2017-02-MARKTBLÄDSCHE
Die Februar-Ausgabe unserer Hauszeitung "Marktblädsche"
Die Februar-Ausgabe unserer Hauszeitung "Marktblädsche"
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<strong>MARKTBLÄDSCHE</strong><br />
Februar <strong>2017</strong><br />
Tauschen Sie die alte D-Mark gegen<br />
EINKAUFSGUTSCHEINE !<br />
Nur bei EDEKA NEY in Altenglan<br />
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d-mark-tauschaktion<br />
Haben Sie noch die gute alte<br />
D-Mark zu Hause?<br />
Wer kennt es nicht – in den Schränken sammelt<br />
sich im Laufe der Zeit einiges an. Darunter finden<br />
viele auch noch heute die gute alte D-Mark. Doch<br />
was macht man damit? Das Umtauschen in der Zentralbank<br />
ist aufwendig und rechnet sich meist für kleinere<br />
Beträge nicht. Und in den Geschäften will sie niemand mehr haben – die Schätze aus<br />
vergangener Zeit! Bis auf einer: Jens-Oliver NEY bietet Ihnen auch in diesem<br />
Jahr eine lukrative Umtausch-Aktion. Wer vom 6. bis 25. Februar seine<br />
letzten D-Mark-Andenken mit in den Markt bringt, kann diese zu<br />
einem ordentlichen Währungswechsel in Einkaufsgutscheine<br />
von EDEKA NEY umtauschen. Genau wie im vergangenen<br />
Jahr geht es ab einem Mindestbetrag von 3 DM los.<br />
„Unsere große Umtausch-Aktion im vergangenen Jahr<br />
hat gezeigt, dass in der Umgebung große Nachfrage<br />
besteht“, schildert der Marktinhaber, der immer wieder<br />
durch besondere Veranstaltungen und Aktionen von<br />
sich reden macht. Sollten Sie es im vergangenen<br />
Jahr verpasst haben, können Sie nun Ihre Chance<br />
ergreifen. Die Gutscheine müssen natürlich nicht<br />
sofort eingelöst werden. Je nach Wunsch können<br />
Sie damit über einen langen Zeitraum Ihre Einkäufe<br />
bezahlen. Nichts wie hin zu EDEKA NEY und<br />
Vorteile sichern!<br />
Aktionszeitraum:<br />
6. bis 25.<br />
Februar <strong>2017</strong><br />
ab einem Betrag<br />
von 3 DM<br />
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Telefon: 0 63 81/4 25 04 50<br />
Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Abgaben nur in haushaltsüblichen<br />
Mengen. Abbildungen können von Originalware abweichen!<br />
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Export oder Pils<br />
je Kasten<br />
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Pils oder Landbier hell<br />
je Kasten<br />
20 x 0,5-l-Flasche<br />
+ Pfand 3,10<br />
(1 Liter = 1,20)<br />
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Spezial oder Pirminator<br />
je Kasten<br />
20 x 0,5-l-<br />
Bügelflasche<br />
+ Pfand 4,50<br />
(1 Liter = 1,20)<br />
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Weizen oder Weizen alkoholfrei<br />
je Kasten<br />
20 x 0,5-l-Flasche<br />
+ Pfand 3,10<br />
(1 Liter = 1,30)<br />
Valentins<br />
Weizen oder Weizen alkoholfrei<br />
je Kasten<br />
20 x 0,5-l-Flasche<br />
+ Pfand 3,10<br />
(1 Liter =1,20)<br />
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Solange der Vorrat reicht. STUBBI ® ist eine eingetragene<br />
Marke der Bitburger Braugruppe GmbH.
