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Die Speisekarte vom Steinhaus
Die Speisekarte vom Steinhaus
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Wohnung zu klein? Familie zu groß?<br />
In der Engelsburg kann man auch privat feiern!!!<br />
www.eburg.de/vermietung oder 0361 / 2 44 77 - 101<br />
Unser Frühlings-Angebot<br />
Grüne Kresse-Kartoffel-Suppe 2,50 €<br />
dazu Toast oder Bauernbrot<br />
Gnocchi in Tomaten-Ricotta-Sauce<br />
und Hackfleischbällchen 7,90 €<br />
Omelette mit Frühlingsgemüse, Feta und Toast 7,90 €<br />
Hähnchenfilet mit Kartoffel-Senf-Blumenkohl 8,50 €<br />
Schweinefilet mit Kartoffel-Blumenkohlpüree,<br />
Zitronensoße und Butter-Möhren 9,90 €<br />
Ebbes weiß - Faberrebe Q.b.A. trocken 0,2l 3,50 € 0,75l 12,00 €<br />
Ebbes rot - Merlot, Spätburgunder Q.b.A. trocken 0,2l 3,50 € 0,75l 12,00 €
Opener – Vorspeisen<br />
Hausgemachte Tomatensuppe 3,60 €<br />
dazu Toast oder Bauernbrot<br />
Hausgemachte Kraftbrühe mit Gemüseeinlage 3,60 €<br />
dazu Toast oder Bauernbrot<br />
Hausgemachtes Putenwürzfleisch 4,80 €<br />
Putenfleisch 2,12 , dazu Toast oder Bauernbrot<br />
Country Potatoes mit Dip 3,90 €<br />
Kräuter-, Barbecue 6,12 -, Salsa- oder Curry 9,12 -Dip<br />
maximal 2 Dips zur Auswahl<br />
Pommes Frites mit Ketchup 8 und Mayo 9 3,90 €<br />
Lightshow – Salat<br />
Steinhaus-Salat<br />
mit Putenstreifen 8,90 €<br />
mit Feta 8,90 €<br />
mit gebackenen Champignons 8,90 €<br />
Der Steinhaus-Salat besteht aus Salaten der Saison und hausgemachtem Rohkostsalat,<br />
dazu Toast oder Bauernbrot.<br />
Zu unserem Salat reichen wir wahlweise<br />
hausgemachtes Joghurt- oder French Dressing.
Headliner – Hauptgerichte<br />
Bauernfrühstück 6,90 €<br />
dazu eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
Jägerschnitzel mit Penne 7,30 €<br />
panierte Jagdwurst mit Tomatensoße<br />
Hausgemachte Sülze und Bratkartoffeln 7,30 €<br />
dazu Remoulade 6,9 und eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
2 Currywürste mit Pommes 7,90 €<br />
dazu eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
Original Eburger mit Pommes Frites, Ketchup 8 und Mayo 9 7,90 €<br />
Kutscherbemme 7,90 €<br />
Thüringer Rostbrätl auf Bauernbrot mit gedünsteten Zwiebeln,<br />
Spiegelei und einer saisonal ausgerichteten Salatbeilage
Headliner – Hauptgerichte<br />
Schnitzel mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern 8,40 €<br />
dazu eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
Riesenrösti Würzfleisch 8,40 €<br />
mit Putenwürzfleisch 2,12 und Käse überbacken<br />
Steak au four mit Pommes Frites 10,20 €<br />
Schweinesteak mit Putenwürzfleisch und Käse überbacken,<br />
dazu Pommes Frites und herzhafter Bratensoße 2,12<br />
sowie eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
Steinhaus-Pfanne 10,70 €<br />
Putenbrustfilet, Medaillon vom Schwein, Kasseler<br />
und eine pikante Soße, dazu Country Potatoes 8<br />
Thüringenpfanne 8,40 €<br />
Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln,<br />
gedünsteten Zwiebeln und herzhafter Bratensoße 2,12<br />
Köstritzer Schwarzbierbraten,<br />
mit hausgemachten Semmelknödeln 11,20 €<br />
Schweinebraten in original Köstritzer Schwarzbier gegart,<br />
dazu grüne Bohnen und herzhafte Bratensoße 2,12
ststätte<br />
r Engelsburg<br />
20/21<br />
für ein<br />
Barauszahlung ist nicht möglich.<br />
Noch kein Geschenk zum Geburtstag?<br />
Steinhaus-Gutschein<br />
Einzulösen in der Gaststätte<br />
Steinhaus in der Engelsburg<br />
Allerheiligenstraße 20/21<br />
