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Speisekarte

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Herzlich Willkommen<br />

im<br />

Gasthaus zum<br />

Wir haben für Sie geöffnet:<br />

Mittwoch bis Sonntag ab 11:00 Uhr<br />

Küchenschluss: 19:00 Uhr<br />

Gerne verlängern wir unsere Öffnungszeiten bei Reservierungen.<br />

Am Bahnhof 8 · 09465 Sehmatal OT Neudorf<br />

Telefon: 037342 8215<br />

E-Mail: holzwurm-neudorf@t-online.de<br />

www.zum-holzwurm.de


Unsere Speisen & Getränke<br />

Essen sollte mehr sein, als nur beiläufige Nahrungsaufnahme. Gutes Essen<br />

bedeutet Lebensqualität.<br />

In unserer Küche sind wir deshalb um höchste Sorgfalt bei der Zubereitung<br />

regionaler Gerichte bemüht. Bei der Auswahl der Zutaten gehen wir keine<br />

Kompromisse ein.<br />

Wir bereiten alle unsere Speisen aus frischen Produkten für Sie zu.<br />

Auf der Menüliste unseres Küchen- und Serviceteams stehen zufriedene<br />

Gäste ganz oben.<br />

Wenn Sie gerne wiederkommen, ist dies das schönste Lob für uns.


Vorspeisen<br />

Salatteller<br />

Bunter Salatteller mit hausgemachter Joghurtsoße 3, 5 5,80 €<br />

(Salatherzen, Paprika, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Eisbergsalat)<br />

Caesarsalat mit Garnelen 2, 5 7,40 €<br />

(BlackTiger Garnelen mit Schale, Romanasalat, Tomaten, Parmesan)<br />

Suppen<br />

Waldpilzsuppe mit Kräuterbaguette 3, 1, 2 7,20 €<br />

Knoblauchsuppe mit Parmesan und gerösteten Weißbrotwürfeln 1, 2, 3 6,60 €


Hauptgerichte<br />

Spaghetti Napolitano 2 7,30 €<br />

Schweineschnitzel mit hausgemachten Pommes Frites 7 11,40 €<br />

und Salatbeilage<br />

Schnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln 1, 2, 3 12,80 €<br />

Rostbrätl mit Kartoffelsalat und Salatbeilage 2, 3, 5 11,20 €<br />

(in hauseigener Marinade eingelegt)<br />

Steak au four mit Pommes Frites und Salatbeilage 3, 5 12,90 €<br />

(Schweinekamm überbacken mit Kalbsfleisch und Käse)<br />

Holzwurmspieß mit Kroketten und Salatbeilage 2, 10 12,40 €<br />

(Schweinekamm, Lachsschinken, Zwiebeln)<br />

Schweinshaxe mit Sauerkraut und Klöße 1 12,70 €<br />

Ragout fin mit Baguette 1, 3 klein 5,90 €<br />

(Kalbsfleisch mit Champignons und Käse überbacken) groß 8,60 €<br />

Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, 2, 3 8,40 €<br />

Kräuterdip und Salatbeilage<br />

Rinderroulade mit Klöße und Rotkraut 4, 1, 5 14,30 €<br />

(gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke)<br />

Bandnudeln mit Lachs in Weißwein-Sahne-Soße 3 12,30 €<br />

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 3 19,20 €<br />

Werte Gäste,<br />

Sie können gern bei allen Gerichten Ihre Beilagen selbst auswählen:<br />

Klöße, Kartoffeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten.


Eis & Dessert<br />

Himbeer-Joghurt-Becher 5,60 €<br />

(Frozen Joghurt, Himbeer-Sahnemousse, Himbeeren)<br />

Mangogedicht 5,40 €<br />

(Creme-Mango-Joghurt, Chocolate-Chips, Früchte, Sahne und Schokosauce)<br />

Kaminfeuer 5,20 €<br />

(Maple Walnut, Caramelita Cream, Espresso Korkant, Sahne mit Schoko- und Karamellsauce)<br />

Banana-Boot 5,60 €<br />

(Creme Vanilla, Chocolate-Chips, Bananenstückchen, Sahne und Schokosauce)<br />

Schweden-Eisbecher 4,60 €<br />

(Creme Vanilla auf Vollwertapfelmus mit Sahne und Eierlikör)<br />

Schoko-Traum 5,50 €<br />

(Chocolate-Chips mit Schokosauce, Schokoraspeln und Sahnehaube)<br />

Eis-Indianer 2,80 €<br />

(1 Kugel Eis nach Wahl mit Schokosauce und Sahne)<br />

Eis-Zwerg 3,80 €<br />

(Chocolate-Chips, Creme Vanilla mit Smarties und Sahne)<br />

Eiskaffee 3,60 €<br />

Eisschokolade 3,60 €<br />

Sanfter Engel 3,50 €<br />

Kuchen - Torte - Gebäck<br />

Bäckerei Bräunig, Ehrenfriedersdorf<br />

Verschiedene Torten, je nach Angebot 2, 6, 7 3,10 €<br />

Mit Sahne 3,40 €<br />

Verschiedene Kuchen, je nach Angebot 2,50 €<br />

Mit Sahne 2,80 €<br />

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,80 €


Alkoholfreie Getränke<br />

Selters Mineralwasser 0,25 l 1,90 €<br />

(classic, leicht, naturell) 0,50 l 3,10 €<br />

0,70 l 4,60 €<br />

Schweppes Wildberry 0,25 l 2,10 €<br />

Ginger Ale 0,25 l 2,10 €<br />

Bitter Lemon 0,25 l 2,10 €<br />

Tonic Water 0,25 l 2,10 €<br />

Coca Cola 0,30 l 2,20 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Fanta 0,30 l 2,20 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Sprite 0,30 l 2,20 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Spezi 0,30 l 2,20 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Apfelsaftschorle 0,30 l 2,20 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Säfte & Nektare<br />