Im Gespräch mit Vegan<br />
Mit der Marke „Veganz“ hat Jan Bredack<br />
sein Leben geändert. Von innen und von<br />
außen geht es ihm gut. Der damalige<br />
„Karrierist“, wie er sich selbst beschrieb,<br />
blickt mit seinen 44 Jahren bereits auf<br />
ein ereignisreiches Leben und scheint mit<br />
Veganz nun da zu sein, wo er sich wohlfühlt.<br />
Für EDEKA NEY stand er Rede und<br />
Antwort rund um die begehrten Produkte,<br />
die mittlerweile einen großen Teil des Sortimentes<br />
von EDEKA NEY ausmachen.<br />
Herr Bredack, was ist Veganz?<br />
Veganz ist eine Lebenseinstellung<br />
und eine Marke. Für mich bedeutet sie<br />
Geschmack, Qualität, Nachhaltigkeit,<br />
Fairness und Innovation. Ich habe mich<br />
der veganen Ernährung verschrieben und<br />
möchte auch anderen die Möglichkeit<br />
bieten, sich vegan und dabei ohne große<br />
kulinarische Einschränkung ausgewogen<br />
und vielseitig zu ernähren.<br />
®Galya Feierman<br />
Wie sind sie darauf gekommen, eine vegane<br />
Marke ins Leben zu rufen?<br />
Ich kletterte so lange auf der Karriereleiter<br />
bei Daimler aufwärts – vom Abschluss<br />
des KFZ-Meisters bis zum Leiter des<br />
Deutschlandvertriebes für Nutzfahrzeuge<br />
und darüber hinaus. Dann sagte mir mein<br />
Körper irgendwann, es geht nicht mehr.<br />
Ich arbeitete beinahe rund um die Uhr und<br />
ernährte mich von Fast Food und dergleichen.<br />
Der Burn-out war die Folge und<br />
darauf folgte ein radikaler Lebenswandel.<br />
Ich lernte eine Frau kennen, die bereits<br />
seit 13 Jahren vegetarisch lebt. Durch sie<br />
beschäftigte ich mich intensiv mit Vegetarismus<br />
und stellte meine Ernährung<br />
um. Noch bevor ich vegan wurde, studierte<br />
ich die Angebote in Supermärkten,<br />
Onlineshops sowie Reformhäusern und<br />
musste feststellen, dass es sehr mühsam<br />
und gar nicht verbraucherfreundlich<br />
war, garantiert tierleidfreie, pflanzliche<br />
Produkte einzukaufen. Daraus resultierte<br />
meine Idee, einen Laden mit rein veganem<br />
Produktsortiment zu konzipieren.<br />
100 % Vegan<br />
Wie verlief der Weg der Marke?<br />
Ab 2008 recherchierte ich viel, stellte erste<br />
Mitarbeiter dafür ein. Gemeinsam unternahmen<br />
wir Reisen in die USA und nach<br />
Skandinavien, wo die vegane Ernährung<br />
viel weiter verbreitet ist. Dort lernte ich<br />
einige Produkte kennen. Dann eröffneten<br />
wir 2011 in Berlin das erste Geschäft mit<br />
einem veganen Vollsortiment Deutsch<br />
4
z-Gründer Jan Bredack<br />
Starten Sie gesund<br />
und munter in den Tag<br />
lands. Später kam eine weitere Filiale in<br />
Frankfurt. Heute sind es insgesamt zehn<br />
Filialen in Deutschland, Österreich und<br />
Tschechien. Während der Verbreitung und<br />
Sichtung neuer Produkte bemerkte ich,<br />
dass sich zahlreiche Artikel auch selbst<br />
und besser herstellen ließen. So kamen<br />
erste eigene Produkte auf den Markt. Man<br />
muss das Rad nicht immer neu erfinden,<br />
daher haben wir unter anderem beliebte<br />
bestehende Artikel vegan, nachhaltig und<br />
in Bio-Qualität nachempfunden. Darüber<br />
hinaus haben wir in der heutigen Zentrale<br />
auch ein Labor und entwickeln Produkte,<br />
die der vegane Markt noch nicht gesehen<br />
hat.<br />
Das wären beispielsweise?<br />
Bisher gab es auf dem Markt weitgehend<br />
