speisekarte_essener_rostocker_huette2
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Die Essener- Rostocker- Hütte (2.208 m) ist eine<br />
Alpenvereinshütte der Sektion Essen (DAV). Die Hütte mitten<br />
im Kerngebiet des Nationalparks Hohe Tauern in Osttirol bietet<br />
ein überwältigendes' Panorama auf die umliegende Bergwelt<br />
und ist idealer Ausgangspunkt für Touren zu den mächtigen<br />
Dreitausendern.<br />
Idealer Stützpunkt für Alpinkurse jeder Art. Täglicher Wetter-<br />
Faxbericht –Gepäcktransport mit Materialseilbahn möglich.<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuchen<br />
Euer Wirtsteam<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Aus dem Suppentopf<br />
Speckknödlsuppe € 4,80<br />
mit einem Knödl<br />
A-C-G-L<br />
Kaspressknödlsuppe € 4,80<br />
mit einem Knödl<br />
A-C-G-L<br />
Nudelsuppe € 5,50<br />
mit Würstl<br />
A-C-G-L<br />
Klettersteigset € 9,90<br />
ein großes Helles, eine Kaspressknödelsuppe<br />
und ein Schnapserl<br />
A-C-G-L<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Für den großen Hunger<br />
Speckknödl<br />
A-C-G-M<br />
Zwei Knödl mit Kraut € 7,20<br />
Zwei Knödel mit Salat € 7,80<br />
Spinatknödl € 7,80<br />
Zwei Knödel gefüllt mit köstlichem Bio- vom-Berg<br />
Gorgonzola, dazu zerlassene Butter,<br />
Parmesan und Salat<br />
A-C-G-M<br />
Kaspressknödl<br />
A-C-G-L<br />
Zwei Knödel mit Tiroler Graukas<br />
Mit Kraut € 7,20<br />
Mit Salat € 7,80<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Knödltris<br />
Speck-, Spinat- und Kaspressknödl<br />
A-C-G<br />
mit zerlassener Butter und Parmesan € 9,80<br />
Hauswurst € 7,60<br />
Von der heimischen Metzgerei<br />
mit Senf, Kren, Kraut und Brot<br />
A-C-G-M<br />
Bergsteigeressen € 8,00<br />
Je nach Angebot<br />
Nur für Alpenvereinsmitglieder<br />
Auskunft zu den Allergenen erhalten Sie direkt bei uns<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Jausnbrettl € 9,90<br />
Mit Speck und Kaminwurzen von der heimischen Metzgerei<br />
Bio-vom-Berg Kas, Senf, Kren und Brot<br />
A-F-G-M<br />
Beilagen<br />
Beilagensalat M € 2,90<br />
Gemischter, kleiner Salat<br />
Portion Brot € 1,50<br />
A-F-G<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Süßes<br />
Unser Angebot an Süßspeisen und Kuchen finden Sie auf unserer Tafel<br />
oder bei Nachfrage bei unserem Team.<br />
Allergeninformation können Sie auch auf der Tafel bzw. direkt bei uns<br />
finden.<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Heiße Getränke<br />
Tee € 2,10<br />
Tee mit Schuss € 3,60<br />
Espresso € 1,90<br />
Macchiato € 2,30<br />
Verlängerter € 2,40<br />
Cappuccino € 2,60<br />
Latte Macchiato € 3,20<br />
Kakao € 2,80<br />
Kakao mit Schuss € 4,30<br />
Zu unseren Kaffeespezialitäten servieren wir XY<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Soft Drinks<br />
Soda (0,3 l / 0,5 l) € 1,70 / € 2,50<br />
Apfelsaft, Johannisbeersaft, Hollersaft<br />
mit Wasser (0,3 l / 0,5 l) € 2,40 / € 3,30<br />
Apfelsaft, Johannisbeersaft, Hollersaft<br />
Mit Soda (0,3 l / 0,5 l) € 2,60 / € 3,50<br />
Schiwasser (0,3 l / 0,5 l) € 1,70 / € 2,50<br />
Cola (0,3 l / 0,5 l) € 2,60 / € 3,50<br />
Zitronenlimo (0,3 l / 0,5 l) € 2,60 / € 3,50<br />
Almdudler (0,33 l) € 2,80<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Bier<br />
Helles (0,3 l / 0,5 l) € 2,70 / 3,60<br />
Radler (0,3 l / 0,5 l) € 2,70 / 3,60<br />
Weizen hell (0,3 l / 0,5 l) € 2,90 / 3,90<br />
