Alltag sieht 

es jedoch anders aus. Sicherlich ist jedem klar, dass sich die klassischen Rollenverteilungen 

im Haushalt zwischen Mann und Frau geändert haben, dennoch gibt es 

bei der männlichen Spezies immer noch eine große Anzahl, die mit ihren neuen 

Aufgaben sichtlich überfordert ist. 

für aufwändiges Kochen. Wenn aber doch, dann am liebsten Pasta. 

Aus dem Nudelteller der Serie „Pasta Passion“ lässt es sich ganz 

entspannt löffeln, gerne auch einmal zu zweit… Dazu passt eine 

designstarke Keramikspüle in 

der Trendfarbe „Sunrise“. Das 

frische Gelb verwandelt sie 

sofort in einen wunderschönen 

Eyecatcher. 

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B 

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