D-99084 Erfurt<br />
www.eburg.de<br />
Barauszahlung ist nicht möglich.<br />
für einen Wert über<br />
Bitte einfach unser Service-Team fragen.<br />
us-Gutschein
Very Special Guests – Vegetarische Hauptgerichte<br />
Bauernbrot überbacken mit Tomaten und Mozzarella 5,90 €<br />
Bauernbrot belegt mit frischem Tomatenpesto 13 und überbacken mit Mozzarella,<br />
dazu eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
Riesenrösti Tomate-Mozzarella 7,50 €<br />
mit frischen Tomaten und Pesto 13 , überbacken mit Mozzarella<br />
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern 6,50 €<br />
dazu eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
Pasta mit hausgemachtem Pesto 6,90 €<br />
aus frischen Kräutern zusammengestelltes, hausgemachtes Pesto 13<br />
verfeinert mit Parmesan 8<br />
Vegane Nudelpfanne 7,90 €<br />
mit mariniertem Tofu und frischen Salaten der Saison<br />
Thüringer Rahmchampignons 2,12<br />
mit gerösteten Semmelknödeln 7,90 €<br />
frische Champignons, dazu eine saisonal ausgerichtete Salatbeilage<br />
Aftershow – Für den süßen Zahn<br />
Drei Hefeklöße 12 auf Vanillesoße 4,20 €<br />
verfeinert mit Puderzucker und Mohn<br />
Kaiserschmarrn 12 mit Vanillesoße 4,60 €<br />
verfeinert mit Rosinen
Die Geschichte der Engelsburg<br />
Um 1125 Heute ist umstritten, ob die Engelsburg damals ein Hospital war, sie wurde im Volksmund<br />
„Elendsherberge“ oder „Elendsburg“ genannt. Sie soll von einem Priester namens Erkenknecht<br />
gestiftet worden sein. Durch eine dendrochronologische Untersuchung ist aber wissenschaftlich<br />
bewiesen, dass das „Steinhaus“ das älteste erhaltene Haus dieser Art in Deutschland ist.<br />
1383 Die erste Erwähnung des Grundstückes „Engelsburg“.<br />
1400 Johann von Allenblumen errichtet ein Haus, dem er den Namen „Zur Engelsburg“ gibt. Sein<br />
Wappen ziert heute noch das älteste erhaltene Tor in Erfurt.<br />
1514 Dr. med. Georg Sturz erwirbt das Anwesen. Er ist von 1516 bis 1526 Rektor der Universität.<br />
1515 Philosophen und Humanisten schreiben im „Dunstkreis“ der Engelsburg ihre berühmten<br />
Dunkelmännerbriefe.<br />
1519 Die Humanisten gewinnen durch die Studienreform von Justus Jonas bedeutenden Einfluss.<br />
1537 Luther weilt, von einer Krankheit niedergestreckt, in der Engelsburg bei Dr. med. Georg<br />
Sturz.<br />
1595 Der Glockengießer Eckart Kuchen erwirbt das „Schwarze Ross“ – in diesem Gebäude befindet<br />
sich auch der ehemalige „Humanistenerker“.<br />
1763 Der belgische Handelskaufmann Levinus van Wynendael erwirbt die Engelsburg und errichtet<br />
1767 ein Tabakgeschäft mit einer der ersten Tabakmühlen in Deutschland.<br />
1937 Die Stadt Erfurt kauft das Grundstück. Das Gebäudeensemble besteht nun aus den Häusern<br />
„Zur Engelsburg“, „Schwarzes Ross“, „Roter Hirsch“ und „Krug“.<br />
1952 Es erfolgt der Abriss des Hauses „Zur Engelsburg“.<br />
1965 Zwischen dem Rat der Stadt Erfurt und der Medizinischen Akademie wird ein Vertrag über<br />
die Nutzung der Humanistenstätte abgeschlossen.<br />
1968 Der mittelalterliche Keller und die Obergeschosse werden zu Studentenklubräumen ausgebaut,<br />
das Fachwerk wird freigelegt. Am 4. März 1968 wird der „Studentenclub Engelsburg“ durch<br />
den Prorektor für Studienangelegenheiten, Prof. Dr. med. habil. Panzram, eröffnet.<br />
1990 Der „Studentenclub Engelsburg“ wird ein eingetragener Verein.<br />
1993 Die Medizinische Akademie / Medizinische Hochschule Erfurt, bis dahin Träger des „Studentenclub<br />
Engelsburg“, wird abgewickelt.