Weizen alkoholfrei (0,5 l) € 3,90<br />
Russ (0,5 l) € 3,90<br />
Weizencola (0,5 l) € 3,90<br />
Alkoholfreies Bier (0,5 l) € 3,60<br />
Alle unsere Biere enthalten<br />
Glutenhaltiges Getreide<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Schnaps<br />
Heuschnaps € 2,90<br />
Johannisbeerschanps € 2,90<br />
Zirmschnaps € 2,90<br />
Marillenschnaps € 2,90<br />
Williams € 2,90<br />
Obstler € 2,90<br />
Haselnusschnaps € 2,90<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Registrierkassenpflicht<br />
Aufgrund der Registrierkassenpflicht sind wir verpflichtet<br />
Ihnen Ihre Rechnungen auszuhändigen.<br />
Aus Umweltschutzgründen liegen die Rechnungen an unserer<br />
Theke auf.<br />
Wir bitten um Verständnis<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Unsere Lieferanten<br />
Speis und Trank halten Leib und Seele zusammen. Qualität,<br />
Regionalität und verlässliche Partner spielen bei der<br />
Produktauswahl für uns eine wichtige Rolle.<br />
Gemüse vom Virger Bauernladen<br />
Wenn es um frische und qualitativ<br />
hochwertige Produkte geht, sind sie beim<br />
Virger Bauerladen richtig.<br />
Brot von der Bäckerei Rainer<br />
Unsere Bäckerei ist eine feste Größe auf<br />
dem Einkaufszettel der Feinschmecker<br />
aus der Region. Traditionelles<br />
Backhandwerk, beste Zutaten und<br />
vielfältige, frische Produkte garantieren<br />
leckere Backwaren, die zur gesunden Ernährung beitragen.<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Schnäpse von der Virgner Brennerei Obkircher<br />
Für die Qualität der Destillate<br />
ausschlaggebend ist aber auch das reine,<br />
weiche Quellwasser, das direkt aus den<br />
umliegenden Bergen des Nationalparks<br />
Hohe Tauern entspringt.<br />
Tiroler Bier von XY (Gösser Beschreibung)<br />
Als reines Naturprodukt ist Österreichs bestes Bier abhängig<br />
von einer intakten Umwelt. Deshalb setzt die<br />
„Grüne Brauerei“ in Göss ganz auf<br />
Nachhaltigkeit: Neben sorgfältig<br />
ausgesuchten österreichischen Rohstoffen<br />
wird im Brauprozess ausschließlich<br />
erneuerbare Energie verwendet.<br />
Bioprodukte von Bio-vom-Berg, Tirol<br />
Oberstes Ziel ist es, ein qualitativ<br />
hochwertiges und breites Sortiment an<br />
regionalen Bioprodukten anzubieten, um<br />
dadurch den Erhalt der kleinstrukturierten<br />
Tiroler Berglandwirtschaft zu<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Wurstwaren von der Matreier Metzgerei Baum<br />
Unsere Produktion: ausgestattet mit<br />
modernsten Maschinen und erfahrenen<br />
Fleischergesellen. Jeden Tag wird vor Ort<br />
nur für unser Fachgeschäft frisch<br />
produziert.<br />
Wein von Josef Wegner, Weinkellerei<br />
Der zwei Geschosse unter dem<br />
Erdboden liegende Gewölbekeller<br />
ist über 300 Jahre alt. Es wird<br />
vermutet, dass es sich um einen<br />
Vorratskeller des circa 1 km entfernt gelegenen Schloss Bruck,<br />
dem früheren Ansitz der Grafen von Görz, handelte.<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Gesichte der Essener-Rostockerhütte<br />
Die Hütte geht auf eine ab 1901 von Bürgern aus Prägraten am<br />
Großvenediger verfolgte Initiative zurück. Für ein in Aussicht<br />
genommenes privates Unterkunftshaus fehlten den<br />
Einheimischen jedoch die Mittel, und sie boten daher dem<br />
Alpenverein Bauplatz wie bereits angeschafftes Baumaterial<br />
an. Die Sektion Rostock erwarb das Vorkaufsrecht, und dank<br />
