„Alfredissimo” in der Nolte Küche

PROGRAMME
A l
N
k
lfred Biolek und
Nolte Küchen – wie
kam es zu diesem
gemeinsamen Auftritt? Den
Rahmen lieferte die Domotechnica
2001 in Köln
mit ihrer Sonderausstellung
„Living Kitchen – Abenteuer
Küche”, in der acht
verschiedene Küchenwelten
die ganze Vielfalt zeitgemäßer
und lebendiger
Küchengestaltung präsentierten.
In den Bereichen „Loft
und Lässig“ sowie „Frech
und Easy“ zeigte Nolte
Küchen aus seinem umfangreichen
Programm zwei typische
Vertreter, zum einen
die „Star“, und die „Avant“
als loftig-lässige Variante,
die voll funktionsfähig angeschlossen
wurde. Denn
wenn „Bio” schon kommt,
soll er auch das tun, wofür
„Kitchen-Climbing” einmal
anders: Nolte Küchen
vertragen auch akrobatische
Kunststückchen.
00 ■ DER KÜCHENPROFI
Nolte Küchen auf der Domotechnica
„Alfredissimo”
in der Nolte Küche
Wer kennt ihn nicht, den Alfred Biolek aus dem Fernsehen. Ob bei „Boulevard
Bio” oder „Alfredissimo”, immer wieder fasziniert der sympathische
Talkmaster und TV-Koch mit seiner ihm eigenen Art. So auch anlässlich der
Nolte Küchen-Präsentation auf der diesjährigen Domotechnica.
„Wie macht er das nur?“ Aufmerksam schaut die NRW-Ministerpräsidenten-Gattin Karin
Clement zu, wie „Bio“ engagiert zu Werk geht, bevor sie selbst ihre Kochkünste zeigen kann.
das Publikum ihn kennt und
liebt: Kochen.
Und so fand bei Nolte
Küchen eine richtige
„Alfredissimo-Show” statt.
Natürlich mit einer adäquaten
Partnerin, Karin Clement, der
Gattin des NRW-Ministerpräsidenten.
Beide zeigten
sich äußerst angetan von der
Funktionalität der „Avant“-
Küche und so entwickelte
sich schnell eine lockere Atmosphäre.
Das interessierte
Publikum schaute beiden Akteuren
auf die Finger und
konnte sicherlich manche Anregung
mit nach Hause nehmen.
Denn wo sonst konnte
man eine Küchenpräsentation
erleben, bei der echt gekocht
und gearbeitet wurde. Karin
Clement hatte sich für die Zubereitung
eines Kartoffel-/
Gurkensalats mit Dill sowie
dünnen Schweineschnitzeln
in knuspriger Parmesanpanade
entschieden, während Alfred
Biolek sich mehr den
mediterranen Genüssen verschrieb
und Spaghetti mit
Minz-Pesto zauberte.
Man konnte beiden ansehen,
dass sie mit Spaß bei der
Sache waren, und so waren
sich alle Beteiligten einig
über diese gelungene Idee.
Im übrigen kam auch der
gute Zweck der gesamten
Aktion nicht zu kurz: In sei-
ner Funktion als UN-Botschafter
konnte an Alfred
Biolek ein Scheck in Höhe
von 50.000 DM überreicht
werden, gestiftet von der
Messeleitung für ein UN-
Projekt in Soweto.