1994 Ein zweiter Verein - der „Förderverein Humanistenstätte Engelsburg e.V.“ - wird gegründet.<br />
Er macht sich zur Aufgabe, das Gebäude einer Sanierung zuzuführen und die humanistischen Traditionen<br />
der Engelsburg zu pflegen.<br />
1996 Der Studentenclub trägt fortan den Namen „Studentenzentrum Engelsburg e.V.“ und führt<br />
die Weiterentwicklung des Hauses zu einem Kulturzentrum und Anlaufpunkt vieler junger Menschen<br />
fort.<br />
1997 bis 2000 Umfangreiche Umbaumaßnahmen und die fast vollständige Restaurierung des Gebäudeensembles<br />
Engelsburg mit Ausnahme der Bohlenstube und dem Humanistenerker werden<br />
vorgenommen.<br />
1999 Das Café „DuckDich“ wird nach Sanierung wieder eingeweiht. Hier finden seitdem Veranstaltungen<br />
unterschiedlichster Art statt. Das Café hat seinen Namen aufgrund eines großen Balkens,<br />
der sich quer durch den gesamten Raum zieht und die Gäste zum Kopfeinziehen zwingt.<br />
2000 Im Nebengelass Scheune entstehen das ISIZ (Internationales StudienInformationsZentrum)<br />
u. Wohnheimplätze für Studierende.<br />
2000 Im Dezember wird die Gaststätte „Steinhaus“ mit seinem Biergarten für bis zu 300 Besucher<br />
eröffnet.<br />
2005 Gründung des Fördervereins „Engelsburg- die Alte(N) e.V.“ durch ehemalige Medizinstudenten<br />
und Clubmitglieder der Jahre 1968 bis 1994 mit dem Ziel, die Geschichte der Medizinischen<br />
Akademie und des Studentenclubs aufzuarbeiten.<br />
2008 Feierlichkeiten zum 40jährigen Bestehen des Studentenzentrums unter dem Motto „Würzig<br />
mit 40!“<br />
2008 Am Erfurter Hauptbahnhof wird unter der Federführung des Studentenzentrums der Hochschulladen<br />
„WIESEL“ als ein Kooperationsprojekt mit der Universität Erfurt, der Fachhochschule<br />
Erfurt, dem Studentenwerk Thüringen und der Stadt Erfurt eröffnet.<br />
2010 Der Hochschulladen zieht vom Hauptbahnhof in die Engelsburg um und wird mit leicht abgeändertem<br />
Konzept zukünftig unter dem Slogan „WIESEL - alles rund ums Studium“ vor allem für<br />
die Begleitung der Studierenden der Erfurter Hochschulen tätig sein.<br />
2011 Das Studentenzentrum wird zum wiederholten Mal als Ökoprofit-Betrieb ausgezeichnet und<br />
wird Mitglied des Nachhaltigkeitsabkommens Thüringen.<br />
2012 Das Studentenzentrum entwickelt seine Angebote weiter hin zu Nachhaltigkeit und Regionalität<br />
und bringt dies unter anderem mit dieser Speisekarte zum Ausdruck.
