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Vita Nova Angebote Oktober 2016

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Weltvegetariertag<br />

1 . <strong>Oktober</strong> <strong>2016</strong><br />

CALIFORNISCHE<br />

BIO WEINBEEREN<br />

VON LIHN<br />

Sonnig-wonnig!<br />

Wer Lust auf eine fruchtig-süße Zutat im<br />

Müsli hat oder Salaten und Desserts Gutes<br />

tun will, der ist mit diesen Bio Weinbeeren<br />

ruckzuck auf der Überholspur. Apropos:<br />

Auch als Proviant auf Reisen oder als<br />

Snack zwischendurch sind diese sonnengetrockneten,<br />

ungeölten und ungeschwefelten<br />

Kameraden ein Genuss!<br />

500 g statt 6,99 € nur 6,29 €<br />

1.000 g = 12,58 €<br />

VEGANE BIO-SCHOKOLADENVIELFALT<br />

VON RAPUNZEL<br />

Fairer Hochgenuss<br />

Was aus den Rapunzel HAND IN HAND-Projekten so alles werden kann – kommt<br />

in diesen veganen Schokoladenvarianten bestens zum Ausdruck. Zarter Schmelz,<br />

harmonische Abstimmung, feinste Zutaten aus fairem Handel und ein unvergleichliches<br />

Aroma – da werden selbst Nicht-Veganer schwach!<br />

Nirwana vegane Schokolade mit Praliné-Füllung oder<br />

Nirwana Noir 55 % mit dunkler Praliné-Füllung<br />

jeweils 100 g statt 2,19 € nur 1,99 €<br />

100 g = 1,99 €<br />

Rice Milk vegane helle Schokolade, Bitterschokolade 85 % Kakao oder<br />

Edelbitter Schokolade 70 % Kakao (Rapadura)<br />

jeweils 100 g statt 1,99 € nur 1,79 €<br />

100 g = 1,79 €<br />

E´SENER DINKELBROT VON PURAL<br />

Frisch gekeimt – besonders bekömmlich<br />

Ganz gleich, ob mit veganem Aufstrich, herzhaft belegt oder als Fundament für<br />

süße Sünden – dieses mehlfreie Vollkornbrot ist ein echter Allrounder! Neben dem<br />

ausgewogenen Geschmack zeichnet sich die demeter-Spezialität aus Dinkelsauerteig<br />

und Goldkeimlinge ® insbesondere durch seine gute Bekömmlichkeit<br />

aus. Ideal für Veganer!<br />

500 g statt 4,39 € nur 3,99 €<br />

1.000 g = 7,98 €<br />

NEU<br />

Rezept<br />

des Monats<br />

NEU<br />

Kartoffel-<br />

Rote-Beete-Salat<br />

Zutaten :<br />

8 mittelgroße, vorwiegend<br />

festkochende Kartoffeln<br />

1 Bund Rote Beete oder<br />

5 mittelgroße Knollen<br />

4 EL VITAQUELL Ahornsirup<br />

2 EL VITAQUELL Bio Chia-Salatöl<br />

gemischt mit 3 EL VITAQUELL<br />

Olivenöl<br />

1 Bund Minze, feingehackt<br />

1 Bund Petersilie, feingehackt<br />

1 Bund Brunnenkresse<br />

1 roter Chicoree<br />

1 EL VITAQUELL Balsamico<br />

di Modena<br />

1 EL VITAQUELL Walnussöl<br />

1 TL VITAQUELL Ahornsirup<br />

Saft von 1 1 /2 Zitronen<br />

Prise gemahlener Kümmel<br />

DANGA Spezial-Meersalz<br />

Pfeffer aus der Mühle<br />

Zubereitung:<br />

Kartoffeln und Rote Beete gründlich waschen, dann in einem großen<br />

Topf in reichlich kochendem Wasser 20 Min. garen. Alles abgießen, noch<br />

heiß pellen und je nach Größe in Viertel oder Achtel schneiden. Den<br />

Zitronensaft mit Kümmel, Ahornsirup, den Ölen und Kräutern verquirlen.<br />

Gut salzen und pfeffern und über die Kartoffeln und Rote Beete geben.<br />

Zugedeckt abkühlen lassen, dann noch einmal mit Salz, Pfeffer und<br />

Ahornsirup abschmecken. Die Brunnenkresse und den Chicoree waschen,<br />

putzen und zerkleinern. Die restlichen Zutaten verrühren, würzen und mit<br />

den Blattsalaten mischen.<br />

Tipp: Wer Minze nicht mag, nimmt einfach nur Petersilie.<br />

BIO CHIA-SALATÖL<br />

VON VITAQUELL<br />

Wertvoll komponiert<br />

Diese schonend kaltgepresste Komposition aus nativem<br />

Bio-Rapsöl und 10 % nativem Bio-Chiaöl zeichnet sich<br />

durch typisches Rapsaroma und den leicht grasigen Geschmack<br />

des Chiaöls aus. Es ist reich an der mehrfach<br />

ungesättigten Omega-3-Fettsäure α-Linolensäure und<br />

eignet sich perfekt für die Zubereitung von Salatdressings,<br />

Säften und Smoothies.<br />

250 ml nur 7,79 €<br />

100 ml = 3,11 €

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