der Hilfe von Johann Stüdl nahmen die Vorbereitungsarbeiten<br />
ihren Lauf.<br />
Auf der Grundlage des von S. Volz in Prag verfassten Bauplans<br />
wurde im Frühjahr 1911 mit den Bauarbeiten begonnen, und<br />
noch am 29. September 1911 konnte der winterfeste Rohbau<br />
vollendet werden. Nach erfolgtem Innenausbau (mit dem Ziele,<br />
dem kommenden Gast echt mecklenburgische Gemütlichkeit zu<br />
bieten) wurde das Haus am 8. August 1912 feierlich eingeweiht.<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Das von der Sektion Essen im Südtiroler oberen Seebertal<br />
(Gurgler Kamm) erbaute, am 18. August 1903 eingeweihte<br />
Haus fiel nach dem Ersten Weltkrieg an Italien und wurde,<br />
unter anderem Namen, später ein Raub der Flammen. Seit 1929<br />
bestand im hintersten Virgental unterhalb des Umbalkees die<br />
Neue Essener Hütte. Dieses auf 2500 m massiv ausgeführte<br />
Bauwerk fiel jedoch 1936 einer Lawine zum Opfer.<br />
Der an etwas höher gelegener Stelle 1939 wiederhergestellte<br />
Bau wurde am 27. März 1958 ebenfalls von einer Lawine<br />
zerstört. Die Sektion Essen errichtete in der Folge ihre Hütte als<br />
überdimensionierten Anbau zu der in jenen Jahren verwaisten<br />
Rostocker Hütte, die damit zur Essener-Rostocker-Hütte<br />
wurde.<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Zustiege<br />
Zustieg zur Essener-Rostockerhütte<br />
vom Parkplatz Ströden zur Stoanalm 1.450m und entlang des<br />
Maurertals zur Hütte in 2,5 Stunden<br />
Koordinaten graphisch ermittelt, WGS 84<br />
o Geogr. Breite 47° 3,290’<br />
o Geogr. Länge 12° 17,868’<br />
o UTM (Nord) 5214801<br />
o UTM (Ost) 294779<br />
o Bezugssmeridian 15°<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
weitere Tourenmöglichkeiten:<br />
Dreiherrnspitze 3.499m Gehzeit: 5,5 h<br />
Simonyspitzen 3.488m Gehzeit: 3,5 h<br />
Malhamspitzen 3.373m Gehzeit: 4,5 h<br />
Quirl 3.251m Gehzeit: 4 h<br />
Maurerkeesköpfe, 3.313m Gehzeit: 3,5 h<br />
Großer Geiger 3.360m Gehzeit: 4 h<br />
Großer Happ 3.350m Gehzeit: 3,5 h<br />
Rostocker Eck 2.749m Gehzeit: 2,5 h<br />
Hinterer Gubachspitz 3.392m Gehzeit: 3,5 h<br />
Vorderer Gubachspitz 3.318m Gehzeit: 3,5 h<br />
"Alpenkönigroute" zur Clarahütte<br />
Gehzeit: 7 h<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Sicherheitshinweise<br />
noch nicht vorhanden, da bei den Touren noch der<br />
Schwierigkeitsgrat fehlt.<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Alpine Wetterdienst:<br />
Alpenwetter: 0900/911566-80<br />
Regionalwetter: 0900/911566-81<br />
Ostalpen: 0900/911566-82<br />
persönliche Beratung: +43/(0)512(291600 (Mo bis Sa von 13:00 – 18:00<br />
Uhr)<br />
www.alpenverein.at<br />
Notruf:<br />
112 (Europäischer Notruf)<br />
140 (Alpiner Notruf/Österreich)<br />
Toureninformation und Alpine Auskunft:<br />
Alpenverein Innsbruck<br />
Meinhardstraße 7-11<br />
A-6020 Innsbruck<br />
Tel.: +43/(0)512/587828<br />
Fax +43/(0)512/588842<br />
E-Mail: office@alpenverein-ibk.at<br />
www.alpenverein-ibk.at<br />
www.alpine-auskunft.at<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:<br />
A- Glutenhaltiges Getreide, B- Krebstiere, C- Eier, D-Fische, E-Erdnüsse, F-<br />
Sojabohnen, G- Milch (einschließlich Laktose), H- Schalenfrüchte (Nüsse), L-Sellerie,<br />
M-Senf, N-Sesamsamen, O- Schwefeldioxid und Sulfite, P- Lupinen, R-Weichtiere.<br />
*) enthält eine Phenylalaninquelle