Hot Hits – Heißgetränke<br />
Tasse Kaffee 1 1,80 €<br />
Pott Kaffee 1 2,60 €<br />
Cappuccino 1 2,10 €<br />
Espresso 1 1,50 €<br />
Doppelter Espresso 1 2,80 €<br />
Milchkaffee 1 2,90 €<br />
Latte Macchiato 1 2,90 €<br />
Heißer Kakao 2,60 €<br />
Heißer Kakao mit Sahne 3,00 €<br />
Heiße Milch 2,00 €<br />
Heiße Milch mit Honig 2,20 €<br />
Alle Kaffeespezialitäten reichen wir gern mit folgenden Flavours:<br />
Vanille, Haselnuss, Kokos, Karamell gegen einen Aufpreis von 0,30 €.<br />
Hot Shots – Heißgetränke mit Schuss 4 cl<br />
Große Tasse Russische Schokolade mit Smirnoff Red Vodka 4,80 €<br />
Große Tasse Kaffee 1 mit Baileys 2 und Sahne 4,80 €<br />
Große Tasse Schokolade mit Baileys 2 und Sahne 4,80 €<br />
Irish Coffee mit Paddy und Sahne 4,80 €
Aufgüsse – Tee<br />
Nr. 1 Black Tea Darjeeling Schwarzer Tee Ostfriesische Mischung | Ziehzeit 3–4 min 2,40 €<br />
Edle Spitzen aus der ersten Jahrespflückung zeichnen diesen Schwarztee aus.<br />
Ein milder, leichter, blumiger Tee mit heller Tassenfarbe.<br />
Nr. 2 Black Tea Earl Grey Schwarzer Tee Earl Grey | Ziehzeit 3–4 min 2,40 €<br />
Dieser mit Zitrusaromen der Bergamotte aromatisierte Klassiker gehört zur Kategorie der Schwarztees.<br />
Nr. 3 Herbal Infusion Peppermint Kräutertee Pfefferminze | Ziehzeit 5–10 min 2,40 €<br />
Reine Pfefferminze – mit belebender Wirkung und unvergleichbar frischem Geschmack. Ohne Koffein.<br />
Nr. 4 Herbal Infusion Chamomile & Honey Kräutertee Kamille & Honig | Ziehzeit 5 min 2,40 €<br />
Zarte Kräutermischung aus den Blüten sonnenverwöhnter Kamille, abgerundet mit dem Aroma von zartsüßem Honig.<br />
Ohne Koffein.<br />
Nr. 5 Herbal Infusion Ginger & Lemon Kräutertee Ingwer & Zitrone | Ziehzeit 5 min 2,40 €<br />
Scharfer Ingwer, verfeinert mit fruchtiger Zitrone – einfach die pure Erfrischung. Ohne Koffein.<br />
Nr. 6 Green Tea Morning Star Grüner Tee Morgenstern | Ziehzeit 5 min 2,40 €<br />
Aromatisiert mit Lychee, Ananas und Passionsfrucht begleitet Sie dieser Grüntee auf seine sanfte Art durch den Tag.<br />
Nr. 7 Rooibos Infusion Smooth Vanilla Kräutertee Rooibos Vanille | Ziehzeit 5 min 2,40 €<br />
Rooibos ist das Nationalgetränk der Südafrikaner und kann heiß und kalt getrunken werden.<br />
Mit edlen Bourbon-Vanillestücken für das besondere Aroma. Ohne Koffein.<br />
Nr. 8 Herbal Infusion Sweet Chai Kräutertee Chai | Ziehzeit 5 min 2,40 €<br />
Der Chai ist das indische Nationalgetränk und auch im Rest der Welt beliebt. Heiß oder kalt ein aufregender Genuss.<br />
Ohne Koffein.<br />
Nr. 9 Fruit Infusion Sweet Beery Früchtetee Rotfrucht | Ziehzeit 5 min 2,40 €<br />
Fruchtige Hagebutten, Brombeerblätter und Holunderbeeren kombiniert mit unserem speziellen Aromaverfahren<br />
lassen diesen Tee zu einem unvergesslichen Genusserlebnis werden. Ohne Koffein.<br />
Nr. 10 Stressblocker | Ziehzeit 5–10 min 2,40 €<br />
Kräutertee mit Mistelkraut, Bohnenschalen, Johanniskraut, Birken-, Ginkgo- und Brennesselblättern sowie Zitronengras,<br />
natürliches Aroma.<br />
Nr. 11 Mondtee „Tulsi Harmonie“ 2,40 €<br />
Kräutertee mit Tulsikraut, Rotbusch aus kbA, Ingwerstücken, Eisenkraut, Kamillen- und Lindenblüten, Rosenknospen rot,<br />
natürliches Aroma.