dunkle Schokolade mit viel Kakaogehalt.<br />
So ließ sich das Ergebnis cremiger gestalten.<br />
Wir haben das nun auch mit weißer<br />
Schokolade geschafft, die nicht nur mir<br />
persönlich super schmeckt, sondern auch<br />
bei unseren Kunden überaus beliebt ist.<br />
Gibt es Grenzen oder lässt sich alles ohne<br />
tierische Produkte herstellen?<br />
Uns geben nur die Zusatzstoffe Grenzen<br />
auf. Wir produzieren rundum biologisch<br />
und ohne chemische Hilfsmittelchen.<br />
Und so wird es schwer, einen veganen<br />
Käseersatz in Bio-Qualität zu erzeugen. Er<br />
muss sich so verhalten wie normaler Käse<br />
in Hinsicht auf die Verwendungsweise<br />
und Aromen. Inzwischen haben wir aber<br />
auch schon einen Käse auf Mandelbasis<br />
entwickelt, der bald auf den Markt soll.<br />
Das Wichtigste ist, dass es den Kunden<br />
schmeckt. Es soll nicht einfach vegan<br />
sein, sondern auch lecker.<br />
Wie sieht die Zukunft aus?<br />
Gemeinsam mit EDEKA, die unsere Philosophie<br />
von Qualität und Nachhaltigkeit<br />
teilt, gehen wir jetzt den Weg in die Supermärkte.<br />
Am schönsten ist es natürlich,<br />
wenn sich Kaufleute wie Jens-Oliver NEY<br />
bewusst für eine so umfangreiche Sortimentsaufstellung<br />
entscheiden und ihren<br />
Kunden damit noch mehr Möglichkeiten<br />
bieten. Hinsichtlich der Produkte lässt<br />
sich bereits jetzt ein Frühstück, Mittagund<br />
Abendessen vegan zaubern. Auch<br />
Grillen, Backen und vieles mehr ist mit<br />
Veganz möglich. Es gibt aber immer noch<br />
Wünsche und neue Ideen, die wir in der<br />
Zukunft sehr gerne umsetzen möchten.<br />
Hier finden Sie Empfehlungen des EDEKA-<br />
Marktinhabers Jens-Oliver NEY für einen<br />
gesunden Start in den Tag. Aus den<br />
Produkten der Marke Veganz lässt sich im<br />
Handumdrehen ein köstliches Frühstück<br />
zaubern. Passende Rezepttipps finden Sie<br />
ebenfalls in dieser Ausgabe.<br />
Wirsing-Chips<br />
Liebst du es knusprig und geschmackvoll?<br />
Dann sind diese Chips genau das<br />
Richtige! Köstlich crunchen und knacken<br />
mit den leckeren Wirsing-Chips der Marke<br />
Veganz. Hier kann jeder ohne ein schlechtes<br />
Gewissen haben zu müssen, immer<br />
wieder gern zugreifen. Jeder, der sie einmal<br />
probiert hat, leckt sich nach den leckeren<br />
cheezy-paprika-megamäßigen Rohkost-<br />
Chips die Finger.<br />
Sojagranulat<br />
Mit dem Sojagranulat der Marke Veganz<br />
lässt sich zum Beispiel eine köstliche<br />
Bolognese-Sauce kreieren – rein pflanzlich<br />
versteht sich! Aus dem Granulat lassen<br />
sich außerdem würzige Füllungen für<br />
knackiges Gemüse, Chili non Carne oder<br />
Burger zaubern.<br />
Chiasamen<br />
Veganz bietet zwei Sorten in Bio-Qualität<br />
an: schwarze und weiße Chiasamen. Die<br />
kleinen Körner enthalten Omega-3-Fettsäuren<br />
und sind reich an Ballaststoffen.<br />
Die sogenannten Wundersamen der<br />
Azteken quellen schnell auf und binden<br />
Wasser – in Pflanzenmilch gerührt verwandeln<br />
sich die Chiasamen über Nacht in<br />
einen leckeren Pudding. Die Powerkörner<br />
sind wahre Alleskönner. Da sie bis auf das<br />
Neunfache ihres Eigengewichtes aufquellen<br />
können, wenn man sie nur 15 Minuten<br />
einweicht, machen sie lange satt.<br />
Marmorkeks<br />
Pures Naschvergnügen! Die süßen, leckeren<br />
Kekse sind ideale Begleiter zu einer<br />