PROGRAMME
Nolte Küchen: Loft und Lässig – „Avant”
Eine Küche, die ihren
Namen zu Recht trägt
Mit der „Avant” aus dem Hause Nolte Küchen
hat der Liebhaber des lässigen Einrichtungsstils
eines Lofts jetzt auch im Küchenbereich die
optimale Lösung.
D er
Begriff „lässig wohnen”
hat nichts mit
Unordnung zu tun. Er
kennzeichnet einen großzügig
geprägten Lebensstil, wie er
sich beispielsweise in einem
Loft verwirklichen lässt. Dazu
gehört aber auch das entsprechende
Möbel-Design,
um das Ganze optisch abzurunden
und um bei aller
Coolness den Wohlfühl-Charakter
nicht zu vernachlässigen.
Genau das zeichnet die
„Avant 470“ aus: die Kombination
von Alu Metallic und
Ahorn After Eight ist nicht
nur optisch spannend. Sie
schafft dadurch einen unverwechselbaren
Eindruck.
Bei aller Optik wurde aber
auch bei der Nolte Küchen-
00 ■ DER KÜCHENPROFI
planung das Ergonomie-Prinzip
nicht vergessen. Unterschiedliche
Arbeitshöhen,
Vermeidung von unnötigen
Handgriffen und kurze Wege
sind ergonomische Grundbegriffe,
die hier perfekt umgesetzt
wurden. So erspart der
hoch eingebaute Geschirrspüler
häufiges Bücken.
Oder das ComfortLine-
Schubkasten- und Auszugssystem,
das endlich aufräumt
mit verschenktem Stauraum,
Gewichtsproblemen und
Durcheinander.
So passt sich die Küche in
ihrer Funktion dem Menschen
an, bei aller Eigenständigkeit
des Designs. Und
das kann sich wirklich sehen
lassen. Nicht nur im Loft.
Alu Metallic/Ahorn
After Eight – hier
perfekt umgesetzt am
Modell „Avant 470“.
Sieht nicht nur gut
aus, sondern enthält
auch alle funktionellen
Merkmale. Mehrere
Arbeitshöhen,
viel Stauraum,
durchdachte Planung.
Eben das, was
eine typische Nolte
Küche auszeichnet.
Spaghettini
mit Minzpesto
Für 4 Personen:
● 400 g Spaghettini
● 50 g Pinienkerne
● 10-12 EL bestes Olivenöl
Extra vergine
● 10-12 Stengel
frische Minze
● 8 Stengel glatte Petersilie
● Salz und Pfeffer
aus der Mühle
1. Die Minze und die Petersilie kurz waschen und
trockentupfen. Die Blätter abzupfen und grob hacken.
2. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne
leicht anrösten.
3. Die Blätter mit den Pinienkernen und dem
Olivenöl in einem Mixer pürieren, bis die Masse
cremig wird. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
4. Die Spaghettini bissfest garen, in einem Sieb
abtropfen lassen, mit dem Minzpesto gründlich
vermischen und auf vorgewärmten tiefen Tellern
verteilen. Sofort servieren. Nach Belieben mit
etwas Julienne von der Orange garnieren.
Guten Appetit mit „Alfredissimo“ und Nolte
Küchen! Live serviert zur Domotechnica.

„Star” – Frech und Easy
Ein Oscar
für Vielseitigkeit
Was zeichnet einen Star aus? Seine Vielseitigkeit. Aber die
Hauptrolle sollte immer die Qualität spielen. So wie bei
„Star”, dem variabelsten Programm aus dem Hause
Nolte Küchen.
D as
betont schlichte Design
des „Star“-Pro-
gramms lädt ein zum
vielfältigen Kombinieren.
Denn die Auswahl der Farbstellungen
reicht von Altweiß,
Vanille, Gelb, Eisblau, Chinarot
bis zu Birke. Und von Kirsche
gibt es drei weitere Varianten:
Grafschaftskirsche,
Goldkirsche und Kirsche
dunkel. So deckt „Star“
ein breites Spektrum der
Küchengestaltung ab und
sorgt immer wieder für fri-
AAlles
im Griff, alles im Blick. So sieht mo-
dderne
Küchenplanung heute aus. Das „Star“-
PProgramm
besticht durch innere Werte, ergo-
nnomische
Planung und einen starken Auftritt.
EEine
vielseitige Küche, die Spaß macht und in
dder
das Kochen zum Erlebnis wird.
sche Ideen und einen lebendigen
Auftritt. Zum Beispiel
frech und easy wie die Kombination
Chinarot mit kontrastierender
Arbeitsplatte in Ahorn
hell und Muschelgriffen
in Alu-Optik, die auf der domotechnica
einhellig Beifall
fand. Passend zum äußeren
Schein zeigen sich aber auch
die inneren Werte. Dank
ComfortLine, dem perfekten
Organisations-System von
Nolte Küchen, gibt es keinen
verschenkten Stauraum
und keine Gewichtsprobleme
mehr. Immerhin bis zu 80 Kilogramm
tragen die besonders
breiten Auszüge.
Durch höhere Seitenzargen
als üblich lässt sich wesentlich
mehr unterbringen. Universelle
Einsätze für Bestecke
und Geräte machen Schluß
mit dem Durcheinander. Und
durch die Vollauszüge bleibt
alles wunderbar übersichtlich.
Sockelschubkästen tun ihr
übriges zu einer rundum
gelungenen Küchenlösung.
DER KÜCHENPROFI ■ 00