Smash Hits – Fassbier<br />
Köstritzer Edelpils<br />
0,3 l 2,50 € 0,5 l 3,70 €<br />
Köstritzer Schwarzbier<br />
0,3 l 2,50 € 0,5 l 3,70 €<br />
Köstritzer Kellerbier<br />
0,3 l 2,50 € 0,5 l 3,70 €<br />
Radler / Diesel<br />
0,3 l 2,50 € 0,5 l 3,70 €<br />
Top Hits – Flaschenbier<br />
Erdinger Weißbier<br />
0,5 l 3,20 €<br />
Erdinger Weißbier dunkel<br />
0,5 l 3,20 €<br />
Erdinger Weißbier kristallklar<br />
0,5 l 3,20 €<br />
Thüringer Sonnen-Weisse<br />
0,5 l 2,90 €<br />
Jever<br />
0,5 l 2,90 €<br />
Radeberger<br />
0,5 l 2,90 €<br />
Pilsner Urquell<br />
0,5 l 2,90 €<br />
Beck‘s<br />
0,5 l 2,90 €<br />
Beck‘s Green Lemon<br />
0,33 l 2,50 €<br />
bibop 0,33 l 2,50 €<br />
Astra Rotlicht<br />
0,33 l 2,50 €<br />
Fresh Hits – Flaschenbier alkoholfrei<br />
Bitburger 0,0% alkoholfrei<br />
0,5 l 2,90 €<br />
Beck‘s alkoholfrei<br />
0,33 l 2,50 €<br />
Erdinger Weißbier alkoholfrei<br />
0,5 l 3,20 €<br />
Number One Hits – Spezialangebote<br />
Happy Afternoon täglich von 12 bis 18 Uhr<br />
Radeberger, Beck‘s, Jever, Pilsner Urquell<br />
0,5 l 2,20 €<br />
Thüringer Sonnen-Weisse<br />
0,5 l 2,20 €<br />
Astra Rotlicht<br />
0,33 l 2,00 €<br />
Fassbrause Himbeere<br />
0,2 l 1,20 €<br />
Happy JEVER Montag – den ganzen Montag ab 12 Uhr<br />
0,5 l 1,90 €
Cool Hits – Softdrinks<br />
Vita Cola Original 1,2 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Vita Cola Pur 1,2 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Vita Orange 2,3,9 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Vita Zitrone 3 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Spezi 3 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Thomas Henry Tonic Water 4 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Thomas Henry Lemon 4 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Thomas Henry Ginger Ale 2 0,2 l 1,90 € 0,4 l 3,30 €<br />
Thüringer Waldquell classic 0,2 l 1,40 € 0,4 l 2,20 €<br />
Thüringer Waldquell medium 0,2 l 1,40 € 0,4 l 2,20 €<br />
Thüringer Waldquell pur 0,2 l 1,40 € 0,4 l 2,20 €<br />
Thüringer Waldquell classic|medium|pur 0,75 l 4,10 €<br />
Fassbrause Himbeer 0,2 l 1,50 € 0,4 l 2,60 €<br />
Waldmeisterbrause * 0,33 l 1,90 €<br />
Red Bull 1,7 0,25 l 4,50 €<br />
Club Mate 0,5 l 2,80 €<br />
Sweet Hits – Säfte von Fahner<br />
Apfel-Direktsaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Apfel-Direktsaft naturtrüb 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Tomaten-Direktsaft * 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Orangen 100% Fruchtsaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Grapefruit 100% Fruchtsaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Ananas 100% Fruchtsaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Apfel-Holunder 100% Fruchtsaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Sauerkirsch-Nektar 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Bananen-Nektar 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Mango-Nektar 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Maracuja-Nektar 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Erdbeersaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
Kiba 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,80 €<br />
*Nicht als Longdrink erhältlich
Classics – Rotwein<br />
Dornfelder Q.b.A. trocken, Weingut Lergenmüller 0,2 l 4,20 € 1,0 l 19,00 €<br />
ausgeprägter Beerenton, große Aromavielfalt, weiche, sanfte Tannine<br />
Diedert Spätburgunder Q.b.A. trocken,<br />
Weingut Georg Balthasar Diedert 0,2 l 3,90 € 1,0 l 18,00 €<br />
aromatisch, fruchtig, harmonische Säure<br />
Trollinger mit Lernberger Q.b.A halbtrocken,<br />
Weingut Lehrensteinsfeld 0,2 l 3,50 € 1,0 l 17,00 €<br />
ansprechender süffiger Charakter<br />
Kalifornien, Ruby Cabernet Pine Creek, trocken 0,2 l 3,50 € 1,0 l 17,00 €<br />
kräftiges Johannisbeeraroma mit Vanillegeschmack<br />
Gustavshof Dornfelder BIO Q.b.A. trocken 0,75 l 16,00 €<br />
Duft nach reifen Waldbeeren und Schattenmorellen, gute Tannine<br />
Argentinien, Septima Malbec Bodegas, Mendoza, trocken 0,75 l 19,00 €<br />
weich und elegant, gut ausgewogen und mit anhaltendem Abgang<br />
Spanien, Vina Zaco Tempranillo, trocken 0,75 l 19,00 €<br />
mittlerer Körper, strukturiert mit abgerundeten Tanninen<br />
Highlight – Roséwein<br />
Frankreich, Luc Saint Roche, Rosé trocken 0,2 l 4,20 € 0,75 l 16,00 €<br />
fruchtig, saftig, milde Säure
Easy Listening – Weißwein<br />
Naumburger Göttersitz Müller-Thurgau Q.b.A. trocken,<br />
Weingut Seeliger 0,2 l 4,50 € 1,0 l 20,00 €<br />
blumig, frisch, harmonische Säure<br />
Riesling Classic Q.b.A. trocken, Weingut Carl Adelseck 0,2 l 4,50 € 0,75 l 16,00 €<br />
rassige Frucht, lebendige Säure, herzhafter Charakter<br />
Franconia Thüngersheimer Silvaner Q.b.A. trocken,<br />
Weingut Thüngersheim 0,2 l 3,70 € 1,0 l 18,00 €<br />
würzige und angenehme Süße<br />
Scheurebe Spätlese, Weingut Carl Adelseck 0,2 l 5,30 € 0,75 l 19,00 €<br />
kräftig, gehaltvoll, fruchtig, edle Süße<br />
Gustavshof Riesling BIO Q.b.A. trocken 0,75 l 16,00 €<br />
Duft nach reifen Waldbeeren und Schattenmorellen, gute Tannine<br />
Weinschorle 0,2 l 3,20 €<br />
Pop – Sekt<br />
Rotkäppchen Sekt Piccolo 0,2 l 4,90 €<br />
Rotkäppchen Sekt 0,75 l 15,00 €<br />
Prosecco Piccolo 0,2 l 4,60 €<br />
Prosecco Contarini 0,75 l 14,00 €
One Hit Wonders – Schnäpse<br />
Vermouth<br />
Martini Bianco 5 cl 2,90 €<br />
Martini d´Oro 10 cl 5,30 €<br />
Klarer Schnaps<br />