heißen Tasse Kaffee oder Tee. Und das<br />
Beste ist: Sie bestehen ausschließlich aus<br />
natürlichen Zutaten!<br />
Kokosblütenzucker<br />
Der Kokosblütenzucker kommt aus Indonesien<br />
und wird dort in traditioneller Handarbeit<br />
hergestellt. Er eignet sich hervorragend<br />
zum Backen und Süßen von Desserts<br />
und schmeckt lecker im Tee oder Kaffee.<br />
5
Schoko-Superfood-Datteln<br />
Zutaten<br />
• Medjool-Datteln (entsteint)<br />
• 50g Zartbitterschokolade<br />
• 1 TL Veganz Kokosöl<br />
• ca. 8 TL Vermeiren<br />
Speculoos Creme<br />
• 1 Messerspitze Meersalz<br />
Für das Topping<br />
• Veganz Chiasamen<br />
• Veganz Gojibeeren<br />
• Veganz Kakaonibs<br />
• Zahnstocher zum Schokolieren<br />
Anweisungen<br />
1. Zunächst die Datteln entsteinen und mit der Speculooscreme<br />
vollständig befüllen. Dafür eignet sich zum Beispiel der Griff<br />
eines Esslöffels.<br />
2. Die Datteln für 5 bis 10 Minuten in den Tiefkühlschrank legen,<br />
damit der Schokoladenüberzug besser haftet.<br />
3. Die zerkleinerte Schokolade zusammen mit Kokosöl und Meersalz<br />
im Wasserbad unter Rühren schmelzen lassen, bis eine<br />
gleichmäßig cremige Masse entsteht.<br />
4. Die Schokoladenmasse nun eine Weile abkühlen lassen, bis sie<br />
nicht mehr zu flüssig ist und sich sanft als Überzug über die<br />
Datteln ziehen lässt.<br />
5. Dazu die Datteln vollständig in die Schokoladenmasse tunken<br />
(hierfür eignet sich ein Zahnstocher) und auf eine Backpapierunterlage<br />
setzen.<br />
6. Die Datteln mit dem Topping deiner Wahl bestreuen – gerne<br />
auch aus einer verrückten Mischung aus vielen Toppings!<br />
7. Am schnellsten erhärtet die Glasur im Tiefkühler (ca. 5–10 min).<br />
Acai Bowl mit Kokos-Chia-Pudding<br />
Zutaten:<br />
• 80g Heidelbeeren<br />
• 30g Erdbeeren<br />
• 1 halbe Mango<br />
• 2 Medjool-Datteln<br />
• 2 TL Veganz-Açaí-Pulver<br />
• 1 TL Vanilleextrakt<br />
Für den Pudding:<br />
• 3 EL Veganz Chiasamen<br />
• 150 ml Kokosmilch<br />
• 2 TL Kokosraspeln<br />
• 1 TL Veganz Agavendicksaft<br />
Anweisungen<br />
1. Alle Zutaten für die Bowl in eine Küchenmaschine geben und<br />
solange vermischen, bis eine cremige Masse entstanden ist.<br />
2. Für den Kokos-Chia-Pudding die Chiasamen in die Kokosmilch<br />
schütten und verrühren, bis keine Klümpchen mehr da sind. Die<br />
Kokosraspeln und den Agavendicksaft hinzufügen und für 20 bis<br />
30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen.<br />
3. Den Smoothie in eine Schüssel füllen und mit Chia-Pudding,<br />
frischen Früchten und Kokosflocken servieren.<br />
6
EDEKA NEY bietet eine Vielfalt von über 700 Alnatura-Produkten<br />
Wer sich mit gesunder und ausgewogener<br />
Ernährung befasst, ist sicherlich<br />
schon über die Marke Alnatura gestolpert.<br />
Hierbei handelt es sich um Bio-<br />
Lebensmittel in hochwertiger Qualität,<br />
die in großer Auswahl bei EDEKA NEY in<br />
Altenglan zu finden sind. „Die Nachfrage<br />
boomt“, sagt Philipp Barnekow, Mitarbeiter<br />
von EDEKA NEY. Insbesondere<br />
das Mehl sei der absolute Renner. Doch<br />
wie kommt eine derart große Nachfrage<br />
zustande? Alnatura-Markenprodukte<br />
sind zu 100 Prozent Lebensmittel aus<br />
nachhaltiger biologischer Landwirtschaft.<br />
Wann immer möglich, stammen<br />
die Zutaten für Alnatura-Produkte<br />