Orangensaft, je 0,20 l 2,30 €<br />

Apfelsaft, 0,40 l 3,90 €<br />

Traubensaft,<br />

Tomatensaft<br />

Bananennektar, je 0,20 l 2,30 €<br />

Sauerkirschnektar, 0,40 l 3,90 €<br />

Johannisbeernektar


Biere & Biermix<br />

Fassbiere<br />

Radeberger 0,30 l 2,90 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Freiberger Pils 0,30 l 2,90 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Freiberger Schwarzbier 0,30 l 2,90 €<br />

0,50 l 3,40 €<br />

Erdinger Hefe 0,30 l 3,10 €<br />

0,50 l 3,60 €<br />

Flaschenbiere<br />

Erdinger Dunkel 0,50 l 3,30 €<br />

Erdinger Alkoholfrei 0,50 l 3,30 €<br />

Clausthaler Alkoholfrei 0,50 l 3,20 €<br />

Freiberger Alkoholfrei 0,50 l 3,20 €<br />

Biermixe<br />

Cola-Weizen 0,30 l 2,90 €<br />

0,50 l 3,50 €<br />

Bananen-Weizen 0,30 l 2,90 €<br />

0,50 l 3,50 €<br />

Kirsch-Weizen 0,30 l 2,90 €<br />

0,50 l 3,50 €<br />

Honigbier 0,50 l 3,60 €<br />

Radler 0,30 l 2,90 €<br />

0,50 l 3,40 €


Weinkarte<br />

Weißweine<br />

Riesling trocken 0,25 l 4,60 €<br />

(Weingut Edenkoben - Pfalz) 1,00 l 17,90 €<br />

Riesling halbtrocken 0,25 l 4,20 €<br />

(Weinkontor Ritter von Dalberg) 1,00 l 16,30 €<br />

Niebelungenkrone lieblich 0,25 l 3,90 €<br />

(Weingut Langenbach) 1,00 l 15,10 €<br />

Roséwein<br />

Portugieser Weißherbst trocken 0,25 l 4,60 €<br />

(Weingut Edenkoben - Pfalz) 1,00 l 17,90 €<br />

Rotweine<br />

Dornfelder trocken 0,25 l 4,90 €<br />

(Winzergenossenschaft Edenkoben - Pfalz) 1,00 l 18,10 €<br />

Dornfelder halbtrocken 0,25 l 4,10 €<br />

(Winzergenossenschaft Edenkoben - Pfalz) 1,00 l 15,90 €<br />

Niebelungenglut lieblich 0,25 l 3,90 €<br />

(Weingut Langenbach) 1,00 l 15,10 €<br />

Weinschorlen<br />

Weißweinschorle 0,25 l 4,10 €<br />

Rotweinschorle 0,25 l 4,30 €<br />

Lillet - Wildberry 0,25 l 4,30 €<br />

Sekt<br />

Hausmarke trocken 0,20 l 4,50 €<br />

Hausmarke halbtrocken 0,20 l 4,50 €


Heiße Getränke<br />

Tasse Kaffee 2,40 €<br />

Kännchen Kaffee 4,60 €<br />

Espresso 2,60 €<br />

Espresso doppelt 4,80 €<br />

Cappuccino 2,90 €<br />

Moccacino 3,20 €<br />

Latte Macchiato 3,90 €<br />

Milchkaffee 3,10 €<br />

Choco 2,80 €<br />

Weiße Schokolade 2,80 €<br />

Glas Tee 2,20 €<br />

(verschiedene Sorten)<br />

Jagatee 3,30 €<br />

Glühwein 2,90 €<br />

Grog 3,40 €


Spirituosen<br />

Obstler 0,2 cl 2,30 €<br />

0,4 lc 3,40 €<br />

Haselnussbrand 0,2 cl 2,30 €<br />

0,4 lc 3,40 €<br />

Haselnusslikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Marillenbrand 0,2 cl 2,30 €<br />

0,4 lc 3,40 €<br />

Marillenlikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Heidelbeerlikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Vogelbeerlikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Vogelbeergeist 0,2 cl 2,30 €<br />

0,4 lc 3,40 €<br />

Quittenbrand 0,2 cl 2,30 €<br />

0,4 lc 3,40 €<br />

Erdbeer-Rhababerlikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Ingwer-Orangenlikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Eisbärlikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Neudorfer Kräuterlikör 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Erzgebirgischer Magenbitter 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Oberwiesenthaler Tropfen 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Ramazzotti 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €<br />

Jägermeister 0,2 cl 1,90 €<br />

0,4 lc 3,10 €


Lebensmittelinformation<br />

– Allergene –<br />

Name<br />

Bezeichnung<br />

Getreide 1<br />

Eier 2<br />

Milch 3<br />

Schalenfrüchte 4<br />

Senf 5<br />

Sellerie 6<br />

Konservierungsstoffe 7<br />

Farbstoffe 8<br />

Geschwefelt 9<br />

Geschmacksverstärker 10<br />

Phosphat 11<br />

Süßungsmittel E150 12

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