FRIMA_Integration_VCCM_112T_DE
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VarioCooking Center MULTIFICIENCY ® <strong>112T</strong><br />
<strong>Integration</strong> in einem<br />
Herdblock<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
Platzierung<br />
Wie wird das Gerät platziert?<br />
- Wird das Gerät auf der Breite oder der Länge des Blocks positioniert?<br />
- Wenn das Gerät auf der Länge positioniert wird, wird es seitlich platziert?<br />
- Idealerweise ist das Gerät im Block integriert (vertieft)<br />
Was ist zu beachten?<br />
- Abstand links/rechts/hinten: 50 mm mini für die Reinigung.<br />
- Gerät auf erhöhten Füßen 60 mm für die Reinigung des unteren Bereichs.<br />
- Abstand zur nächste Wärmequelle = 350 mm oder anders geschützt.<br />
- Arbeitshöhe muss berücksichtig werden (vs. Mitarbeiter).<br />
Empfehlung: Gerät steht auf 650 mm (OKFF)<br />
- Gerätefüße sind auf dem Block fixiert = mit <strong>FRIMA</strong> Zubehör Nr. 60.73.501 oder eigener Lösung.<br />
- Platte, die das Gerät trägt, ist in der Mitte (Mittelachse des Geräts) verstärkt.<br />
Gewicht ca. 40-50 kg.<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
Platzierung<br />
Wie wird der Unterbereich ausgestattet?<br />
- Unterbereich ist mit abziehbare Tabletten vorgesehen (zum Entleeren in GN Behälter ohne<br />
VarioMobil ® )<br />
- Unterbereich ist mit Regalen oder Kühlmöglichkeiten ausgestattet<br />
Was ist zu beachten ?<br />
- Gerät ist für das Ausgießen in Behälter richtig positioniert. Der vordere Fuß des Geräts steht bei<br />
max.110 mm von der Vorderkante der Herdblock-Platte.<br />
- Gerät und Unterbereich sind ausgerichtet.<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
Anschlüsse<br />
Wie sind die Anschlüsse vorgesehen?<br />
- Idealerweise kommen die Anschlüsse von hinten und nicht von unten<br />
Was ist zu beachten ?<br />
- Ablauf muss belüftet sein und ist mit einem Siphon und einen Notüberlauf ausgestattet<br />
(unter der Herdblockplatte).<br />
- Das Gerät selbst wird fest am Ablauf angeschlossen<br />
- Elektroanschluss: längeres Kabel (ca. +1 Meter) oder Trennung vorsehen<br />
- Wasseranschluss: längerer Schlauch (ca. +1 Meter) oder Trennung vorsehen<br />
- Die Technik (unter der Herblock-Platte) ist zugänglich<br />
- Die Kabel und Schlauch-Durchgänge (wenn von unten) sind mit Lippendichtungen vorgesehen.<br />
Ansonsten sind alle Daten in unserer Installationsanleitung zu beachten<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
VCC <strong>112T</strong> in einem Herdblock - Beispiele<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
VCC <strong>112T</strong> in einem Herdblock - Beispiele<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
VCC <strong>112T</strong> in einem Herdblock - Beispiele<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
VCC <strong>112T</strong> in einem Herdblock - Beispiele<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
VCC <strong>112T</strong> in einem Herdblock - Beispiele<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015
VCC <strong>112T</strong> in einem Herdblock - Beispiele<br />
MKTG/Gim – 29.06.2015