sogar von Höfen, die nach den noch<br />
strengeren Richtlinien von Bio-Anbauverbänden<br />
wie Demeter, Bioland oder<br />
Naturland wirtschaften. Doch Bio hört<br />
nicht auf dem Acker auf, sondern geht<br />
bei der Verarbeitung weiter. In Alnatura-<br />
Produkte kommen nur so viele Zutaten<br />
wie notwendig. Ihre Verarbeitung erfolgt<br />
möglichst schonend – für einen puren<br />
und natürlichen Geschmack. Auf den<br />
Verpackungen sind zudem genaue Angaben<br />
zu den verwendeten Bio-Zutaten,<br />
um dem Verbraucher eine größtmögliche<br />
Transparenz zu bieten. Probieren<br />
Sie sich durch die Vielfalt von Alnatura.<br />
Egal ob Mehl, Babynahrung, vegetarische<br />
Brotaufstriche oder Apfelsaft –<br />
genießen Sie mit gutem Gewissen und<br />
tun Sie Ihrem Körper Gutes!<br />
Gemäß den Vorschriften werden alle Lebensmittel von Alnatura ohne Gentechnik und ohne<br />
künstliche Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.<br />
7
Karl Konrad's Kindeskinder – die neue<br />
Generation des guten Geschmacks<br />
GROSSE VERKOSTUNG<br />
am 10. und 11. Februar<br />
BEI EDEKA NEY<br />
Beginn: ab 11 Uhr<br />
Rüttel mich und<br />
schüttel mich!<br />
Die Würzmischungen lieben es,<br />
benutzt zu werden, und wurden<br />
nicht dafür gemacht, nur dumm<br />
rumzustehen und zu verstauben<br />
– obwohl sie das auch ganz<br />
dekorativ tun. Aber falls sie doch<br />
mal eine Zeit lang nur Küchendeko<br />
waren und aus Frust ein bisschen<br />
hart geworden sind, ist das kein<br />
schlechtes Zeichen. Sie brauchen<br />
dann durch beherztes Schütteln<br />
oder Durchmischen mit dem<br />
Löffel nur ein bisschen Auflockerung<br />
– und sofort ist alles wieder<br />
gut. Können wir doch alle ab und<br />
zu gebrauchen so etwas. Die<br />
sind auch nicht nachtragend, die<br />
Kindeskinder, versprochen!<br />
8<br />
Wirkstoffpräparate
KARL KONRAD‘S Kindeskinder ist<br />
das Herzblutprojekt von Kathi Sauer,<br />
Urenkelin des Gründers des Familienunternehmens<br />
KKS KARL KONRAD GmbH<br />
& Co. KG – seit über 65 Jahren Experte<br />
auf dem Gebiet Gewürzmischungen. Bis<br />
dato wurden ausschließlich Lebensmittelproduzenten<br />
beliefert. Doch mit Kathi<br />
Sauer sollte sich das ändern.<br />
Da schon ihr Großvater und später<br />
der Vater immer diesen angenehmen<br />
Gewürzgeruch verströmten, wenn sie<br />
abends von der Arbeit nach Hause<br />
kamen, konnte Kathi Sauer gar nicht<br />
anders, als sich schon früh für Lebensmittel<br />
zu begeistern. Und weil sie<br />
zwar Kindeskind, aber nicht von Beruf<br />
Tochter ist, hat sie fleißig studiert: Lebensmitteltechnologie<br />
an der Uni Bonn.<br />
Gute Idee, denn gegessen wird schließlich<br />
immer! Dabei lernte sie, wie man<br />
Lebensmittel herstellt und verarbeitet.<br />
Wie diese am besten verkauft werden,<br />
lernte sie hingegen bei einem zweiten<br />
Studium in Berlin kennen – nämlich<br />
Marketingkommunikation. Dort ging es<br />
bunt und kreativ zu, fast so wie beim<br />
Kreieren neuer Gewürzmischungen im<br />
Entwicklungslabor. Somit konnte sie<br />
bestens gewappnet ihr Projekt Kindeskinder<br />
starten – mit Erfolg!<br />
Die Würzmischungen sind vielseitig. So<br />
können sie als Trockenwürzung oder in<br />
Öl eingerührt zum Würzen und Marinieren<br />
von Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse<br />