Smirnoff Red Vodka 4 cl 3,20 €<br />
Absolut Vodka 4 cl 3,20 €<br />
Nordhäuser Doppelkorn 4 cl 2,90 €<br />
Sierra Tequila Silver 4 cl 3,20 €<br />
Sierra Tequila Reposado (Gold) 4 cl 3,20 €<br />
Finsbury Gin 4 cl 2,90 €<br />
Beefeater Gin * 4 cl 3,90 €<br />
Malteser Kreuz Aquavit 4 cl 3,20 €<br />
Pernod 4 cl 3,20 €<br />
Weinbrand<br />
Wilthener Goldkrone 4 cl 2,90 €<br />
Remy Martin VSOP * 2 cl 2,90 €<br />
Whisk(e)y<br />
Jim Beam 2 4 cl 3,60 €<br />
Ballantine´s Finest 4 cl 3,60 €<br />
Jack Daniel´s 2 4 cl 3,60 €<br />
Paddy 4 cl 3,60 €<br />
Tullamore Dew 2 * 4 cl 3,60 €<br />
Jameson * 4 cl 3,60 €<br />
Glenkinchie 10 years * 2 cl 5,10 €<br />
Lagavulin 16 years * 2 cl 5,10 €<br />
Cragganmore 12 years * 2 cl 5,10 €<br />
Oban 14 years * 2 cl 5,10 €<br />
Talisker 10 years * 2 cl 5,10 €<br />
Dalwhinnie 15 years * 2 cl 5,10 €<br />
*Nicht regulär im Longdrink erhältlich
Chartbreakers – Schnäpse<br />
Kräuter & Bitter<br />
Aromatique 4 cl 3,40 €<br />
Becherovka 4 cl 3,40 €<br />
Jägermeister 4 cl 3,40 €<br />
Ramazzotti 4 cl 3,40 €<br />
Kuemmerling 2 cl 2,00 €<br />
Aperol 4 cl 2,90 €<br />
Liköre<br />
Southern Comfort 2 4 cl 3,20 €<br />
Baileys 2 4 cl 3,20 €<br />
Molinari Sambuca 4 cl 3,20 €<br />
DiSaronno Amaretto 2 4 cl 2,90 €<br />
Grand Marnier * 4 cl 3,90 €<br />
Pfefferminzlikör 4 cl 2,50 €<br />
Kirschlikör 4 cl 2,50 €<br />
Obstbrand<br />
Fahner Williams Christ 4 cl 3,80 €<br />
Fahner Honig Williams Christ 4 cl 3,80 €<br />
Rum<br />
Havana Club Añejo 3 Años 4 cl 3,00 €<br />
Havana Club Añejo Blanco 4 cl 3,00 €<br />
Havana Club Añejo Especial * 4 cl 3,90 €<br />
Malibu 4 cl 3,00 €<br />
Pampero Especial 4 cl 3,90 €<br />
Captain Morgan Spiced Gold 4 cl 3,00 €<br />
Stroh 80 * 4 cl 3,60 €<br />
Shots<br />
Apfelmus Apfelsaft, Smirnoff Red Vodka, Zitronensaft, Karamellsirup 4 cl 2,90 €<br />
Apfelstrudel Apfelsaft, Malibu, Zimt 4 cl 2,90 €<br />
B 52 Kahlúa Kaffeelikör 2 , Baileys 2 , Grand Marnier 4 cl 3,80 €<br />
B 52 Hot Kahlúa Kaffeelikör 2 , Baileys 2 , angezündeter Stroh 80 4 cl 3,80 €<br />
*Nicht regulär im Longdrink erhältlich
Medleys – Cocktails<br />
Caipirinha Canario Cachaça, Limette, Rohrzucker, Lime Juice 4 , Crushed Ice 5,20 €<br />
White Russian Smirnoff Red Vodka , Kahlúa Kaffeelikör 2 , Milch 4,60 €<br />
Tequila Sunrise Sierra Tequila Silver, Orangensaft, Grenadine 2 4,60 €<br />
Cuba Libre Havana Club Añejo 3 Años, Limette, Cola 1,2 4,60 €<br />
Piña Colada Havana Club Añejo Blanco, Havana Club Añejo 3 Años, Kokossirup, Sahne, Ananassaft 6,50 €<br />
Blue Lynchburg Lemonade Jack Daniel´s 2 , Bols Blue Curaçao, Zitronensaft, Lime Juice 4 , Zitronen-Limonade 3 5,50 €<br />
Long Island Ice Tea<br />