verwendet werden. Natürlich geben<br />
sie auch Kartoffeln, Pasta, Reis, Saucen,<br />
Suppen und sogar Popcorn den ganz<br />
besonderen Kick. Sie verfeinern köstliche<br />
Knoblauchbutter, frische Salate und<br />
aromatische Dips und pimpen garantiert<br />
jedes Frühstücksei!<br />
Somit sind die Kindeskinder-Gewürzmischungen<br />
genau das Richtige für<br />
ungeduldige Gourmets, gewitzte Hobbyköche,<br />
hoffnungsvolle Kochbeginner,<br />
gestresste Turboköche und alle, die<br />
einfach lecker essen wollen. Dass nur<br />
die besten Rohstoffe bezogen werden,<br />
von Lieferanten, mit denen das Unternehmen<br />
seit Jahrzehnten erfolgreich<br />
zusammenarbeitet, dass ein aufwendiges<br />
und jährlich zertifiziertes Qualitätssicherungssystem<br />
betrieben und dass<br />
die Produkte nach traditionsreichen<br />
Rezepturen mit Herzblut inmitten der<br />
Pfalz hergestellt werden, ist natürlich<br />
Ehrensache!<br />
Kathis Tipp für Reiselustige:<br />
„Sie können die Kindeskinder-Würzungen ruhig auch mal für unterwegs einpacken.<br />
Ich habe mich schon so oft darüber geärgert, dass der Sandwich auf die Hand, die<br />
Pommes nach der durchfeierten Nacht oder Selbstgekochtes auf Festivals und Reisen<br />
so viel köstlicher schmecken könnten, wenn sie nicht so leppsch wären. In solchen<br />
Situationen haben mich unsere Würzmischungen für alle Lebenslagen schon<br />
über so manches Würzproblem hinweggerettet!“, erklärt Kathi Sauer.<br />
Jeder, der essen kann und weiß, was ihm schmeckt, kann auch kochen – davon ist<br />
das Familienunternehmen überzeugt. Das ist alles gar nicht so schwer. Andere kochen<br />
auch nur mit Wasser und für die richtige Würze sorgen ja die wohlabgestimmten<br />
Mischungen. Also, was kann da noch groß schief gehen!?<br />
Als „Komplettwürzungen“ enthalten KARL KONRAD’S Kindeskinder-Produkte bereits<br />
alles, was für einen perfekt abgerundeten Geschmack benötigt wird, und sind dabei<br />
flexibel, spontan und universell einsetzbar so wie der würzende Gourmet selbst. Ob<br />
beim Grillen mit Freunden, dem Mittags-Sandwich im Park, auf Reisen und Festivals,<br />
in der Kantine oder wenn es daheim mal wieder schnell gehen und trotzdem Eindruck<br />
machen soll, das Nachwürzen mit Salz und Pfeffer kann man sich damit sparen!<br />
Würzungen Kombinationsprodukte Convenience-Lösungen
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22<br />
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10
Beeren-Rosmarin-Tartelettes<br />
Zutaten Beerenfüllung:<br />
150 g Brombeeren<br />
200 g Erdbeeren<br />
200 g Himbeeren<br />
70 g brauner Zucker<br />
eine Prise Muskat<br />
1 TL Nelken und 1 TL Zimt<br />
Mark einer Vanilleschote<br />
2 EL Speisestärke<br />
Zutaten Streusel:<br />
120 g brauner Zucker<br />
300 g Mehl<br />
225 g Butter (in kleine Stücke<br />
schneiden)<br />
2 Eigelb<br />
ca. 3 Rosmarinzweige (waschen,<br />
trocknen und klein schneiden)<br />
eine Prise Salz<br />
Zutaten Deko:<br />
6 Zweige Rosmarin<br />
300 g Schmand<br />
Zubereitung:<br />
Backofen auf 180° Grad vorheizen (Umluft).<br />
Beerenfüllung: Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, braunen Zucker und die Gewürze aufkochen. Stärke mit Wasser anrühren und in die<br />
Beeren rühren. Das Ganze 2 Minuten aufkochen, anschließend kalt stellen.<br />
Streusel: Alle angegebenen Zutaten ordentlich miteinander verkneten. Danach kalt stellen.<br />
Tartelettes-Förmchen mit Butter einfetten und mit Backpapier einkleiden. Streusel als Boden in die Förmchen füllen, die Beerenfüllung<br />
draufgeben und oben – wieder Streusel rieseln.<br />
Bei 180° Grad 22 bis 25 Minuten backen.<br />
Mit Rosmarin und Schmand anrichten.<br />
11
Rammelsbacher Sternsinger unterwegs für<br />
Notleidende in aller Welt<br />
Sie kommen aus dem Morgenland, sie<br />
kommen geführt von Gottes Hand. Und<br />
sie stimmten diesen Text zur Begrüßung<br />
voller Inbrunst und Begeisterung<br />
an. Eine Besonderheit in diesem Jahr:<br />
Die erste Station aller „Rammelsbacher<br />
Sternsinger“ war das Seniorenheim<br />
„Haus im Glantal“ in Altenglan.<br />
Voller Erwartung wurden sie von den<br />
Bewohnern und Betreuern liebevoll<br />
empfangen. Die Sternsinger der Pfarrgemeinde<br />
St. Remigius Rammelsbach<br />
waren ganz schön stolz. Drei Tage lang<br />
waren kleine und große Könige in ihren<br />
prächtigen Gewändern, sowie sieben<br />
jugendliche und erwachsene Begleiter<br />
in Rammelsbach, Altenglan, Mühlbach,<br />
Welchweiler, Horschbach, Bedesbach,<br />
Patersbach, Erdesbach, Ulmet, Rathsweiler,<br />
Niederalben, Eschenau, St.<br />
Julian, Gumbsweiler und Obereisenbach<br />
unterwegs zu den Menschen. An<br />
unzählige Türen schrieben sie ihren Segensspruch<br />
„20*C+M+B+17*“, Christus<br />
mansionem benedicat (Christus segne<br />
diese Haus).<br />
Das Ergebnis ihres Engagements kann<br />
sich wahrlich sehen lassen. 4 770 Euro<br />
kamen bei der Sammlung in der Pfarrei<br />
St. Remigius Rammelsbach zusammen,<br />
12<br />
mit denen notleidende Kinder in aller<br />
Welt unterstützt werden. Das Motto<br />
der Sternsingeraktion <strong>2017</strong> lautete:<br />
„Gemeinsam für Gottes Schöpfung – in<br />
Kenia und weltweit“, und die 16 Sternsinger<br />
mit ihren sieben Betreuern der<br />
Pfarrei Rammelsbach gingen trotz eisiger<br />
Temperaturen von Haus zu Haus,<br />
um den Ärmsten der Armen zu helfen.<br />
Am 6.,7.und 8. Januar waren die<br />
Kinder und Jugendlichen, als Heilige<br />
Drei Könige verkleidet, in den Straßen<br />
unterwegs.<br />
„Es hat super viel Spaß gemacht, nur<br />
meine Ohren waren saukalt“, freute<br />
sich die sechs Jahre alte Lilly. „Unsere<br />
Sammeldose war zum Schluss richtig<br />
schwer, weil so viele Leute Geld hineingeworfen<br />
haben. Jetzt können wir den<br />
Kindern auf der ganzen Welt helfen.“<br />
Die Leiterin dieser Aktion Annabell Sander<br />
war vom Einsatz der zahlreichen<br />
Kinder, Jugendlichen und Erwachsenen<br />
in ihrer Pfarrgemeinde begeistert.<br />
„Unsere Gruppe ist wirklich klasse.<br />
Alle haben sich in den Dienst dieser<br />
Aktion gestellt. Sie sind alle wirklich<br />
ein Segen“. Einen besonderen Dank<br />
von Projektleiterin Sander erhielten die<br />
Helferinnen und Helfer Nathalie Schnei<br />
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der, Christine Arnold, Gerdi Kleinscheck,<br />
Krystine Schneider sowie die Abordnung<br />
des CDU-Gemeindeverbandes<br />
Kusel-Altenglan mit dem Verbandsbürgermeister<br />
von Kusel, Dr. Stefan<br />
Spitzer, für das Bekochen der kleinen<br />
Könige. Für den Transport der Kinder<br />
dankte Annabell Sander den Herren<br />
Rudi Becker und Andreas Schneider.<br />