Sierra Tequila, Finsbury Gin, Smirnoff Vodka, Havana Club Añejo Blanco, Bols Triple, Zitronensaft, Cola 1,2 8,20 €<br />
Aperol Sprizz Aperol, Prosecco, Sodawasser 4,60 €<br />
Lillet Vive Lillet, Thomas Henry Tonic Water², Gurkenscheibe 4,60 €<br />
Erdbeertraum Havana Club Añejo Blanco, Erdbeersaft, Zitronensaft, Rohrzuckersirup 5,20 €<br />
Gin Fizz Finsbury Gin, Rohrzuckersirup, Zitronensaft, Sodawasser 4,60 €<br />
Bloody Mary Smirnoff Red Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Gewürze 5,20 €<br />
Mashups – Alkoholfreie Cocktails<br />
Freshmaker Limette, Rohrzucker, Lime Juice 4 , Ginger Ale 2 , Crushed Ice 4,20 €<br />
Coconut Kiss Kokossirup, Grenadine 2 , Sahne, Ananassaft 4,20 €<br />
Spring Fever Orangensaft, Ananassaft, Zitrone, Grenadine 2 4,20 €<br />
Soundtracks – Longdrinks<br />
Wir erfüllen Ihre Wünsche. Stellen Sie Ihren Longdrink selbst zusammen.<br />
Sie bezahlen immer 4,40 € für einen 0,2l-Longdrink inklusive einer 4cl-Spirituose.<br />
Bei Longdrinks mit Red Bull zahlen Sie 6,50 €.
Steinhaus<br />
c/o Studentenzentrum Engelsburg e.V.<br />
Allerheiligenstraße 20/21 • D-99084 Erfurt<br />
www.eburg.de<br />
Öffnungszeiten<br />
Montag - Sonntag ab 12.00 Uhr<br />
(Küche geöffnet Montag – Samstag von 12.00 Uhr bis 24.00 Uhr, Sonntag bis 22.00 Uhr)<br />
Saisonale Änderungen vorbehalten<br />
Reservierungen unter 0361 / 2 44 77 – 112<br />
oder www.eburg.de/steinhaus<br />
Wir zeigen Bundesliga, Champions League, Europa League sowie ausgewählte Sportereignisse,<br />
die wir per Facebook und Twitter rechtzeitig bekannt geben.<br />
WLAN im Steinhaus und Biergarten<br />
Kostenlos für Studenten über SSL: „eduroam“ mit Studentenaccount<br />
oder fon.com (SSL: „FON_eburg“ oder „FON_wiesel“)<br />
Anleitung: fon.eburg.de oder Personal fragen<br />
Weitere Online-Angebote<br />
Diese Karte: www.eburg.de/steinhaus<br />
Tagesgerichte: twitter.com/sth_ef<br />
www.facebook.com/SteinhausErfurt<br />
Impressum<br />
Herausgeber: Studentenzentrum Engelsburg e. V.<br />
Fotografien: Peter Schledermann, Stefan Ehrlich, Stefanie Schwarz, Marcus Neumann<br />
Layout und Satz: Marcus Neumann<br />
Druck: Druckhaus Gera<br />
Zeichenerklärung<br />
1<br />
koffeinhaltig<br />
8<br />
mit Konservierungsstoff<br />
2<br />
mit Farbstoff<br />
9<br />
mit Antioxidationsmittel<br />
3<br />
mit Säuerungsmittel<br />
10<br />
geschwärzt<br />
4<br />
chininhaltig<br />
11<br />
geschwefelt<br />
5<br />
enthält eine Phenylalaninquelle<br />
12<br />
enthält Gluten<br />
6<br />
mit Süßungsmittel<br />
13<br />
enthält Erdnüsse<br />
7<br />
taurinhaltig kbA = kontrolliert biologischer Anbau<br />
Für weitere Informationen fragen Sie nach unserem Allergenverzeichnis.
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