Alle wissen, dass am Ende der Aktion<br />
eventuell immer einige Straßen nicht<br />
geschafft wurden. Vieles hängt auch<br />
von den Rahmenbedingungen ab: Spielt<br />
das Wetter mit? Finden sich genügend<br />
Erwachsene und Jugendliche,<br />
die die Gruppen begleiten? Auch das<br />
ist entscheidend, allein lässt man die<br />
„kleinen Könige“ nicht ziehen. Bundesweit<br />
beteiligten sich die Sternsinger<br />
in diesem Jahr an ihrer 58. Aktion<br />
Dreikönigssingen. Die Rammelsbacher<br />
sind nun schon im 34. Jahr mit dabei.<br />
Die Leiterin der „Rammelsbacher<br />
Sternsingeraktion“ Annabell Sander<br />
sagte abschließend: „Respekt allen<br />
Sternsingern, dass sie bei Wind und<br />
Wetter von Haus zu Haus gezogen<br />
sind, den Menschen den Segen und<br />
die Botschaft vom Respekt, der jedem<br />
einzelnen Menschen gebührt, gebracht<br />
haben. Respekt allen jugendlichen und<br />
erwachsenen Begleitpersonen, die die<br />
Sternsinger vorbereitet und die Aktion<br />
vor Ort organisiert haben.<br />
Respekt allen, die den Sternsingern und<br />
ihren Helfern das Mittagsessen zubereitet<br />
haben.<br />
Respekt Ihnen allen, die unseren<br />
Sternsingern die Türen geöffnet haben<br />
und für notleidende Kinder weltweit<br />
gespendet haben. Allen ein herzliches<br />
Dankeschön und „Vergelt’s Gott!“<br />
Altenglaner Frauenkreis<br />
spendete über 400 Euro für<br />
Auflage: 8 600 Exemplare<br />
Das nächste Marktblädsche erscheint<br />
am 4. März <strong>2017</strong>. Freuen Sie sich auf<br />
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mit schriftlicher Genehmigung der ProExakt<br />
GmbH gestattet. Angaben zu Terminen etc.<br />
sind ohne Gewähr.<br />
den Kindergarten<br />
Dass die Frauen des Altenglaner<br />
Frauenkreises sehr sozial eingestellt<br />
sind und auch für andere Menschen<br />
ein Herz haben, zeigten sie mit ihrer<br />
Aktion bei EDEKA NEY in Altenglan, als<br />
sie zusammen mit Jens-Oliver NEY im<br />
Rahmen der Initiative „Silvestersekt<br />
für den guten Zweck“ vor dem EDEKA-<br />
Markt Glühwein, Sekt, heißen Hugo und<br />
Würstchen verkauften. Zahlreiche Gäste<br />
konnten sie mit dieser Aktion, die übrigens<br />
seit Bestehen des EDEKA-Marktes<br />
jeweils am Silvestermorgen stattfindet,<br />
anlocken.<br />
Der Initiator und Inhaber Jens-Oliver<br />
NEY stellt die angebotenen Getränke<br />
und Speisen seit jeher zum Selbstkostenpreis<br />
zur Verfügung. Auf diese Weise<br />
kam ein stattlicher Betrag von über 400<br />
Euro zusammen. Diese Summe wurde<br />
dem evangelischen Kindergarten in<br />
Altenglan kürzlich durch eine Abordnung<br />
des Frauenkreises übergeben.<br />
Mit dieser Spende, so Simone Gabrysch<br />
vom Frauenkreis, wolle man auch<br />
Zeichen setzen und so die Arbeit dieser<br />
so wichtigen Institution unterstützen.<br />
Pfarrer Armand Großmann sowie die<br />
Erzieherinnen mit einigen Kindern<br />
nahmen die Spende gerne in Form eines<br />
Schecks entgegen und dankten allen<br />
Frauen des Frauenkreises für ihr soziales<br />
Engagement.<br />
13<br />
von Ägidius Arnold
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Liebe Kinder,<br />
malt Herrn NEY ein<br />
schönes Bild für<br />
seine Bilderwand<br />
z. B. euren Traumrodelschlitten<br />
und<br />
holt euch dafür eine<br />
kleine Überraschung<br />
im Markt ab.